生鲜招标公告
生鲜招标公告
广州南联航空食品有限公司沈阳分公司(以下简称“采购人”)现对2022年广州南联沈阳分公司生鲜类采购项目进行公开竞价采购。
1、项目简介1.1 项目名称：2022年广州南联沈阳分公司生鲜类采购项目。
1.2 项目编号：CZ**********。
1.3 项目类别：货物类。
1.4 资金来源：企业自筹资金；
1.5 项目内容、数量、限价或预算：本项目通过公开竞价方式选定2家中选供应商，为南联沈阳分公司生鲜类产品供货，总预算金额为90万元，服务期1年。每月批价。
序号 | 采购内容 | 单位 | 规格 | 参考图片 | 产品描述/验货标准 | 最高含税 单价限价 |
1 | 猪颈肉 | 公斤 | 散装称重 | 肉质鲜明完整，无变色、无解冻现象、无异味、无骨、无毛、无肉眼可见外来杂质，符合航空食品卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
2 | 猪耳 | 公斤 | 约400G/只 | 色泽白亮富有光泽、无残留猪毛以及毛根、质地紧密富有弹性、表面微干或略显湿润且不粘手、符合航空食品卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
3 | 鸭胸 | 公斤 | 约10KG/件 | 肉质鲜明完整、无变色、无解冻现象、无异味，无骨，无毛，无肉眼可见外来杂质，符合航空食品卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
4 | 梅肉 | 公斤 | 散装称重 | 肉质鲜红色、纹理清晰、有白色的筋膜穿插其中、肉质鲜嫩不油腻、无变色、无解冻现象、无异味，无骨，无毛，无肉眼可见外来杂质，符合航空食品卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
5 | 冻猪皮 | 公斤 | 约25KG/件 | 色泽白亮富有光泽、无残留猪毛以及毛根、质地紧密富有弹性、表面微干或略显湿润且不粘手、无皮下组织、无脂肪、符合航空食品卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
6 | 猪上肉 | 公斤 | 散装称重 | 肉质鲜明完整、无变色、无解冻现象、无异味，无骨，无毛，无肉眼可见外来杂质，符合航空食品卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
7 | 牛腩 | 公斤 | 散装称重 | 新鲜牛肉有光泽、红色均匀稍暗、脂肪为洁白或淡黄色、外表微干或有风干膜、不粘手、弹性好、有鲜肉味、质坚而细、无变色、无解冻现象、无异味，无骨，无毛，无肉眼可见外来杂质，符合航空食品卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
8 | 五花肉 | 公斤 | 散装称重 | 肉质鲜红、皮薄、一层肥肉一层瘦肉相间、无淤血，无多余的皮筋、无变色、无解冻现象、无异味，无骨，无毛，无肉眼可见外来杂质，符合航空食品卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
9 | 鸡脯肉 | 公斤 | 散装称重 | 肉质呈干净的粉红色、且具有光泽度、肉质紧密、轻微弹性、无腥臭味、不粘稠、无泡水痕迹、无注水、无异味、无杂物、鸡肉无淤血、无软骨。符合航空食品卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
10 | 猪里脊 | 公斤 | 散装称重 | 颜色呈红色、肉质透明、表面有光泽、肉质紧密、富有弹性、按压能很快复原、有猪肉的鲜味、无臭味、无肉眼可见的外来杂质、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
11 | 双汇肉馅 | 公斤 | 散装称重 | 颜色呈红色、表面有光泽、肉质紧密、富有弹性、按压能很快复原、有猪肉的鲜味、无臭味、无肉眼可见的外来杂质、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
12 | 排骨 | 公斤 | 约2CM*2CM/块 | 颜色呈粉红色、不能太红或者太白、按压有弹性、肉质显湿润不粘手、气味微带腥味、无臭味、无肉眼可见的外来杂质、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
13 | 鸡架 | 公斤 | 散装称重 | 表面无出血点、色泽均匀、所含鸡肉不能过多、无液体或血水流出、鸡架完整、表面不粘手、无异味、无变质、无杂物、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
14 | 羊法排 | 公斤 | 散装称重 | 肉质明亮呈红色、肉质紧密、按压有弹性、肉质显湿润不粘手、无臭味、无肉眼可见的外来杂质、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
