厨房设备及器材采购-招标公告
厨房设备及器材采购-招标公告
招标项目所在地区：北京市
本厨房设备及器材采购（招标项目编号：ZKX********A045），已由项目审批/核准/备案机关批准，项目资金来源为/，招标人为北京长城计量测试技术研究所。本项目已具备招标条件，现进行公开招标。
项目规模：/ 。
招标内容与范围：本招标项目划分为标段1 个标段，本次招标为其中的：
001 第1包
001 第1包：
1本次招标要求投标人为独立法人单位，并具有与本招标项目相应的供货能力。
2本次招标接受代理商投标。
3本次招标不接受联合体投标。
4投标人必须向招标代理机构购买招标文件并进行登记才具有投标资格。
本项目不允许联合体投标。
获取时间：2021年08月27日09时00分00秒---2021年09月03日17时00分00秒
获取方法：/
递交截止时间：2021年09月17日09时30分00秒
递交方法：/
开标时间：2021年09月17日09时30分00秒
开标地点及方式：/
本招标项目厨房设备及器材采购招标人为中国航空工业集团公司北京长城计量测试技术研究所，招标项目资金来自自筹资金，出资比例为100%。该项目已具备招标条件，现对厨房设备及器材采购采购进行国内公开招标。
2. 项目概况与招标范围2.1 招标编号：ZKX********A045。
2.2招标项目名称：厨房设备及器材采购。
2.3 设备清单：
2.3.1 厨房设备清单
| 序号 | 名称 | 规格 | 单位 | 数量 | 用料说明 |
| 锅仔、米线、黄焖鸡 | |||||
| 1 | 燃气单眼低汤炉 | 600*700*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板.面板采用1.2mm不锈钢板，侧板采用1.0mm不锈钢板，配节能式炉头 ， 可调节负重脚 ，角铁选用50*50。 |
| 2 | 燃气双眼炒灶 | 1800*900*800 | 台 | 1 | 1)符合CJ/T28-2013中餐燃气炒菜灶标准要求。2)板材采用304#不锈钢板，面板厚度1.5mm，前板、侧板、背板厚度1.2mm，炉架50mmx50mm角钢。3)炉架面及炉膛用2mm国标厚铁板制造，内加最新耐火硅砖隔热绝缘。4)炉脚为Φ50mmx1.5mm不锈钢可调式子弹脚并配有锅支架。5)采用风气连动主气阀及安全气掣，配与火种开关相连的安全节能电子点火开关。6)鼓风机安装位置便于检修和更换。符合国家燃气灶具标准检测报告。带龙头、锅架、水盆等附件，确保炉具正常使用。 |
| 3 | 燃气单门蒸箱 | 680*900*1800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板.面板采用1.2mm不锈钢板，侧板采用1.0mm不锈钢板，配节能式炉头 ， 可调节负重脚 ，角铁选用50*50。 |
| 4 | 平台雪柜 | 1500*800*800 | 台 | 1 | 采用无中柱设计；设备内外不锈钢，全铜管制冷，有效容积：495L，温度：-6～12度，环境温度：30度，保温材料：硬质聚氨酯发泡，220V/50Hz，300W，SUR-FC1561CP-DZ，制冷剂R404A。外形美观结实耐用。 |
| 5 | 四门冰箱 | 1200*770*1800 | 台 | 1 | 微电脑温度显示,压缩机质量好,整体聚氨酯高压发泡强度高,可拆滤网式冷凝器清洗方便,强力磁门封条及加强门铰.冰柜采用双机双温，冷藏箱内温度-5~5℃，冷冻箱内温度-15℃。有效容积：840L，净重：108kg，输入功率：350w |
| 6 | 加温车 | 1570*750*800 | 台 | 1 | 不锈钢板为304#,纱纹为拉丝磨砂板,台面为1.2mm厚不锈钢板,柜身及层板为1.2mm厚不锈钢板,水槽为1.2mm厚不锈钢板,不锈钢双吊轨,吊装式推拉门，用电量：4KW/380V |
| 7 | 六眼电陶炉 | 1100*750*800 | 台 | 1 | 净重: 80kg功率:3500W: 商用多头电磁炉产品款式: 商用柜式、台式、或带支架立式电压/功率: 380V/220V尺寸 带柜体 |
| 韩式风味 | |||||
| 1 | 燃气单眼炒灶 | 1200*900*800 | 台 | 1 | 1)符合CJ/T28-2013中餐燃气炒菜灶标准要求。2)板材采用304#不锈钢板，面板厚度1.5mm，前板、侧板、背板厚度1.2mm，炉架50mmx50mm角钢。3)炉架面及炉膛用2mm国标厚铁板制造，内加最新耐火硅砖隔热绝缘。4)炉脚为Φ50mmx1.5mm不锈钢可调式子弹脚并配有锅支架。5)采用风气连动主气阀及安全气掣，配与火种开关相连的安全节能电子点火开关。6)鼓风机安装位置便于检修和更换。符合国家燃气灶具标准检测报告。带龙头、锅架、水盆等附件，确保炉具正常使用。 |
| 2 | 燃气双眼低汤炉 | 1200*700*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板.面板采用1.2mm不锈钢板，侧板采用1.0mm不锈钢板，配节能式炉头 ， 可调节负重脚 ，角铁选用50*50。 |
| 3 | 燃气单门蒸箱 | 680*900*1800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板.面板采用1.2mm不锈钢板，侧板采用1.0mm不锈钢板，配节能式炉头 ， 可调节负重脚 ，角铁选用50*50。 |
