为吸引社会优质资源经营我镇机关食堂，提高服务质量，更好满足干部职工（约200人）需求，我镇拟通过公开招标的形式向社会招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业承包经营政府机关食堂，现将有关事项公告如下：

一、招标项目

三塘镇人民政府机关食堂承包经营权。

二、投标人资质要求

具有一定大型食堂管理经验的餐饮企业，具备独立法人资格，能够独立承担民事行为能力，持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照，近三年来无食品安全事故及不良记录。

三、承包经营期限

承包期限为2年，自2021年10月1日至2023年9月30日止（试运营期限为三个月，从2021年10月1日至2021年12月31日为试运营，试运营期间双方有权中止承包合同）。

四、承包经营方式

由我镇提供场地、部分厨具及负责水电费用，承包方自负盈亏。

五、食堂经营要求

1.制定菜谱，每日菜谱提前张贴告知干部职工；

2.食用油采用国家认证品牌的花生油；

3.食堂工作人员定期体检，持证上岗；

4.当天购买食材，确保食材新鲜安全卫生，如发现食材有问题，镇政府有权终止合同；

5.完成工作日饮食加工，做好厨房厨具的维护保养工作，保证正常使用，做好个人卫生及食堂卫生。由承包方对机关食堂食品安全负责，如发生食品安全事故，由承包方负主要责任。同时保持环境整洁，对食堂水、电、煤气、门窗进行安全检查，预防安全事故发生；

6.负责镇机关干部职工日常就餐刷卡；

7.镇机关食堂以保障镇政府干部职工用餐为目的，其他就餐人员需通过镇政府同意后方可到食堂就餐。

8.经营过程中需办理的各类相关证件由承包方办理，相关费用由承包方承担。

9.承包方需交付5000元保证金给镇政府；

10.镇政府将视情况每季度开展满意度测评，如季度测评满意度未超过50%达到3次，镇政府有权单方面解除合同；

11.完成镇政府安排的其他事项。

六、竞标要求

有承包意向的单位（个人），请携带有效证件（经办人身份证原件和复印件或公司介绍信，营业执照副本复印件，法人身份证复印件，经营方案等），按规定时间和地点办理竞标报名手续。

1.报名时间：2021年9月15日至2021年9月24日(节假日除外)上午8:00-12:00、 下午15:00-18:00。

2.报名地点：南宁市兴宁区三塘镇人民政府党政办公室（南宁市兴宁区昆仑大道325号）

3.联系电话：****-*******

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????????????????????????? ????????????????????????2021年9月14日