孝义市第十三中学采购厨房设备预算明细单

序号

货物/服务名称

规格型号

单位

数量

技术参数

厨房用具洗消区

1

双层平板工作台

1800*800*800

台

2

要求:304不锈钢面板厚1.2mm,内衬为1.5cm厚密度板，底层层板厚1.2mm;腿为50不锈钢方管，厚度1.2mm，配备可调节子弹脚。

蔬菜加工间

1

六门冰柜

1800*700*1920

台

1

按国标要求进行制作，高效节能压缩机，全钢铜管蒸发器自动控温，电压220V，冷冻、冷藏双机组.产品为国家定型产品。

面食区

1

双门电蒸箱

24盘

台

2

按国标要求进行制作，外壳全不锈钢，板材厚度1.0mm;配304不锈钢加重方盘，不锈钢加热管，额定功率每门12KW*2.额定电压：220v，耗能方式：电，产品为国家定型产品。

2

双层平板工作台

1800*800*800

台

2

要求:304不锈钢面板厚1.2mm,内衬为1.5cm厚密度板，底层层板厚1.2mm;腿为50不锈钢方管，厚度1.2mm，配备可调节子弹脚。

3

压面机

75型

台

1

按国家定型产品制作,材质全304不锈钢，要求揉面、切面一体化生产。

炒菜区

1

双炒单温燃气一键启动节能灶

1800*1000*800

台

1

要求：采用304不锈钢板制造，台面厚度1.2mm，围板厚1.2mm，灶台支架5＃国标角钢为骨架，选用1.5mm厚镀锌板为衬板，灶腿直径50mm不锈钢圆管，管壁厚度1.2mm，支角为可调子弹脚，并备有上水水龙头及去水装置，炉头选用高效节能免塘铸钢炉头，一键启动自动点火，带漏气熄火保护装置，热值为*****Kcal/h，优质防泄漏阀门；配纯铜包灶台专用风机，电压220V,功率200W.气源：液化气/天然气/煤气管道，节能度可达百分之65.

2

双层平板工作台

1800*800*800

台

2

要求:304不锈钢面板厚1.2mm,内衬为1.5cm厚密度板，底层层板厚1.2mm;腿为50不锈钢方管，厚度1.2mm，配备可调节子弹脚。

副食库

1

六门冰柜

1800*700*1920

台

2

按国标要求进行制作，高效节能压缩机，全钢铜管蒸发器自动控温，电压220V，冷冻、冷藏双机组.

售饭区

1

电趴炉

730*400*240

台

1

要求：材质全304不锈钢，温控：50-300℃，功率:3kw/50HZ，加厚扒板，板温均匀。

2

五盆保温售饭台

1800*700*800

台

4

要求：采用304不锈钢板制造，面板厚度1.0mm，侧板、层板、底封板均为1.0mm不锈钢，内胆采用1.2mm厚不锈钢板，加强筋采用1.0mm厚不锈钢板；台脚采用150mm高Ф50mm不锈钢重力调整脚。份数盘为304食品级不锈钢，板材厚度1.0mm。

3

电煮面桶

50型

台

2

额定功率：9KW，电压：380v。机身采用食品级304不锈钢，板材厚度1.0mm，内置不锈钢加热管，整体加热，受热均匀；聚氨酯发泡填充持久保温。

4

四门保洁碗柜

1200*500*1800

台

2

要求：采用304不锈钢板，板材厚度1.2mm，余01.0mm,柜体通架38×1.5 mm，配备全不锈钢重力可调子弹脚，柜内层板1.2mm,配移动推拉门。

教师餐厅

1

双层平板工作台

1500*700*800

台

2

要求:304不锈钢面板厚1.2mm,内衬为1.5cm厚密度板，底层层板厚1.2mm;腿为50不锈钢方管，厚度1.2mm，配备可调节子弹脚。

2

六盆保温售饭台

2100*700*800

台

1

要求：采用304不锈钢板制造，面板厚度1.0mm，侧板、层板、底封板均为1.0mm不锈钢，内胆采用1.2mm厚不锈钢板，加强筋采用1.2mm厚不锈钢板；台脚采用150mm高Ф50mm不锈钢重力调整脚。份数盘为不锈钢，板材厚度1.0mm。

3

四人快餐桌椅

1200*600

台

127

桌面采用304不锈钢，面板厚度1.2mm，内衬为2.5cm厚的密度板，桌架采用50型不锈钢方管，厚度1.5mm，焊接成形，与不锈钢桌面采用8mm镀锌螺丝连接，桌架与桌面连接，座椅采用玻璃钢圆座，直径为35cm

