近期，汉中市汉台区市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、调味品、饮料、食用农产品等18类产品309批次样品，抽样检验项目合格样品307批次，不合格2批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：

饼干1批次，餐饮食品10批次，炒货食品及坚果制品1批次，蛋制品1批次，淀粉及淀粉制品29批次，豆制品26批次，方便食品7批次，糕点10批次，冷冻饮品3批次，粮食加工品2批次，肉制品2批次，食用油、油脂及其制品4批次，蔬菜制品27批次，薯类和膨化食品11批次，水果制品1批次，调味品8批次，饮料8批次，食用农产品158批次，其中餐饮食品2批次不合格，其它均合格。

二、不合格情况如下;不合格原因主要涉及大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,具体情况如下:

1.大肠菌群

汉中市汉台区河东店镇小刘家常菜馆自行消毒的米饭碗、小汤碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，被抽检企业所在地汉中市汉台区市场监管部门将责令企业查清产品库存，并分析原因进行整改；经营单位所在地汉中市汉台区市场监管部门将要求有关单位立即采取整顿措施，控制风险，并依法予以查处。?

特此通告。

附件：1.本次检验项目

2.食品监督抽检产品信息

3.关于部分检验项目的说明

汉中市汉台区市场监督管理局

2022年8月19日