大鹏湾食堂菜品采购项目询价函
大鹏湾食堂菜品采购项目询价函
各供应商：
湖南空港实业股份有限公司航空食品服务分公司现对菜品采购项目进行询价，请参与询价的供应商根据采购需求进行报价并提供相关材料。
一、项目概况
1.采购项目：菜品采购项目
2.交付地点：包含但不限于浏阳市永安镇大鹏湾食堂，不超出浏阳市范围内，具体以采购人发出的订单要求为准。
3.交付时间：每周按需求配送，提前1日下达订单计划。
4.合同期限：1年期
5. 供应商资格要求：
（1）响应人为具有独立承担民事责任能力的法人及个体工商户，公司注册资本不低于100万元，，提供有效期内的营业执照（三证合一）。
（2）可开具增值税普通发票及应税清单。
（3）在长沙地区至少具备2辆运输车辆，提供与物流公司的有效合同（若合同中未明确具体车辆数量，需提供不低于2辆车证明材料），或公司自有车辆的图片及车辆相关资料（如行车证）等。
6.采购内容：本项目采购内容（详见附表）包括但不仅限表中所列产品，预估采购量仅为各供应商报价的参考依据，实际采购量以采购人需求为准。
7.付款方式
通过“送二结一”的方式进行结算。“送二结一”指成交人提供两个月的配送服务后，采购人只对第一个月配送服务进行结算。具体结算时间以采购人财务管理规定的流程为准。
8.运输要求
原则上在合同期内不得随意更换送货车辆。
9.采购要求：
严格按照订单计划配送，配送单据为机打单。
提供配送人员有效健康证。
（3）每天早上8：00前将产品送至交付地点（以采购人订单要求为准）。
（4）承诺每年至少提供1次市级（含）及以上具备检测能力的第三方出具的检测报告，每批次出厂检测报告。
（5）遇临时增补，需在60分钟内配送到位。
（6）配送菜品品名、规格、数量要求正确无误，按规定时间及时交货。
（7）每次配送的菜品必须保证新鲜并在有效期内，如遇菜品不合格，予以拒收。
10.履约保证金
成交人需按照本项目预估采购金额15万元的5%交纳履约保证金1万元。待合同期满，且无因成交人原因导致需扣除履约保证金的情形，采购人按照本单位财务管理规定的流程无息退返成交人，退回的账户信息需与汇款账户一致。
被询价人须知
（一）须知内容
1.被询价人在规定时间前提供复函资料，复函材料递交方式为邮件接收，逾期可拒收。
复函材料递交截止时间：2021年11月9 日16:00前
邮箱：csxhfzhb@163.com
2.复函资料：有效营业执照；食品经营许可证/食品流通许可证；不低于2辆车辆证明材料；《报价单》。
3.本采购项目共123项，报价方式为逐一报价，在合同履行期内，价格不得随意调整，如遇市场行情发生变化，涨跌幅超出10%，采购人经市场询价后酌情调整。
4.响应人在报价时应包含所有可能发生的费用，该费用包括但不限于价格、运输费、装卸费、售后服务费、利润、税金及合同包含的所有风险、责任等所涉及的一切费用等。
评审办法
1.项目概况中的所有内容为响应人必须响应项，响应人未在复函材料中明确提出不响应项，视为全部响应。
2.单项报价不得超出最高上限价，超出最高上限价视为报价无效。
3.以响应人最低总报价为基准价（所有单项报价*该项目预估数量的总和），满分100分，其余响应人的报价之和每高于基准价的1%减1分（不足1%按实际比例计算）。当报价税率不同时，应按不含税报价进行对比。
4.在全部响应本项目采购要求、符合产品品质所需的前提下，以价格得分最高者为成交人。若出现相同最高分的情况时，由相同得分的被询价人追加一轮报价，直至选出唯一的最高得分。
（三）《报价单》
报 价 单
金额：人民币元
序号 | 品 名 | 单位 | 预估数量 | 单价（含税价） |
1 | ||||
... | ||||
总金额小写： 总金额大写： | ||||
提供增值税发票，税率： % | ||||
法定代表人或授权委托人或负责人签字（加盖公章）： 日期： | ||||
备注：
预估数量按照附表中的数量填写，总金额为预估数量与响应人所报单价相乘之和。
所填报价须为含税价。
当各被询价人所报税率不一致时，将按照不含税价计算得分。
附表：
金额：人民币元
序号 | 产品名称 | 单位 | 预估数量 | 最高上限价（含税） |
1 | 河虾 | kg | 15 | 40.00 |
2 | 鲫鱼 | kg | 15 | 12.00 |