15 | 进口牛柳 | 公斤 | 散装称重 | 肉质明亮呈红色、肉质紧密、按压有弹性、肉质显湿润不粘手、无臭味、无肉眼可见的外来杂质、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
16 | 国产牛柳 | 公斤 | 散装称重 | 肉质明亮呈红色、肉质紧密、按压有弹性、肉质显湿润不粘手、无臭味、无肉眼可见的外来杂质、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
17 | 肥牛 | 公斤 | 散装称重 | 肉质明亮呈红色、肉质紧密、按压有弹性、肥而不腻、瘦而不柴、肉片呈大理石花纹状、肉质鲜嫩、肥瘦相间、肉质显湿润不粘手、无臭味、无肉眼可见的外来杂质、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
18 | 金钱腱 | 公斤 | 散装称重 | 肉质明亮呈红色、肉质紧密、按压有弹性、肉质显湿润不粘手、无臭味、无肉眼可见的外来杂质、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
19 | 猪蹄 | 公斤 | 散装称重 | 颜色为泛着红光的白色、皮内肉为鲜红色、表面光滑、无毛、不粘手、无异味、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
20 | 金钱肚 | 公斤 | 散装称重 | 颜色为黄棕色、富有弹性、表面毛刺挺立、无异味、牛肚完整、干净无草料或粪便、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
21 | 鹅掌 | 公斤 | 散装称重 | 皮呈淡淡的略微发黄、富有光泽、肌肉结实而有弹性、表面干爽不粘稠、无残留黄色硬皮、略微的腥味、无毛、无臭味、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
22 | 牛肝 | 公斤 | 散装称重 | 牛肝质软且嫩、色泽均匀为棕红色、润滑而有光泽、坚实、致密、富有弹性、无液体或血水流出、表面光滑、不粘手、无其他异味符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
23 | 牛肥肠 | 公斤 | 散装称重 | 颜色白色、不粘手、有韧性、无异物、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
24 | 鹅头 | 公斤 | 散装称重 | 皮呈淡淡的略微发黄、富有光泽、肌肉结实而有弹性、表面干爽不粘稠、无残留黄色硬皮、略微的腥味、无毛、无臭味、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
25 | 牛蹄筋 | 公斤 | 散装称重 | 色泽白亮且富有光泽、无残留腐肉、肉质透明、质地紧密、富有弹性、无其他异物及怪味、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
26 | 猪肘 | 公斤 | 散装称重 | 瘦肉部分呈鲜红色或粉红色、肥肉部分呈白色或乳白色、且质地比较硬、猪肉有光泽、表皮干净无猪毛、无液体流出、无任何斑点、略带腥味、无其他异味、专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
27 | 牛大骨 | 公斤 | 散装称重 | 颜色鲜红或粉红、肉质新鲜、按压有弹性、猪骨两头大中间小、无其他腥臭味、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
28 | 猪大骨 | 公斤 | 散装称重 | 颜色鲜红或粉红、肉质新鲜、按压有弹性、猪骨两头大中间小、无其他腥臭味、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
29 | 鲳鱼 | 公斤 | 散装称重 | 鱼身扁平、表面银白色光泽、鱼鳞完整、肉质坚挺、有弹性、无其他腥臭味、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
30 | 三文鱼 | 公斤 | 约6KG/条 | 肉质鲜明呈红色、肉质坚挺、有弹性、味道干香、肉质爽滑、脂肪均匀、无变色、正常产品应用的香气，无异味，无肉眼可见外来杂质符合航空食品卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
31 | 干贝 | 公斤 | 散装称重 | 颜色呈鲜黄、颗粒大小均匀、体态饱满呈短圆柱形、肉质干硬、不要有不完整的裂痕、无异物、符合航空食品安全卫生规范； | 按谈判批价 | |
32 | 海米 | 公斤 | 散装称重 | 色泽发黄或浅红色、形态弯曲、体净肉肥、无贴皮、无窝心爪、无空头壳、大小均匀、无杂质、干爽不粘手、口感鲜而微甜、无其他异味、符合航空食品安全卫生规范； | 按谈判批价 | |