排烟系统

1

不锈钢油烟网罩

******1200*500

平方米

15

要求采用304不锈钢制造，罩体板厚1.2mm，带有滤油装置。

2

烟罩顶部集烟箱

600*600

米

13.6

要求采用304不锈钢制造，板厚1.2mm

3

弯头

600*800

个

5

要求采用镀锌雪花板1.2厚

4

室外烟管

600*800

米

28

要求采用镀锌雪花板1.2厚

5

法兰

600*800

付

35

要求采用40*40国标角铁焊接

6

MS空调式高压超静音风柜

11千瓦 550型 *****风量

台

1

1. 要求高密度铸铁皮带轮转动（耐用 拆卸方便 运转平稳）。
2. 要求国标纯铜包电机
3. 电机底座要求采用双向滑倒槽钢，实现风量、压力由小到大的任意性转换

7

低空不锈钢油烟净化器

3万流量

台

1

1；要求低空油烟净化器

2:要求低空油烟净化器采用智能专用电源，安全稳定。
3:要求电场采用航空级铝板，不易变形，吸附油烟能力更强。
4:要求低空油烟净化器采用高压静电吸附原理，油烟经过净化器进口均流板进入净化器，在高压静电的作用下，油烟分子被裂解碳化，低空油烟净化器在出风口加装活性炭过滤网，能更好的保证油烟的净化，要求达到目测无烟、无味的净化效果。

8

进风口变径

与风柜配套

台

1

要求采用镀锌雪花板1.2厚

9

风柜与油烟净化器变径

与风柜配套

个

1

要求采用镀锌雪花板1.2厚

10

软连接

个

1

防水帆布

11

风柜底座支架

与风柜配套

个

1

要求采用50*50国标镀锌角铁焊接

12

净化器底座

个

1

要求采用50*50国标镀锌角铁焊接

13

三门六盘电烤箱

六盘

台

1

要求功率：18.5KW、380V，10-300℃温度可调，规格:立式三门/三层/六盘，全密闭式整体耐高温材料保温。产品为国家定型产品。

14

盆式菜馅机

台

1

1.半开式铝制机舱：不会污染食物、不易生锈。2：使用猛钢刀俎，碎菜速度快。3：纯铜包电机。4：机身采用全304不锈钢制作。5：可调节桶的转速，更精准的控制菜馅的粗细程度。

15

不锈钢保温桶

60型

台

1

304不锈钢，双层发泡保温。

16

豆浆机

10-12L

台

1

要求:内壁采用304食品级不锈钢，机头采用304不锈钢,易清洗；破壁无渣，减少颗粒感，口感细腻。加热功率：750W,搅拌功率：900W,额定电压：220v额定功率：50HZ。

17

保鲜工作台

1800*800*800

台

2

要求：面板厚1.2mm,整体发泡，高效节能压缩机，全铜管蒸发器，自动控温，电压220V。

18

食物盆（带盖）

个

25

不锈钢采用304食品级，配置盖子，要求板材全1.2mm

19

平板推车

900*600*300

台

3

要求采用304不锈钢板制造，台面厚度1.5mm，1.5mmU型钢板槽加固，配重力万向轮2个，重力定位轮2个。

20

洗手池

600*600*800

个

2

要求全部采用304不锈钢，厚度1.2mm，精工制作。

21

餐具消毒柜

双门

1

1

要求采用304不锈钢板制造，板厚1.2mm，最高温度可达125度，高温灭菌，带热风循环臭氧灭菌消毒装置，功率1200W，电压220V。

22

收餐台

1500*700*800

台

1

要求:304不锈钢面板厚1.2mm，底层层板厚1.2mm;腿为50不锈钢方管，厚度1.2mm，配备可调节子弹脚。

23

衣柜（单人）

450*420*1800

个

10

要求采用不锈钢板材，厚度全部为0.8mm精工制作。

24

保洁柜

1200*500*1800

个

1

要求：采用304不锈钢板，板材厚度1.2mm，余1.0mm,柜体通架38×1.5 mm，配备全不锈钢重力可调子弹脚，柜内层板1.0mm,配移动推拉门。

25

保洁柜

1200*500*1800

个

1

要求：采用304不锈钢板，板材厚度1.2mm，余1.0mm,柜体通架38×1.5 mm，配备全不锈钢重力可调子弹脚，柜内层板1.0mm,配移动推拉门。

26

员工上下铺

个

6

床架为铁架，牢固耐用；床板为环保多层板，结实耐用；床架管壁厚1.5mm，承重力强。

十三中物资准备

1

厨余垃圾桶

个

6

材料:高密度聚乙烯材料，承重性强。

2

生活垃圾桶

个

2

材料:高密度聚乙烯材料，承重性强。

3

有害垃圾桶

个

2

材料:高密度聚乙烯材料，承重性强。

4

4格不锈钢餐盘

个

600

不锈钢 加厚

5

小吃碗(5寸）

密胺

个

300

密胺材质

6

面条碗(8寸）

个

300

密胺材质

7

圆盘（9寸）

个

300

密胺材质

8

学生筷子

合金

双

1000

合金

9

筷子、消毒机

200双

个（大）

3

国家定型产品

10

老师筷子

合金

双

800

合金

11

筷子消毒机

100双

个（小）

2

国家定型产品

12

托盘

塑料

个

300

塑料

13

小碗

密胺

个

1800

密胺材质

14

调料罐

中号

个

30

不锈钢

15

煮粉小篓子

20

不锈钢

16

60炒锅

60型

个

1

加厚

17

40炒锅

40型

个

1

加厚

18

长筷子

27cm

双

2

木制

19

清洁工用具

套

10