3 | 泥鳅（小） | kg | 15 | 40.00 |
4 | 鱿鱼卷 | kg | 50 | 38.00 |
5 | 草鱼（去内） | kg | 10 | 28.00 |
6 | 鲢鱼（去内） | kg | 400 | 14.60 |
7 | 雄鱼（去内） | kg | 15 | 28.00 |
8 | 小河鱼仔 | kg | 15 | 40.00 |
9 | 三黄鸡（去内） | kg | 200 | 22.00 |
10 | 黑脚鸡（去内） | kg | 100 | 28.00 |
11 | 仔鸭（去内） | kg | 100 | 22.00 |
12 | 老水鸭（去内） | kg | 10 | 52.00 |
13 | 仔洋鸭（去内） | kg | 10 | 40.00 |
14 | 麻鸭（去内） | kg | 120 | 28.00 |
15 | 腊鸭腿 | kg | 300 | 24.00 |
16 | 鸡翅根 | kg | 50 | 15.00 |
17 | 鸡杂 | kg | 20 | 24.00 |
18 | 琵琶腿 | kg | 50 | 15.00 |
19 | 鸡蛋 | kg | 300 | 13.00 |
20 | 皮蛋 | kg | 10 | 15.00 |
21 | 盐鸭蛋 | kg | 10 | 15.00 |
22 | 牛肉 | kg | 10 | 100.00 |
23 | 卤猪耳尖 | kg | 15 | 120.00 |
24 | 卤牛肚丝 | kg | 15 | 120.00 |
25 | 卤猪肚丝 | kg | 15 | 120.00 |
26 | 猪血 | kg | 30 | 5.50 |
27 | 荤捆鸡 | kg | 5 | 150.00 |
28 | 包菜 | kg | 300 | 4.00 |
29 | 上海青 | kg | 100 | 7.60 |
30 | 芽白 | kg | 300 | 5.00 |
31 | 有机花菜 | kg | 250 | 11.00 |
32 | 菠菜 | kg | 5 | 22.00 |
33 | 芽白苗（黄白） | kg | 300 | 7.60 |
34 | 小白菜 | kg | 125 | 9.00 |
35 | 油麦菜 | kg | 120 | 8.00 |
36 | 白菜苔 | kg | 100 | 10.00 |
37 | 萝卜菜秧子 | kg | 50 | 14.00 |
38 | 香菜 | kg | 7.5 | 26.00 |
39 | 绿豆芽 | kg | 100 | 3.00 |
40 | 红薯叶 | kg | 100 | 7.80 |
41 | 萝卜菜(带小萝卜) | kg | 50 | 11.00 |
42 | 紫长茄子 | kg | 100 | 9．00 |
43 | 西红柿 | kg | 50 | 9．00 |
44 | 带皮甜玉米 | kg | 50 | 5.00 |
45 | 莲藕 | kg | 50 | 7.00 |
46 | 老南瓜 | kg | 600 | 3.20 |
47 | 苦瓜 | kg | 100 | 7.20 |
48 | 紫圆茄 | kg | 100 | 9．00 |
49 | 长豆角 | kg | 100 | 11．00 |
50 | 蒜苗 | kg | 100 | 10．00 |
51 | 白萝卜 | kg | 250 | 4.80 |
52 | 红萝卜 | kg | 100 | 5．00 |
53 | 西葫芦 | kg | 50 | 9．00 |
54 | 凉薯 | kg | 25 | 4.20 |
55 | 生菜 | kg | 200 | 8.00 |
56 | 香芹 | kg | 150 | 11.00 |
57 | 土芹菜 | kg | 150 | 11.00 |
58 | 黄心土豆 | kg | 600 | 4.00 |
59 | 冬瓜 | kg | 600 | 3.00 |
60 | 去皮洋葱 | kg | 100 | 5.00 |
61 | 去皮芋头仔 | kg | 200 | 7.00 |
62 | 本地韭菜 | kg | 50 | 8.00 |
63 | 香葱 | kg | 25 | 10.00 |
