序号

仪器

名称

技术参数

参考厂家

数量

备注

1

包衣机

1、应具备配套调速器、喷枪、液杯、鼓风机，自备空压机后可正常使用；

2、产量： 2.5-3kg/次；

3、空 压 机：自备；

4、主机调速范围：0-46r/min（可调速）；

5、荸荠式包衣机；

6、重量：50-100kg；

7、容易清洗，包括堵塞喷枪的清洗；

8、金属部件采用防锈、防腐蚀材质，如304不锈钢等，外观精致。

湖南中诚制药机械厂、扬子食品化工、泰州市天泰制药机械厂

1

2

造粒机

（湿法）

1、混合桶容积（L）：2-10；
3、单批干混<2分钟，造粒<4分钟；
4、同一容器内一次实现干混-湿混-制粒；
5、易于清洗；
6、混合速度连续可调；
7、配温度传感器；

8、金属部件采用防锈、防腐蚀材质，如304不锈钢等，外观精致；

嘉盛（香港）科技有限公司、

常州苏正干燥设备有限公司、常州市超群干燥设备有限公司

1

3

造粒机

（干法）

1、 料斗容积（L）：2-3；

2、 轧辊转速：可调；

3、 送料速度：可调；

4、 设备内表无死角；

5、 易于清洗；

6、 金属部件采用防锈、防腐蚀材质，如304不锈钢等，外观精致。

常州银帆干燥、江阴市明科机械厂、温州福派机械有限公司

1

4

肌肉嫩度计

1.量程：0~25kg.f；

2.主机重量：<6kg；

3.精度:<±1%；

4. 电压：220V 50Hz；

5.剪切速度：<5 mm/秒；

6.电机输入功率：20W；

7.适用范围：各种畜禽肌肉食品及嫩度在0.05~25kg.f范围内的所有固体食品。

东北农业大学、重庆泰瑞仪器有限公司、北京维欣仪奥科技发展有限公司

2

5

绞肉机

1、电源(V)：220；

2、绞肉量(kg/h)：120；

3、重量(kg)：20-50；

4、可对冻肉直接加工；

5、易于清洗；

6、金属部件采用防锈、防腐蚀材质，如304不锈钢等，外观精致。

厦门诚基科技有限公司、永仁机械、郑州恒兴食品机械有限公司、广州旭众食品机械有限公司

2

6

绞肉切片切丝机

2、电压：220v；

3、可分别或同时切肉片、切肉丝；

4、刀片间距：2.5-4mm；

6、重量：40-100Kg；

5、易于清洗；

6、金属部件采用防锈、防腐蚀材质，如304不锈钢等，外观精致。

浙江屹立工贸有限公司、兴达食品机械、广州旭众食品机械有限公司

5

7

斩拌机

1、电压（V）：220；

2、生产能力：10-20kg/ 锅；

3、斩刀数量：3-6片；

4、易于清洗；

5、金属部件采用防锈、防腐蚀材质，如304不锈钢等，外观精致。

诸城市恒顺机械有限公司、诸城市嘉科、诸城市同泰食品机械厂、广州旭众食品机械有限公司

1

8

液压灌肠机

1、 电压（V）：220；

2、 料桶容积（L）：30；

3、 灌装直径：12-48mm；

4、 重量：40-150Kg；

5、 易于清洗；

6、 金属部件采用防锈、防腐蚀材质，如304不锈钢等，外观精致。

诸城市嘉信食品机械有限公司、常熟凯博、诸城市亿翔食品机械有限公司、广州旭众

1

9

数显光泽度计

1、D65照明和CIE明视觉函数，光度线性：0.3％；
2、测量范围：
75°角光泽度：1～378(光泽度单位)；
60°角光泽度：1～999.5(光泽度单位)；
45°角光泽度：1～509.4(光泽度单位)；
20°角光泽度：1～2037(光泽度单位)；
3、测量重复性：0.5光泽度单位；
4、准确度：1光泽度单位；
5、试样尺寸（长×宽）；mm：50×50；
6、电源：220V±10%,50Hz；
7、工作环境：温度0～35℃，相对湿度不超过85﹪；
8、外形尺寸（长×宽×高）；mm：290×350×160；
9、仪器质量：约7kg。

上海嘉标测试仪器有限公司、成都泰华光学、上海沪粤明科学仪器有限公司

10

10

禽蛋质量测定仪

1、鸡蛋重量：30gr - 100gr ±0.1 gr 可检测鸡、鸭、鹅等禽蛋；

2、蛋白高度 ：0mm - 50mm +/- 0.1mm；

3、蛋黄颜色 ：1 – 15 按照罗氏比色扇；

4、哈夫值：0 - 130 HU；

8、储存：不低于100 个测量值；

7、 电压（V）：220；

8、校准：用户可自行进行校准，方便快捷；

13、内置打印机：数据可实时记录；

14、LED显示器，覆膜按键；

15、配置要求：配套托盘1个；附带系统装机软件光盘。

北京天翔飞域仪器设备有限公司、北京西山孵化、瑶恩国际有限公司

3

11

微波萃取仪

1、微波频率： 2450MHz；
3、微波输出功率（KW）： 1.0-2.0；
4、微波管数量（只）： 2个以上；
5、样品容积（L）： 0.8-1.5；
6、搅拌速度：连续可调；
7、萃取温度： 45~150℃；
8、控温范围：0~300℃；
9、测温精度：±0.2℃；
10、控温精度：±1.5℃；
11、内外壳材质：不锈钢；
12、微波泄漏：优于国家标准（＜5mw/c㎡）；
13、设备重量（kg）：50-150；

