永安工务段综合食堂设备采购清单

序号

品名

规格型号

单位

数量

单价

合价

备注

1

保鲜工作台

1800*760*950

台

1

1、温度范围：+5℃～-5℃，智能电子温控。 　　　　　　　　　　 　
2、制冷剂：环保无氟制冷剂，环保发泡保温材料。
3、制冷形式：直冷。
4、功率：500W/220V

2

双通工作台

1800*800*8000

台

2

1、采用优质不锈钢磨砂板，δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板及防潮镀锌板。
2、柜内活动层板δ1.0mm不锈钢板。 　
3、δ1.0mm不锈钢支撑架。
4、推拉门δ0.8mm不锈钢板 。 　　　　　　　　　　　　　　　　　
5、台通脚δ1.2mm不锈钢ф51mm重力脚。

3

柜式六格保温台

1500*700*800

台

1

1、采用优质不锈钢磨砂板，δ1.2mm不锈钢面板。
2、可放GN不锈钢盘。
3、电量：2KW/220V，自动恒温控制。
4、台通脚δ1.2mm不锈钢圆管ф51mm及包钢调节脚组成。

4

双层工作台

1500*700*800

台

1

1、台面采用优质不锈钢磨砂塑板，板足厚1.0mm，下覆18mm厚整体夹心板及防腐镀锌板，层板采用进口不锈钢磨砂贴塑板，板足厚1.0mm； 2、脚柱采用38*38mm厚1.0mm不锈钢方管，采用防腐调节脚； 3、台面和层板底部应加补强撑采用进口不锈钢磨砂贴塑板厚1.0mm机冲成型。

5

双层工作台

1800*800*800

台

2

1、台面采用优质不锈钢磨砂塑板，板足厚1.0mm，下覆18mm厚整体夹心板及防腐镀锌板，层板采用进口不锈钢磨砂贴塑板，板足厚1.0mm； 2、脚柱采用38*38mm厚1.0mm不锈钢方管，采用防腐调节脚； 3、台面和层板底部应加补强撑采用进口不锈钢磨砂贴塑板厚1.0mm机冲成型。

6

四门碗柜

1200*500*1800

台

1

1、采用优质不锈钢磨砂板 ,柜外壳δ1.2mm不锈钢面板。 2、柜内活动层板δ1.0mm不锈钢板。 　　　　　　　　　　　 　
3、δ1.0mm不锈钢支撑架。
4、推拉门δ1.0mm不锈钢板。
5、台通脚δ1.2mm不锈钢ф51mm重力脚。

7

米面架

1200*500*250

台

2

1、采用优质不锈钢磨砂板，δ1.2mm不锈钢面板。
2、δ1.0mm不锈钢支撑架。

8

四层存放架

1500*500*1540

台

3

1、采用优质不锈钢磨砂板，δ1.2mm不锈钢面板。
2、38*δ1.0mm不锈钢支撑架。

9

不锈钢平板车

台

1

1、采用优质不锈钢磨砂板，δ1.5mm不锈钢面板。
2、扶手采用38*δ1.0mm不锈钢支撑架。 3、轮子采用重压轮，两个定向两个万向。

10

保鲜工作台

1800*760*950

台

1

1、温度范围：+5℃～-5℃，智能电子温控。 　　　　　　　　　　 　
2、制冷剂：环保无氟制冷剂，环保发泡保温材料。
3、制冷形式：直冷。
4、电量：0.5KW/220V

11

压面机

35型

台

1

1、刮面刀能随压面滚筒同步移动，压出来的面条光滑、完整。
2、压面、揉面一机两用。
3、机内凡与食品接触的零部件均采用不锈钢、铝合金或经特殊处理的材料制作，符合国家卫生标准。
4、生产能力 : 20～25KG/H
5、功率：1.1KW/220V

12

单星水池

1200*760*950

台

1

1、采用优质304不锈钢磨砂板，δ1.2mm不锈钢面板。
2、δ1.0mm不锈钢侧板，机冲星盆尺寸：700*500*280（深）。
3、δ1.0mm不锈钢支撑架。
4、台通脚δ1.2mm不锈钢方管ф38mm及包钢调节脚组成

13

烤箱

三层六盘

台

1

1、标准盘数：三层六盘，规格：1225*770*1540mm
2、功率：≥19.2KW；
3、知名品牌电子元件；
4、采用远红外线辐射管作为发热元件，使烘物受热均匀升温快。底火、面火控制温度在室温0～300℃范围内，应当能根据需要设定，并能自动恒温。
5、应当自带定温定时功能，无需值守。

14

电饼档

台

1

1.规格：600*600*340mm
2.功率：2.8KW+2.8KW；
3.容量：8L/缸；
4.电压：220V；
5.容量：8L/缸。
6.重量：18Kg。

15

双缸电炸炉

台

1

1.规格：600*600*340mm
2.功率：2.8KW+2.8KW；
3.容量：8L/缸；
4.电压：220V；
5.容量：8L/缸。
6.重量：18Kg。

16

醒发箱

台

1

1、双层全不锈钢材质，整体发泡，防止热气流失，节能省电。
2、拆装式发酵箱、嵌入式电路，绝缘安全可靠。
3、排水口需要符合人性化设计。
4、标准盘数:12盘。
5、功率：2.3KW/220V

18

热风循环消毒柜

800L

台

2

1、双层全不锈钢，聚氨脂发泡，厚度δ1.0mm。
2、热风循环消毒温度：+20℃～+100℃，智能电子温控。
3、热风循环无死角，要能杀菌彻底。
4、配不锈钢活动消毒筐。
5、电量：4.4KW/220V

