（2022年、2023年和平区食品安全监督抽检监测外包服务项目）招标公告
项目概况
2022年、2023年和平区食品安全监督抽检监测外包服务项目招标项目的潜在供应商应在辽宁政府采购网获取招标文件,并于2022年05月16日 13时30分（北京时间）前递交投标文件。
一、项目基本情况
项目名称：2022年、2023年和平区食品安全监督抽检监测外包服务项目
包组编号：001
预算金额（元）：326,400.00
最高限价（元）：326,400.00
采购需求：
| | 2022年、2023年和平区抽检计划（8个合同包） |
| 1包 | 序号 | 品名 | 食品亚类
（二级） | 食品品种
（三级） | 抽检品类 | 抽检批次 | 必检项目 | 自选项目 |
| 1 | 食用农产品 | 畜禽肉及副产品 | 畜肉 | 猪肉 | 5 | 恩诺沙星 | 克伦特罗、沙丁胺醇、氯霉素、莱克多巴胺 |
| 畜肉 | 牛肉 | 5 | 克伦特罗、地塞米松、 | 沙丁胺醇、莱克多巴胺 |
| 畜肉 | 羊肉 | 5 | 恩诺沙星、磺胺类 | 克伦特罗、氯霉素、沙丁胺醇、莱克多巴胺 |
| 畜副产品 | 猪肝 | 5 | / | 克伦特罗、五氯酚酸钠、恩诺沙星、莱克多巴胺、沙丁胺醇 |
| 禽肉 | 鸡肉（重点品种：乌鸡） | 5 | 恩诺沙星 | 磺胺类（总量）、沙拉沙星、替米考星、氯霉素、氟苯尼考 |
| 禽肉 | 鸭肉 | 5 | / | 呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物 |
| 禽副产品 | 其他禽肉 | 5 | / | 呋喃唑酮代谢物、五氯酚酸钠 |
| 畜副产品 | 牛肝 | 2 | / | 克伦特罗、莱克多巴胺 |
| 畜副产品 | 羊肝 | 2 | / | 克伦特罗、莱克多巴胺 |
| 畜副产品 | 猪肾 | 2 | / | 克伦特罗、莱克多巴胺 |
| 畜副产品 | 牛肾 | 5 | / | 克伦特罗、莱克多巴胺 |
| 畜副产品 | 羊肾 | 5 | / | 克伦特罗、莱克多巴胺 |
| 禽副产品 | 鸡肝 | 5 | / | 呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、 |
| 禽副产品 | 其他禽副产品 | 5 | / | 呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物 |
| 2 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果 | 3 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 | 铅（以 Pb 计）、 螺螨酯 |
| 生干坚果与籽类食品 | 生干籽类 | 3 | 酸价（以脂肪计） | 过氧化值（以脂肪计）、铅（以 Pb 计）、镉（以 Cd 计）、黄曲霉毒素 B1、苯醚甲环唑 |
| 3 | 蔬菜 | 鳞茎类蔬菜 | 韭菜 | 5 | 腐霉利、毒死蜱、氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、啶虫脒 | 甲拌磷、甲胺磷， |
| 叶菜类蔬菜 | 芹菜 | 5 | 毒死蜱、甲拌磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 克百威、氟虫腈、甲基异柳磷、水胺硫磷、 |
| 叶菜类蔬菜 | 菠菜 | 3 | 毒死蜱、氧乐果、 | 阿维菌素、氟虫腈、甲拌磷、氧乐果 |
| 叶菜类蔬菜 | 普通白菜 | 3 | 毒死蜱、氧乐果、 | 氟虫腈、啶虫脒、甲胺磷、水胺硫磷 |
| 叶菜类蔬菜 | 油麦菜 | 1 | 氧乐果、 | 氟虫腈、克百威、甲胺磷，乙酰甲胺磷 |
| 茄果类蔬菜 | 辣椒 | 3 | 氧乐果、杀扑磷、噻虫胺 | 克百威、甲胺磷，水胺硫磷、 |
| 豆类蔬菜 | 豇豆 | 3 | 克百威、氧乐果、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 灭蝇胺、水胺硫磷、氟虫腈、甲胺磷，甲基异柳磷、 |
| 豆芽 | 豆芽 | 3 | 4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、 | 亚硫酸盐、铅 |
| 鲜食用菌 | 鲜食用菌（限蘑菇类（鲜）检测） | 5 | / | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 |
| 芸薹属类蔬菜 | 结球甘蓝 | 5 | 氧乐果、乙酰甲胺磷 | 甲胺磷、克百威、 |
| 叶菜类蔬菜 | 大白菜 | 5 | / | 毒死蜱、克百威 |
| 茄果类蔬菜 | 茄子 | 5 | 氧乐果、 | 克百威、甲胺磷 |
| 茄果类蔬菜 | 番茄 | 5 | / | 氧乐果、克百威 |
| 茄果类蔬菜 | 甜椒 | 2 | / | 甲胺磷、氧乐果 |
| 叶菜类蔬菜 | 油麦菜 | 3 | 氧乐果 | 氟虫腈、克百威、甲胺磷，乙酰甲胺磷 |
| 瓜类蔬菜 | 黄瓜 | 5 | / | 毒死蜱、腐霉利 |
| 豆类蔬菜 | 菜豆 | 5 | / | 甲胺磷、克百威 |
| 根茎类和薯芋类蔬菜 | 山药 | 5 | / | 涕灭威、克百威 |
| 根茎类和薯芋类蔬菜 | 姜 | 5 | 、噻虫胺、噻虫嗪、吡虫啉 | 氧乐果、克百威 |
| 水生类蔬菜 | 莲藕 | 3 | / | 氧乐果、克百威 |
| 水生类蔬菜 | 莲藕 | 2 | / | 氧乐果、克百威 |
| 4 | 水产品 | 贝类 | 贝类（重点品种：花蛤、花螺等） | 3 | 氯霉素、镉 | 恩诺沙星、氯霉素、氟苯尼考、 |
| 淡水产品 | 淡水鱼（重点品种：黄颡鱼、鲶鱼、鳊鱼、鲈鱼、鲫鱼、黑鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、黄鳝等） | 5 | 恩诺沙星、地西泮、 | 呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氟苯尼考、氯霉素、恩诺沙星、五氯酚酸钠 |
| 淡水产品 | 淡水虾 | 3 | / | 呋喃妥因代谢物、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、氯霉素、孔雀石绿 |
| 淡水产品 | 淡水蟹 | 3 | / | 孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠 |
| 海水产品 | 海水鱼（重点品种：多宝鱼、黄鱼、海鲈鱼等） | 3 | / | 恩诺沙星、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物 |
| 海水产品 | 海水虾（重点品种：虾蛄、基围虾等） | 3 | 镉、 | 呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氯霉素 |
| 海水产品 | 海水蟹（重点品种：梭子蟹等） | 3 | 镉、 | 孔雀石绿、氯霉素 |
| 其他水产品 | 其他水产品（重点品种：牛蛙、鱿鱼、章鱼、墨鱼、海肠） | 3 | 镉、恩诺沙星 | 呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、 |
| 5 | 水果 | 浆果和其他小型水果 | 草莓 | 2 | / | 烯酰吗啉、多菌灵，氧乐果 |
| 热带和亚热带水果 | 香蕉 | 2 | 吡虫啉、噻虫嗪、腈苯唑 | 吡唑醚菌酯、多菌灵， |
| 柑橘类水果 | 柑、橘 | 2 | 丙溴磷、苯醚甲环唑 | 三唑磷、克百威、氧乐果、水胺硫磷、 |
| 柑橘类水果 | 橙 | 3 | / | 丙溴磷、克百威、水胺硫磷、多菌灵，氧乐果 |
| 荔枝 | 1 | / | 氧乐果、毒死蜱 |
| 瓜果类水果 | 西瓜 | 2 | / | 克百威、氧乐果 |
| 仁果类水
果 | 苹果 | 3 | / | 毒死蜱、敌敌畏 |
| 仁果类水
果 | 梨 | 3 | / | 敌敌畏、毒死蜱 |
| 核果类水
果 | 枣 | 3 | / | 氧乐果、多菌灵 |
| 核果类水
果 | 桃 | 3 | / | 敌敌畏、氧乐果 |
| 核果类水
果 | 油桃 | 5 | / | 氧乐果、克百威 |
| 柑橘类水果 | 柚 | 3 | / | 多菌灵、水胺硫磷 |
| 柑橘类水果 | 柠檬 | 3 | / | 水胺硫磷、克百威 |
| 浆果和其他小型水果 | 葡萄 | 5 | / | 氧乐果、克百威 |
| 浆果和其他小型水果 | 猕猴桃 | 5 | 氯吡脲 | 敌敌畏、氧乐果、 |
| 热带和亚热带水果 | 芒果 | 5 | / | 氧乐果、苯醚甲环唑 |
| 热带和亚热带水果 | 火龙果 | 5 | / | 克百威、氧乐果 |
| 瓜果类水果 | 甜瓜类 | 3 | / | 克百威、氧乐果 |
| 6 | 鲜蛋 | 鲜蛋 | 鸡蛋 | 10 | 甲硝唑 | 地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈、氯霉素、 |
| 鲜蛋 | 其他禽蛋 | 5 | / | 氯霉素、呋喃唑酮代谢物 |
| 序号 | 品名 | 食品大类（一级） | 食品亚类
（二级） | 食品品种
（三级） | 食品细类
（四级） | 抽检品类 | 抽检批次 | 检验项目 | 备注 |
| 7 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 10 | 铅、汞、总砷、那红地那非、红地那非 | 那红地那非、红地那非可根据保健食品的功能性不同改为其他非法添加。 |
| 合计 | 257批次/年 |
合同履行期限：贰年，具体以甲乙双方签订的合同为准
需落实的政府采购政策内容：促进中小企业、促进残疾人就业、支持监狱企业、支持脱贫攻坚等相关政策等
本项目（是/否）接受联合体投标：否
包组编号：002
预算金额（元）：326,400.00
最高限价（元）：326,400.00
采购需求：
| 2包 | 序号 | 品名 | 食品亚类
（二级） | 食品品种
（三级） | 抽检品类 | 抽检批次 | 必检项目 | 自选项目 |