14、作用方式：非脉冲式连续加热；

16、液晶实时显示温度、压力、时间、功率参数。

南京奥润微波科技有限公司、西安泰奇仪器设备有限公司、湖南金蓉园仪器设备有限公司

1

12

微波实验室提取设备

1、输入电源电压（交流） 380V±10% 50Hz；

2、微波输入功率 2KW—60KW；

3、微波频率 2450±50MHz；

4、工作环境温度要求 0-40℃；

5、产量 0-0.5L；

南京金海丰微波科技有限公司、上海弘圆微波设备制造有限公司、南京三乐微波技术发展有限公司

2

13

多功能真空浓缩机

1、 电压（V）：220；

2、 可进行真空低温煎煮、真空浓缩、真空蒸馏等；

3、 容量（L）：20-50；

4、 分离提取、浓缩能力：3-4升/小时；

5、 重量：100-200Kg；

6、 实验室用小型化；

7、 金属部件采用防锈、防腐蚀材质，如304不锈钢等，外观精致。

韩国京西、北京东华原医疗、上海罗技

1

14

多功能提取罐

1、有效容积(L)：300L；

2、加热面积(m2)：1；

3、冷凝面积(m2):1.5；

4、冷却面积(m2)：0.5；

5、排渣门(mm)：500；

6、操纵排渣门气压(Mpa)：0.6-.07；

7、罐内常压、夹套工作压力(mpa)：0.09；

8、内桶材质：SUS304壁厚4mm；

9、保温层使用保温棉、外包皮材质：SUS304、壁厚2mm、外表亚光处理。

山东中德、精诚医药装备、上海达程实验设备有限公司

2

15

外循环式真空蒸发器

蒸发量kgH2O/h：250-300；罐内真空度pa：-90000；加热面积m3 ：3.0；蒸汽压力Mpa（表压）：0.05-0.2；耗汽量kg/h：300-350；冷却水压力Mpa（表压）：0.25-0.3；加热器直径mm：Φ200；蒸发罐直径mm：Φ500；捕液器直径mm：Φ300；加热器直径kg：188；蒸发罐直径kg:175；捕液器直径kg：63；冷凝器直径mm：Φ300。

江阴市鑫标化工设备有限公司、无锡福鑫化工、无锡永阳化工装备有限公司

2

16

真空干燥箱

1、 电压（V）：220；

2、 容积（L）：25-35；

3、 温控范围：室温-200℃；

4、 温度精确度：±1℃；

5、 温度控制器：触摸式，数字显示；

6、 定时开关：1分钟-99小时；

7、 真空度：<60Pa；

8、 材质：08F及304不锈钢；

9、载物托架 ：1-2个，和容积配套，不锈钢材质；

上海精宏、上海森信、天津泰斯特

2

17

全自动氧弹热量计/氧弹热量仪

1、电压（V）：220；

2、测量范围：400—40000 KJ/kg；

3、温度精确度：≤0.001℃；
4、测量时间：<15分钟；

5、可自动注水，自动放水，自动搅拌，自动点火，自动打印结果；

6、氧弹耐压：≥20Mpa；

7、液晶显示，按键控制；
8、易于清洗；

9、金属部件采用防锈、防腐蚀材质，如304不锈钢等，外观精致。

北京同德创业科技有限公司、杭州科博、美国parr

1

18

电热鼓风干燥机

1、容积（L）：120-140；
2、控温范围:室温-200℃；
3、定时范围:0-9999min；
4、控温精度:0.1℃；
5、温度波动:±1℃；
6、载物托架:2块，大小和有效干燥容积配套；
6、电源电压为:220V；
7、液晶显示，数码控温；

9、金属部件采用防锈、防腐蚀材质，如304不锈钢等，外观精致。

上海精宏、上海森信、天津泰斯特

1

19

电热鼓风干燥机

1、容积（L）：120-140；
2、控温范围:室温-200℃；
3、定时范围:0-9999min；
4、控温精度:0.1℃；
5、温度波动:±1℃；
6、载物托架:2块，大小和有效干燥容积配套；
6、电源电压为:220V；
7、液晶显示，数码控温；

9、金属部件采用防锈、防腐蚀材质，如304不锈钢等，外观精致。

上海精宏、上海森信、天津泰斯特

1

20

旋涡混合器

1、电源：220V；
2、旋速：0-2800转/分；

3、调速方式：无极调速；
3、工作台直径：70-120mm 橡胶头；
4、操作模式：触振、连续振动；

杭州米欧、海门其林贝尔、上海琪特分析

20

21

30kg电子台秤

1、内部精度高达1/150，000；

2、具有计重，去皮、置零之功能；

3、具有计数报警及预置皮重功能；

4、具有累显和累计清除功能；

5、LCD液晶显示，具LED背光功能，显示屏用支杆高出台面；

6、采用充/插电两用，充电一次可待机使用90个小时，内置可充电蓄电池；

7、采用超薄型压铸铝磅体及不锈钢台面，轻巧耐用；

8、电源：交流220V；

9、键盘：应可防水，可调整角度；

10、能超重报警；

11、金属部件采用防锈、防腐蚀材质，如304不锈钢等，外观精致。

上海天合电子有限公司、上海台衡仪器仪表有限公司、上海越衡实业有限公司

2

22

卧式杀菌锅

1、生产能力（罐/次）：400-900；

2、锅内径（mm）：600-900；

3、容 积（m３）：1.0-1.5；

4、设计温度（℃）：140-150℃；

5、设计压力（Mpa）：0.3-0.4Mpa；

6、主要受压元件材质：A3；

7、可自动化操作灭菌；

8、保证长期正常安全使用；

9、外观金属部件应采用防锈、防腐蚀材质，如304不锈钢，美观精致；

10、钢板厚度（mm）：6-15；

11、设备总重（kg）：600-1000。

温州龙湾万源、鼎力机械、强光轻工机械

1