33 | 海螺 | 公斤 | 散装称重 | 活体、肉质肥厚、壳坚粗超、颜色呈灰黄色或褐色、壳口宽、无其他腥臭味、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
34 | 鲍鱼 | 只 | 约70克 | 活体、体型完整、色泽较深、腰园背厚、珠边均匀、无缺口及裂痕、中间呈通透状态、无其他腥臭味、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
35 | 小龙虾 | 公斤 | 散装称重 | 活虾、背部红亮干净、腹部和爪的绒毛白净整齐、肉质饱满黄满肉肥、无其他腥臭味、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
36 | 小河虾 | 公斤 | 散装称重 | 颜色呈微黄或绿色、表面光泽、外壳清澈透明、头体紧密相连、尾节伸屈性较强、拉须有牢固感、肉质细腻、无其他异味、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
37 | 冻蟹棒 | 公斤 | 散装称重 | 色白、弹性好、鲜度优良、无特别的腥味、长短一致、厚度均匀、无酸味、无霉味、口感弹嫩可口、细腻爽滑、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
38 | 烤鳗鱼01 | 公斤 | 散装称重 | 鱼身柔软、外表青蓝色、身上脂肪适度、新鲜的腥味、无其他异味、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
39 | 腊肠（散装） | 公斤 | 散装称重 | 外形不规则摸上去手感凹凸不平、肥肉粒粒分明、颜色血红而有光泽、外表干燥、不粘手、无其他异味、符合航空食品安全卫生规范； | 按谈判批价 | |
40 | 腊肉（散装） | 公斤 | 散装称重 | 颜色黄忠泛黑、肉身干爽、结实、富有弹性、指压后无明显凹痕、具有腊肉应有的腌腊味、无其他酸败腐臭味、符合航空食品安全卫生规范； | 按谈判批价 | |
41 | 虾皮 | 公斤 | 散装称重 | 颜色透明具有一点琥珀色、虾皮头尾形态完整、干燥不潮湿、海鲜的味道带有海腥味、无其他异味、无杂物、复合物航空食品安全卫生规范； | 按谈判批价 | |
42 | 鸡爪 | 公斤 | 散装称重 | 皮呈淡淡的略微发黄、富有光泽、肌肉结实而有弹性、表面干爽不粘稠、无残留黄色硬皮、略微的鸡腥味、无毛、无臭味、符合航空食品安全卫生规；专用的冷藏车辆运输。范； | 按谈判批价 | |
43 | 鸡腿肉 | 公斤 | 散装称重 | 皮呈淡淡的略微发黄、肌肉结实而有弹性、略微的鸡腥味、无毛、无臭味、不粘稠、无注水、无杂物、用手按压能很快复原、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
44 | 鸡翅中 | 公斤 | 散装称重 | 皮呈淡淡的略微发黄、富有光泽、肌肉结实而有弹性、略微的鸡腥味、无毛、无臭味、不粘稠、无注水、无杂物、用手按压能很快复原、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
45 | 猪头肉 | 公斤 | 公斤 | 瘦肉部分呈鲜红色或粉红色、肥肉部分呈白色或乳白色、且质地比较硬、猪肉有光泽、表皮干净无猪毛、无液体流出、无任何斑点、略带腥味、无其他异味、按压有弹性、略显湿润而不粘手、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 | |
46 | 鱿鱼筒 | 公斤 | 约5KG/件 | 表皮光亮、按压有弹性、肉质紧实、体表颜色带褐色斑点、无臭味、符合航空食品安全卫生规范；专用的冷藏车辆运输。 | 按谈判批价 |
注：1、以上均为含税价。因国家税务政策变化导致增值税率发生变化时，按新的增值税率执行，协议价=协议签订时的不含税价*(1+新税率)。协议签订时的不含税价＝(协议约定的含税价、价外费用)/(1+协议签订时适用的税率)
2、本项目采用框架（无固定总金额）采购模式。竞价人必须对全部内容进行报价，如有缺漏或超过最高限价（单价）的报价，将导致报价无效。本次采购数量和对应的总价仅为初步的预估上限，不视为采购人对成交供应商作出任何必然采购或采购金额的承诺，合同期内的采购数量可能会有所增减，采购人有权按实际需要调整，最终采购数量以采购人实际采购需求、订单为准，并按实际交易数量进行结算。除符合法律、法规、政府政策等规定的以外，采购单价不再进行调整。
3、 定价周期及定价依据：一个月为一个定价周期。中选（入围2家）入围供应商每月报一个价格，并开展二次谈判（报价），以最终确定月度供应商。例如2021年4月的价格，入围供应商分别需在2021年3月15日前统一报。入围供应商须按照采购人的报价要求按时提交报价，改报价作为4月竞价的依据，报价必须对采购人要求的所有物料进行响应，不接受有选择性报价，入围供应商提交报价后，采购人再根据实际情况，开展二次谈判（报价），确定最终谈判价格最低的供应商为月度供应商。
1.6交货地点及交货期：
