序号

设备名称

尺寸 /规格

数 量

技术参数

备注

排烟系统

1.

不锈钢烟罩

******1400*500

15.4㎡

1. 面板采用SUS201 δ1.2mm不锈钢板材；
2.侧板、隔油板采用为δ1.2mm不锈钢板材；
3.烟罩整体对角线误差+5mm；
4.配防爆节能灯。

2.

镀锌烟管道

据实决算

178㎡

采用1.0mm镀锌板制做；管道壁采用滚槽式加固；每节管道不能超过1.25米；管道采用共板连接，垂直管道每隔2米安装一组吊杆，吊杆采用φ12镀锌通丝杆。角铁法兰需刷银色防锈漆。

3.

消音风柜

15KW

1

1、采用国优一线品牌

2、多翼式离心钢架结构，柜体钢架采用冷轧板，厚度2.0MM，表面静电喷涂工艺，带消音棉；

3、柜身外壳采用镀锌板组装，厚度1.0mm,风柜骨架采用50*50mm国标角铁；

4、叶轮材料为优质低碳钢，叶片要求采用模具化机械一次成型，同台风柜叶片一致、叶片间距均匀，角度按照性能参数而定，叶片倾角要按规范执行。

4.

油烟净化器

*****风量

1

1、采用国优一线品牌

2、整机外壳采用优质SPCC冷轧板，厚度S=2.0MM，表面静电喷涂；净化芯子电离极采用不锈钢316放电极，吸附极采用AZ21防锈铝板，隔离网选用优质铝波纹板；自动温度过载断电装置；变压器工作异常自动保护装置；可除去0.1цm以上油烟粒子，处理效率达93%（含）以上；符合饮食业油烟排放；除臭效率达53%。

5.

防震架

2

采用国标40角钢，现场制作，配套风柜及净化器。防震架需刷银色防锈漆。

6.

防震器

4

配套风柜、减震性好

7.

防火阀

2

冷轧钢板~规格:配合风管尺寸~特性:平时呈常开状态,易熔片熔断温度为70°C,当风管内气流 度达到70°C时,易熔片熔断,阀门在弹簧力作用下自动关闭.

8.

调节阀

2

调节风量。

9.

风柜保护器

1

1、采用电动机转矩自适应控制，能自动使电动机的加速转矩和负载转矩相适应，使电动机得到一个合理的加速转矩，电动机起动平稳、快捷。

2、具有短路、缺相、三相电流不平衡、过载、堵转及相序检测功能。

10.

吊车费

吊装风柜、净化器、烟管道

灶具设备

1.

灶间台

300*1150*800

1

1、面板采用SUS304不锈钢板材1.5mm厚；
2、中层板、底板加强筋及其他部分为SUS304不锈钢板材1.2mm厚；

2.

单眼大锅灶

锅2.4尺

1050*1150*800

1

1、炉台面用SUS304不锈钢板材1.5mm厚，炉身、前板用SUS304不锈钢板材1.2mm厚；
2、底板由∠40×40×3mm角铁架及3mm黑铁板焊接组成；
3.黑铁炉膛结构为3mm厚的A3钢板；
4.炉通脚为φ50无缝不锈钢管，外套直径51mm的优质不锈钢管焊接而成。下部装M24可调节螺栓，调节高度为40mm左右；
5、每个炉头装有摇摆水龙头、尾撑、锅架、等辅助设备；
6、采用电子打火炉头，每个炉头内安装熄火保护开关一套;同时配备气挚、风挚、水挚,风行管及相应的水管、气管等配套部件；
7、所有焊接部位打磨光滑，抛光处理。
8、每个炉头配备一台550w优质风机，带防水开关，并符合CE-0694标准。

9、灶具炉芯、阀门等相关配件均采用国优一线品牌。

3.

一蒸一炒灶

2000*1150*800

2

1、炉台面用SUS304不锈钢板材1.5mm厚，炉身、前板用SUS304不锈钢板材1.2mm厚；
2、底板由∠40×40×3mm角铁架及3mm黑铁板焊接组成；
3.黑铁炉膛结构为3mm厚的A3钢板；
4.炉通脚为φ50无缝不锈钢管，外套直径51mm的优质不锈钢管焊接而成。下部装M24可调节螺栓，调节高度为40mm左右；
5、每个炉头装有摇摆水龙头、尾撑、锅架、等辅助设备；
6、采用电子打火炉头，每个炉头内安装熄火保护开关一套;同时配备气挚、风挚、水挚,风行管及相应的水管、气管等配套部件；
7、所有焊接部位打磨光滑，抛光处理。
8、每个炉头配备一台550w优质风机，带防水开关，并符合CE-0694标准。

9、灶具炉芯、阀门等相关配件均采用国优一线品牌。

4.