| 4 | 平台雪柜 | 1500*800*800 | 台 | 1 | 采用无中柱设计；设备内外不锈钢，全铜管制冷，有效容积：495L，温度：-6～12度，环境温度：30度，保温材料：硬质聚氨酯发泡，220V/50Hz，300W，SUR-FC1561CP-DZ，制冷剂R404A。外形美观结实耐用。 |
| 5 | 四门冰箱 | 1200*770*1800 | 台 | 1 | 微电脑温度显示,压缩机质量好,整体聚氨酯高压发泡强度高,可拆滤网式冷凝器清洗方便,强力磁门封条及加强门铰.冰柜采用双机双温，冷藏箱内温度-5~5℃，冷冻箱内温度-15℃。有效容积：840L，净重：108kg，输入功率：350w |
| 6 | 加温车 带平台 | 1310*750*800 | 台 | 1 | 不锈钢板为304#,纱纹为拉丝磨砂板,台面为1.5mm厚不锈钢板,柜身及层板为1.2mm厚不锈钢板,水槽为1.2mm厚不锈钢板,加强筋用1.5mm厚不锈钢板,门面板为1.0mm厚不锈钢板，加温车分内外两层不锈钢板内胆1.0mm厚外层1.2mm,不锈钢双吊轨,吊装式推拉门，电压380v功率2Kw， |
| 7 | 四眼电陶炉 | 800*750*800 | 台 | 1 | 净重: 50kg功率: 10000W: 商用多头电磁炉产品款式: 商用柜式、台式、或带支架立式电压/功率: 380V/220V尺寸 带柜体 |
| 8 | 铁板 | 1100*750*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板.面板采用12mm不锈板，侧板采用1.2mm不锈钢板， 可调节负重脚 ，角铁选用50*50。 |
| 麻辣香锅 | |||||
| 1 | 燃气单眼低汤炉 | 600*700*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板.面板采用1.2mm不锈钢板，侧板采用1.0mm不锈钢板，配节能式炉头 ， 可调节负重脚 ，角铁选用50*50。 |
| 2 | 燃气双眼炒灶 | 1800*900*800 | 台 | 1 | 1)符合CJ/T28-2013中餐燃气炒菜灶标准要求。2)板材采用304#不锈钢板，面板厚度1.5mm，前板、侧板、背板厚度1.2mm，炉架50mmx50mm角钢。3)炉架面及炉膛用2mm国标厚铁板制造，内加最新耐火硅砖隔热绝缘。4)炉脚为Φ50mmx1.5mm不锈钢可调式子弹脚并配有锅支架。5)采用风气连动主气阀及安全气掣，配与火种开关相连的安全节能电子点火开关。6)鼓风机安装位置便于检修和更换。符合国家燃气灶具标准检测报告。带龙头、锅架、水盆等附件，确保炉具正常使用。 |
| 3 | 燃气单门蒸箱 | 680*900*1800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板.面板采用1.2mm不锈钢板，侧板采用1.0mm不锈钢板，配节能式炉头 ， 可调节负重脚 ，角铁选用50*50。 |
| 4 | 平台雪柜 | 1500*800*800 | 台 | 1 | 采用无中柱设计；设备内外不锈钢，全铜管制冷，有效容积：495L，温度：-6～12度，环境温度：30度，保温材料：硬质聚氨酯发泡，220V/50Hz，300W，SUR-FC1561CP-DZ，制冷剂R404A。外形美观结实耐用。 |
| 5 | 四门冰箱 | 1200*770*1800 | 台 | 1 | 微电脑温度显示,压缩机质量好,整体聚氨酯高压发泡强度高,可拆滤网式冷凝器清洗方便,强力磁门封条及加强门铰.冰柜采用双机双温，冷藏箱内温度-5~5℃，冷冻箱内温度-15℃。有效容积：840L，净重：108kg，输入功率：350w |
| 6 | 制冷沙拉台 | 1200*750*1200 | 台 | 2 | 选用10mm钢化玻璃，内置LED灯管，配优质压缩机，温度：2～8度，风冷除雾加湿，用电量：400W/220V |
| 7 | 电磁单眼煮面炉带平台 | 810*750*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，面板采用1.2mm不锈钢,柜体1.0mm不锈钢板，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚。用电量18KW/380V |
| 面条 | |||||
| 1 | 电磁双眼煮面炉 | 1200*750*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，面板采用1.2mm不锈钢,柜体1.0mm不锈钢板，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚。用电量18KW/380V |
| 2 | 加温车 | 1570*750*800 | 台 | 1 | 不锈钢板为304#,纱纹为拉丝磨砂板,台面为1.2mm厚不锈钢板,柜身及层板为1.2mm厚不锈钢板,水槽为1.2mm厚不锈钢板,不锈钢双吊轨,吊装式推拉门，用电量：4KW/380V |
| 面点间 | |||||
| 1 | 燃气双门蒸箱 | 1200*900*1800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板.面板采用1.2mm不锈钢板，侧板采用1.0mm不锈钢板，配节能式炉头 ， 可调节负重脚 ，角铁选用50*50。 |