| 1 | 食用农产品 | 畜禽肉及副产品 | 畜肉 | 猪肉 | 5 | 恩诺沙星 | 克伦特罗、沙丁胺醇、氯霉素、莱克多巴胺 |
| 畜肉 | 牛肉 | 5 | 克伦特罗、地塞米松、 | 沙丁胺醇、莱克多巴胺 |
| 畜肉 | 羊肉 | 5 | 恩诺沙星、磺胺类 | 克伦特罗、氯霉素、沙丁胺醇、莱克多巴胺 |
| 畜副产品 | 猪肝 | 5 | / | 克伦特罗、五氯酚酸钠、恩诺沙星、莱克多巴胺、沙丁胺醇 |
| 禽肉 | 鸡肉（重点品种：乌鸡） | 5 | 恩诺沙星 | 磺胺类（总量）、沙拉沙星、替米考星、氯霉素、氟苯尼考 |
| 畜副产品 | 猪肾 | 2 | / | 克伦特罗、莱克多巴胺 |
| 畜副产品 | 牛肾 | 5 | / | 克伦特罗、莱克多巴胺 |
| 畜副产品 | 羊肾 | 5 | / | 克伦特罗、莱克多巴胺 |
| 禽副产品 | 鸡肝 | 5 | / | 呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、 |
| 禽副产品 | 其他禽副产品 | 5 | / | 呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物 |
| 2 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果 | 4 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 | 铅（以 Pb 计）、 螺螨酯 |
| 生干坚果与籽类食品 | 生干籽类 | 4 | 酸价（以脂肪计） | 过氧化值（以脂肪计）、铅（以 Pb 计）、镉（以 Cd 计）、黄曲霉毒素 B1、苯醚甲环唑 |
| 3 | 蔬菜 | 鳞茎类蔬菜 | 韭菜 | 5 | 腐霉利、毒死蜱、氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、啶虫脒 | 甲拌磷、甲胺磷， |
| 叶菜类蔬菜 | 芹菜 | 5 | 毒死蜱、甲拌磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 克百威、氟虫腈、甲基异柳磷、水胺硫磷、 |
| 叶菜类蔬菜 | 菠菜 | 4 | 毒死蜱、氧乐果、 | 阿维菌素、氟虫腈、甲拌磷、氧乐果 |
| 叶菜类蔬菜 | 普通白菜 | 4 | 毒死蜱、氧乐果、 | 氟虫腈、啶虫脒、甲胺磷、水胺硫磷 |
| 叶菜类蔬菜 | 油麦菜 | 1 | 氧乐果、 | 氟虫腈、克百威、甲胺磷，乙酰甲胺磷 |
| 茄果类蔬菜 | 辣椒 | 4 | 氧乐果、杀扑磷、噻虫胺 | 克百威、甲胺磷，水胺硫磷、 |
| 豆类蔬菜 | 豇豆 | 4 | 克百威、氧乐果、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 灭蝇胺、水胺硫磷、氟虫腈、甲胺磷，甲基异柳磷、 |
| 豆芽 | 豆芽 | 4 | 4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、 | 亚硫酸盐、铅 |
| 鲜食用菌 | 鲜食用菌（限蘑菇类（鲜）检测） | 5 | / | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 |
| 芸薹属类蔬菜 | 结球甘蓝 | 5 | 氧乐果、乙酰甲胺磷 | 甲胺磷、克百威、 |
| 叶菜类蔬菜 | 大白菜 | 5 | / | 毒死蜱、克百威 |
| 茄果类蔬菜 | 茄子 | 5 | 氧乐果、 | 克百威、甲胺磷 |
| 茄果类蔬菜 | 番茄 | 5 | / | 氧乐果、克百威 |
| 茄果类蔬菜 | 甜椒 | 4 | / | 甲胺磷、氧乐果 |
| 叶菜类蔬菜 | 油麦菜 | 4 | 氧乐果 | 氟虫腈、克百威、甲胺磷，乙酰甲胺磷 |
| 瓜类蔬菜 | 黄瓜 | 5 | / | 毒死蜱、腐霉利 |
| 豆类蔬菜 | 菜豆 | 5 | / | 甲胺磷、克百威 |
| 根茎类和薯芋类蔬菜 | 山药 | 5 | / | 涕灭威、克百威 |
| 根茎类和薯芋类蔬菜 | 姜 | 5 | 、噻虫胺、噻虫嗪、吡虫啉 | 氧乐果、克百威 |
| 水生类蔬菜 | 莲藕 | 4 | / | 氧乐果、克百威 |
| 水生类蔬菜 | 莲藕 | 3 | / | 氧乐果、克百威 |
| 4 | 水产品 | 贝类 | 贝类（重点品种：花蛤、花螺等） | 4 | 氯霉素、镉 | 恩诺沙星、氯霉素、氟苯尼考、 |
| 淡水产品 | 淡水鱼（重点品种：黄颡鱼、鲶鱼、鳊鱼、鲈鱼、鲫鱼、黑鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、黄鳝等） | 5 | 恩诺沙星、地西泮、 | 呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氟苯尼考、氯霉素、恩诺沙星、五氯酚酸钠 |
| 淡水产品 | 淡水虾 | 4 | / | 呋喃妥因代谢物、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、氯霉素、孔雀石绿 |
| 淡水产品 | 淡水蟹 | 3 | / | 孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠 |
| 海水产品 | 海水鱼（重点品种：多宝鱼、黄鱼、海鲈鱼等） | 3 | / | 恩诺沙星、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物 |
| 海水产品 | 海水虾（重点品种：虾蛄、基围虾等） | 3 | 镉、 | 呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氯霉素 |
| 海水产品 | 海水蟹（重点品种：梭子蟹等） | 3 | 镉、 | 孔雀石绿、氯霉素 |
| 其他水产品 | 其他水产品（重点品种：牛蛙、鱿鱼、章鱼、墨鱼、海肠） | 3 | 镉、恩诺沙星 | 呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、 |
| 5 | 水果 | 浆果和其他小型水果 | 草莓 | 2 | / | 烯酰吗啉、多菌灵，氧乐果 |
| 热带和亚热带水果 | 香蕉 | 2 | 吡虫啉、噻虫嗪、腈苯唑 | 吡唑醚菌酯、多菌灵， |
| 柑橘类水果 | 柑、橘 | 2 | 丙溴磷、苯醚甲环唑 | 三唑磷、克百威、氧乐果、水胺硫磷、 |
| 柑橘类水果 | 橙 | 3 | / | 丙溴磷、克百威、水胺硫磷、多菌灵，氧乐果 |
| 荔枝 | 1 | / | 氧乐果、毒死蜱 |
| 瓜果类水果 | 西瓜 | 2 | / | 克百威、氧乐果 |
| 仁果类水
果 | 苹果 | 3 | / | 毒死蜱、敌敌畏 |
| 仁果类水
果 | 梨 | 3 | / | 敌敌畏、毒死蜱 |
| 核果类水
果 | 枣 | 3 | / | 氧乐果、多菌灵 |
| 核果类水
果 | 桃 | 3 | / | 敌敌畏、氧乐果 |
| 核果类水
果 | 油桃 | 5 | / | 氧乐果、克百威 |
| 柑橘类水果 | 柚 | 3 | / | 多菌灵、水胺硫磷 |
| 柑橘类水果 | 柠檬 | 3 | / | 水胺硫磷、克百威 |
| 浆果和其他小型水果 | 葡萄 | 5 | / | 氧乐果、克百威 |
| 浆果和其他小型水果 | 猕猴桃 | 5 | 氯吡脲 | 敌敌畏、氧乐果、 |
| 热带和亚热带水果 | 芒果 | 5 | / | 氧乐果、苯醚甲环唑 |
| 热带和亚热带水果 | 火龙果 | 5 | / | 克百威、氧乐果 |
| 瓜果类水果 | 甜瓜类 | 3 | / | 克百威、氧乐果 |
| 6 | 鲜蛋 | 鲜蛋 | 鸡蛋 | 10 | 甲硝唑 | 地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈、氯霉素、 |
| 鲜蛋 | 其他禽蛋 | 5 | / | 氯霉素、呋喃唑酮代谢物 |
| 序号 | 品名 | 食品大类（一级） | 食品亚类
（二级） | 食品品种
（三级） | 食品细类
（四级） | 抽检品类 | 抽检批次 | 检验项目 | 备注 |
| 7 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 10 | 铅、汞、总砷、那红地那非、红地那非 | 那红地那非、红地那非可根据保健食品的功能性不同改为其他非法添加。 |
| 合计 | 257批次/年 |
合同履行期限：贰年，具体以甲乙双方签订的合同为准
需落实的政府采购政策内容：促进中小企业、促进残疾人就业、支持监狱企业、支持脱贫攻坚等相关政策等
本项目（是/否）接受联合体投标：否
包组编号：003
预算金额（元）：325,200.00
最高限价（元）：325,200.00
采购需求：
| 3包 | 序号 | 品名 | 食品亚类
（二级） | 食品品种
（三级） | 抽检品类 | 抽检批次 | 必检项目 | 自选项目 |
| 1 | 食用农产品 | 畜禽肉及副产品 | 畜肉 | 猪肉 | 5 | 恩诺沙星 | 克伦特罗、沙丁胺醇、氯霉素、莱克多巴胺 |
| 畜肉 | 牛肉 | 5 | 克伦特罗、地塞米松、 | 沙丁胺醇、莱克多巴胺 |
| 畜肉 | 羊肉 | 5 | 恩诺沙星、磺胺类 | 克伦特罗、氯霉素、沙丁胺醇、莱克多巴胺 |
| 畜副产品 | 猪肝 | 5 | / | 克伦特罗、五氯酚酸钠、恩诺沙星、莱克多巴胺、沙丁胺醇 |
| 禽肉 | 鸡肉（重点品种：乌鸡） | 5 | 恩诺沙星 | 磺胺类（总量）、沙拉沙星、替米考星、氯霉素、氟苯尼考 |
| 畜副产品 | 猪肾 | 1 | / | 克伦特罗、莱克多巴胺 |
| 畜副产品 | 牛肾 | 5 | / | 克伦特罗、莱克多巴胺 |
| 畜副产品 | 羊肾 | 5 | / | 克伦特罗、莱克多巴胺 |
| 禽副产品 | 鸡肝 | 5 | / | 呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、 |
| 禽副产品 | 其他禽副产品 | 5 | / | 呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物 |
