四川省骨科医院食堂原材料及加工品配送服务的调研公告
四川省骨科医院食堂原材料及加工品配送服务的调研公告
我院拟对武候院区及天府院区食堂原材料及加工品配送服务进行采购，现对该项目进行调研，欢迎具有合法合格资质、相应实力及服务能力的供应商按照本公告的要求前来报名。
一、项目基本情况
我院武候院区位于成都市一环路西一段132号，现有职工一千余人；天府院区位于成都市新津区普兴街道骑龙社区1组、2组，职工三百余人；食堂分别位于各院区内，担负院内职工、患者及家属每天的就餐和营养餐任务，为保证食品安全和高品质就餐体验，进一步加强食堂原材料及加工品配送的综合管理，现对食堂原材料及加工品配送服务进行调研。
1、生鲜类：
（1）蔬菜水果类：包括各类叶菜、果实菜、根茎菜、豆制品等以及各类柑橘、梨果、瓜果等；
（2）禽肉蛋水产海鲜类：包括禽类、蛋类、肉类、河鲜、海鲜等；
（3）预包装食品、牛奶类：包括奶、乳制品、饮料、餐巾纸等。
（4）冻品类：包括肉类冷冻品、水产类冻品等。
2、干杂类（详见附件1）：
（1）香料类：包括八角、白扣、香果、三奈等；
（2）干杂类：包括干二荆条、干海椒、干红花椒等；
（3）调味品类：包括盐、味精、酱油、醋等；
（4）米、面、油类：包括大米、面米、淀粉、大豆油等；
（5）杂粮类：包括黄豆、江米、红豆等；
（6）酒水饮料类：包括矿泉水、二锅头、豆奶等；
（7）冷冻品类：包括冷冻水饺、冷冻汤圆等。
二、资质要求：
1、具有独立承担民事责任的能力。
2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。
4、有依法缴纳税收和社会保障金的良好记录。
5、参加调研活动近三年内，在经营活动中没有重大违法记录。
6、参加调研本项目特殊条件：
（1）供应商为食品生产厂家须具有有效的《食品生产许可证》。
（2）供应商为非食品生产厂家须具有有效的《食品流通许可证》或《食品经营许可证》；同时提供《生猪定点屠宰许可证》、《动物防疫条件合格证》、《动物检疫合格证明》、《农药残留报告》。
7、本项目不允许联合体参加。
8、授权参加本次调研活动的供应商代表证明材料（原件）。
三、报名流程及注意事项
1、报名时间：请于2022年2月17日12时前将营业执照、资质证书、参加调研人员身份证明资料扫描发至scsgkwyb[at]163[dot]com邮箱进行报名，文件名称：食堂原料+单位名称+联系人+联系电话。过时不再接受。
2、调研会议召开时间及地点：
2022年2月18日9：00在四川省骨科医院行政办公区507会议室（成都市一环路西一段132号），请参加调研会的供应商准备以下资料并密封：
（1）装订成册的项目调研资料（证照资质、授权委托书、项目介绍、服务方案、近二年以来业绩和其他建议等）；
（2）产品报价清单并加盖公章。
3、咨询时间：
2022年2月11日至2022年2月17日（工作日），上午9：00～11：00时，下午：14:00～16:00时。
4、联系人及电话：
联 系 人：刘老师
联系电话：028～********
附件1：四川省骨科医院食堂原材料及加工品配送服务（干杂类）报价表
四川省骨科医院
2022年2月11日
附件1、
四川省骨科医院食堂原材料及加工品配送服务（干杂类）报价表
序号 | 品类 | 商品名称 | 规格 | 单位 | 报价（元） | 品牌 |
一、干杂类 | ||||||
1 | 香料 | 八角 | 散装 | 斤 | ||
2 | 香料 | 白扣 | 散装 | 斤 | ||
3 | 香料 | 白芷 | 散装 | 斤 | ||
4 | 香料 | 荜拨 | 散装 | 斤 | ||
5 | 香料 | 草果(晒) | 散装 | 斤 | ||
6 | 香料 | 陈皮 | 散装 | 斤 | ||