| 2 | 烤箱 | 1200*800*1800 | 台 | 1 | 采用优质远红外线辐射管为发热元件，使烘物受热均匀，升温更快。底火、面火控制温度可在室温~300℃范围内，根据需要任意设定，并能自动恒温。3~380℃，功率19.2KW，重量200KG。 |
| 3 | 燃气双眼低汤炉 | 1200*700*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板.面板采用1.2mm不锈钢板，侧板采用1.0mm不锈钢板，配节能式炉头 ， 可调节负重脚 ，角铁选用50*50。 |
| 4 | 电炸锅 | 1000*500*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板.电源：380V 功率：12KW， |
| 5 | 醒发箱 | 740*800*800 | 台 | 1 | 单门13层，电源：220V 功率：2.7KW，不锈钢外壳 |
| 6 | 刹菜机 | 850*700*900 | 台 | 1 | |
| 7 | 平台雪柜 | 1800*800*800 | 台 | 1 | 采用无中柱设计；设备内外不锈钢，全铜管制冷，有效容积：495L，温度：-6～12度，环境温度：30度，保温材料：硬质聚氨酯发泡，220V/50Hz，300W，SUR-FC1561CP-DZ，制冷剂R404A。外形美观结实耐用。 |
| 8 | 压面机 （防夹手） | 600*600*800 | 台 | 1 | 面片宽度260mm，厚度0.5-5mm，面条宽度1.5*2/1.5*3.5mm，轧辊转速40r/min，工作效率60kg/h，配用电机2.2Kw，重量280kg |
| 9 | 和面机 | 980*650*940 | 台 | 1 | 380V/50Hz,2.2Kw,和面量50Kg，整机重量200Kg |
| 10 | 四门冰箱 | 1200*770*1800 | 台 | 1 | 微电脑温度显示,压缩机质量好,整体聚氨酯高压发泡强度高,可拆滤网式冷凝器清洗方便,强力磁门封条及加强门铰.冰柜采用双机双温，冷藏箱内温度-5~5℃，冷冻箱内温度-15℃。有效容积：840L，净重：108kg，输入功率：350w |
| 凉菜间 | |||||
| 1 | 平台雪柜 | 1800*800*800 | 台 | 1 | 采用无中柱设计；设备内外不锈钢，全铜管制冷，有效容积：495L，温度：-6～12度，环境温度：30度，保温材料：硬质聚氨酯发泡，220V/50Hz，300W，SUR-FC1561CP-DZ，制冷剂R404A。外形美观结实耐用。 |
| 2 | 四门冰箱 | 1200*770*1800 | 台 | 1 | 微电脑温度显示,压缩机质量好,整体聚氨酯高压发泡强度高,可拆滤网式冷凝器清洗方便,强力磁门封条及加强门铰.冰柜采用双机双温，冷藏箱内温度-5~5℃，冷冻箱内温度-15℃。有效容积：840L，净重：108kg，输入功率：350w |
| 炒菜间 | |||||
| 1 | 燃气单眼大锅灶 | 1200*1200*800 | 台 | 2 | 1)符合CJ/T392-2012炊用燃气大锅灶标准要求。2)板材采用304#不锈钢板，面板厚度1.5mm，前板、侧板、背板厚度1.2mm，炉架50mmx50mm角钢。3)炉架面及炉膛用2mm国标厚铁板制造，内加最新耐火硅砖隔热绝缘。4)炉脚为Φ50mmx1.5mm不锈钢可调式子弹脚并配有锅支架。5)采用风气连动主气阀及安全气掣，配与火种开关相连的安全节能电子点火开关。6)鼓风机安装位置便于检修和更换。符合国家燃气灶具标准检测报告。 |
| 2 | 大锅灶水池 | 700*1200*800 | 台 | 1 | |
| 3 | 燃气双眼炒灶 | 1800*900*800 | 台 | 2 | 1)符合CJ/T28-2013中餐燃气炒菜灶标准要求。2)板材采用304#不锈钢板，面板厚度1.5mm，前板、侧板、背板厚度1.2mm，炉架50mmx50mm角钢。3)炉架面及炉膛用2mm国标厚铁板制造，内加最新耐火硅砖隔热绝缘。4)炉脚为Φ50mmx1.5mm不锈钢可调式子弹脚并配有锅支架。5)采用风气连动主气阀及安全气掣，配与火种开关相连的安全节能电子点火开关。6)鼓风机安装位置便于检修和更换。符合国家燃气灶具标准检测报告。带龙头、锅架、水盆等附件，确保炉具正常使用。 |
| 4 | 燃气单眼炒灶 | 1100*900*800 | 台 | 1 | 1)符合CJ/T28-2013中餐燃气炒菜灶标准要求。2)板材采用304#不锈钢板，面板厚度1.5mm，前板、侧板、背板厚度1.2mm，炉架50mmx50mm角钢。3)炉架面及炉膛用2mm国标厚铁板制造，内加最新耐火硅砖隔热绝缘。4)炉脚为Φ50mmx1.5mm不锈钢可调式子弹脚并配有锅支架。5)采用风气连动主气阀及安全气掣，配与火种开关相连的安全节能电子点火开关。6)鼓风机安装位置便于检修和更换。符合国家燃气灶具标准检测报告。带龙头、锅架、水盆等附件，确保炉具正常使用。 |
| 5 | 燃气双门蒸箱 | 1200*900*1800 | 台 | 2 | 1)符合CJ/T187-2013燃气蒸柜标准要求。2)板材采用304#不锈钢板，面板厚度1.5mm，、侧板厚度1.2mm。3)炉内胆使用5mm钢板，炉外胆使用5mm钢板。4)采用风气连动主气阀及安全气掣，配与火种开关相连的安全节能电子点火开关，炉脚用Φ49mm铅水喉制造，外包Φ51mm不锈钢管，配可调重力脚。5)门框上采用优质卫生无毒、耐高温硅胶条密封，防止蒸气泄漏，在炉身上设有安全泻气阀，自动排出过压蒸气。带20个400*600蒸盘. |
