详情见附件一品佳2022年水产类项目招标
招标编号:YPJZB2022016
项目所在地区:湖南省,长沙市,开福区
一招标条件
本一品佳2022年水产类项目招标已由项目审批/核准/备案机关批准,项目资金
来源为私有资金100万元,招标人为湖南一品佳餐饮管理有限公司。本项目已具
备招标条件,现招标方式为公开招标。
二项目概况和招标范围
规模:本项目主要内容为前期通过公开招标方式,确定入围供应商及一品
佳2022年水产类项目合作商,本项目分为两个标段,标段一:水产海鲜类
项目,标段二:水产河鲜类项目。参标供应商可参与多个标段报价。
范围:本招标项目划分为1个标段,本次招标为其中的:
(001)标段一:水产海鲜类项目,标段二:水产河鲜类项目
三投标人资格要求
(001标段一:水产海鲜类项目,标段二:水产河鲜类项目)的投标人资
格能力要求:1具有独立承担民事责任的能力
2具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度
3具有履行合同所必需的设备和专业技术能力
4有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录
5参加招投标活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录。
供应商资质要求:
1营业执照经营范围包括:农产品配送水产品水产品零售冷冻冷藏
等
2开户许可证
本项目 不允许 联合体投标。
四招标文件的获取
获取时间:从2022年07月18日 16时30分到2022年07月22日 09时00分
获取方式:联系招标单位或自行下载
五投标文件的递交
递交截止时间:2022年07月22日 10时00分
递交方式:湖南省长沙市开福区北辰三角洲中信银行大厦33层纸质文件递
交
六开标时间及地点
开标时间:2022年07月22日 10时00分
开标地点:湖南省长沙市开福区北辰三角洲中信银行大厦33层
七其他
湖南一品佳餐饮管理有限公司一品佳2022年水产类项目招标热烈欢迎符合
资格条件的供应商前来参加投标活动。
八监督部门
本招标项目的监督部门为一品佳审计部。
九联系方式
招 标 人:湖南一品佳餐饮管理有限公司
地 址:长沙市开福区湘江大道三段 1500 号北辰时代广场 B 座 33 楼
联 系 人:饶金
电 话:15399985988
电子邮件:1017612yipinjia.net
招标代理机构:
地 址:
联 系 人:
电 话:
电子邮件:
招标人或其招标代理机构主要负责人项目负责人: 签名
招标人或其招标代理机构: 盖章
招标人 :湖南一品佳餐饮管理有限公司
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一品佳2022年水产类项目招标文件
招标编号:YPJZB2022016
日 期:2022年07月13日
第一章 招标公告
湖南一品佳餐饮管理有限公司对一品佳2022年水产类项目招标以公开招标方式进行招标,热
烈欢迎符合资格条件的供应商前来参加投标活动。
1项目名称:一品佳2022年水产类项目招标。
2招标编号:YPJZB2022--016
3项目总预估价格:年约共1000万,标段一:水产海鲜类项目约500万,标段二:水产河鲜类项目
约500万,确定1-4家入围单位。
4项目概况:本项目主要内容为前期通过公开招标方式,确定入围供应商及一品佳2022年水产类项
目合作商,本项目分为两个标段,标段一:水产海鲜类项目,标段二:水产河鲜类项目。参标供应
商可参与多个标段报价。
5供应商资格条件:
符合以下规定的供应商条件:
1具有独立承担民事责任的能力
2具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度
3具有履行合同所必需的设备和专业技术能力
4有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录
招标人 :湖南一品佳餐饮管理有限公司
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5参加招投标活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录。