| 2 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果 | 3 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 | 铅（以 Pb 计）、 螺螨酯 |
| 生干坚果与籽类食品 | 生干籽类 | 3 | 酸价（以脂肪计） | 过氧化值（以脂肪计）、铅（以 Pb 计）、镉（以 Cd 计）、黄曲霉毒素 B1、苯醚甲环唑 |
| 3 | 蔬菜 | 鳞茎类蔬菜 | 韭菜 | 5 | 腐霉利、毒死蜱、氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、啶虫脒 | 甲拌磷、甲胺磷， |
| 叶菜类蔬菜 | 芹菜 | 5 | 毒死蜱、甲拌磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 克百威、氟虫腈、甲基异柳磷、水胺硫磷、 |
| 叶菜类蔬菜 | 菠菜 | 3 | 毒死蜱、氧乐果、 | 阿维菌素、氟虫腈、甲拌磷、氧乐果 |
| 叶菜类蔬菜 | 普通白菜 | 3 | 毒死蜱、氧乐果、 | 氟虫腈、啶虫脒、甲胺磷、水胺硫磷 |
| 茄果类蔬菜 | 辣椒 | 3 | 氧乐果、杀扑磷、噻虫胺 | 克百威、甲胺磷，水胺硫磷、 |
| 豆类蔬菜 | 豇豆 | 3 | 克百威、氧乐果、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 灭蝇胺、水胺硫磷、氟虫腈、甲胺磷，甲基异柳磷、 |
| 豆芽 | 豆芽 | 3 | 4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、 | 亚硫酸盐、铅 |
| 鲜食用菌 | 鲜食用菌（限蘑菇类（鲜）检测） | 5 | / | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 |
| 芸薹属类蔬菜 | 结球甘蓝 | 5 | 氧乐果、乙酰甲胺磷 | 甲胺磷、克百威、 |
| 叶菜类蔬菜 | 大白菜 | 5 | / | 毒死蜱、克百威 |
| 茄果类蔬菜 | 茄子 | 5 | 氧乐果、 | 克百威、甲胺磷 |
| 茄果类蔬菜 | 番茄 | 5 | / | 氧乐果、克百威 |
| 茄果类蔬菜 | 甜椒 | 2 | / | 甲胺磷、氧乐果 |
| 叶菜类蔬菜 | 油麦菜 | 3 | 氧乐果 | 氟虫腈、克百威、甲胺磷，乙酰甲胺磷 |
| 瓜类蔬菜 | 黄瓜 | 5 | / | 毒死蜱、腐霉利 |
| 豆类蔬菜 | 菜豆 | 5 | / | 甲胺磷、克百威 |
| 根茎类和薯芋类蔬菜 | 山药 | 5 | / | 涕灭威、克百威 |
| 根茎类和薯芋类蔬菜 | 姜 | 5 | 、噻虫胺、噻虫嗪、吡虫啉 | 氧乐果、克百威 |
| 水生类蔬菜 | 莲藕 | 3 | / | 氧乐果、克百威 |
| 4 | 水产品 | 贝类 | 贝类（重点品种：花蛤、花螺等） | 3 | 氯霉素、镉 | 恩诺沙星、氯霉素、氟苯尼考、 |
| 淡水产品 | 淡水鱼（重点品种：黄颡鱼、鲶鱼、鳊鱼、鲈鱼、鲫鱼、黑鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、黄鳝等） | 5 | 恩诺沙星、地西泮、 | 呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氟苯尼考、氯霉素、恩诺沙星、五氯酚酸钠 |
| 淡水产品 | 淡水虾 | 3 | / | 呋喃妥因代谢物、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、氯霉素、孔雀石绿 |
| 淡水产品 | 淡水蟹 | 4 | / | 孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠 |
| 海水产品 | 海水鱼（重点品种：多宝鱼、黄鱼、海鲈鱼等） | 4 | / | 恩诺沙星、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物 |
| 海水产品 | 海水虾（重点品种：虾蛄、基围虾等） | 4 | 镉、 | 呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氯霉素 |
| 海水产品 | 海水蟹（重点品种：梭子蟹等） | 4 | 镉、 | 孔雀石绿、氯霉素 |
| 其他水产品 | 其他水产品（重点品种：牛蛙、鱿鱼、章鱼、墨鱼、海肠） | 4 | 镉、恩诺沙星 | 呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、 |
| 5 | 水果 | 浆果和其他小型水果 | 草莓 | 1 | / | 烯酰吗啉、多菌灵，氧乐果 |
| 热带和亚热带水果 | 香蕉 | 1 | 吡虫啉、噻虫嗪、腈苯唑 | 吡唑醚菌酯、多菌灵， |
| 柑橘类水果 | 柑、橘 | 1 | 丙溴磷、苯醚甲环唑 | 三唑磷、克百威、氧乐果、水胺硫磷、 |
| 柑橘类水果 | 橙 | 2 | / | 丙溴磷、克百威、水胺硫磷、多菌灵，氧乐果 |
| 荔枝 | 1 | / | 氧乐果、毒死蜱 |
| 瓜果类水果 | 西瓜 | 1 | / | 克百威、氧乐果 |
| 仁果类水
果 | 苹果 | 4 | / | 毒死蜱、敌敌畏 |
| 仁果类水
果 | 梨 | 4 | / | 敌敌畏、毒死蜱 |
| 核果类水
果 | 枣 | 4 | / | 氧乐果、多菌灵 |
| 核果类水
果 | 桃 | 4 | / | 敌敌畏、氧乐果 |
| 核果类水
果 | 油桃 | 5 | / | 氧乐果、克百威 |
| 柑橘类水果 | 柚 | 4 | / | 多菌灵、水胺硫磷 |
| 柑橘类水果 | 柠檬 | 4 | / | 水胺硫磷、克百威 |
| 浆果和其他小型水果 | 葡萄 | 5 | / | 氧乐果、克百威 |
| 浆果和其他小型水果 | 猕猴桃 | 5 | 氯吡脲 | 敌敌畏、氧乐果、 |
| 热带和亚热带水果 | 芒果 | 5 | / | 氧乐果、苯醚甲环唑 |
| 热带和亚热带水果 | 火龙果 | 5 | / | 克百威、氧乐果 |
| 瓜果类水果 | 甜瓜类 | 4 | / | 克百威、氧乐果 |
| 6 | 鲜蛋 | 鲜蛋 | 鸡蛋 | 20 | 甲硝唑 | 地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈、氯霉素、 |
| 鲜蛋 | 其他禽蛋 | 5 | / | 氯霉素、呋喃唑酮代谢物 |
| 序号 | 品名 | 食品大类（一级） | 食品亚类
（二级） | 食品品种
（三级） | 食品细类
（四级） | 抽检品类 | 抽检批次 | 检验项目 | 备注 |
| 7 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 10 | 铅、汞、总砷、那红地那非、红地那非 | 那红地那非、红地那非可根据保健食品的功能性不同改为其他非法添加。 |
| 合计 | 256批次/年 |
合同履行期限：贰年，具体以甲乙双方签订的合同为准
需落实的政府采购政策内容：促进中小企业、促进残疾人就业、支持监狱企业、支持脱贫攻坚等相关政策等
本项目（是/否）接受联合体投标：否
包组编号：004
预算金额（元）：392,000.00
最高限价（元）：392,000.00
采购需求：
| 4包 | 序号 | 食品大类（一级） | 食品亚类
（二级） | 食品品种
（三级） | 食品细类
（四级） | 抽检批次 | 检验项目 |
| 1 | 餐饮食品 | 米面及其制品（自制） | 小麦粉制品（自制） | 发酵面制品(自制) | 50 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
| 2 | 油炸面制品(自制) | 40 | 铝的残留量（干样品，以Al计） |
| 3 | 肉制品（自制） | 熟肉制品（自制） | 肉冻皮冻（自制） | 5 | 铬 |
| 4 | 复合调味料（自制） | 半固态调味料（自制） | 火锅调味料(底料、蘸料)(自制) | 5 | 罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因 |
| 5 | 水产及水产制品（餐饮） | 水产及水产制品（餐饮） | 生食动物性水产品（餐饮） | 5 | 镉（以Cd计）、铝的残留量（以即食海蜇中Al计）、吸虫囊蚴、菌落总数、大肠菌群 |
| 6 | 坚果及籽类食品（餐饮） | 坚果及籽类食品（餐饮） | 花生及其制品（餐饮) | 10 | 黄曲霉毒素B1 |
| 7 | 餐饮具 | 复用餐饮具 | 复用餐饮具（餐馆自行消毒） | 60 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群 |
| 8 | 复用餐饮具（集中消毒） | 20 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群 |
| 9 | 焙烤食品（自制） | 焙烤食品（自制） | 糕点（餐饮单位自制) | 8 | 酸价、过氧化值、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
| 10 | 其他餐饮食品 | 焙烤食品（自制） | 饼干（餐饮单位自制) | 8 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
| 11 | 节令食品 | 月饼（餐饮） | 2 | 铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、铝的残留量、丙酸及其钠盐钙盐、脱氢乙酸及其钠盐、三氯蔗糖、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
| 12 | 节令食品 | 粽子（餐饮） | 2 | 铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