| 6 | 四门冰箱 | 1200*770*1800 | 台 | 3 | 微电脑温度显示,压缩机质量好,整体聚氨酯高压发泡强度高,可拆滤网式冷凝器清洗方便,强力磁门封条及加强门铰.冰柜采用双机双温，冷藏箱内温度-5~5℃，冷冻箱内温度-15℃。有效容积：840L，净重：108kg，输入功率：350w |
| 自选餐台 | |||||
| 1 | 加温车（圆孔） | 1200*750*800 | 台 | 1 | 不锈钢板为304#,纱纹为拉丝磨砂板,台面为1.2mm厚不锈钢板,柜身及层板为1.2mm厚不锈钢板,水槽为1.2mm厚不锈钢板,不锈钢双吊轨,吊装式推拉门，用电量：4KW/380V |
| 2 | 四眼电陶炉 （嵌入式） | 800*750*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板.面板采用1.2mm不锈钢板，侧板采用1.0mm不锈钢板， 可调节负重脚 ，角铁选用50*50。12KW/380V |
| 3 | 加温车（圆孔） | 1800*750*800 | 台 | 1 | 不锈钢板为304#,纱纹为拉丝磨砂板,台面为1.2mm厚不锈钢板,柜身及层板为1.2mm厚不锈钢板,水槽为1.2mm厚不锈钢板,不锈钢双吊轨,吊装式推拉门，用电量：4KW/380V |
| 4 | 加温车（圆孔） | 1570*750*800 | 台 | 1 | 不锈钢板为304#,纱纹为拉丝磨砂板,台面为1.2mm厚不锈钢板,柜身及层板为1.2mm厚不锈钢板,水槽为1.2mm厚不锈钢板,不锈钢双吊轨,吊装式推拉门，用电量：4KW/380V |
| 5 | 加温车 | 1570*750*800 | 台 | 3 | 不锈钢板为304#,纱纹为拉丝磨砂板,台面为1.2mm厚不锈钢板,柜身及层板为1.2mm厚不锈钢板,水槽为1.2mm厚不锈钢板,不锈钢双吊轨,吊装式推拉门，用电量：4KW/380V |
| 细加工 | |||||
| 1 | 四门冰箱 | 1200*770*1800 | 台 | 2 | 微电脑温度显示,压缩机质量好,整体聚氨酯高压发泡强度高,可拆滤网式冷凝器清洗方便,强力磁门封条及加强门铰.冰柜采用双机双温，冷藏箱内温度-5~5℃，冷冻箱内温度-15℃。有效容积：840L，净重：108kg，输入功率：350w |
| 2 | 锯骨机 | 735*760*1520 | 台 | 1 | |
| 3 | 搅拌机 | 780*850*1340 | 台 | 1 | |
| 4 | 刨片机 | 560*490*850 | 台 | 1 | |
| 水吧 | |||||
| 1 | 开水炉 | 900*600 | 台 | 1 | LED显示，容积120L,用电量12KW/380V,底座304不锈钢拉丝板1.2mm不锈钢面板，配水净化设备。 |
| 2 | 奶茶机（带净水器） | 800*750 | 台 | 1 | 磨砂金属外壳，冷热双温，冷热同时，智能触摸屏，内置3种料桶，水箱容量6L,用电量：1.6KW/220V,配原装水净化设备。 |
| 3 | 制冰机（带净水器） | 1000*800*800 | 台 | 1 | 冰块形状:方块冰或半块冰；制冷剂:R-404A；制冰量102(公斤/24小时):储冰量45(公斤):功率(瓦):990w,配水净化设备. |
| 4 | 烤箱 | 1200*800*1800 | 台 | 1 | 采用优质远红外线辐射管为发热元件，使烘物受热均匀，升温更快。底火、面火控制温度可在室温~300℃范围内，根据需要任意设定，并能自动恒温。3~380℃，功率19.2KW，重量200KG。 |
| 5 | 甜点展示柜 | 1500*900*1200 | 台 | 2 | 选用10mm钢化玻璃，内置LED灯管，配优质压缩机，温度：2～8度，风冷除雾加湿，用电量：400W/220V |
| 主食库房、库房、更衣室 | |||||
| 洗碗间 | |||||
| 1 | 消毒柜 | 1380*680*1800 | 台 | 1 | 不锈钢板为304#,纱纹为拉丝磨砂板,220V/50Hz，3.5KW，680L，770*2L,消毒方式为高温热风 |
| 2 | 滚筒热水器 | 100L | 台 | 2 | 储水式热水器，3D漩涡立体加热，壁挂横式安装，二级能效等级，防水等级IPX4,加热功率2KW/220V |
| 3 | 洗碗机 | 4450*915*2077 | 台 | 1 | 采用合资长龙式洗碗机，洗涤量每小时2800-5500碟/小时 ，设备外形尺寸不包括两端的工作台；两缸洗涤喷淋，三道热循环风烘干，机后配热循环风风道；为履带拔齿式传送餐具；用电量：70.5KW/380V |
| 4 | 传送带 | 6600*700*800 | m | 6.6 | 链板式，后端加自动清洗功能，长度随意，无级变速，箱体全封闭。链板颜色深色耐脏，易清洗。用电量：2.2KW/220V |
2.3.2 厨房用器材清单
| 序号 | 名称 | 规格 | 单位 | 数量 | 用料说明 |
| 锅仔、米线、黄焖鸡 | |||||
| 1 | 三眼水池 | 1500*600*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，洗刷台台面采用1.2mm不锈钢面板，水斗采用1.2mm不锈钢面板,支架横撑采用∮25*1.2mm不锈钢管，竖撑采用∮38*1.5mm厚不锈钢管，所有胶管都安装不锈钢，子弹形底端可调脚 |
