关于53批次食品合格的招标公告
关于53批次食品合格的招标公告
近期，白水县市场监督管理局组织对餐饮食品20批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品5批次、豆制品4批次、糕点8批次、酒类1批次、粮食加工品3批次、肉制品3批次、蔬菜制品5批次、调味品3批次样品进行了食品安全监督抽检，抽样检验项目全部合格。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准（详见附件1）。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
白水县市场监督管理局
2021年12月2日
（公开属性：主动公开）
附件1
本次检验项目
一、餐饮食品
（一）抽检依据
抽检依据中华人民共和国卫生部、国 家食品药品监督管理局公 告 2012 年第 10 号、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）抽检项目
抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、铝的残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
二、蛋制品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
（二）抽检项目
抽检项目包括铅（以 Pb 计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）。
三、淀粉及淀粉制品
（一）抽检依据
抽检依据国家卫生计生委关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告（2015年第1号） 。
（二）抽检项目
抽检项目包括铝的残留量（干样品，以Al计）。
四、豆制品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）抽检项目
抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
五、糕点
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）抽检项目
抽检项目包括铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
六、酒类
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）抽检项目
抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）。
七、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
（二）抽检项目
抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅（以 Pb 计）。
八、肉制品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
（二）抽检项目
抽检项目包括铅、铬、总砷、脱氢乙酸、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）。
九、蔬菜制品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
（二）抽检项目
抽检项目包括亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠。
十、调味品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》。
（二）抽检项目
抽检项目包括罂粟碱、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。
合格产品信息
本次抽检的食品主要包括餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、调味品。
（一）抽检依据
1.抽检依据中华人民共和国卫生部、国 家食品药品监督管理局公 告 2012 年第 10 号、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
2.抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
3.抽检依据国家卫生计生委关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告（2015年第1号） 。
4.抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
5.抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
6.抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
7.抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
8.抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
9.抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
10.抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》。
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
1 | 白水县双宏脆皮蛋糕店 | 陕西省渭南市白水县林皋街道 | 白水县双宏脆皮蛋糕店 | 陕西省渭南市白水县林皋街道 | 香蕉蛋糕 | / | 2021-11-02 | 糕点 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
2 | 白水县双宏脆皮蛋糕店 | 陕西省渭南市白水县林皋街道 | 白水县双宏脆皮蛋糕店 | 陕西省渭南市白水县林皋街道 | 小桃酥 | / | 2021-11-02 | 糕点 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
3 | 白水县双宏脆皮蛋糕店 | 陕西省渭南市白水县林皋街道 | 白水县双宏脆皮蛋糕店 | 陕西省渭南市白水县林皋街道 | 枣糕 | / | 2021-11-02 | 糕点 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
4 | 白水县双宏脆皮蛋糕店 | 陕西省渭南市白水县林皋街道 | 白水县双宏脆皮蛋糕店 | 陕西省渭南市白水县林皋街道 | 蛋糕坯 | / | 2021-11-02 | 糕点 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
5 | 烟台市溢万家食品有限公司 | 山东省烟台市莱山区滨海工业园天正路13号 | 白水县三鼎干菜店 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋街道 | 鸡蛋干 | 120克/袋 | 2021-09-01 | 蛋制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
6 | 临沂中友食品有限公司 | 山东省临沂市沂南县经济开发区太合路6号 | 白水县三鼎干菜店 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋街道 | 鸭血 | 300g/盒 | 2021-09-06 | 肉制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
7 | 蒲城县凤辉肉食品有限责任公司 | 陕西省蒲城县南塬食品工业园区北区1号 | 白水县三鼎干菜店 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋街道 | 酱香猪拱 | 220g/袋 | 2021-08-19 | 肉制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
8 | 四川省什邡市马井马头泡菜厂 | 四川省什邡市马井镇场镇 | 白水县三鼎干菜店 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋街道 | 泡酸菜 | 400克/袋 | 2021-08-10 | 蔬菜制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
