黄石市市场监督管理局关于百花幼儿园使用不合格餐具核查处置情况的公告

黄石市市场监督管理局对百花幼儿园（统一社会信用代码：********MJH******N，以下简称当事人）食品安全监督抽样检验报告的核查处置工作已完成，现将核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况

2022年3月22日，黄石市食品药品检验检测中心受黄石市场监督管理局委托对当事人幼儿园食堂使用餐具进行抽样检查.2022年3月28日黄石市市场监督管理综合执法支队接到黄石市市场监督局交办的国家食品安全抽样检验结果通知书（DC224*****484******）,《检验报告》N0:HSSP********，经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB*****-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2022年3月30日黄石市市场监督管理局执法人员将黄石市食品药品检验检测中心出具的《检验报告》N0:HSSP********不合格报告送达了当事人，并现场检查了该单位餐具消毒记录及现场使用餐具情况。经查，发现该单位消毒记录存在不完善现象，要求当事人完善记录，进一步规范消毒程序。因当事人对不合格抽检报告无异议，未提出复检。当事人向我局执法人员提供了《食品经营许可证》《民办非企业单位登记证书》、《中华人民共和国民办学校办学许可证》、法定代表人身份证等相关资料复印件。

三、违法违规行为依法处罚情况

当事人使用检验不合格餐具的违法行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项条的规定，于2022年4月12日对当事人予以警告的行政处罚。

四、发生原因及整改情况。发生原因：未严格执行食品餐具消毒规范程序,客观原因因为该地区停电造成消毒时间不够。整改情况：1.加强食品安全法律法规学习。2.严格执行《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。

特此公告

黄石市市场监督管理局

2022年4月13日