| 13 | 调味料（餐饮） | 辣椒调料（餐饮) | 15 | 铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
| 14 | 食用油、油脂及其制品（餐饮） | 煎炸过程用油（限餐饮店) | 50 | 酸价、极性组分 |
| 合计 | 280 |
合同履行期限：贰年，具体以甲乙双方签订的合同为准
需落实的政府采购政策内容：促进中小企业、促进残疾人就业、支持监狱企业、支持脱贫攻坚等相关政策等
本项目（是/否）接受联合体投标：否
包组编号：005
预算金额（元）：321,000.00
最高限价（元）：321,000.00
采购需求：
| 5包 | 序号 | 品名 | 食品大类（一级） | 食品亚类
（二级） | 食品品种
（三级） | 食品细类
（四级） | 抽检品类 | 抽检批次 | 检验项目 |
| 1 | 预包装食品 | 调味品 | 调味品 | 香辛料类 | 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 | 香辛料类（只限辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉检 | 5 | 铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I-IV |
| 肉制品 | 熟肉制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 5 | 氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌O157:H7 |
| 2 | 预包装食品 | 肉制品 | 预制肉制品 | 腌腊肉制品 | 腌腊肉制品 | 腌腊肉制品 | 5 | 过氧化值（以脂肪计）、总砷（以As计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、胭脂红 |
| 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 酱腌菜 | 蔬菜干制品 | 2 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） |
| 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类) | 其他炒货食品及坚果制品 | 其他炒货食品及坚果制品 | 1 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
| 3 | 预包装食品 | 肉制品 | 熟肉制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 5 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、氯霉素、酸性橙Ⅱ、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7、商业无菌 |
| 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 食用菌制品 | 干制食用菌 | 干制食用菌 | 4 | 镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）、总砷（以As计）、二氧化硫残留量 |
| 糕点 | 糕点 | 月饼 | 月饼 | 月饼 | 1 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 4 | 预包装食品 | 薯类和膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 膨化食品 | 7 | 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计） |
| 水果制品 | 水果制品 | 蜜饯 | 蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类 | 蜜饯 | 4 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、霉菌 |
| 糕点 | 粽子 | 粽子 | 粽子 | 粽子 | 1 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌 |
| 5 | 预包装食品 | 茶叶 | 茶叶 | 茶叶 | 茶叶 | 茶叶 | 2 | 铅（以Pb计）、吡虫啉、草甘膦、灭多威、克百威、毒死蜱、联苯菊酯、乙酰甲胺磷 |
| 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 4 | 阿斯巴甜、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铅、亚硝酸盐、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、大肠菌群 |
| 水果制品 | 水果制品 | 水果干制品 | 水果干制品(含干枸杞) | 水果干制品(含干枸杞) | 5 | 铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
| 水产制品 | 水产制品 | 干制水产品 | 预制动物性水产干制品 | 干制水产品 | 4 | 镉（以Cd计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、N-二甲基亚硝胺 |
| 6 | 预包装食品 | 方便食品 | 方便食品 | 调味面制品 | 调味面制品 | 调味面制品 | 7 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
| 茶叶及相关制品 | 茶叶 | 砖茶 | 黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等 | 砖茶 | 1 | 铅（以Pb计）、氟、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、灭多威、氧乐果、水胺硫磷 |
| 7 | 预包装食品 | 方便食品 | 方便食品 | 方便面 | 油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝 | 方便面 | 2 | 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群 |
| 方便食品 | 方便食品 | 其他方便食品 | 方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等 | 其他方便食品 | 2 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
| 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类) | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 2 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
| 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 5 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 序号 | 食品大类（一级） | 食品亚类（二级） | 食品品种（三级） | 食品品种（四级） | 抽样批次 | 抽检项目 |
| 8 | 调味品 | 香辛料类 | 香辛料类 | 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 | 1 | 铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I-IV |
| 9 | 肉制品 | 预制肉制品 | 调理肉制品 | 调理肉制品（非速冻） | 1 | 铅（以Pb计）、氯霉素、苯甲酸、山梨酸 |
| 10 | 饮料 | 饮料 | 其他饮料 | 其他饮料 | 1 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）、菌落总数、大肠菌群霉菌、酵母沙门氏菌 |
| 11 | 方便食品 | 方便食品 | 调味面制品a | 调味面制品 | 2 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
| 12 | 冷冻饮品 | 冷冻饮品 | 冷冻饮品 | 冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类 | 1 | 蛋白质、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠、菌落总数、大肠菌群 |
| 13 | 速冻食品 | 速冻食品 | 速冻水果制品 | 速冻水果制品 | 1 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌 |
| 14 | 薯类和膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 1 | 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群 |
| 15 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类） | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 1 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、大肠菌群、霉菌 |
| 16 | 水产制品 | 水产制品 | 干制水产品 | 藻类干制品 | 1 | 铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群 |