| 2 | 货架 | 1200*500*1800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，层板采用1.2mm不锈钢,层板下加1.0mm不锈钢板折成的加强筋，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚。 |
| 3 | 货架 | 900*250*1800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，层板采用1.2mm不锈钢,层板下加1.0mm不锈钢板折成的加强筋，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚。 |
| 4 | 平台 | 720*800*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 5 | 平台柜 | 1200*350*800 | 台 | 1 | 采用304#不锈钢板制作，柜身：采用1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；后背、拉门采用：1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；柜门采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活、轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生；立柱：φ51不锈钢圆管制作；脚：配不锈钢调节脚。 |
| 6 | 平台柜 | 1400*350*800 | 台 | 1 | 采用304#不锈钢板制作，柜身：采用1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；后背、拉门采用：1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；柜门采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活、轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生；立柱：φ51不锈钢圆管制作；脚：配不锈钢调节脚。 |
| 7 | 平台 | 540*750*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 韩式风味 | |||||
| 1 | 三眼水池 | 1500*600*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，洗刷台台面采用1.2mm不锈钢面板，水斗采用1.2mm不锈钢面板,支架横撑采用∮25*1.2mm不锈钢管，竖撑采用∮38*1.5mm厚不锈钢管，所有胶管都安装不锈钢，子弹形底端可调脚 |
| 2 | 平台 | 720*800*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 3 | 货架 | 900*250*1800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，层板采用1.2mm不锈钢,层板下加1.0mm不锈钢板折成的加强筋，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚。 |
| 4 | 平台柜 | 1400*350*800 | 台 | 2 | 采用304#不锈钢板制作，柜身：采用1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；后背、拉门采用：1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；柜门采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活、轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生；立柱：φ51不锈钢圆管制作；脚：配不锈钢调节脚。 |
| 麻辣香锅 | |||||
| 1 | 三眼水池 | 1500*600*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，洗刷台台面采用1.2mm不锈钢面板，水斗采用1.2mm不锈钢面板,支架横撑采用∮25*1.2mm不锈钢管，竖撑采用∮38*1.5mm厚不锈钢管，所有胶管都安装不锈钢，子弹形底端可调脚 |
| 2 | 平台 | 720*800*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 3 | 货架 | 900*250*1800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，层板采用1.2mm不锈钢,层板下加1.0mm不锈钢板折成的加强筋，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚。 |