供应商资质要求:
1营业执照经营范围包括:农产品配送水产品水产品零售冷冻冷藏等
2开户许可证
注:投标人具有实行了三证合一五证合一登记制度改革的新证,视同为持有工商营业执照组织
机构代码证税务登记证社会保险登记证和统计登记证。
6资格审查方式:资格先审。
7评标办法 :合理低价评标法。
8领取招标文件地点及报名要求:湖南省长沙市开福区湘江大道三段1500号北辰时代广场B座33楼
。备注:报名领取招标文件的投标单位须持个人身份证原件法定代表人身份证复印件法定代表
人授权委托书原件营业执照复印件,所有资料加盖公司公章格式自拟,可采取网上报名方式
9投标文件递交时间:投标人应于2022年07月 22
日10:00北京时间前将投标文件送达开标现场,且必须装订成册,为密封文件。
10开标时间:2022年07月 22
日10:00北京时间前将投标文件送达开标现场,且必须装订成册,为密封文件。
备注:所有投标单位法人或授权委托人必须到达开标现场。
11开标地点:湖南省长沙市开福区湘江大道三段1500号北辰时代广场B座33楼会议室。
12投标保证金的要求:
1投标保证金金额如下:
投标保证金金额:10000.00元整大写:人民币壹万元整
投标单位入围后投标保证金自动转为合同履约保证金,入围单位不得有异议。
2投标保证金缴纳方式如下:
以公司基本户转账到招标人银行账户且在转账时注明一品佳2022年水产类项目投标保证金字
样。
户名:湖南一品佳餐饮管理有限公司
账号:8002 4644 4302 014
开户行:长沙银行河西先导支行
3投标保证金缴纳截止时间如下:
2022年 07 月 22
日9:30北京时间前对于未能按时按要求提交投标保证金的投标,招标人将视为不响应招标文件
要求而予以拒绝。
4投标单位缴纳的投标保证金必须在投标截止时间前将转账凭证或收据发给招标联系人进行确认
到账情况,作为后续退款的凭证。
5招标项目实施完毕,落标单位无违约违纪等相关行为,我司将在中标公示期满后20个工作日内
退还投标保证金不计息。
13入围方式:本项目采用合理最低价方式,结合招标单位市场采价,参标供应商报价,选取各项单
品最低价为供应商入围标准,在入围供应商中进行竞争性谈判来确定首次送货供应商。
14定价周期:本次招标结果价格维持两个月不变,之后每15天进行定价一次。
15定价方式:由采购部市场采价,入围供应商报价,采购部与供应商议价后拟定最低价为下个周期
执行价格执行价格不得高于市场采价。
16付款方式:每月十日对上月账单,收到发票后30天付款。
17发票要求:3%的增值税专用发票。
18其他要求:1配送供应商需提供水产宰杀人员到招标单位指定地点范小菜供应链进行宰杀
分拣上架,该人员薪资待遇,福利待遇,保险等所有费用由配送单位承担,必须遵守招标单位管理
制度和工作要求。2配送活鲜产品时需打氧包配送。
19招标人对本项目招投标活动享有最终解释权,招标人有权依据湖南一品佳餐饮管理有限公司
招标管理办法之规定及公司经营策略等特殊情况做出修改废标等处理。
20联系方式:
招标人 :湖南一品佳餐饮管理有限公司
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招标人:湖南一品佳餐饮管理有限公司
联系人:饶金
联系电话:15399985988
邮 箱:1017612yipinjia.net
地 址:长沙市开福区湘江大道三段1500号北辰时代广场B座33楼
招标人 :湖南一品佳餐饮管理有限公司
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第二章 投标人须知前附表
项号 内容 规定
1 项目名称
一品佳2022年水产类项目招标
标段一:一品佳2022年水产海鲜类项目
标段二:一品佳2022年水产河鲜类项目
2 项目编号 YPJZB2022016
3 项目概况 本项目主要内容为前期通过公开招标方式,确定入库供应商及一品佳2022年水产类采购合作商。
4 招标方式 公开招标。
5 资格审查方式 资格先审。
6 招标预备会 本项目不组织招标预备会。
7 投标保证金
10000.00元整人民币壹万元整
注:投标人不按时按要求提交或未提交投标保证金的,
其投标文件作废标处理。