| 17 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 1 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 月饼 | 月饼 | 1 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 18 | 豆制品 | 豆制品 | 非发酵性豆制品 | 豆干、豆腐、豆皮等 | 1 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌 |
| 19 | 粮食制品 | 粮食制品 | 谷物粉类制成品 | 生湿面制品 | 4 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
| 20 | 小作坊食品（调味品） | 调味料 | 半固体复合调味料 | 坚果与籽类的泥（酱），包括花生酱等 | 1 | 酸价/酸值、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1 |
| 调味品 | 调味料 | 半固体复合调味料 | 辣椒酱 | 1 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
| 21 | 肉类制品 | 肉类制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 3 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、糖精钠（以糖精计） |
| 22 | 水果制品 | 水果制品 | 水果干制品 | 水果干制品(含干枸杞) | 3 | 铅（以Pb计）、哒螨灵、啶虫脒、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、唑螨酯、肟菌酯、噁唑菌酮、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
| 23 | 小作坊食品（糕点） | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 3 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 24 | 豆制品 | 豆制品 | 非发酵性豆制品 | 豆干、豆腐、豆皮等 | 5 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌 |
| 合计 | 107 | |
合同履行期限：贰年，具体以甲乙双方签订的合同为准
需落实的政府采购政策内容：促进中小企业、促进残疾人就业、支持监狱企业、支持脱贫攻坚等相关政策等
本项目（是/否）接受联合体投标：否
包组编号：006
预算金额（元）：321,000.00
最高限价（元）：321,000.00
采购需求：
| 6包 | 序号 | 品名 | 食品大类（一级） | 食品亚类
（二级） | 食品品种
（三级） | 食品细类
（四级） | 抽检品类 | 抽检批次 | 检验项目 |
| 1 | 预包装食品 | 调味品 | 调味品 | 香辛料类 | 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 | 香辛料类（只限辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉检 | 5 | 铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I-IV |
| 肉制品 | 熟肉制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 5 | 氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌O157:H7 |
| 2 | 预包装食品 | 肉制品 | 预制肉制品 | 腌腊肉制品 | 腌腊肉制品 | 腌腊肉制品 | 5 | 过氧化值（以脂肪计）、总砷（以As计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、胭脂红 |
| 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 酱腌菜 | 蔬菜干制品 | 2 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） |
| 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类) | 其他炒货食品及坚果制品 | 其他炒货食品及坚果制品 | 1 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
| 3 | 预包装食品 | 肉制品 | 熟肉制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 5 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、氯霉素、酸性橙Ⅱ、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7、商业无菌 |
| 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 食用菌制品 | 干制食用菌 | 干制食用菌 | 4 | 镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）、总砷（以As计）、二氧化硫残留量 |
| 糕点 | 糕点 | 月饼 | 月饼 | 月饼 | 1 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 4 | 预包装食品 | 薯类和膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 膨化食品 | 7 | 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计） |
| 水果制品 | 水果制品 | 蜜饯 | 蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类 | 蜜饯 | 4 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、霉菌 |
| 糕点 | 粽子 | 粽子 | 粽子 | 粽子 | 1 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌 |
| 5 | 预包装食品 | 茶叶 | 茶叶 | 茶叶 | 茶叶 | 茶叶 | 2 | 铅（以Pb计）、吡虫啉、草甘膦、灭多威、克百威、毒死蜱、联苯菊酯、乙酰甲胺磷 |
| 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 4 | 阿斯巴甜、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铅、亚硝酸盐、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、大肠菌群 |
| 水果制品 | 水果制品 | 水果干制品 | 水果干制品(含干枸杞) | 水果干制品(含干枸杞) | 5 | 铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
| 水产制品 | 水产制品 | 干制水产品 | 预制动物性水产干制品 | 干制水产品 | 4 | 镉（以Cd计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、N-二甲基亚硝胺 |
| 6 | 预包装食品 | 方便食品 | 方便食品 | 调味面制品 | 调味面制品 | 调味面制品 | 7 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
| 茶叶及相关制品 | 茶叶 | 砖茶 | 黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等 | 砖茶 | 1 | 铅（以Pb计）、氟、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、灭多威、氧乐果、水胺硫磷 |
| 7 | 预包装食品 | 方便食品 | 方便食品 | 方便面 | 油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝 | 方便面 | 2 | 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群 |
| 方便食品 | 方便食品 | 其他方便食品 | 方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等 | 其他方便食品 | 2 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
| 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类) | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 2 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
| 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 5 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 序号 | 食品大类（一级） | 食品亚类（二级） | 食品品种（三级） | 食品品种（四级） | 抽样批次 | 抽检项目 |
