二连车站职工食堂（装卸食堂）、沿线伙食团餐料采购公告

编号：ELCZ-2021-05

按照集团公司《呼和浩特铁路局站段物资采购管理办法》﹝呼铁物（2020）155号﹞以及《二连车站物资采购管理办法》﹝二站〔2021〕29号﹞和《二连车站职工食堂餐料采购管理办法》﹝二站〔2019〕49号﹞的规定，发布2021年度车站职工食堂（装卸食堂）、沿线伙食团（赛汗货运班组）用大米类（含杂粮）、面粉类和食用油品类；调味品、干货品类；禽肉、鸡蛋品类；肉品类采购信息如下：

一、采购项目

（1）大米类（含杂粮）、面粉类和食用油品类

（2）调味品、干货品类

（3）生禽肉、鸡蛋品类

（4）肉品类

二、采购要求

1.以上食品物料为车站预计需求量，并已含税金、运输配送等费用。

2.散装食品物料须新鲜、色正，无异物，无异味，符合国家相关要求不得过量使用防腐剂、保鲜剂。成品包装类物料包装完整，无破损，拒收无厂名厂址、无生产日期、无保质期的产品。

3.质量要求：

（1）大米：优质大米，米粒饱满，颗粒无生霉现象，无其他杂质、碎米，色泽、气味、口味正常，自生产之日起6个月（或另标注保质期）

（2）面粉：优质面粉，含水量应在12～13%之间，气味、颜色、口味正常，自生产之日起12个月（或另标注保质期）

（3）食用油：质量符合国标优质食用油，无酸败、焦糊及其他异味，色泽透明均匀，不含异物，口感好，自生产之日起18个月（或另标注保质期）

（4）鸡胸（冻品）生禽肉：自生产之日起12个月（或另标注保质期）

（5）冷冻牛、羊肉制品：需为苏尼特自产商品，自生产之日起12个月（或另标注保质期）

（6）猪肉：需为当地经检验合格的现杀猪肉。

4.报价方式：

按类别进行报价，具体报价按照与二连市场（苏尼特右旗）零售价格下降百分10%及其以下进行承诺﹝下浮率=（零售价-报价）/零售价﹞，并纳入合同履行。

注：中选大米供应商一并配送杂粮（小米、玉米面、绿豆、大黄豆、薏米、江米、黑米、小红豆等），年需求总量约300公斤。

三、售后服务要求：

（1）职工食堂（装卸食堂）、沿线伙食团（赛汗货运班组）提前1天通知（以电话、短信、微信的形式）供应商，供应商按通知要求提供餐料及原材料需求清单和送货日期。对于生肉类食材，供应商必须按车站要求的规格进行必要的初加工（如切片、切块等），供应商按车站订单要求备货和配送。

（2）职工食堂（装卸食堂）供应商按照供货需求每日在16:00-16:30时段内为车站职工食堂供货；赛汗站（赛汗货运班组）伙食团供货商需求每日上午在10:00-10:30分，下午在16:00-16:30分时段内为赛汗站（赛汗货运班组）伙食团供应食材；其他中间站伙食团的餐料，供应商在赛汗站每日上午由6858次列车，下午6857次列车作为运输工具为沿线中间站伙食团提供食材，职工食堂（装卸食堂）、沿线伙食团（赛汗货运班组）管理人员按照国家、行业相关标准以及合同约定条款进行验收。如遇特殊情况，供应商需按职工食堂（装卸食堂）、赛汗站（赛汗货运班组）伙食团要求临时进行加送服务，职工食堂（装卸食堂）、赛汗站（赛汗货运班组）伙食团需提前向供货商提供需要餐料及原材料明细。

（3）运输中成品包装发生包装破损、泄漏等影响使用的情况，供货方无偿更换。

（4）配送变质或在保质期内发生的严重产品质量问题，一经发现，经三方（使用方，经办方，供应商）确认签字后，依据（2）条款之规定，除无偿更换相同品类、质量、数量外，补偿1-5倍的制约措施；发生第二次补偿5-10倍；发生第三次将立即取消配送资格，并终止合同。

（5）因产品质量问题造成的人身伤害由供货方承担一切经济和法律责任。

（6）中选供应商配送中，各品类因厂家原因或产品批次出现问题，不符合使用部门的需求或断货停产，供应商可选择相近品质同价位的产品配送，给予限三次替换试用机会，如仍达不到使用部门的需求（需使用部门提供具体书面说明），供应商也明确提出配送不到同价位的物料，经三方签字确认（使用方，经办方，供应商）后，车站有权单方面终止合同，并启用顺次排序备选商家（单位），与之签订合同进行配送，有相同情况发生，以此类推。

