序号

名称

规格

数量

备注

1

操作间

电磁灶炉
（单头）

电磁灶1100大锅1320*1500*700+450
功率：30KW 电压：380V

3

2

保鲜工作台

1.8*0.8*0.8米 冷藏/冷冻 容积484L
功率242W 220V
内直径：1350*630*600

1

3

蒸饭车

24盘双开门电蒸饭车
1400*600*1650MM 24KW 电压:380V

1

4

工作台

长1.8*宽1米*0.8米下面加柜子两层上小下大

1

5

切菜机

YQC-660电压:220V,输出
功率：2KW,额定功率;50HZ
880*430*780mm

1

6

绞肉机

QRLS-400电压:220V,
输出功率：2.2KW,额定功率;50HZ
570*390*750MM

1

7

双层工作台

1*0.4*0.8 离地30公分

1

8

调料车

底下一层全封闭带锁子
720*540*800mm

1

9

洗菜水池
（三星）

1.8米*0.6米*0.8米不锈钢下面带柜子

1

10

备餐间

置物架

长1.8米*宽0.5米*0.3米；
长1.1米*宽0.5米*0.3米；单层
长2.6米*宽0.5米*0.3米；

1

11

洗消间

热风循环消毒柜

1310*660*1900cm
功率：4.4KW 电压：220V

3

12

衣帽架

1

13

洗手池

长2.8米*宽0.6米*高0.8米 不锈钢
带柜子 4个槽

1

14

四龙头热水系统

540*370*1170 进水系统220V 125W
加热系统380V 9KW120L 4龙头（2热2冷）

1

15

面点间

双层工作台

1*0.4*0.8 离地30公分

1

16

和面机

HWT25 3.0KW220V
长790*宽480*高910MM

1

17

箱体压面机

600*700*1050MM
MT70F 功率：2.2KW, 电压：380V

1

18

电烤箱

1240*830*1570MM,电压：380V,
功率：19.5KW

1

19

留样柜53L

长410MM*宽450MM*高690MM
电压：220V. 功率：50HZ

1

20

榨汁机

430X350X420MM 电压：220V
功率：0.37KW

1

21

双层工作台

长1.8米*宽0.7米*高0.8米
下面一层距地面30CM，第二层40CM

1

22

麻食机

700*500*870MM 功率：3.0KW
电压：380V

1

23

粗加工间

三层货架
开放式

长1.0米*宽0.5*高1.25米不锈钢
第一层高30cm,第二层离第一层55cm,第三层离第二层40cm

2

24

水池

1+0.7+0.7+0.6+0.6+0.7米 水池带柜子

6

25

双层工作台

长1.8米*宽0.5米*高0.8米 不锈钢

1

26

主副食库

调理柜

长1米*宽0.6*高2.0米不锈钢
双开门对开

中间上下有隔板

3

27

餐车

提餐井餐车1辆，小餐车不锈钢双层12辆

12

28

平板架

2米*0.5米*0.2米不锈钢

1

29

更衣室

更衣柜

1.8*1.8*0.5米 带紫外线灯

1

30

凳子

塑料

5

31

洗手池

陶瓷1个

1

32

拖把柜

双门不锈钢 高1800*宽900*深400

1

33

干手机

感应冷热

1

34

伙房小件

保鲜盒

留样盒不锈钢 304 8cm圆盖

12

35

电子秤

2

36

菜板

树脂（红色2个，绿色2个，黄色2个）厚度5CM

6

37

盛菜盆

80cm不锈钢2个

2

38

盛菜盆

50cm不锈钢

4

39

漏盆

40cm不锈钢

2

40

盛菜盆

45cm不锈钢

2

41

盛菜盆

40cm不锈钢

2

42

盛菜盆

20CM不锈钢

4

43

盛馍馍盆

36cm不锈钢

14

44

土豆削皮器

不锈钢

8

45

大垃圾桶

1

46

擦菜板

二合一

3

47

脚踏式垃圾桶

二合一分类箱40L

1

48

长把大铲

大铲2.0厚17cm铲头

2

49

舀水勺大勺

304水勺5斤19.8*23*8.5

4

50

长把勺子

2

51

伙房小件

大漏勺

47.5CM*25.4CM

2

52

长筷

42CM

6

53

长擀面杖

长100CM*3.5，粗的

2

54

刀具

8

55

刀具架

2

56

短擀面杖

长50CM*3.5，粗的

3

57

油刷

宽10CM

4

58

油壶

不锈钢油壶高18，壶直径11CM

4

59

陶瓷盘子

8英寸南瓜圆盘 口径20厘米，高3.3厘米

30

60

陶瓷碗

6英寸口径15.2厘米， 高7厘米

30

61

陶瓷汤碗

小汤碗 （餐厅人手一个喝汤的碗）

30

62

醋罐

家用

4

63

辣子罐

家用

4

64

不锈钢辣子桶

直径25CM ，高25CM

1

65

存放箱

食品添加剂

1

66

不锈钢桶子

不锈钢直径35CM

14

67

汤桶

不锈钢 直径30cm

12

63

灭蝇灯

30W 电击式LED

2

64

大毛巾

6种不同颜色质量好

24

65

挂钩

304不锈钢挂钩

12

66

沥水盆

根据粗加工间1米和0.7米的大池子定做2个，做成活的，定制

2

67

大碗

不锈钢 直径16cm

60

68

小碗

不锈钢双层 直径12CM

400

69

儿童勺子

16.4*4.1CM 304不锈钢（不带花纹）

300

70

班级小件

儿童餐盘

三格 长29*宽20.5*高2.3CM 304不锈钢

300

71

盛饭大勺子

比家用稍微大一点点

16

72

长筷子

中长款，捞面要 42CM

20

73

口杯

不锈钢 直径5cm-7cm 304不锈钢

500

74

儿童筷子

不锈钢 （半实心，不变形）

400

75

塑料挂钩

一体塑料卡通挂钩

1000

76

班级消毒柜

热风循环消毒柜650*660*1970mm

12

77

小毛巾

白色方巾 25*25CM

700

78

饮水机

4嘴

1

79

饮水机

班级2嘴

12

80

吸油毛巾

洗碗巾

48

81

清水毛巾

50

82

橡胶洗碗手套

中长款，到胳膊肘处

100

83

沥水篮

根据班级洗碗池定制不锈钢

12

84

不锈钢盘子

班级幼儿放馍馍用，稍微深一点点 直径20

84

85

食品夹

夹馍馍用 12寸

24

86

钢丝球

20

87

长款防烫手套

长款，到大胳膊处，上面有松紧

30