| 8 | 调味品 | 香辛料类 | 香辛料类 | 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 | 1 | 铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I-IV |
| 9 | 肉制品 | 预制肉制品 | 调理肉制品 | 调理肉制品（非速冻） | 1 | 铅（以Pb计）、氯霉素、苯甲酸、山梨酸 |
| 10 | 饮料 | 饮料 | 其他饮料 | 其他饮料 | 1 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）、菌落总数、大肠菌群霉菌、酵母沙门氏菌 |
| 11 | 方便食品 | 方便食品 | 调味面制品a | 调味面制品 | 4 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
| 12 | 冷冻饮品 | 冷冻饮品 | 冷冻饮品 | 冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类 | 1 | 蛋白质、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠、菌落总数、大肠菌群 |
| 13 | 速冻食品 | 速冻食品 | 速冻水果制品 | 速冻水果制品 | 1 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌 |
| 14 | 薯类和膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 1 | 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群 |
| 15 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类） | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 1 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、大肠菌群、霉菌 |
| 16 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 3 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 17 | 粮食制品 | 粮食制品 | 谷物粉类制成品 | 生湿面制品 | 3 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
| 18 | 小作坊食品（调味品） | 调味料 | 半固体复合调味料 | 坚果与籽类的泥（酱），包括花生酱等 | 1 | 酸价/酸值、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1 |
| 调味品 | 调味料 | 半固体复合调味料 | 辣椒酱 | 1 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
| 19 | 肉类制品 | 肉类制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 3 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、糖精钠（以糖精计） |
| 20 | 水果制品 | 水果制品 | 水果干制品 | 水果干制品(含干枸杞) | 3 | 铅（以Pb计）、哒螨灵、啶虫脒、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、唑螨酯、肟菌酯、噁唑菌酮、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
| 21 | 小作坊食品（糕点） | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 3 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 22 | 豆制品 | 豆制品 | 非发酵性豆制品 | 豆干、豆腐、豆皮等 | 5 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌 |
| 合计 | 107 | |
合同履行期限：贰年，具体以甲乙双方签订的合同为准
需落实的政府采购政策内容：促进中小企业、促进残疾人就业、支持监狱企业、支持脱贫攻坚等相关政策等
本项目（是/否）接受联合体投标：否
包组编号：007
预算金额（元）：324,000.00
最高限价（元）：324,000.00
采购需求：
| 7包 | 序号 | 品名 | 食品大类（一级） | 食品亚类
（二级） | 食品品种
（三级） | 食品细类
（四级） | 抽检品类 | 抽检批次 | 检验项目 |
| 1 | 预包装食品 | 调味品 | 调味品 | 香辛料类 | 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 | 香辛料类（只限辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉检 | 5 | 铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I-IV |
| 肉制品 | 熟肉制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 5 | 氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌O157:H7 |
| 2 | 预包装食品 | 肉制品 | 预制肉制品 | 腌腊肉制品 | 腌腊肉制品 | 腌腊肉制品 | 5 | 过氧化值（以脂肪计）、总砷（以As计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、胭脂红 |
| 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 酱腌菜 | 蔬菜干制品 | 2 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） |
| 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类) | 其他炒货食品及坚果制品 | 其他炒货食品及坚果制品 | 2 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
| 3 | 预包装食品 | 肉制品 | 熟肉制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 5 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、氯霉素、酸性橙Ⅱ、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7、商业无菌 |
| 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 食用菌制品 | 干制食用菌 | 干制食用菌 | 4 | 镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）、总砷（以As计）、二氧化硫残留量 |
| 糕点 | 糕点 | 月饼 | 月饼 | 月饼 | 1 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 4 | 预包装食品 | 薯类和膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 膨化食品 | 7 | 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计） |
| 水果制品 | 水果制品 | 蜜饯 | 蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类 | 蜜饯 | 4 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、霉菌 |
| 糕点 | 粽子 | 粽子 | 粽子 | 粽子 | 1 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌 |
| 5 | 预包装食品 | 茶叶 | 茶叶 | 茶叶 | 茶叶 | 茶叶 | 1 | 铅（以Pb计）、吡虫啉、草甘膦、灭多威、克百威、毒死蜱、联苯菊酯、乙酰甲胺磷 |
| 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 4 | 阿斯巴甜、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铅、亚硝酸盐、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、大肠菌群 |
| 水果制品 | 水果制品 | 水果干制品 | 水果干制品(含干枸杞) | 水果干制品(含干枸杞) | 5 | 铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
| 水产制品 | 水产制品 | 干制水产品 | 预制动物性水产干制品 | 干制水产品 | 4 | 镉（以Cd计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、N-二甲基亚硝胺 |
| 6 | 预包装食品 | 方便食品 | 方便食品 | 调味面制品 | 调味面制品 | 调味面制品 | 7 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
| 茶叶及相关制品 | 茶叶 | 砖茶 | 黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等 | 砖茶 | 1 | 铅（以Pb计）、氟、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、灭多威、氧乐果、水胺硫磷 |