（7）职工食堂（装卸食堂）管理人员不定期进行市场价格调查，发现供应商提供的餐料价格明显高于承诺打折价格，经车站核实无误后，并经三次通知供应商仍不改正的，车站有权单方面终止合同，并启用顺次排序备选商家（单位），与之签订合同进行配送，有相同情况发生，以此类推。

（8）按照车站晚点应急预案有关要求,选定供用商必须为车站提供因旅客列车晚点等原因造成旅客滞留车站而产生的应急食材的供应。

（9）如国铁采购平台发布餐料目录中，包含职工食堂（装卸食堂）使用餐料的，以国铁平台采购为主，以本地中价供应商采购为辅，遇特殊情况，国铁平台无法正常配送的，在本地中价供应商处临时采购。

四、参选供应商资格要求：

①在中华人民共和国境内拥有合法经营权力，符合国家有关规定，具有独立承担民事责任的能力；

②具有良好的商业信誉和健全的财务状况；

③有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

④具有履行合同所必需的仓储能力和专业技术能力；具有固定的生产或经营场所及配送车辆；

⑤具备齐全的经营资格证件（照）且年审有效。

五、递交资质材料要求：

①企业法人营业执照、食品经营许可证、开户许可证、法人身份证复印件、委托书及被委托代理人身份证复印件各一份。

②公司经营范围、业绩介绍，其他能证明企业实力、信誉文件、各类荣誉证书等。

③同意车站售后服务要求的服务承诺，法人（负责人）签字并盖章。

注：1.已办理“三证合一”的企业（个体工商户）提供新的营业执照复印件。

2.以上所有资质材料需提供原件及复印件，复印件需加盖公章。

六、评审方式：集体筛选确定供应商

商家按车站要求标明菜品价格，通过竞标议价方式，评委依据样品质量、成品感观口味、其他等综合评分方式选出一家年度供应商。

七、合同签订与履行

与中选供应商签订供销合同，自合同签订之日起，合同期限为一年，如因特殊原因需延期履行合同期限时，此期间双方继续履行各自的权利与义务，继续执行原供货方式、结账方式、原合同条款各项之规定。

八、供货价格：中选商家物料报价可按市场价格变化（如米、面、油价格相对固定，全年实行统一报价；如时令蔬菜实行春冬、秋夏二次报价等）下浮10%及其一下的价格供给物料。

九、付款方式:每月通知对帐日期，由中选供应商与我方财务科进行对帐，供应商及时提供真实有效销售发票和明细，车站以支票方式付款。

十、报名时间

递交资质材料地点：参与商家将报名表签字盖章后，送交车站办公室。

地址：二连车站办公室（二连市迎宾南路0001号）

报名截止时间：8月16日12时

咨询电话： ****-*******

联系人：刘洋

十一、郑重声明：

（1）报名结束后，车站对商家所报资质材料、资格条件进行详细审核，并对商家经营现场进行抽查，如果发现并被证实供应商提供虚假企业信息、发票、产品资料；现场抽查无固定经营场所等，将直接取消参选资格。

（2）参选商家必须是直接经营并配送，不得二次转包其他商家，以便于进行食品安全追溯，如果发现并被证实转包行为，将直接取消参选、供货资格。

（3）本次同时发布的物料采购信息分为六大类：大米类（含杂粮类）、面粉类和食用油类；调味品、干货品类；生禽肉、鸡蛋品类；牛羊肉品类。

注：1.此品类参选商家（单位）设限参选品类，必须由一家提供。

2.以上类别在制作使用过程中因厂家原因或产品批次出现问题，断货（需提供证明复印件）、不符合使用部门的需求，供应商可选择相近品质同价位的产品配送，给予限三次替换试用机会，如仍达不到使用部门的需求（需使用部门提供具体书面说明），经车站党政联席会议同意后，启用顺次排序备选商家（单位），与之签订合同进行配送，有相同情况发生，以此类推。

十二、集体评审会议时间及地点另行通知参选商家。

十三、参选商家参加评审要求：

（1）商家需携带资质原件。

（2）参评资料需提供正、副本，胶封装订成册。

（3）商家需携带自选物料样品。

十四、报名表

报名表

（公章）日期（本表投标单位应将字体、表格放大）

中国铁路呼和浩特局集团有限公司二连车站

2021年8月9日