城县实验中学餐厅及超市委托经营招标

公 告

一、学校简介

郓城县实验中学位于临城路西段，现有教职员工430人，学生6000余人，其中走读生约1500人。学校新建多功能餐厅位于学校院内，一二楼为师生餐厅，餐厅建筑面积5741平方米，超市建筑面积107平方米。为深化学校后勤服务改革，委托社会专业的餐饮管理公司管理食堂，切实提高学校餐饮服务质量和管理水平，更好的满足师生的就餐要求，现对餐厅及超市委托管理面向社会餐饮公司公开招标。

二、招标项目名称及经营期限

郓城县实验中学餐厅及超市委托管理，期限为15年，（自2014年7月30日起至2029年7月10日止）。

三、招标方式

实行公开招标，具体是：投标公司交300万投标保证金（中标者签订合同后转为修缮维护费归学校所有），投标公司根据自身情况，按营业额2%以上（含2%）进行报价，报价最高者为中标者，投标报价百分点保留一位小数，如2.6%、3.8%、5.9%等，不能投2.61%、3.85%、5.96%等。若有两家公司或以上同时中标时，中标方当场进行第二次投标，直至决出一家公司中标。

四、投标条件及须知

1、投标单位资格条件

（1）经工商行政部门登记成立的餐饮服务公司，各项证照合法、齐全，注册资金50万元（含50万元）以上。近3年内有从事高中及以上学生餐饮经营服务的经历；有5年以上企业膳食服务经验，企业信誉好，在以往经营过程中无食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良记录。

（2）拟派驻堂食经理具有健康证、厨师证、有经营管理学生规模在千人以上学校食堂一年及以上的经验（附原学校经营协议原件）并已创B级及以上食品卫生安全单位，经营状况得到原学校认可（附原学校证明文件），具有良好的信誉和业绩（已创A级食品卫生安全单位的经营管理者在同等条件下优先考虑）。

（3）参加本次投标单位的代表须是餐饮企业的法定代表人或委托人。

2、投标人必须提供以下材料

（1）公司营业执照、卫生许可证、税务登记证原件及复印件（若一公司有多个分公司则该公司只能参与一次）；

（2）投标单位代表的个人简历（主要从事餐饮经营管理的经历，需加盖单位公章）；

（3）授权委托人需提供委托授权书原件；

（4）企业法人代表证明书、法人代表委托书原件及复印件（加盖公章）；授权委托人及项目负责人的公民身份证原件和复印件。

（5）近3年从事高中以上学生食堂经营的业绩证明（需加盖单位公章）；

五、投标保证金

1、投标单位在2014年7月25日下午5:30前向学校交纳投标保证金300万元（以财务收据为依据）。

2、没有中标的单位，投标保证金在开标后一周内退回。

3、中标者所缴投标保证金在签订合同后转为学校餐厅、超市修缮和维护费，归学校所有。

4、中标后无正当理由未在规定期限内签订委托管理合同的，保证金作为违约金予以没收，没收金额为：1000×（中标数值－第二名投标数值）×15（万元），同时第二名为中标方，以此类推。

5、恶意串标或故意扰乱招标工作的，罚款20万元（从投标保证金中扣除）。

六、设备配置

根据山东省餐厅标准和就餐人数所需的设备由乙方出资购置，在考察采购过程中甲方全程参与，以保证设备的质量，并确认采购设施设备的金额。一卡通、监控系统及其它必备设施由经营方负担。

七、一卡通支付

一卡通现金支付微机管理系统有学校负责，维修费用由经营者承担，一卡通现金支付每周学校结算一次。

八、管理要求，详见合同。

九、标书编制要求

1、投标书的组成（按照以下顺序编制投标书）

（1）企业概况。

（2）法人代表或法人代表授权书。

（3）餐饮企业营业执照复印件（加盖公章）。

（4）卫生许可证以及企业代码复印件（加盖公章）。

（5）阐述投标食堂经营方案。

（6）经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。

（7）经营风险承担、安全服务承诺。

（8）投标时交报名资料所要求的原件。

2、投标书要求

（1）投标书要求A4纸编制。投标书应打印，不得有加行、涂抹或修改。

（2）投标书要求有7本。正本1本，副本6本。密封后在规定时间内送到郓城县实验中学总务处。

（3）投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点，投标书送达后，不得撤回或修改。

十、相关时间安排

1、7月20日组建招标工作小组，发布招标公告，于 7月25日上午9:00前到学校总务处报名（报名时需交材料费等500元）并上交相关投标资料，逾期视为自动放弃。

2、7月25日，学校对竞标公司进行资格审核，确定符合竞标条件公司，无论通过与否，均将审核结果以电话形式通知至竞标人。

3、7月25日下午5:30前，竞标人将人民币三百万竞标保证金交至学校会计室，参与现场竞标时持会计室收据。中标后竞标保证金转为修缮维护费，未中标者于现场竞标结束后一周内无息退还。

4、7月26日上午9:00，竞标人携带密封的报价单到郓城县实验中学行知楼二楼会议室参加竞标，每竞标公司最多派两名代表参加竞标，届时由学校邀请县纪委、教育局等相关部门领导组成评标小组参与综合评标，招标小组当众开标。逾期不候。

5、7月28日签订承包协议书。

十一、项目联系人及电话：

侯景运 ****-*******

郓城县实验中学

2014年7月19日