| 7 | 预包装食品 | 方便食品 | 方便食品 | 方便面 | 油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝 | 方便面 | 2 | 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群 |
| 方便食品 | 方便食品 | 其他方便食品 | 方便粥、方便盒饭冷面及其他熟制方便食品等 | 其他方便食品 | 2 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
| 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类) | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 2 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
| 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 5 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 序号 | 食品大类（一级） | 食品亚类（二级） | 食品品种（三级） | 食品品种（四级） | 抽样批次 | 抽检项目 |
| 8 | 调味品 | 香辛料类 | 香辛料类 | 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 | 1 | 铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I-IV |
| 9 | 肉制品 | 预制肉制品 | 调理肉制品 | 调理肉制品（非速冻） | 1 | 铅（以Pb计）、氯霉素、苯甲酸、山梨酸 |
| 10 | 饮料 | 饮料 | 其他饮料 | 其他饮料 | 1 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）、菌落总数、大肠菌群霉菌、酵母沙门氏菌 |
| 11 | 方便食品 | 方便食品 | 调味面制品a | 调味面制品 | 4 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
| 12 | 薯类和膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 1 | 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群 |
| 13 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类） | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 2 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、大肠菌群、霉菌 |
| 14 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 3 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 15 | 豆制品 | 豆制品 | 非发酵性豆制品 | 豆干、豆腐、豆皮等 | 1 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌 |
| 16 | 粮食制品 | 粮食制品 | 谷物粉类制成品 | 生湿面制品 | 4 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
| 17 | 小作坊食品（调味品） | 调味料 | 半固体复合调味料 | 坚果与籽类的泥（酱），包括花生酱等 | 1 | 酸价/酸值、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1 |
| 调味品 | 调味料 | 半固体复合调味料 | 辣椒酱 | 1 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
| 18 | 肉类制品 | 肉类制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 3 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、糖精钠（以糖精计） |
| 19 | 水果制品 | 水果制品 | 水果干制品 | 水果干制品(含干枸杞) | 3 | 铅（以Pb计）、哒螨灵、啶虫脒、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、唑螨酯、肟菌酯、噁唑菌酮、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
| 20 | 小作坊食品（糕点） | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 3 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 21 | 豆制品 | 豆制品 | 非发酵性豆制品 | 豆干、豆腐、豆皮等 | 5 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌 |
| 合计 | 108 |
合同履行期限：贰年，具体以甲乙双方签订的合同为准
需落实的政府采购政策内容：促进中小企业、促进残疾人就业、支持监狱企业、支持脱贫攻坚等相关政策等
本项目（是/否）接受联合体投标：否
包组编号：008
预算金额（元）：324,000.00
最高限价（元）：324,000.00
采购需求：
| 8包 | 序号 | 品名 | 食品大类（一级） | 食品亚类
（二级） | 食品品种
（三级） | 食品细类
（四级） | 抽检品类 | 抽检批次 | 检验项目 |
| 1 | 预包装食品 | 调味品 | 调味品 | 香辛料类 | 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 | 香辛料类（只限辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉检 | 5 | 铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I-IV |
| 肉制品 | 熟肉制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 5 | 氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌O157:H7 |
| 2 | 预包装食品 | 肉制品 | 预制肉制品 | 腌腊肉制品 | 腌腊肉制品 | 腌腊肉制品 | 5 | 过氧化值（以脂肪计）、总砷（以As计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、胭脂红 |
| 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 酱腌菜 | 蔬菜干制品 | 4 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） |
| 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类) | 其他炒货食品及坚果制品 | 其他炒货食品及坚果制品 | 1 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
| 3 | 预包装食品 | 肉制品 | 熟肉制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 5 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、氯霉素、酸性橙Ⅱ、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7、商业无菌 |
| 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 食用菌制品 | 干制食用菌 | 干制食用菌 | 3 | 镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）、总砷（以As计）、二氧化硫残留量 |
| 糕点 | 糕点 | 月饼 | 月饼 | 月饼 | 2 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 4 | 预包装食品 | 薯类和膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 膨化食品 | 9 | 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计） |
| 水果制品 | 水果制品 | 蜜饯 | 蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类 | 蜜饯 | 3 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、霉菌 |
| 糕点 | 粽子 | 粽子 | 粽子 | 粽子 | 2 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌 |
| 5 | 预包装食品 | 茶叶 | 茶叶 | 茶叶 | 茶叶 | 茶叶 | 1 | 铅（以Pb计）、吡虫啉、草甘膦、灭多威、克百威、毒死蜱、联苯菊酯、乙酰甲胺磷 |
