黄石市市场监督管理局关于西塞山区桂志用纯谷酒经销店（李金香）散装白酒抽检不合格核查处置情况的公告

在2022年湖北省黄石市抽检计划（黄石市本级）任务工作中，西塞山区桂志用纯谷酒经销店（李金香）（统一社会信用代码：********MA4AJ9BD80）经营的散装白酒被抽检不合格，按照监督抽检不合格食品核查处置工作的要求，本局已完成对相关不合格散装白酒的核查处置，现将核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况

2022年03月14日，黄石市市场监督管理局组织对西塞山区桂志用纯谷酒经销店（李金香）经营的散装白酒进行了监督抽检。04月07日，本局收到黄石市产品质量监督检验所出具的《抽样单》（编号DC224*****492******）、《检验报告》（编号为NO：ZJ********），《检验报告》显示：经抽样检验，酒精度（20°）项目不符合产品明示标准及质量要求，检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2022年04月07日，本局依法向当事人送达了上述《检验报告》和《国家食品安全抽样检验结果通知书》，并对当事人的经营场所进行了现场检查，制作了《现场笔录》。经调查，当事人被抽检批次散装白酒的基数均为50KG。装酒容器（酒缸）上未标明该白酒的生产日期、生产者名称、地址、联系方式等内容，当事人进购该批白酒时，未查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。截止执法人员送达《检验报告》时，被抽检批次散装白酒已售罄。针对当事人经营的散装白酒被抽检不合格的行为，本局依法督促当事人立即查找经营中存在的问题，并规范散装食品标签要求、履行进货查验索证索票制度，确保经营的白酒符合食品安全的要求。

三、对企业违法违规行为依法处罚情况

当事人在销售该散装白酒时，未在装酒容器（酒缸）上表明该白酒的生产日期、生产者名称、地址、联系方式等内容的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第二款的规定，当事人在经营白酒时未查验许可证和相关证明文件，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）、（七）项的规定，2022年06月16日，本局决定责令当事人改正上述违法行为并给予警告的行政处罚。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因：进购白酒时未履行进货查验索证索票制度。

企业整改情况：1、建立健全进货查验索证索票制度；2、保存进货商的资质和产品合格证明文件；3、规范散装食品的标签。

特此公告。

黄石市市场监督管理局

2022年06月21日