7 | 香料 | 当归 | 散装 | 斤 | ||
8 | 香料 | 丁香 | 散装 | 斤 | ||
9 | 香料 | 香果 | 散装 | 斤 | ||
10 | 香料 | 香茅草 | 散装 | 斤 | ||
11 | 香料 | 香叶 | 散装 | 斤 | ||
12 | 香料 | 甘松（香草） | 散装 | 斤 | ||
13 | 香料 | 桂皮 | 散装 | 斤 | ||
14 | 香料 | 茴香 | 散装 | 斤 | ||
15 | 香料 | 良姜 | 散装 | 斤 | ||
16 | 香料 | 灵草 | 散装 | 斤 | ||
17 | 香料 | 罗汉果 | 散装 | 个 | ||
18 | 香料 | 三奈 | 散装 | 斤 | ||
19 | 香料 | 砂仁 | 散装 | 斤 | ||
20 | 香料 | 孜然粉 | 散装 | 斤 | ||
21 | 香料 | 十三香 | 45g*100盒/件 | 件 | ||
22 | 香料 | 甘草 | 散装 | 斤 | ||
23 | 香料 | 草寇 | 散装 | 斤 | ||
24 | 香料 | 栀子 | 散装 | 斤 | ||
25 | 干杂 | 辣椒面 | 2.5kg*6袋/件 | 件 | ||
26 | 干杂 | 干子弹头辣椒 | 散装 | 斤 | ||
27 | 干杂 | 印度干椒节 | 散装 | 斤 | ||
28 | 干杂 | 干灯笼椒 | 散装 | 斤 | ||
29 | 干杂 | 干二荆条 | 散装 | 斤 | ||
30 | 干杂 | 干海椒（剪短节） | 散装 | 斤 | ||
31 | 干杂 | 海椒面（细） | 散装 | 斤 | ||
32 | 干杂 | 海椒面（中粗） | 散装 | 斤 | ||
33 | 干杂 | 干红花椒 | 散装 | 斤 | ||
34 | 干杂 | 干青花椒 | 散装 | 斤 | ||
35 | 干杂 | 干松茸（不带帽） | 散装 | 斤 | ||
36 | 干杂 | 黑胡椒粒 | 散装 | 斤 | ||
37 | 干杂 | 胡椒面 | 散装 | 斤 | ||
38 | 干杂 | 枸杞 | 散装 | 斤 | ||
39 | 干杂 | 干黄花 | 散装 | 斤 | ||
40 | 干杂 | 干豇豆 | 散装 | 斤 | ||
41 | 干杂 | 宽粉 | 散装 | 斤 | ||
42 | 干杂 | 干小木耳 | 散装 | 斤 | ||
43 | 干杂 | 银耳 | 散装 | 斤 | ||
44 | 干杂 | 粉条 | 25kg/袋 | 袋 | ||
45 | 干杂 | 紫菜 | 10g*35包/提 | 提 | ||
46 | 干杂 | 豆腐节 | 6.5斤/件 | 件 | ||
47 | 干杂 | 盐渍海带丝 | 5斤/件 | 件 | ||
48 | 干杂 | 裙带菜（海白菜） | 6斤/件 | 件 | ||
49 | 干杂 | 海石花 | 散装 | 斤 | ||
50 | 干杂 | 鲜海带结 | 7斤/件 | 件 | ||
51 | 干杂 | 鲜海带头 | 7斤/件 | 件 | ||
52 | 干杂 | 清水笋 | 1.5KG*6包/件 | 件 | ||
53 | 干杂 | 豆皮王中王 | 6.5斤/件 | 件 | ||
54 | 干杂 | 腐竹 | 1kg/袋 | 袋 | ||
55 | 干杂 | 荞面 | 50包*250克/袋 | 袋 | ||
56 | 干杂 | 龙口粉丝 | 200g*50袋/件 | 件 | ||
57 | 干杂 | 去皮芝麻 | 散装 | 斤 | ||
58 | 干杂 | 虾皮 | 散装 | 斤 | ||
59 | 干杂 | 香菇 | 散装 | 斤 | ||