| 4 | 平台柜 | 1300*350*800 | 台 | 1 | 采用304#不锈钢板制作，柜身：采用1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；后背、拉门采用：1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；柜门采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活、轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生；立柱：φ51不锈钢圆管制作；脚：配不锈钢调节脚。 |
| 5 | 平台柜 | 1500*350*800 | 台 | 1 | 采用304#不锈钢板制作，柜身：采用1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；后背、拉门采用：1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；柜门采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活、轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生；立柱：φ51不锈钢圆管制作；脚：配不锈钢调节脚。 |
| 面条 | |||||
| 1 | 平台 | 1050*750*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 2 | 平台柜 | 1500*350*800 | 台 | 1 | 采用304#不锈钢板制作，柜身：采用1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；后背、拉门采用：1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；柜门采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活、轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生；立柱：φ51不锈钢圆管制作；脚：配不锈钢调节脚。 |
| 3 | 平台 | 890*750*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 面点间 | |||||
| 1 | 三眼水池 | 1500*800*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，洗刷台台面采用1.2mm不锈钢面板，水斗采用1.2mm不锈钢面板,支架横撑采用∮25*1.2mm不锈钢管，竖撑采用∮38*1.5mm厚不锈钢管，所有胶管都安装不锈钢，子弹形底端可调脚 |
| 2 | 面案工作台 （拉门） | 1800*800*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 凉菜间 | |||||
| 1 | 单眼水池 | 570*500*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，洗刷台台面采用1.2mm不锈钢面板，水斗采用1.2mm不锈钢面板,支架横撑采用∮25*1.2mm不锈钢管，竖撑采用∮38*1.5mm厚不锈钢管，所有胶管都安装不锈钢，子弹形底端可调脚 |
| 2 | 壁挂更衣柜 | 700*500*800 | 台 | 1 | |
| 3 | 三眼水池 | 1500*600*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，洗刷台台面采用1.2mm不锈钢面板，水斗采用1.2mm不锈钢面板,支架横撑采用∮25*1.2mm不锈钢管，竖撑采用∮38*1.5mm厚不锈钢管，所有胶管都安装不锈钢，子弹形底端可调脚 |
| 4 | 平台 | 900*600*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 5 | 拉门工作台 | 1100*800*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 炒菜间 | |||||
| 1 | 地架 | 1100*500*250 | 台 | 6 | |
| 2 | 平台 | 1800*600*800 | 台 | 3 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 3 | 三眼水池 | 1500*600*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，洗刷台台面采用1.2mm不锈钢面板，水斗采用1.2mm不锈钢面板,支架横撑采用∮25*1.2mm不锈钢管，竖撑采用∮38*1.5mm厚不锈钢管，所有胶管都安装不锈钢，子弹形底端可调脚 |
| 4 | 平台 | 1200*600*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 5 | 货架 | 1500*500*1800 | 台 | 2 | 选用304不锈钢拉丝板，层板采用1.2mm不锈钢,层板下加1.0mm不锈钢板折成的加强筋，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚。 |