9 | 长宁县林野食品有限责任公司 | 长宁县双河镇笋类食品园区嘉鱼路二段 | 白水县三鼎干菜店 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋街道 | 泡山椒笋 | 180克/袋 | 2021-08-01 | 蔬菜制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
10 | 重庆壹招鲜食品科技有限公司 | 重庆市江津区德感街道德园路8号西部食谷A区5幢1号4层 | 白水县三鼎干菜店 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋街道 | 火锅底料牛油麻辣 | 200克/袋 | 2020-11-14 | 调味品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
11 | 陕西康荣食品有限公司 | 陕西省武功县大庄镇大西村 | 白水县三鼎干菜店 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋街道 | 康荣醪糟 | 380克/瓶 | 2021-06-20 | 酒类 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
12 | 西安市银丝实业有限责任公司 | 西安市沣东新城斗门街办鱼斗路中段五星村 | 白水县三鼎干菜店 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋街道 | 纯豌豆粉丝 | 180克/袋 | 2021-05-06 | 淀粉及淀粉制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
13 | 四川米多奇食品有限公司 | 四川省德阳市绵竹市兴隆镇川木村16组 | 白水县三鼎干菜店 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋街道 | 火锅川粉 | 238克/袋 | 2021-09-16 | 淀粉及淀粉制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
14 | 蓝田县海云粉制品加工厂 | 蓝田县九间房镇大寨村 | 白水县三鼎干菜店 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋街道 | 粉带 | 400克/袋 | 2021-01-01 | 淀粉及淀粉制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
15 | / | / | 白水县湖畔农家十号 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋村8组 | 豆腐 | / | 2021-11-03 | 豆制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
16 | 白水县湖畔农家十号 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋村8组 | 白水县湖畔农家十号 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋村8组 | 卤猪肉 | / | 2021-11-02 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
17 | 白水县湖畔农家十号 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋村8组 | 白水县湖畔农家十号 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋村8组 | 锅盔 | / | 2021-11-02 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
18 | 白水县湖畔农家十号 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋村8组 | 白水县湖畔农家十号 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋村8组 | 馒头 | / | 2021-11-01 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
19 | 白水县湖畔农家十号 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋村8组 | 白水县湖畔农家十号 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋村8组 | 菜馍 | / | 2021-11-01 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
20 | 白水县湖畔农家十号 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋村8组 | 白水县湖畔农家十号 | 陕西省渭南市白水县林皋镇林皋村8组 | 火锅底料 | / | 2021-08-29 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
21 | 卫辉市瑞达食品有限公司 | 卫辉市安都乡北关村 | 陕西蒲白西固煤业有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县西固东文化 | 粉丝 | 200g/袋 | 2021-06-25 | 淀粉及淀粉制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
22 | 成都大红九食品有限公司 | 成都市郫都区新民场镇永盛村 | 陕西蒲白西固煤业有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县西固东文化 | 重庆火锅浓缩底料（牛油特辣） | 400克/袋 | 2021-07-03 | 调味品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
23 | 陕西蒲白西固煤业有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县西固东文化 | 陕西蒲白西固煤业有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县西固东文化 | 生面团 | / | 2021-11-02 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
24 | / | / | 陕西蒲白西固煤业有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县西固东文化 | 榨菜 | / | 2021-10-29 | 蔬菜制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
25 | / | / | 陕西蒲白西固煤业有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县西固东文化 | 卤猪头肉 | / | 2021-11-01 | 肉制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
26 | / | / | 陕西蒲白西固煤业有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县西固东文化 | 豆腐 | / | 2021-11-02 | 豆制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
27 | 陕西蒲白西固煤业有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县西固东文化 | 陕西蒲白西固煤业有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县西固东文化 | 鲜面条 | / | 2021-11-02 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
28 | 陕西蒲白西固煤业有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县西固东文化 | 陕西蒲白西固煤业有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县西固东文化 | 馒头 | / | 2021-11-02 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