截止时间:2022年 07 月22 日9:30北京时间
8 投标文件份数 一式二份,不分正副本。
9 报价方式
各投标人自行携带电脑及U盘贴好公司名称标签以便
于现场报价。U盘内报价包含PDF盖章报价和XLSX格式报
价,不可改动表格。
10 竞标细则 现场公布具体竞标细则。
11 报名方式 公开报名
12 邮箱 1017612yipinjia.net
13 开标地点 长沙市开福区湘江大道三段1500号北辰时代广场B座33楼。
14 投标文件递交 2022年 7 月 22 日10:00北京时间截止。
15 开标时间 2022年 7 月 22 日10:00北京时间。
16 身份验证
身份验证时,由招标人组织查验各投标供应商参会人员
的身份证原件,以证明其出席,投标方法人或授权委托
人必须按时参加开标。
17 入库供货商数量 1家以上含
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第三章 供应商须知
1. 适用招标管理办法
本次招标适用于湖南一品佳餐饮管理有限公司招标管理办法。
2. 供应商资格条件
2.1. 符合招标公告中规定的资格要求
2.2. 供应商参加报价不得存在下列情形:
法定代表人负责人为同一人或者存在控股管理关系的两个以上供应商,不得参加同一
采购项目同一包标段的报价。
2.3. 供应商收到了本招标文件并非意味着完全满足了合格供应商的条件,一切均以评标委员会审
核的结果为准。
3. 招标文件组成一品佳2022年水产海鲜类项目报价清单一品佳2022年水产河鲜类
项目报价清单以附件形式发送
第一章 招标公告
第二章 投标人须知前附表
第三章 供应商须知
第四章 投标文件格式
4. 投标文件编制要求
4.1. 供应商应当按照招标文件的要求编制投标文件,并对其提交的投标文件的真实性合法性承
担法律责任。
4.2. 投标文件应按照
投标文件格式的要求以A4版面统一编制。投标文件一式二份,应分别装订成册,并编制
目录。必须采用胶装方式装订,装订应牢固不易拆散和换页,不得采用活页装订,提倡双
面打印。
4.3. 对于有特定格式要求的,不允许改动其内容,否则,其投标无效。
4.4. 投标文件的制作,应使用简体中文。
4.5. 任何行间插字涂改和增删,须由法定代表人负责人在旁边签字后方为有效。
5. 投标文件份数和签署盖章
5.1. 供应商应提交一式二份投标文件,不分正副本。
5.2. 所有投标文件及电子档U盘,开标结束后,均不退还投标供应商,由招标人存档。
6. 投标文件的密封
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6.1. 供应商应必须将投标文件整体封包。
7. 投标文件的递交
7.1. 投标文件必须在招标文件要求截止时间之前送到指定的地点。
7.2. 逾期送达或未送达指定地点的投标文件,拒绝接收。
7.3. 投标未按要求封包的,其投标文件拒绝接收。
7.4. 未与投标文件同时提交招标文件规定的资质证明原件和其他原件的,其投标文件拒绝接收。
8. 投标文件的无效情形
8.1. 未按照招标文件规定要求密封签署盖章的
8.2. 不具备招标文件中规定资格要求的
8.3. 投标文件出现重大偏离的
8.4. 不符合湖南一品佳餐饮管理有限公司招标管理办法和本招标文件中规定的其他实质性要
求的。
9. 开标
9.1. 开标时,公布在投标截止时间前递交投标文件的供应商名称,由招标工作人员当众拆封投标
文件。
9.2. 现场查验并宣读各投标单位投标保证金到账情况,由招标人组织查验各投标供应商参会人员
的身份证原件,以证明其出席,投标方法人或授权委托人必须按时参加开标。
10. 评审
10.1. 对投标供应商资质要求进行审查,不满足要求的投标供应商直接淘汰
10.2. 现场公布具体竞标细则
11. 竞标现场纪律
11.1. 竞标及议标过程中双方参与竞标成员不得擅自离场,离场后不得再次进入现场,参与人员均
不可使用通讯工具,手机统一交由指定人员保管置于桌面上。
11.2. 竞标报价过程中,不得喧哗,相互讨论。
11.3. 投标方应在最终竞价后的报价单上签字确认,并加盖公章,无法携带公章到场的,必须提供
授权委托书,确认被授权人具备法定资格。