| 自选餐台 | |||||
| 1 | 平台柜 | 1500*350*800 | 台 | 5 | 采用304#不锈钢板制作，柜身：采用1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；后背、拉门采用：1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；柜门采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活、轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生；立柱：φ51不锈钢圆管制作；脚：配不锈钢调节脚。 |
| 2 | 平台柜 | 1200*350*800 | 台 | 1 | 采用304#不锈钢板制作，柜身：采用1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；后背、拉门采用：1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；柜门采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活、轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生；立柱：φ51不锈钢圆管制作；脚：配不锈钢调节脚。 |
| 3 | 汤桶 | 800*750*800 | 台 | 1 | 不锈钢 |
| 4 | 平台 | 530*750*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 粗加工 | |||||
| 1 | 平台 | 1800*600*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 2 | 平台 | 1500*600*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 3 | 三眼水池 | 1800*600*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，洗刷台台面采用1.2mm不锈钢面板，水斗采用1.2mm不锈钢面板,支架横撑采用∮25*1.2mm不锈钢管，竖撑采用∮38*1.5mm厚不锈钢管，所有胶管都安装不锈钢，子弹形底端可调脚 |
| 4 | 货架 | 1200*500*1800 | 台 | 2 | 选用304不锈钢拉丝板，层板采用1.2mm不锈钢,层板下加1.0mm不锈钢板折成的加强筋，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚。 |
| 细加工 | |||||
| 1 | 货架 | 1500*500*1800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，层板采用1.2mm不锈钢,层板下加1.0mm不锈钢板折成的加强筋，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚。 |
| 2 | 货架 | 1200*500*1800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，层板采用1.2mm不锈钢,层板下加1.0mm不锈钢板折成的加强筋，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚。 |
| 3 | 三眼水池 | 1800*800*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，洗刷台台面采用1.2mm不锈钢面板，水斗采用1.2mm不锈钢面板,支架横撑采用∮25*1.2mm不锈钢管，竖撑采用∮38*1.5mm厚不锈钢管，所有胶管都安装不锈钢，子弹形底端可调脚 |
| 4 | 平台 | 1700*800*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 5 | 平台 | 1500*600*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 水吧 | |||||
| 1 | 平台 | 700*600*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 2 | 单眼水池连净水器 | 600*600*800 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，洗刷台台面采用1.2mm不锈钢面板，水斗采用1.2mm不锈钢面板,支架横撑采用∮25*1.2mm不锈钢管，竖撑采用∮38*1.5mm厚不锈钢管，所有胶管都安装不锈钢，子弹形底端可调脚 |
| 主食库房、库房、更衣室 | |||||
| 1 | 货架 | 1500*500*1800 | 台 | 7 | 选用304不锈钢拉丝板，层板采用1.2mm不锈钢,层板下加1.0mm不锈钢板折成的加强筋，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚。 |