64 | 白大蒜叶 | kg | 50 | 10.00 |
65 | 紫苏 | kg | 20 | 10.00 |
66 | 本地青椒 | kg | 150 | 8.00 |
67 | 大红椒 | kg | 50 | 8.80 |
68 | 大青椒 | kg | 50 | 6.00 |
69 | 红尖椒 | kg | 150 | 12.00 |
70 | 青尖椒 | kg | 150 | 11.00 |
71 | 螺丝椒 | kg | 200 | 9.00 |
72 | 小米椒(泰椒) | kg | 20 | 11.00 |
73 | 青线椒 | kg | 50 | 11.00 |
74 | 红线椒 | kg | 50 | 11.00 |
75 | 淮山 | kg | 50 | 7.60 |
76 | 风尾菌 | kg | 50 | 10.20 |
77 | 杏鲍菇 | kg | 30 | 7.80 |
78 | 白蘑菇 | kg | 10 | 17.00 |
79 | 香菇 | kg | 75 | 12.00 |
80 | 白玉菇 | kg | 10 | 12.00 |
81 | 金针菇 | kg | 30 | 12.00 |
82 | 卜豆角 | kg | 50 | 8.90 |
83 | 酸豆角 | kg | 50 | 7.00 |
84 | 酱榨菜丝 | kg | 50 | 4.60 |
85 | 海带丝（湿） | kg | 25 | 4.00 |
86 | 韭黄 | kg | 25 | 24.00 |
87 | 荷兰豆 | kg | 25 | 24.00 |
88 | 已剥青皮豆 | kg | 100 | 18.00 |
89 | 窝笋头 | kg | 300 | 7.00 |
90 | 黄瓜 | kg | 300 | 6.00 |
91 | 四季豆 | kg | 150 | 12.00 |
92 | 南瓜仔 | kg | 150 | 7.00 |
93 | 雪里红 | kg | 150 | 7.00 |
94 | 老姜 | kg | 50 | 10.00 |
95 | 丝瓜 | kg | 100 | 7.00 |
96 | 茭瓜 | kg | 50 | 15.00 |
97 | 西蓝花 | kg | 50 | 12.00 |
98 | 大蒜仔 | kg | 30 | 10.00 |
99 | 已剥蒜仔 | kg | 30 | 9.00 |
100 | 空心菜 | kg | 150 | 6.00 |
101 | 藤蕹 | kg | 150 | 8.00 |
102 | 苋菜 | kg | 50 | 12.00 |
103 | 快菜 | kg | 200 | 6.00 |
104 | 红菜台 | kg | 100 | 7.00 |
105 | 酸菜（湿） | kg | 50 | 8．00 |
106 | 德字香干 | kg | 30 | 10.00 |
107 | 腊香干 | kg | 120 | 8.00 |
108 | 豆腐 | 片 | 600 | 1.00 |
109 | 油豆腐 | kg | 50 | 7.00 |
110 | 千页豆腐 | 包 | 100 | 4.00 |
111 | 素捆鸡 | kg | 50 | 11.80 |
112 | 干萝卜条 | kg | 20 | 15.00 |
113 | 干海带 | kg | 20 | 28.00 |
114 | 干酸菜 | kg | 20 | 26.00 |
115 | 干笋子 | kg | 5 | 79.00 |
116 | 干云耳 | kg | 20 | 82.00 |
117 | 干木耳 | kg | 20 | 34.00 |
118 | 干豆角 | kg | 30 | 44.00 |
119 | 干辣椒粉 | kg | 30 | 20.00 |
120 | 干辣椒节 | kg | 30 | 30.00 |
121 | 干香菇 | kg | 5 | 70.00 |
122 | 米豆腐 | kg | 120 | 3.00 |
123 | 牛腩 | kg | 20 | 82.00 |
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