12. 招标人有权依据湖南一品佳餐饮管理有限公司招标管理办法之规定及公司经营策略等特殊情况做出修
改废标等处理。招标人需要对项目成本负责,有权最终决定是否接受投标方报价,如投标方中标价格未
达到预期目标,招标人有权决定是否重新议价或作废标处理。
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第四章 投标文件格式
附件一投标承诺书
投标承诺书
致: (招标人):
根据贵方
项目名称招标编号的要求,为杜绝商业欺诈和商业贿赂行为,我公司在此庄严承
诺:
1在参与招投标活动中遵纪守法诚信经营公平竞争。
2不向招标人评审专家进行任何形式的商业贿赂以谋取交易机会。
3不向招标人提供虚假资格文件或采用虚假投标方式参与市场竞争并谋取中标。
4我公司投标文件中所提供的货物和服务的参数都如实描述,无任何虚假情况。
5不采取围标陪标等商业欺诈手段获得采购定单。
6不采取不正当手段诋毁排挤其他供应商。
7不在提供货物和服务时偷梁换柱以次充好损害招标人的合法权益。
8不与招标人评审专家或其他投标单位恶意串通,进行质疑和投诉,维护招投标市
场秩序。
9尊重和接受监督管理部门的监督,承担因违规违约行为给招标人造成的全部损失。
10不发生其他有悖于招投标公平公正和诚信原则的行为。
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以上承诺如有违反,自愿承担一切法律责任及后果。
投标单位名称(盖公章):
法定代表人或其授权的代理人(签字):
日期: 年 月 日
注:对本投标承诺书的任何修改将被视为非实质性响应,在评审时将其视为无效投标
。
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附件二投标授权委托书
投标授权委托书
本人 姓名职务系
投标单位名称的法定代表人,现授权
姓名职务为我方代理人。代理人根据授权,以我方名义签署澄清递交撤回修改
项目名称招标编号投标文件和处理有关事宜,其法律后果由我方承担。
委托期限: 。
本授权书于 年 月 日签字生效,特此声明。
供应商名称盖公章:
法定代表人(签字): 授权的代理人(签字):
日期: 年 月 日
法定代表人身份证正面反面复印件
委托代理人身份证正面反面复印件
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附件三响应说明书
响应说明书
致: (招标人)
我公司完全响应
项目名称招标编号招标文件所规定的全部的要求。
如有违反,自愿承担一切法律责任及后果。
供应商名称盖公章:
法定代表人或其授权的代理人(签字):
日期: 年 月 日
附件四资格证明材料
招标人 :湖南一品佳餐饮管理有限公司
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资格证明材料
供应商自行编写,作为评选预中标供应商的评审依据,格式自拟
1.投标供应商需提供的资质材料复印件加盖公司公章:
序号 需提供的资质材料
1
营业执照农产品配送水产品水产品零售冷冻冷藏等
2 开户许可证
注:投标人具有实行了三证合一五证合一登记制度改革的新证,视
同为持有工商营业执照组织机构代码证税务登记证社会保险登记证
和统计登记证。
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附件五报价一览表
报价一览表
注:各投标供应商必须按照招标文件的一品佳2022年水产海鲜类项
目报价清单一品佳2022年水产河鲜类项目报价清单报价,报价
清单详见附件。
附件六食品安全承诺书
食品安全承诺书
供应商自行编写,作为评选预中标供应商的评审依据,格式自拟
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水产海鲜类报价单
序号 物料描述 单位 规格 税率 报价 备注
宰杀类
1 多宝鱼(杀) 公斤 不小于1斤/条
2 石斑鱼(杀) 公斤 不小于1斤/条
3 小银鱼(杀) 公斤 称重
4 水发鱿鱼 公斤 称重
5 新鲜鱿鱼 公斤 称重
6 罗非鱼(杀) 公斤 不小于1斤/条
鲜活类
7 花甲 公斤 无沙
8 大明虾 公斤 35头/斤
9 基围虾 公斤 45头/斤