29 | 陕西蒲白西固煤业有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县西固东文化 | 陕西蒲白西固煤业有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县西固东文化 | 油泼辣子 | / | 2021-10-31 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
30 | / | / | 白水县欣欣便利超市 | 陕西省渭南市白水县四马路西段 | 馒头 | / | 2021-11-04 | 粮食加工品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
31 | / | / | 白水县欣欣便利超市 | 陕西省渭南市白水县四马路西段 | 锅盔 | / | 2021-11-04 | 粮食加工品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
32 | 陕西广丰食品有限公司 | 陕西省韩城市西庄镇柳枝村 | 白水县欣欣便利超市 | 陕西省渭南市白水县四马路西段 | 八家巷手工空心挂面 | 800g/把 | 2021-04-01 | 粮食加工品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
33 | / | / | 白水县欣欣便利超市 | 陕西省渭南市白水县四马路西段 | 豆腐 | / | 2021-11-04 | 豆制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
34 | 湖北红日子农业科技有限公司 | 湖北省天门市高新园义乌路杨家新沟桥南1号 | 白水县欣欣便利超市 | 陕西省渭南市白水县四马路西段 | 酱八宝（酱腌菜） | 计量销售 | 2021-08-24 | 蔬菜制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
35 | 陕西白水秦福源食品有限公司 | 白水县工业园区 | 白水县欣欣便利超市 | 陕西省渭南市白水县四马路西段 | 糖醋蒜 | 200g/袋 | 2021-07-04 | 蔬菜制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
36 | 陕西黄龙诚永食品有限公司 | 陕西省延安市黄龙县工业园区 | 白水县欣欣便利超市 | 陕西省渭南市白水县四马路西段 | 老式鸡蛋糕 | 6斤/箱 | 2021-10-21 | 糕点 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
37 | 泾河新城风火食品厂 | 陕西省西咸新区泾河新城泾干镇封家村 | 白水县欣欣便利超市 | 陕西省渭南市白水县四马路西段 | 蛋酥小麻花 | 400克/袋 | 2021-10-28 | 糕点 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
38 | 蒲城县武氏老爷酥食品厂 | 陕西省渭南市蒲城县城关镇小董村 | 白水县欣欣便利超市 | 陕西省渭南市白水县四马路西段 | 老爷酥麻花 | 330g/盒 | 2021-09-10 | 糕点 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
39 | 陕西蒲城党定食品有限责任公司 | 陕西省蒲城县苏坊镇党定村 | 白水县欣欣便利超市 | 陕西省渭南市白水县四马路西段 | 子诺馍片 | 680克/袋 | 2021-07-17 | 糕点 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
40 | 四川厨丰食品有限公司 | 四川省仁寿县龙正工业集中区 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 麻辣香水鱼调料 | 180克/袋 | 2021-06-23 | 调味品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
41 | 商丘市龙雨粉丝有限公司 | 夏邑工业路8号 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 纯豆粉丝 | 200克/袋 | 2021-05-02 | 淀粉及淀粉制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
42 | / | / | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 豆腐 | / | 2021-11-04 | 豆制品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
43 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 浸鸭掌 | / | 2021-11-01 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
44 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 卤排骨 | / | 2021-11-04 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
45 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 烤肉 | / | 2021-11-04 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
46 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 鲜面条 | / | 2021-11-01 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
47 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 馒头 | / | 2021-11-04 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
48 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 锅盔 | / | 2021-11-04 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
49 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 白水秦林饮食有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县县城一马路 | 豆腐粉条韭菜地软馅包子 | / | 2021-10-28 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
50 | 白水圣都酒店有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县仓颉路中段 | 白水圣都酒店有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县仓颉路中段 | 面片 | / | 2021-11-04 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
51 | 白水圣都酒店有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县仓颉路中段 | 白水圣都酒店有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县仓颉路中段 | 锅盔 | / | 2021-11-03 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
52 | 白水圣都酒店有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县仓颉路中段 | 白水圣都酒店有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县仓颉路中段 | 炸丸子 | / | 2021-11-02 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
53 | 白水圣都酒店有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县仓颉路中段 | 白水圣都酒店有限责任公司 | 陕西省渭南市白水县仓颉路中段 | 卤排骨 | / | 2021-11-02 | 餐饮食品 | 白水县市场监督管理局 | 陕西普恩检测技术有限公司 | / |
标签: 食品
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