昌吉市第三中学学生餐厅委托餐饮公司承包经营

昌吉市第三中学学生餐厅委托餐饮公司承包经营

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昌吉市第三中学学生餐厅委托餐饮公司承包经营
招标编号:YSXZB-2022-11-CG

项目所在地区:新疆维吾尔自治区,昌吉回族自治州,昌吉市
一招标条件
本昌吉市第三中学学生餐厅委托餐饮公司承包经营已由项目审批/核准/备案机关批准,
项目资金来源为其他资金390.15万元,招标人为昌吉市第三中学。本项目已具备招标条件,
现招标方式为公开招标。
二项目概况和招标范围
规模:餐厅概况:食堂建筑面积:2861平方米,为学校住宿生提供一日三餐,住宿生
用餐人数:850人,可同时容纳1000人就餐,学校餐厅提供部分基本设施设备承包期满
返还学校.
范围:本招标项目划分为1个标段,本次招标为其中的:
(001)昌吉市第三中学学生餐厅委托餐饮公司承包经营
三投标人资格要求
(001昌吉市第三中学学生餐厅委托餐饮公司承包经营)的投标人资格能力要求:二投
标人资格要求
1在中华人民共和国境内注册,具有独立法人资格,并在法律上财务上与采购人和招标
机构不发生关系
2具有独立承担民事责任的能力
3具有良好的商业信誉和财务会计制度,有依法缴纳税收和社会保障资金良好记录,并具
备良好的资金周转能力
4供应商应与招标采购活动有关的法律法规,且投标截止时间3 年内无政府采购不良记录
5参加投标的经营户应具有独立民事行为责任人并持有食品经营许可证食品流通许可证
营业执照开户许可证
6.在以往的餐饮招投标和管理经营中,无任何不良征信记录
7.本项目不接受联合体投标,不得转包,不得由第三方参与经营
本项目 不允许 联合体投标。
四招标文件的获取
获取时间:从2022年07月08日 10时00分到2022年07 月19日 19时30分
获取方式:线下获取
五投标文件的递交
递交截止时间:2022年08月04日 10时30分
递交方式:昌吉州公共资源交易中心昌吉市宁边西路213 号,开标二厅纸质文件递

