甘肃安信招标代理有限公司受庆阳市食品检验检测中心的委托，对2014年庆阳市食品安全监督抽检项目委托检测机构检验，采用竞争性谈判形式进行招标，欢迎符合条件的检测机构前来参加。
一、谈判编号：QYZC2014-003
二、谈判内容：

2014年庆阳市食品安全监督抽检需委托的检验项目

序号	食品大类（一级	食品细类（四级）	抽检项目	保存方法	批次
1	粮食及粮食制品	通用小麦粉、专用小麦粉	铅、总砷、六六六、滴滴涕、过氧化苯甲酰	常温	1
		大米	铅、无机砷、六六六、滴滴涕	常温	1
2	食用油、油脂及其制品	玉米油	酸值、过氧化值、溶剂残留量、总砷、铅	常温	1
		花生油		常温	1
		其他食用植物油		常温	1
3	肉及肉制品	鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉、其他畜禽肉（猪肉、牛肉、羊肉1：1：2）（根据当地消费情况选择监测样品和数量）	铅、镉、总汞、总砷；	送样冷藏；备样冷冻	1
		肝脏、肾脏、其他内脏（猪肝、牛肝、羊肝1：1：2）（根据当地消费情况选择监测样品和数量）	铅、总汞、总砷	送样冷藏；备样冷冻	1
4	蛋及蛋制品	鲜蛋	铅、镉、总汞	常温	1
		皮蛋（松花蛋）	铅、六六六、滴滴涕、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、肠道性致病菌；商业无菌（限以罐头加工工艺生产的罐装产品）	常温	1
		其他再制蛋		常温	1
5	蔬菜及其制品	豆芽菜	6-苄基腺嘌呤（6-BA）、二氧化硫残留、铅、砷	冷藏	1
		其他蔬菜	铅、总砷、总汞、镉	冷藏	1
		鲜食用菌	荧光增白剂（限金针菇、白灵菇、双孢蘑菇）、铅、镉、总砷、总汞	冷藏	1
		酱腌菜	铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝）、亚硝酸盐，大肠菌群、致病菌	冷藏	1
		自然干制品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片蔬菜粉及制品	铅、砷、六六六、DDT	常温	1
		干制食用菌	总砷、铅、总汞、镉、二氧化硫	常温	1
		腌渍食用菌	铅、镉、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝）、亚硝酸盐，大肠菌群、肠道性致病菌	常温	1
6	水果及其制品	苹果、梨、桃、荔枝、龙眼、柑橘等	铅、镉\敌敌畏、甲胺磷	冷藏	1
		蜜饯类、凉果类、果铺类、话化类、果丹（饼）类、果糕类	铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝）、菌落总数、大肠菌群、肠道性致病菌、霉菌	常温	1
7	水产及水产制品	鲜活淡水鱼类	铅、镉、甲基汞、无机砷	送样冷藏；备样冷冻	1
		海水鱼类	铅、镉、甲基汞、无机砷	送样冷藏；备样冷冻	1
		软体动物，鱿鱼、章鱼、河蚌、田螺、墨鱼、海参、海肠（水产品除外）	铅、无机砷、镉、甲基汞	送样冷藏；备样冷冻	1
		海参、鱿鱼、墨鱼、干贝等	甲醛、铝、二氧化硫、过氧化氢	送样冷藏；备样冷冻	1
		藻类加工制品	铅；限即食类：菌落总数、大肠菌群、肠道性致病菌、霉菌	常温	1
		烤鱼片（含散装）	铅、甲基汞、无机砷、镉、苯甲酸、山梨酸、亚硫酸盐、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝）；	常温	1
		其他动物性水产干制品	限即食类：菌落总数、大肠菌群、肠道性致病菌	常温	1
8	调味品	酿造酱油、配制酱油（酿造和配制按2：1）	氨基酸态氮、铵盐、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、菌落总数（限餐桌酱油）、大肠菌群、肠道性致病菌	常温	18
		酿造食醋、配置食醋	游离矿酸、总酸、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、肠道性致病菌	常温	1
9	茶叶及其相关制品	绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶	六六六、滴滴涕、铅、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝、胭脂红）、感官品质	常温	1
		黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等	六六六、滴滴涕、铅、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝、胭脂红）、感官品质	常温	1
		代用茶	铅、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝、胭脂红）；	常温	1
10	薯类及膨化食品	油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品	糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝、胭脂红）、铅、菌落总数、大肠菌群、肠道性致病菌、苯甲酸、山梨酸；	常温	1
11	糖果及可可制品	夹心糖果、焦香糖果、充气糖果、硬质糖果、抛光糖果、凝胶糖果、胶基糖果、奶糖糖果等	苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝、胭脂红）、二氧化硫、铅、菌落总数、霉菌（限胶基糖果）、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、三聚氰胺（限含乳糖果）	常温	1
12	炒货食品及坚果制品	开心果、杏仁、松仁、瓜子	二氧化硫、酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、大肠菌群、霉菌（限油炸类、其他类）、酵母、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、合成着色剂（日落黄、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝）	常温	1
		其他炒货食品及坚果制品		常温	1
13	餐饮食品	肉皮冻	铬	冷藏	1
		玉米油、花生油、菜籽油等	酸价、过氧化值、铅、总砷、黄曲霉毒素B1、苯并芘	常温	1
		糕点、面包（自制）	菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌	冷藏	1
		酿皮	总砷、铅、溴酸钾、次硫酸氢钠甲醛、柠檬黄、日落黄、山梨酸、苯甲酸	送样冷藏；备样冷冻	1
		米线、米粉等	铅、汞、二氧化硫、次硫酸氢钠甲醛	送样冷藏；备样冷冻	1
		火锅底料、蘸料，麻辣烫调料等（自制）	苏丹红Ⅰ-Ⅳ、罗丹明B	冷藏	1
		食醋	游离矿酸、总砷、铅、山梨酸和苯甲酸、工业用乙酸	常温	1
		（学生食堂）盒饭	蜡样芽孢杆菌	冷藏	1
14	餐饮食品	酱腌菜	总砷、铅、亚硝酸盐、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、山梨酸、苯甲酸	冷藏	1
		鱿鱼、海参等	甲醛	冷冻	1
		餐饮单位自消毒餐饮具	烷基（苯）磺酸钠	常温	1
		集中消毒餐饮具	烷基（苯）磺酸钠	常温	1
		鸡蛋	无机砷、铅、镉、总汞、六六六、滴滴涕	常温	1
		乳制品	山梨酸、三聚氰胺	冷藏	1