60 | 干杂 | 烟熏黄笋 | 散装 | 斤 | ||
61 | 干杂 | 风味料酒 | 440ml*20瓶 | 件 | ||
62 | 干杂 | 黄芪 | 散装 | 斤 | ||
63 | 干杂 | 沙参 | 散装 | 斤 | ||
64 | 干杂 | 党参 | 散装 | 斤 | ||
65 | 干杂 | 云南石斛 | 散装 | 斤 | ||
66 | 干杂 | 葛根 | 散装 | 斤 | ||
67 | 干杂 | 玉竹 | 散装 | 斤 | ||
68 | 干杂 | 决明子 | 散装 | 斤 | ||
69 | 干杂 | 菊花 | 散装 | 斤 | ||
70 | 干杂 | 玛咖 | 散装 | 斤 | ||
71 | 干杂 | 大枣 | 散装 | 斤 | ||
72 | 调味品 | 深井盐 | 350G*60袋/件 | 件 | ||
73 | 调味品 | 一级白糖 | 50kg/袋 | 袋 | ||
74 | 调味品 | 冰糖 | 散装 | 斤 | ||
75 | 调味品 | 红糖 | 散装 | 斤 | ||
76 | 调味品 | 味精（晶状） | 25kg/袋 | 袋 | ||
77 | 调味品 | 鸡味汤料 | 400G*22袋 | 件 | ||
78 | 调味品 | 浓缩鸡汁调味料 | 1kg*6瓶 | 件 | ||
79 | 调味品 | 大红浙醋 | 620ml*12瓶/件 | 件 | ||
80 | 调味品 | 陈醋（一级袋装） | 300ML*30袋/件 | 件 | ||
81 | 调味品 | 甜面酱 | 7KG/件 | 件 | ||
82 | 调味品 | 红油豆瓣 | 10KG/件 | 件 | ||
83 | 调味品 | 番茄酱 | 850g*12瓶/件 | 件 | ||
84 | 调味品 | 番茄调味酱 | 850g/罐 | 罐 | ||
85 | 调味品 | 黄豆酱 | 6KG/桶 | 桶 | ||
86 | 调味品 | 叉烧酱 | 280G*15瓶/件 | 件 | ||
87 | 调味品 | 芝麻酱 | 400ML/瓶 | 瓶 | ||
88 | 调味品 | 上等蚝油 | 6KG*2桶 | 件 | ||
89 | 调味品 | 黄灯笼辣酱 | 700g*12瓶/件 | 件 | ||
90 | 调味品 | 香辣酱 | 350G*24瓶/件 | 件 | ||
91 | 调味品 | 蒜蓉辣酱 | 226g*12瓶/件 | 件 | ||
92 | 调味品 | 鲍鱼汁 | 520G/瓶 | 瓶 | ||
93 | 调味品 | 牛肉汁 | 500G*6瓶/件 | 件 | ||
94 | 调味品 | 风味豆豉油制辣椒 | 280g*24瓶/件 | 件 | ||
95 | 调味品 | 剁辣椒 | 1KG*6瓶/件 | 件 | ||
96 | 调味品 | 水豆豉 | 4.5KG/件 | 件 | ||
97 | 调味品 | 豆豉 | 散装 | 斤 | ||
98 | 调味品 | 火锅料 | 300g*30袋/件 | 件 | ||
99 | 调味品 | 老抽王 | 1.9L*6瓶/件 | 件 | ||
100 | 调味品 | 大生抽 | 1.9L*6瓶/件 | 件 | ||
101 | 调味品 | 调味料 | 930克*6瓶/件 | 件 | ||
102 | 调味品 | 味汁 | 800ml*6瓶/件 | 件 | ||
103 | 调味品 | 醪糟 | 660g*12瓶 | 件 | ||
104 | 调味品 | 白醋（6度） | 420ML | 瓶 | ||
105 | 调味品 | 9度米醋 | 500ml*12瓶 | 件 | ||
106 | 调味品 | 酱汁鲜 | 5L*4桶 | 件 | ||