六开标时间及地点
开标时间:2022年08月04日 10时30分
开标地点:昌吉州公共资源交易中心昌吉市宁边西路213号,开标二厅
七其他
招标内容:
餐厅概况:食堂建筑面积:2861平方米,为学校住宿生提供一日三餐,住宿生用餐人数:850
人,可同时容纳1000人就餐,学校餐厅提供部分基本设施设备承包期满返还学校。
一菜品供应及伙食标准
1每位学生每天伙食标准17元早餐3.5元中餐8.5元晚餐5元。
2每天早上保证每名住宿就餐学生一个鸡蛋,早餐至少供应2种素菜其中一样素菜必须
是绿色蔬菜,主食种类有包子馍馍菜,花卷菜夹馍馅饼稀饭黑米粥小米粥
蛋花汤等。
3午餐供应:两荤两素4种菜,主食种类有拉面米饭炒面抓饭等。
4晚餐供应至少供应2种素菜,主食种类有包子烤包子馍馍蛋炒饭汤饭汤饺
臊子面牛肉面油香菜夹馍葱花饼馅饼黑米粥稀饭奶茶等。
5早晚餐尽量做到每天不重样,早晚餐必须有汤。
6饭菜品种搭配合理营养均衡花样要丰富:每周要更换食谱,每周食谱价格必须上
报学校主管部门审核方可执行,如未按照食谱执行或未经校方同意,扣除当天费用不予结算。
7餐厅严格根据师生就餐人数,合理配备新鲜饭菜,在坚持不浪费的原则基础上按需打饭,
每天一日三餐的饭菜必须保质保量供应,学生可再次免费加饭,确保住宿学生100%管饱管
够,避免出现在开饭时间内,晚来的住宿生吃不上饭等情况发生。坚决杜绝采购品相不好或
不符合要求的劣质食材,严禁给师生供应剩饭剩菜,否则扣除当天费用不予结算。
8学校落实领导陪餐制度,陪餐领导每日对三餐的质量卫生服务防疫等进行督查落实,
餐厅承包负责人必须全力配合。
二承包商要严格落实中华人民共和国食品安全法学校食品安全与营养健康管理规
定教育部等三部门令第45 号等法律法规要求,如有违法行为按相关法律严肃处理,凡
违反相关法律法规或被上级通报的,学校将以书面形式下达整改通知,拒不整改或屡教不改
的,校方有权终止合同。
三食堂在运行过程中,食堂从业人员的聘用,工资工伤费用医疗费五金意外伤
害险及食品安全责任险,火灾险都由承包商承担。
四承包商及从业人员上岗前必须取得上岗证健康证,从业人员政治审核必须由公安
部门审核通过,学校备案,方可上岗。所有食堂从业人员必须服从学校统一管理,遵守校纪
校规,文明上岗,定期接受上级食品安全部门或学校主管部门的食品安全培训。
五除大宗商品米面油食材由政府统一定点配送外,食堂每天的肉制品奶制
品鸡蛋等各种调味品必须定点采购,供应商必须有相应的供货资质,餐厅承包人必须坚持
索票索证制度,并建好相应的各级各类台账,
六承包商自合同签订之日后一周内,必须给校方一次性缴纳10万元风险抵押金。
七餐厅承办期内,食堂的水电燃气费用由承包商承担。水电燃气等在使用期内
维护维修费用由承办商承担。
八承办商及从业人员严格服从区州市及教育行政部门防疫要求,防疫基本物资费用
由承办商承担。
九承办商与校方协商确定饭菜定价,除成本外纯利润不得超15%。校方有权对食材采购
操作工艺及流程饭菜价格饭菜质量食品安全环境卫生消防安全,防疫等进行监督。
凡有违背相关法律法规及上级要求的,将以书面形式进行告知,每发现一次按承办合同予以
处罚。
十校方定期对饭菜质量进行评价,师生满意率必须达到70%以上。凡满意率不达标累计
达5次以上,校方有权终止合同。
4资金来源:财政资金。
5服务期要求:合同签订之日起一年。
6本项目服务不分标段。
7质量标准:合格标准。
8招标范围:详见招标文件。
领取文件
1凡有意参加投标者,请于2022 年7月8日10时00分2022年7月19日19时30分在
新疆永盛祥工程招标代理有限公司领取招标文件节假日除外。领取招标文件时携带法定
代表人授权委托书被委托代理人身份证营业执照原件开户许可证原件食品经营许可
证食品流通许可证原件信用中国中国政府采购网截图信用中国查询:进入信用
中国首页,点击信用服务,查询失信被执行人重大税收违法失信主体政府采购严重失
信行为记录名单保存完整网页截图进入信用中国首页,在信用信息输入单位名称查询
并下载信用报告中国政府采购网查询:进入中国政府采购网首页,点击政府采
购严重违法失信行为记录名单,输入单位名称。领取招标文件地点:新疆永盛祥工程招标
代理有限公司昌吉市乌伊东路199号时代广场C座1122室。以上证件提供复印件二套并
逐页加盖单位公章,并携带原件确认。
2领取招标文件同时需缴纳投标保证金,投标保证金30000.00元叁万元整。
3投标保证金的缴纳时间为2022 年7月8日10时00分2022年8月4日10时30分,
投标人应充分考虑资金到账时间,在规定的时限前自行办妥投标保证金缴纳手续,投标保证
金的缴付时间以电汇凭证和网银对账单上的时间为准,超过缴纳的时限缴纳投标保证金视为
报名无效。
4投标保证金必须采用电汇或网银转帐的方式,由投标单位基本帐户汇至新疆永盛祥工程
招标代理有限公司账户单位:新疆永盛祥工程招标代理有限公司,开户行:中国建设银行
股份有限公司昌吉屯河路支行,账号:65050110180100000274,不得以现金和其他形式缴
纳,不得以分公司办事处或其他机构名义缴纳,投标人在缴纳投标保证金时,需在进帐凭
证上明确资金用途和投标项目名称,并注明联系人及电话,以便查对核实。
5本招标项目招标人对投标人的资格审查拟采用的方式为:资格后审。
6招标文件费500元/份,售后概不退还。
八监督部门
本招标项目的监督部门为昌吉市教育局。
九联系方式
招 标 人:昌吉市第三中学
地 址:昌吉市
联 系 人:张志军
电 话:13899646216
电子邮件:1728006880qq.com
招标代理机构:新疆永盛祥工程招标代理有限公司
地 址: 新疆昌吉市乌伊东路199号时代广场C座11楼1122室
联 系 人: 陈佳丽
电 话: 0994-2363698
电子邮件: 954867336qq.com
招标人或其招标代理机构主要负责人项目负责人: 签名

招标人或其招标代理机构: 盖章

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