| 2 | 货架 | 1200*500*1800 | 台 | 2 | 选用304不锈钢拉丝板，层板采用1.2mm不锈钢,层板下加1.0mm不锈钢板折成的加强筋，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚。 |
| 3 | 更衣柜 | 900*400*1800 | 台 | 8 | |
| 洗碗间 | |||||
| 1 | 餐具柜 | 1200*600*1800 | 台 | 1 | 不锈钢板为304#,纱纹为拉丝磨砂板,台面为1.5mm厚不锈钢板,柜身及层板为1.2mm厚不锈钢板,加强筋用1.0mm厚不锈钢板,门面板为1.0mm厚不锈钢板，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 2 | 工作台 | 1200*800*800 | 台 | 2 | 选用304不锈钢拉丝板，工作台面板采用1.2mm不锈钢板制造，所有工作台面都配有补强撑；支架采用直径38mm不锈钢管，所有脚管都安装有不锈钢子弹可调整脚 |
| 3 | 三眼水池 | 2400*700*800*500 | 台 | 1 | 选用304不锈钢拉丝板，洗刷台台面采用1.2mm不锈钢面板，水斗采用1.2mm不锈钢面板,支架横撑采用∮25*1.2mm不锈钢管，竖撑采用∮38*1.5mm厚不锈钢管，所有胶管都安装不锈钢，子弹形底端可调脚 |
| 4 | 收残车 | 1000*500*800 | 台 | 2 | 面板采用304#厚1.5不锈钢板，底用厚1.0不锈钢槽做加力筋；立管采用φ38×1.2不锈钢圆管，装可调式子弹脚。横撑采用φ25*1.2mm不锈钢管制造，台面开1个残渣收集口，下方可放置1个80L活动垃圾桶 |
| 包间、自助餐台 | |||||
| 1 | 布菲炉 | 580*440*570 | 台 | 6 | 不锈钢外壳，配电加热板，透明盖 |
| 2 | 凉菜、点心架 | 上180中220下270高350 | 台 | 4 | |
| 3 | 嵌入式暖盘车 | 500*450*980 | 台 | 2 | |
| 4 | 汤桶 | 275*520 | 台 | 2 | 优质不锈钢 |
| 5 | 粥筒 | 275*520 | 台 | 2 | 优质不锈钢 |
| 6 | 主食布菲炉（圆形） | 440*480*570 | 台 | 3 | 不锈钢外壳，配电加热板，透明盖 |
| 7 | 筷子机 | 265*285*230 | 台 | 2 | |
| 大厅 | |||||
| 1 | 筷子车 | 750*450*800 | 台 | 2 | |
| 2 | 收银柜 | 800*600*800 | 台 | 1 | |
2.4 交货地点：中国北京海淀北京长城计量测试技术研究所所内。
2.5 交货期：合同签订生效后1个月内完成交付验收、安装调试。
3.投标人资格要求3.1 本次招标要求投标人为独立法人单位，并具有与本招标项目相应的供货能力。
3.2 本次招标接受代理商投标。
3.3本次招标不接受联合体投标。
3.4投标人必须向招标代理机构购买招标文件并进行登记才具有投标资格。
4.招标文件的获取
4.1凡有意参加投标者，请于2021年08月27日至2021年09月03日17时(北京时间)，将招标文件购买费用支付至中科信工程咨询（北京）有限责任公司（开户行：华夏银行北京西客站支行；帐号：****************0）后登录航空工业电子采购平台（www.eavic.com）上传汇款底单和下载招标文件,现场不予受理。如有疑问，请致电航空工业电子采购平台服务热线400-890-0880。
4.2 招标文件售价800元，售后不退。
4.3 投标人必须在航空工业电子采购平台电子招投标专区注册，办理CA数字证书与电子签章，否则无法投标。（详见航空工业电子采购平台电子招投标专区相关说明）。
5.投标文件的递交
5.1投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为2021年9月17日09时30分，投标人必须在此时间前将加密的电子版投标文件传至航空工业电子采购平台电子招投标专区（www.eavic.com/rest/index）并在此时间前现场递交单独密封的纸质版投标文件。5.2 纸质版投标文件递交地点为北京市海淀区金沟河路与采石北路交叉口东南角88号大楼一层会议室。逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照招标文件要求密封的投标文件，招标人将予以拒收。
6.发布公告的媒介
本次招标公告同时在航空工业电子采购平台电子招投标专区、中招联合招标采购平台和中国招标投标公共服务平台上发布。
本招标项目的监督部门为/。
招标人：北京长城计量测试技术研究所
地址：北京市海淀区太舟坞
联系人：王赛
电话：135*****958
电子邮件：/
招标代理机构：中科信工程咨询（北京）有限责任公司
地址：北京市海淀区金沟河路与采石北路十字路口东南角88号大楼六层
联系人：刘女士
电话：***-********
电子邮件：zhongkexin2014@163.com
招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）：_______________（签名）
招标人或其招标代理机构：_______________（盖章）
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