107 | 调味品 | 藤椒油 | 500ML*10瓶 | 件 | ||
108 | 调味品 | 木姜油 | 250ML*12瓶 | 件 | ||
109 | 调味品 | 藤椒油 | 5L*4桶 | 桶 | ||
110 | 调味品 | 鲜花椒油 | 400ml*12瓶 | 件 | ||
111 | 调味品 | 蒸鱼豉油 | 1.9L*6瓶 | 件 | ||
112 | 调味品 | 糖桂花 | 250g*24瓶 | 件 | ||
113 | 调味品 | 鲜露调味料 | 980g*6瓶 | 件 | ||
114 | 调味品 | 香油（51%） | 450ML*20瓶 | 件 | ||
115 | 调味品 | 保鲜青鲜花椒 | 350g/袋 | 袋 | ||
116 | 调味品 | 芽菜 | 1KG14袋 | 件 | ||
117 | 调味品 | 风干大头菜丝 | 10KG/件 | 件 | ||
118 | 调味品 | 风干大头菜颗粒 | 10KG/件 | 件 | ||
119 | 调味品 | 泡豇豆沫 | 5KG*2袋 | 件 | ||
120 | 调味品 | 辣白菜 | 10KG/件 | 件 | ||
121 | 调味品 | 梅干菜 | 2.5KG*4袋 | 件 | ||
122 | 调味品 | 泡青菜 | 400G*40袋 | 件 | ||
123 | 调味品 | 泡海椒 | 60斤/桶 | 桶 | ||
124 | 调味品 | 泡红米辣 | 30KG/桶 | 桶 | ||
125 | 调味品 | 泡豇豆 | 10KG/桶 | 桶 | ||
126 | 调味品 | 泡小米辣 | 53斤/桶 | 桶 | ||
127 | 调味品 | 泡萝卜 | 53斤/桶 | 桶 | ||
128 | 调味品 | 泡酸菜 | 65斤/桶 | 桶 | ||
129 | 调味品 | 泡姜 | 30KG/桶 | 桶 | ||
130 | 调味品 | 榨菜 | 2kg*7袋 | 件 | ||
131 | 调味品 | 榨菜 | 70G*100袋 | 件 | ||
132 | 调味品 | 蒸肉米粉（麻辣味） | 150g*50袋 | 件 | ||
133 | 调味品 | 豆腐乳（2.1kg) | 2.1kg*6瓶 | 件 | ||
134 | 调味品 | 火腿肠（优级） | 260g*20支 | 件 | ||
135 | 调味品 | 沙拉酱（香甜） | 1KG*6瓶 | 瓶 | ||
136 | 调味品 | 冰粉 | 40g*140袋 | 件 | ||
137 | 调味品 | 高活性干酵母（棕色装） | 500g/袋 | 袋 | ||
138 | 调味品 | 无铝害复配油条膨松剂 | 250g*20袋 | 件 | ||
139 | 调味品 | 无铝害双效泡打粉 | 1KG/袋 | 袋 | ||
140 | 调味品 | 面包改良剂 | 1KG | 袋 | ||
141 | 调味品 | 人造黄奶油 | 16KG/桶 | 桶 | ||
142 | 调味品 | 咖喱膏 | 500G*12瓶 | 件 | ||
143 | 调味品 | 淡奶油 | 1000g/盒 | 盒 | ||
144 | 调味品 | 新奥尔良腌料 | 1KG*10袋 | 件 | ||
145 | 调味品 | 炸鸡裹粉 | 5KG*4袋 | 件 | ||
146 | 调味品 | 复配糕点乳化剂 | 5KG | 桶 | ||
147 | 调味品 | 面包糠 | 600g*10袋 | 件 | ||
148 | 调味品 | 洗沙 | 300G/袋 | 袋 | ||
149 | 调味品 | 红糖 | 散装 | 斤 | ||
150 | 调味品 | 麦芽糖 | 18斤 | 件 | ||