19

双层工作台

1500*700*800

台

1

1、台面采用进口304不锈钢磨砂塑板，板足厚1.2mm，下覆18mm厚整体夹心板及防腐镀锌板，层板采用进口不锈钢磨砂贴塑板，板足厚1.0mm； 2、脚柱采用38*38mm厚1.0mm不锈钢方管，采用防腐调节脚； 3、台面和层板底部应加补强撑采用进口不锈钢磨砂贴塑板厚1.0mm机冲成型。

20

四层碗柜

1200*500*1800

台

1

1、 柜体采用优质不锈钢304磨砂塑板足1.2mm，侧板足厚1.0mm； 2、 脚柱采用不锈钢圆管直径51mm,厚1.0mm，采用不锈钢子弹式升降调节脚； 3、层板采用优质SUS304＃不锈钢磨砂贴塑板厚1.0mm，底部以补强撑加固梁； 4、不锈钢门框采用1.0mm钢板，加以钢纱网拉固制成；

22

四人餐桌（椅）

套

11

1、采用桃木多层板压制而成，板足厚3.0Cm； 2、规格色泽和本单位原有餐桌相同。

23

不锈钢烟罩

L*1200*500

米

10

1、优质不锈钢磨砂板，厚不小于1.2mm。 2、含隔油网、后封板。

24

柜式离心风机

11KW

台

1

1、排风量不小于16000，需满足大厨房抽油烟的通风换气 。2、含支架、防震垫和辅材。

25

低空油烟净化器

20000风量

台

1

1、最高排放浓度(油脂颗粒)0.2mg/m3(国家标准＜2.0mg/m3)； 2、净化设备祛除效率≥95%(国家标准85%)； 3、处理风量　20000-26000m3/h； 4、电源电压　220±40V/50±20Hz； 5、运行噪音db(A)，超低噪音； 6、油烟净化能力符合国家标准　GB18483-2001； 7、油烟净化设备符合行业标准　HJ/T62-2001　

26

不锈钢烟管

550*550

米

30

1、优质不锈钢磨砂板厚1.2mm。 2、内含弯头、支架。

27

收残台

800*700*950

个

1

1、优质不锈钢磨砂板厚1.2mm。 2、台通脚δ1.2mm不锈钢ф51mm重力脚。

合计

永安工务段三明三元区伙食团设备采购清单

序号

名称

规格

单位

数量

单价

合价

备注

1

单头电磁灶

20KW

个

1

电磁灶380V，20Kw

2

大功率电磁炉

3KW

个

1

电磁炉220V/3Kw

3

离心抽油烟机

8000风量

套

1

1、排风量不小于16000，需满足大厨房抽油烟的通风换气 。2、含支架、防震垫和辅材。

4

不锈钢烟罩

550*550

米

4

1、优质不锈钢磨砂板，厚不小于1.2mm。 2、含隔油网、后封板。

5

油烟净化器

20000风量

套

1

1、最高排放浓度(油脂颗粒)0.2mg/m3(国家标准＜2.0mg/m3)； 2、净化设备祛除效率≥95%(国家标准85%)； 3、处理风量：20000-26000m3/h； 4、电源电压：220±40V/50±20Hz； 5、运行噪音db(A)，超低噪音； 6、油烟净化能力符合国家标准　GB18483-2001； 7、油烟净化设备符合行业标准　HJ/T62-2001　

6

不锈钢排烟管

201不锈钢

米

4

1、优质不锈钢磨砂板厚1.2mm。
2、内含弯头、支架。

7

单通工作台

201不锈钢

个

1

1、台面采用国标202不锈钢；
2、脚柱采用不锈钢圆钢管，防腐达标；
3、台面和层板底部应加补强撑。

8

双层工作台

201不锈钢

个

2

1、台面采用优质不锈钢磨砂塑板，板足厚1.0mm，下覆18mm厚整体夹心板及防腐镀锌板，层板采用进口不锈钢磨砂贴塑板，板足厚1.0mm； 2、脚柱采用38*38mm厚1.0mm不锈钢方管，采用防腐调节脚； 3、台面和层板底部应加补强撑采用进口不锈钢磨砂贴塑板厚1.0mm机冲成型。

9

米面架

201不锈钢

个

1

1、采用优质不锈钢磨砂板，δ1.2mm不锈钢面板。
2、δ1.0mm不锈钢支撑架。

10

四层存放架

201不锈钢

个

1

1、采用优质不锈钢磨砂板，δ1.2mm不锈钢面板。
2、38*δ1.0mm不锈钢支撑架。

11

单门蒸饭车

12层

台

1

380V，功率》12Kw，采用国标202不锈钢板。
2.安全设施可靠。 3.蒸饭时间不超过45分钟。

12

双星洗池

201不锈钢

个

3

1、采用优质304不锈钢磨砂板，δ1.2mm不锈钢面板。
2、δ1.0mm不锈钢侧板，机冲星盆尺寸：700*500*280（深）。
3、δ1.0mm不锈钢支撑架。
4、台通脚δ1.2mm不锈钢方管ф38mm及包钢调节脚组成

13

双门消毒柜

800L

台

1

符合国家标准

14

六格保温售餐台

201不锈钢

台

1

1、采用优质不锈钢磨砂板，δ1.2mm不锈钢面板。
2、可放GN不锈钢盘。
3、电量：2KW/220V，自动恒温控制。
4、台通脚δ1.2mm不锈钢圆管ф51mm及包钢调节脚组成。

15

收残台

不锈钢

个

1

1、优质不锈钢磨砂板厚1.2mm。 2、台通脚δ1.2mm不锈钢ф51mm重力脚。

16

合计（元）