序 号

设备名称

数 量

主要参数

1

破碎榨汁一体机

1台

主体设备为304不锈钢材质，处理能力0.1t/h,占地面积1200mm×550mm×1500mm

2

缓冲罐

1台

304不锈钢材质，上封头翻边焊接，打磨抛光外表面磨砂，采用呼吸阀排气装置。有效容积150L，罐体厚度2mm，外形尺寸600*H550

3

酒精发酵设备

2台

主体材质不锈钢304，YTD控制系统电脑控制罐内温度， 减速机械搅拌，盘管冷却。上封头翻边焊接，内焊接抛光，外镜面板，采用呼吸阀排气装置。要求外型美观、清洗方便、冷却均匀、卫生达标、噪音低、转化率高。有效容积500L，罐体厚度2mm，电机功率0.75KW，外形尺寸? 1000*H2300

4

冷却水系统

1台

不锈钢304材质，具有外型美观、清洗方便、卫生达标、噪音低等特点。包括冷水罐和冷却机，冷水罐有效容积1500L，罐体厚度2mm，外形尺寸Φ1250*H2100，冷水机功率10.84KW，电源380V50HZ，冷媒R22

5

粗过滤设备

1台

不锈钢304材质，过滤掉肉眼可见的杂质以保护菌床。内有双层滤网过滤。具有外型美观、清洗方便、卫生达标、噪音低等优点。处理能力0.5-1t/h，占地面积1-2m²

6

CIP清洗组

1组

主体设备为316、304不锈钢材质，酸罐、碱罐、热水罐有效容积分别500L，电加热功率54KW，占地面积2700mm×1000mm×1500mm

7

不锈钢饮料泵

不少于4套

材质为304全不锈钢，输送粘稠半粘稠物料，数量不定，保证发酵中试平台的正常运行。型号分别为：电机功率0.37KW，扬程高度8M，流量1T，进、出水口? 32/ ? 25；电机功率1.5KW，扬程高度24M，流量5T，进、出水口? 32/ ? 38

8

蒸汽发生器

1台

蒸汽发生器的水容积小于30L，在国家的免办锅炉使用证范围内；电加热管采用厚壁316L无缝不锈钢管制作，进口高温镁粉机器填充，耐高温可达1000℃；电器采用国内外知名品牌，安全可靠；空气开关采用正泰品牌（带漏电），交流接触器采用LS品牌；炉体及所有管件均做防腐处理。加热功率18KW，额定蒸汽量25kg/h，饱和蒸汽温度171℃，使用电源380V/50HZ，0.7Mpa，出气、进水、排污口径DN15，微电脑控制器、液晶显示控制，加热管1组×18KW（每组配独立漏电空开）

9

管道阀门

1套

SUS304不锈钢 管子?32、?50，SUS304不锈钢 蝶阀 ?32、蝶阀?50，SUS304不锈钢管支架?32/?50，数量不定，能保证生产线的正常运行

10

相关配套辅材

1套

数量不定，保证发酵中试平台的运行性能。