| 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 2 | 阿斯巴甜、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铅、亚硝酸盐、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、大肠菌群 |
| 水果制品 | 水果制品 | 水果干制品 | 水果干制品(含干枸杞) | 水果干制品(含干枸杞) | 5 | 铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
| 水产制品 | 水产制品 | 干制水产品 | 预制动物性水产干制品 | 干制水产品 | 3 | 镉（以Cd计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、N-二甲基亚硝胺 |
| 6 | 预包装食品 | 方便食品 | 方便食品 | 调味面制品 | 调味面制品 | 调味面制品 | 5 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
| 茶叶及相关制品 | 茶叶 | 砖茶 | 黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等 | 砖茶 | 1 | 铅（以Pb计）、氟、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、灭多威、氧乐果、水胺硫磷 |
| 7 | 预包装食品 | 方便食品 | 方便食品 | 方便面 | 油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝 | 方便面 | 4 | 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群 |
| 方便食品 | 方便食品 | 其他方便食品 | 方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等 | 其他方便食品 | 4 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
| 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类) | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 4 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
| 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 5 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 序号 | 食品大类（一级） | 食品亚类（二级） | 食品品种（三级） | 食品品种（四级） | 抽样批次 | 抽检项目 |
| 8 | 调味品 | 香辛料类 | 香辛料类 | 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 | 1 | 铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I-IV |
| 9 | 方便食品 | 方便食品 | 调味面制品a | 调味面制品 | 4 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
| 10 | 薯类和膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 1 | 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群 |
| 11 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类） | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 1 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、大肠菌群、霉菌 |
| 12 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 3 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 月饼 | 月饼 | 1 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 13 | 豆制品 | 豆制品 | 非发酵性豆制品 | 豆干、豆腐、豆皮等 | 1 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌 |
| 14 | 粮食制品 | 粮食制品 | 谷物粉类制成品 | 生湿面制品 | 4 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
| 15 | 肉类制品 | 肉类制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 1 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、糖精钠（以糖精计） |
| 16 | 水果制品 | 水果制品 | 水果干制品 | 水果干制品(含干枸杞) | 4 | 铅（以Pb计）、哒螨灵、啶虫脒、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、唑螨酯、肟菌酯、噁唑菌酮、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
| 17 | 小作坊食品（糕点） | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 4 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 |
| 18 | 豆制品 | 豆制品 | 非发酵性豆制品 | 豆干、豆腐、豆皮等 | 5 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌 |
| 合计 | 108 |
合同履行期限：贰年，具体以甲乙双方签订的合同为准
需落实的政府采购政策内容：促进中小企业、促进残疾人就业、支持监狱企业、支持脱贫攻坚等相关政策等
本项目（是/否）接受联合体投标：否
二、供应商的资格要求
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无
3.本项目的特定资格要求：3.1投标人单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同一合同项下的采购活动； 3.2近三年内（本项目报价截止时间前）被“信用中国”网站列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的、被“中国政府采购网”网站列入采购严重违法失信行为记录名单（处罚期限尚未届满的），不得参与本项目的采购活动。
三、政府采购供应商入库须知
参加辽宁省政府采购活动的供应商未进入辽宁省政府采购供应商库的，请详阅辽宁政府采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定，及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息，由系统自动开通账号后，即可参与政府采购活动。具体规定详见《关于进一步优化辽宁省政府采购供应商入库程序的通知》（辽财采函〔2020〕198号）。
四、获取招标文件
时间：2022年04月24日 09时00分至2022年04月28日 16时00分（北京时间，法定节假日除外）
地点：辽宁政府采购网
方式：线上
售价：免费
五、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
2022年05月16日 13时30分（北京时间）
地点：中经国际招标集团有限公司10楼开标室（沈阳市铁西区建设西路4号千缘财富星座A座10B34室） （辽宁政府采购网上同时提交响应文件
六、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
七、质疑与投诉
供应商认为自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，向采购代理机构或采购人提出质疑。
1、接收质疑函方式：线上或书面纸质质疑函
2、质疑函内容、格式：应符合《政府采购质疑和投诉办法》相关规定和财政部制定的《政府采购质疑函范本》格式，详见辽宁政府采购网。
质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后15个工作日内向本级财政部门提起投诉。
八、其他补充事宜
1、请供应商报名时，在报名界面填写本项目授权委托人的联系方式、邮箱，以确保采购文件变更时代理机构能及时以书面形式通知。
因在全省推广政府采购电子招投标业务，供应商需自行办理政府采购CA数字证书并学习电子投标文件制作教程，系统操作问题请咨询技术支持电话（400-100-9691），CA 办理问题请咨询CA认证机构。
2、投标递交采用辽宁政府采购网网上递交形式，如因供应商自身原因导致未在规定时间内在辽宁政府采购网上递交投标（响应）文件的按照无效投标处理，具体操作流程详见辽宁政府采购网相关通知。
九、对本次招标提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
名称： 沈阳市和平区市场监督管理局
地址： 沈阳市和平区胜利南街68号
2.采购代理机构信息：
名称： 中经国际招标集团有限公司
地址： 沈阳市铁西区建设西路4号千缘财富星座A座10A10室
开户行： 中国建设银行股份有限公司沈阳皇姑支行
账户名称： 中经国际招标集团有限公司沈阳分公司
3.项目联系方式
项目联系人： 李龙、姜晓琳