三、竞谈人资格要求：
1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条之规定；2、竞谈人须是中国境内合法注册，能独立承担民事责任并具有相关经营范围的企业法人（组织）；3、竞谈人必须具备食品检验的资质认定证书。
竞谈人报名时需携带：1、国家认鉴委发布的检测资质证书；2、企业法人营业执照副本原件；3、税务登记证（国税、地税）副本原件；4、组织机构代码证副本原件及开户行许可证；5、法定代表人身份证原件或法人授权委托书、法人身份证复印件及被授权人身份证原件。（以上资料须留复印件一份并加盖公司印章）
四、竞争性谈判文件发售时间、地点及售价：
1、谈判文件发售时间：2014年7月3日至7月7日，每天上午8：30至12：00，下午2：30至5：30（节假日除外）。
2、谈判文件发售地点：庆阳市公共资源交易中心二楼服务大厅。
3、竞争性谈判文件售价：200元/份（若需电子版，另加60元/份），售后不退，不寄售。
五、递交谈判响应文件时间及地点：
1、递交谈判响应文件时间：竞争性谈判文件于2014年7月10日下午15:30前送达庆阳市公共资源交易中心第一开标大厅，逾期不予受理。
2、递交谈判响应文件地点：庆阳市公共资源交易中心第一开标大厅
六、竞争性谈判时间及地点：2014年7月10日下午15：30在庆阳市公共资源交易中心二楼第一开标大厅（庆阳市西峰区朔州西路）
七、联系人姓名及电话
庆阳市食品检验检测中心
联系人：梁仲宏
电话:138*****926
甘肃安信招标代理有限公司庆阳分公司
联系人：盖世存
电话：****-*******
电子邮箱:gansuanxinqingyang@163.com
庆阳市公共资源交易中心：政府采购科
联系人：常振军
电话：****-*******

甘肃安信招标代理有限公司
二〇一四年七月三日