单眼矮汤炉

650*650*500

1

1、炉台面用SUS304不锈钢板材1.5mm厚，炉身、前板用SUS304不锈钢板材1.5mm厚；
2、底板由∠40×40×3mm角铁架及3mm黑铁板焊接组成；
3、黑铁炉膛结构为3mm厚的A3钢板；
4、炉通脚为φ50无缝不锈钢管，外套直径51mm的优质不锈钢管焊接而成。下部装M24可调节螺栓，调节高度为40mm左右；
5、采用电子打火炉头，每个炉头内安装碗型沟风火咀一套;同时配备气挚、风挚、水挚,风行管及相应的水管、气管等配套部件；
6、所有焊接部位打磨光滑，抛光处理。
7、每个炉头配备一台550w优质风机，带防水开关，并符合CE-0694标准。

8、灶具炉芯、阀门等相关配件均采用国优一线品牌。

5.

单炒单温灶

1000*1150*800

1

1、炉台面用SUS304不锈钢板材1.5mm厚，炉身、前板用SUS304不锈钢板材1.2mm厚；
2、底板由∠40×40×3mm角铁架及3mm黑铁板焊接组成；
3.黑铁炉膛结构为3mm厚的A3钢板；
4.炉通脚为φ50无缝不锈钢管，外套直径51mm的优质不锈钢管焊接而成。下部装M24可调节螺栓，调节高度为40mm左右；
5、每个炉头装有摇摆水龙头、尾撑、锅架、等辅助设备；
6、采用电子打火炉头，每个炉头内安装熄火保护开关一套;同时配备气挚、风挚、水挚,风行管及相应的水管、气管等配套部件；
7、所有焊接部位打磨光滑，抛光处理。
8、每个炉头配备一台550w优质风机，带防水开关，并符合CE-0694标准。

9、灶具炉芯、阀门等相关配件均采用国优一线品牌。

6.

灶间台

400*1150*800

1

1、面板采用SUS304不锈钢板材1.5mm厚；
2、中层板、底板加强筋及其他部分为SUS304不锈钢板材1.2mm厚；

7.

灶间台

650*780*800

1

1、面板采用SUS304不锈钢板材1.5mm厚；
2、中层板、底板加强筋及其他部分为SUS304不锈钢板材1.2mm厚；

8.

电饼铛

5KW

2

1、采用国优一线品牌

2、上下盘加热独立控制，下盘采用智能菜单控制，使用更方便；
3、可展平的结构设计，使产品功能更强大，可同时满足多种需要；
4、上盘设有沟槽，煎烤时与食物的接触面更大；
5、超大上盖把手，不易烫手，使用更安全；
6、悬浮式加热，能根据饼的厚度自动调节饼铛厚度；
7、上盘接油盒360°设计，可有效锁住水分，防止热蒸汽散失，使烙出的食物更加松软，还可以防止油水滴溅，使产品更易清洁；
8、功率5KW，铁锅，上下档体加温，不锈钢腿，分温控制，0~300℃之间可任意调控。

9.

磨浆机

125型

1

采用国优一线品牌

电机为纯铜芯电机

电压：220V，功率1.5KW

10.

压面机

80型

2

采用国优一线品牌

电机为纯铜芯电机

电压：380V，功率1.5KW

工程款

11.

不锈钢和面机

25KG

1

采用国优一线品牌

电机为纯铜芯电机

电压：380V，功率1.5KW

涡轮式全包

12.

四斗保温售饭柜

1500*700*800

3

1、面板采用SUS304不锈钢板材1.5mm厚；
2、柜体中层板、底板加强筋及其他部分为SUS304不锈钢板材1.2mm厚；

13.

开水器

6千瓦

1

采用国优一线品牌

箱体采用SUS304不锈钢板材。纯铜发热管

14.

简易工作台

1500*800*800

1

1、面板采用SUS304不锈钢板材1.2mm厚；
2、中层板、底板加强筋及其他部分为SUS304不锈钢板材1.2mm厚；

比选人：中国通信建设第二工程局有限公司

比选代理机构：北京诚公管理咨询有限公司

地 址：西安市长安区发展大道26号

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