10 罗氏虾 公斤 不少于12只/斤
11 鲍鱼 公斤 不少于12只/斤
12 多宝鱼 公斤 不小于600g/条
13 扇贝 公斤 不少于7只/斤
14 花蟹 公斤 不少于5只/斤
15 石斑鱼 公斤 不小于600g/条
16 梭子蟹 公斤 2两/只
17 罗非鱼 公斤 不小于600g/条
18 小银鱼 公斤 不短于7厘米/ 条
备注:1配送供应商需提供水产宰杀人员到招标单位指定地点范小菜供应链
进行宰杀分拣上架,该人员薪资待遇,福利待遇,保险等所有费用由配送
单位承担,必须遵守招标单位管理制度和工作要求。
2配送活鲜产品时需打氧包配送。
33中号龙虾指市面上456大小,大号龙虾指市面上789大小。
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水产河鲜类报价单
序号 物料描述 单位 规格 税率 报价 备注
宰杀类
1 鲢鱼(杀) 公斤 不小于1.25公斤/条
2 草鱼(杀) 公斤 不小于1.25公斤/条
3 牛蛙(杀) 公斤 称重
4 雄鱼(杀) 公斤 不小于1.25公斤/条
5 鲫鱼(杀) 公斤 不小于3两/条
6 鲶鱼(杀) 公斤 不小于1.25公斤/条
7 鲈鱼(杀) 公斤 不小于8两/条
8 甲鱼(杀) 公斤 称重
9 田鸡(杀) 公斤 称重
10 鳝鱼(杀) 公斤 称重
11 黄鸭叫(杀) 公斤 不小于3两/条
12 草鱼(杀) 公斤 不小于1.25公斤/条
13 鲤鱼(杀) 公斤 不小于1.25公斤/条
14 鳊鱼(杀) 公斤 不小于1斤/条
15 桂鱼(杀) 公斤 不小于8两/条
16 刁子鱼(杀) 公斤 不小于8两/条
17 鳝鱼(杀) 公斤 去骨,去头,去尾
18 雄鱼头 公斤 带肉2-3指,1公斤
19 鱼尾 公斤
20 鱼籽鱼泡 公斤 称重
21 河虾(冰鲜) 公斤 称重
22 鳝鱼片 公斤 称重
23 螺丝肉 公斤 称重
鲜活类
24 嫩子鱼 公斤 称重
25 黄鸭叫 公斤 不小于3两/条
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26 河虾 公斤 称重
27 中号 龙虾 公斤 称重4.5.6钱
28 小号泥鳅 公斤 称重
29 才鱼 公斤 不小于1斤/条
30 大明虾 公斤 35头/斤
31 泥鳅 公斤 称重
32 鲫鱼 公斤 不小于3两/条
33 鲈鱼 公斤 不小于1斤/条
34 草鱼 公斤 不小于1.5公斤/条
35 罗氏虾 公斤 不少于12只/斤
36 刁子鱼 公斤 不小于1斤/条
37 桂鱼 公斤 不小于1斤/条
38 雄鱼 公斤 不小于1.5公斤/条
39 鳊鱼 公斤 不小于600g/条
40 甲鱼 公斤 不小于1斤/只
41 雄鱼头 公斤 带肉2-3指,1公斤
42 牛蛙 公斤 称重
43 大闸蟹 公斤 母(2两/只)
44 鲤鱼 公斤 不小于1.5公斤/条
45 小桂鱼 公斤 3-4两/条
46 田螺 公斤 称重
47 鲤鱼 公斤 不小于1.5公斤/条
备注:1配送供应商需提供水产宰杀人员到招标单位指定地点范小菜供应链进行
宰杀分拣上架,该人员薪资待遇,福利待遇,保险等所有费用由配送单位承担,
必须遵守招标单位管理制度和工作要求。
2配送活鲜产品时需打氧包配送。
3中号龙虾指市面上456大小,大号龙虾指市面上789大小。
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水产验收标准
一目的
明确检验标准,快速准确地对生鲜素类产品进行验收,到货产品异常进行处理
特制定本检验方案。
二验收范围:
水产各鲜活,宰杀品类(鱼,虾,蟹,贝,蛙,鳖类
三抽样方法
按照兼前顾后的原则,随机多点抽样。
四验收要求
品名 质量验收标准
鱼类 游水生猛,对外界刺激敏感,无翻肚无嘴烂及其它外表损伤。鱼鳞完整有光泽,不易脱落,眼隔膜有光泽透明,眼球突出腹部坚实不膨胀,肛门内部洁净无异常红尾.大小均匀.
虾类 游水快,对外界刺激敏感头尾完整,有一定弯曲度虾眼突起,虾身较挺,肉质坚实虾壳发亮发硬,呈青绿色或青白色。
蟹类 蟹腿坚实,肥壮,手捏有硬感脐部饱满,体重翻扣在地上能很快翻转过来外壳呈青色冷亮,腹部发白.
鳖类 体色正常,体态完整,四肢尾颈裙边等完好,无腐烂,用手翻个后能很快翻过来.
