衡阳市发展投资集团有限公司职工食堂
衡阳市发展投资集团有限公司职工食堂
衡阳市发展投资集团有限公司食堂劳务外包服务项目，已完成项目预算编制，拟进行竞争性谈判采购。现采用发布公告方式，邀请符合资格条件的供应商提交证明材料参与资格审查，并参与竞争性谈判采购活动。
项目名称：食堂厨师团队承包服务采购项目
采购单位：衡阳市发展投资集团有限公司
项目地点：衡阳市高新区三江路15号
采购方式：竞争性谈判
二、采购项目类别：货物（ ） 服务（ √ ） 工程（ ）
采购内容 | 预算 |
发展投职工食堂劳务外包服务 | ￥471120/年，服务期限3年，合同三年一签。 |
备注：投标人报价须包含员工工资（含员工基本工资、绩效考核、生日福利、节日福利等）、公司管理费、员工社保、税金等为完成本项目所需的一切费用，采购人不再额外支付其他任何费用。 | |
四、投标人资质要求
（一）基本资格条件
1.具有独立承担民事责任的能力；
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
3.具有依法缴纳税的良好记录；
4.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
5.法律、行政法规规定的其他条件。
（二）特定资格条件
1、投标人须具有餐饮服务与管理资质的独立法人。
2、符合国家有关部门规定的相应食品、卫生和安全标准；
3、有同类餐饮管理经验3年以上的餐饮公司。
2.公司简介；
4.法人身份证复印件；
5.提交信用中国网站（www.creditchina.gov.cn）或中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）查询的信用记录打印件(查询时间为邀请日起一周内)。
6.合同文本范本。
注：以上1-5项投标资料需加盖企业公章，所有资料依以上顺序装袋胶封，封口处加盖企业公章.投标资料三份。
有意向参与本项目竞争性谈判采购的供应商需按以下方式递交资料参与投标。
1.报名及递交方式：邮寄或者当面递交。
2.报名及递交资料时间：2021年6 月 28 日起至2021年7 月 2 日止，每日9：00-17：30（双休日及节假日除外）。
3.报名地址及联系人：衡阳市高新区三江路15号4楼采购办，联系人：宋娟，联系电话：****-*******。
（一）评选方式
序号 | 评审因素 | 满分 | 评分标准 |
（一） | 价格F1 | 20 | 根据财政部第87号令规定，价格分统一采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且按有效投标单位投标价格最低的投标报价为评标基准价,其价格分为满分20分，其他有效投标人的价格分按照下列公式计算： |
（二） | 人员技术部分（F2，已考虑权值的计分，满分为10分） | ||
1 | 团队人员配备 | 7分 | （1）拟派经理素质
拟派厨师有员工餐工作经验3年及以上的计3分。（需提供劳动合同原件备查，否则不计分）。 |
2 | 3分 | 拟派团队成员具有良好的身体素质和健康证件。（必备） | |
（三） | 试菜技术部分（F3，已考虑权值的计分，满分为60分） | ||
投标人自备食材及餐具，制作十菜一汤一面点，采购部抽选人员进行试菜打分 | |||
1 | 口味与质感 | 15分 | 调味得当，主位突出，质感恰当。有无异味严重。 |
2 | 工艺与火候 | 10分 | 烹法恰当，火候适宜，技法多样，特色鲜明 |
3 | 色泽与形态 | 10分 | 刀工精细，色泽自然，配比合理，形态美观。 |
4 | 营养与卫生 | 10分 | 营养搭配合理，季节实用性突出，食材安全，清洁卫生，不含异物。 |
5 | 特色与创意 | 10分 | 菜品设计和技艺体现传统或创新特色 |
6 | SOP标准 | 5分 | 菜品主、辅料份量及加工工艺符合技术的要求。 |
（四） | 商务部分（F4，已考虑权值的计分，满分为10分） | ||
1 | 同类项目经验 | 5分 | 投标方提供自2017年1月1日以来的同类项目经验，每提供1个计1分，本项最高累计不超过5分，未提供不予计分。 |
2 | 投标人综合实力 | 5分 | 投标人近三年获得过 “餐饮名店”、“餐饮百强企业”等称号的，或由各类机关、事业单位对投标人开具的“表扬信”的，每提供一项计1分，最高计5分。 |
（三）确定供应商方式：以评分最高供应商为成交候选供应商。
衡阳市发展投资集团有限公司标签: 职工食堂
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