151 | 调味品 | 黄金豆（酥豌豆） | 2.5KG/袋 | 袋 | ||
152 | 调味品 | 五香花生 | 5kg/袋 | 袋 | ||
153 | 调味品 | 正宗红心咸鸭蛋黄 | 30个/包(340G) | 包 | ||
154 | 调味品 | 小苏打 | 散装 | 斤 | ||
155 | 调味品 | 美极鲜 | 800ml*6瓶/件 | 件 | ||
二、米、面、油类 | ||||||
1 | 米 | 粳米（一级） | 50斤/袋 | 袋 | ||
2 | 面 | 玉米淀粉 | 25kg/袋 | 袋 | ||
3 | 面 | 苦荞麦粉 | 25kg/袋 | 袋 | ||
4 | 面 | 面粉（特制一等粉） | 25kg/袋 | 袋 | ||
米 | 糯米（一级） | 25kg/袋 | 袋 | |||
5 | 面 | 红薯淀粉 | 5kg/袋 | 袋 | ||
6 | 面 | 挂面（细） | 700g*21把 | 件 | ||
7 | 油 | 菜籽油（一级） | 5L/桶 | 桶 | ||
8 | 油 | 大豆油（一级） | 27L/桶 | 桶 | ||
三、其他 | ||||||
1 | 酒水饮料 | 天然矿泉水 | 555ML*24瓶 | 件 | ||
2 | 酒水饮料 | 二锅头（530） | 500ml*12瓶 | 件 | ||
3 | 酒水饮料 | 二锅头（430） | 500ml*12瓶 | 件 | ||
4 | 酒水饮料 | 苏打水（糖味） | 350ML/瓶 | 瓶 | ||
5 | 酒水饮料 | 豆奶 | 1.45L*9瓶 | 件 | ||
6 | 酒水饮料 | 雪碧 | 2L*8瓶/件 | 件 | ||
7 | 酒水饮料 | 啤酒 | 500ML*12瓶/件 | 件 | ||
8 | 酒水饮料 | 王老吉 | 310ML/听 | 件 | ||
9 | 酒水饮料 | 红牛 | 250ML/听 | 件 | ||
10 | 酒水饮料 | 乐虎 | 500ML/ | 件 | ||
11 | 酒水饮料 | 可乐 | 件 | |||
12 | 方便食品 | 自热米饭 | 件 | |||
13 | 方便食品 | 方便面 | 件 | |||
14 | 方便食品 | 方便粉丝 | 件 | |||
15 | 方便食品 | 面包 | 件 | |||
16 | 方便食品 | 火腿肠 | 件 | |||
17 | 方便食品 | 午餐肉 | 件 | |||
18 | 方便食品 | 咸鸭蛋 | 个 | |||
19 | 杂粮 | 东北绿豆 | 散装 | 斤 | ||
20 | 杂粮 | 粉皮花生米 | 散装 | 斤 | ||
21 | 杂粮 | 黄豆 | 散装 | 斤 | ||
22 | 杂粮 | 江米 | 25kg/袋 | 袋 | ||
23 | 杂粮 | 玉米渣 | 20kg/袋 | 斤 | ||
24 | 杂粮 | 红豆 | 散装 | 斤 | ||
25 | 杂粮 | 薏仁 | 散装 | 斤 | ||
26 | 杂粮 | 干百合 | 散装 | 斤 | ||
27 | 杂粮 | 黑米 | 散装 | 斤 | ||
28 | 杂粮 | 莲子 | 散装 | 斤 | ||
29 | 冻品 | 珍珠汤圆 | 500g*20袋 | 件 | ||
30 | 冻品 | 汤圆（芝麻） | 500g*20袋 | 件 | ||
31 | 冻品 | 水饺（猪肉馅） | 2.5KG*4袋 | 件 | ||
32 | 餐洗 | 除菌餐具洗洁精(25KG) | 25kg/桶 | 桶 | ||
33 | 餐洗 | 片碱99%（氢氧化钠） | 25KG | 袋 | ||
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