蛙类 大小均匀,没有伤痕,没有异味,表皮光滑,有较强的跳动活力。
黄鳝 体色正常,体态完整,在水中头朝上直立,捞离水后,挣扎有力,身上黏度较多,个体较大.
贝类 肉质新鲜,无臭味,两贝壳相碰发出实响,且响声均匀,在静水中会伸出触角表面清洁完整,无寄生物,外观完美,有光泽.
五规格标准
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水产验收标准
序号 品名 规格
宰杀类
1 鲢鱼(杀) 不小于1.25公斤/条
2 草鱼(杀) 不小于1.25公斤/条
3 牛蛙(杀) 称重
4 雄鱼(杀) 不小于1.25公斤/条
5 鲫鱼(杀) 不小于3两/条
6 鲶鱼(杀) 不小于1.25公斤/条
7 鲈鱼(杀) 不小于8两/条
8 甲鱼(杀) 称重
9 田鸡(杀) 称重
10 鳝鱼(杀) 称重
11 黄鸭叫(杀) 不小于3两/条
12 草鱼(杀) 不小于1.25公斤/条
13 鲤鱼(杀) 不小于1.25公斤/条
14 鳊鱼(杀) 不小于1斤/条
15 罗非鱼(杀) 不小于1斤/条
16 桂鱼(杀) 不小于8两/条
17 小银鱼(杀) 称重
18 多宝鱼(杀) 不小于1斤/条
19 刁子鱼(杀) 不小于8两/条
20 石斑鱼(杀) 不小于1斤/条
21 鳝鱼(杀) 去骨,去头,去尾
22 雄鱼头 带肉2-3指,1公斤
23 鱼尾 称重
鲜活类
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24 嫩子鱼 称重
25 水发鱿鱼 称重
26 黄鸭叫 不小于3两/条
27 河虾 称重
28 中号 龙虾4.5.6钱 称重
29 基围虾 45头/斤
30 小号泥鳅 称重
31 花甲 无沙
32 螺丝肉 称重
33 才鱼 不小于1斤/条
34 大明虾 35头/斤
35 泥鳅 称重
36 鲫鱼 不小于3两/条
37 新鲜鱿鱼 称重
38 鲈鱼 不小于1斤/条
39 草鱼(活) 不小于1.5公斤/条
40 罗氏虾 不少于12只/斤
41 刁子鱼 不小于1斤/条
43 鲍鱼 不少于12只/斤
44 雄鱼 不小于1.5公斤/条
45 多宝鱼 不小于600g/条
46 鳊鱼 不小于600g/条
47 鱼籽鱼泡 称重
48 甲鱼 不小于1斤/只
49 雄鱼头(包厢) 带肉2-3指,1公斤
50 牛蛙(活) 称重
51 扇贝 不少于7只/斤
52 花蟹 不少于5只/斤
招标人 :湖南一品佳餐饮管理有限公司
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53 大闸蟹(2两) 母(2两/只)
54 小银鱼 不短于7厘米/条
55 鲤鱼(活) 不小于1.5公斤/条
56 小桂鱼(活) 3-4两/条
57 肉蟹 不少于5只/斤
58 石斑鱼 不小于600g/条
59 田螺 称重
60 河虾(冰鲜) 称重
61 鳝鱼片 称重
62 梭子蟹 2两/只
63 鲤鱼 不小于1.5公斤/条
64 桂鱼 不小于1斤/条
65 罗非鱼 不小于600g/条
备注:1配送供应商需提供水产宰杀人员到招标单位指定地点范小
菜供应链进行宰杀分拣上架,该人员薪资待遇,福利待遇,保
险等所有费用由配送单位承担,必须遵守招标单位管理制度和工作要
求。2配送活鲜产品时需打氧包配送。
3中号龙虾指市面上456大小,大号龙虾指市面上789大小。
六拒收条件
1不符合中华人民共和国食品安全法,整批拒收
2品种不符,整批拒收
3感官检测不合格的,整批拒收
4理化性质检测不合格,整批拒收
5抽检时有杂质,整批拒收
6抽检时发现包装被污染,或包装盛过有毒有害物品的,整批拒收
7运输车辆运输过有毒有害物品的,整批拒收。
联系人:郝工
电话:
010-68960698 邮箱:1049263697@qq.com