序号 | 交货内容 | 交货地点 | 交货时间 |
1 | 详见1.5产品清单 | 广州南联航空食品有限公司沈阳分公司库房（注：供应商负责卸货工作，采购人将对不符合收货要求的产品作退货处理。） | 按实际需求供货。 |
1.7 合同期限：自合同生效之日1年，具体起始时间以双方签署合同内容为准。
1.8 本项目只接受在中国南方航空采购招标网或采购人于本文件中指定的网站下载本竞价文件的供应商提交响应文件。
2、供应商资格要求参加本项目报价的供应商必须符合下列要求：
2.1 供应商必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内（不含港澳台）注册的法人或其他组织，具备合法有效的营业执照。（注意：须提供营业执照扫描件加盖公章。）
2.2供应商为本次采购标的物的合法制造厂家或经销商，若为制造厂家，其经销商不得同时参与该竞价项目；若为经销商，则必须取得制造厂家针对本项目的合法授权。（注意：须提供制造厂家的证明材料，要求能够充分证明其具有合法生产权利及生产能力（包括但不限于：国家相关行业主管部门颁发的采购标的物相关生产许可证或证明等）；经销商须提供制造厂家满足上述要求的证明材料及针对本项目的合法授权书。）
2.3 与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或个人，以及单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同实体，应当主动回避，不得参加本次竞价项目。
2.4 参加本次采购活动前1年内（2021年1月1日至响应文件递交截止日），供应商在经营活动中无“列入严重违法失信企业名单（黑名单）信息”。（注意：须提供国家企业信用信息公示系统中此项完整内容截图或报告）或“严重失信主体名单”（注意：须提供信用中国网站中此项完整内容截图或报告）。（注意：仅以国家企业信用信息公示系统显示信息或信用中国网站为准进行形式审查并作为认定依据，其他网站或文件不作为认定依据；境外企业、港澳台地区企业及国内事业单位无需提供；在响应文件的递交截止日前已被移除出名单的，符合本条资格要求（以上证明材料提供任一即可））
2.5 被列入南航集团“限制交易供应商名单”且仍在限制期内的法人或其他组织不得参与本次竞价。
2.6 被列入南航集团“禁止交易企业名单”的企业，不得参与本次竞价。
2.7 其他要求：需提供本项目产品合格的检验报告、动物检疫证明、进出口产品需提供海关检验证明、核酸检测合格证明（针对项目提供）。
未通过上述资格要求审查的供应商不具备竞价资格，评审委员会有权认定其不具备竞价参与资格；任何时候发现供应商提交的相关文件、证明材料或承诺系伪造、变造或捏造的，将取消其成交供应商资格并列入南航集团限制交易供应商名单——视为其已主动放弃自本次竞价采购之日起3年内参加南航集团任何采购方式下任何项目的采购活动。
3、竞价文件的获取3.1 获取竞价文件时间：【2022】年【9】月【8】日至【2022】年【9】月【14】日；请务必在此期间登陆“中国南方航空采购招标网”，选择项目下载竞价文件；否则将无法参与本次竞价。
3.2 竞价文件获取途径：
详见https://csbidding.csair.com/cms/channel/czzngys/*****.htm
4、响应文件的递交4.1 响应文件递交的截止时间（报价截止时间）为【2022】年【9】月【19】日【14】时【30】分，供应商应在截止时间前通过电子招标投标交易平台递交响应文件。
4.2 逾期上传的响应文件，采购人将予以拒收。
5、联系方式采购人：广州南联航空食品有限公司沈阳分公司
地址：辽宁省沈阳市浑南区机场路90号177栋
邮编：******
联系人及联系电话：李健军 024-********
EMAIL： lijianjun_a@csair.com
项目代理机构名称：中国南航集团进出口贸易有限公司
地址：广州市白云区机场路272号结算中心801室
项目负责人及联系电话: 华小姐，020-********
6、异议、投诉反馈路径异议/投诉人所提供的投诉内容和相关证明材料须为真实、客观、来源合法，并按照规定的渠道路径维护自身合法利益。若调查过程中，发现异议/投诉人有意捏造事实、伪造证明材料、以非法途径取得证明材料，或故意诋毁，造成不良影响的，一经查实，将按照我司相关办法进行严肃处理；构成违法犯罪的，依法追究法律责任。
如投标人(参与供应商)对本项目采购文件有疑问的，可在异议有效期内将有效的异议材料（书面/系统）递交至采购人（招标人）。
异议材料唯一受理地址：【广州市白云区机场路272号结算中心801室】
招标代理机构联系人：【华小姐】
联系电话：【020-********】
如投标人(参与供应商)对异议回复结果不满意，或认为本次采购活动违反法律、法规或规章制度的，可在收到异议回复2个工作日内进行实名投诉。
投诉材料唯一受理部门（或系统提交）：中国南方航空集团有限公司采购管理部业务管理部（法律合规部）
联系地址：【广州市白云区机场路272号】
联 系 人：【徐先生、胡女士】
联系电话：【020-********】
阶段 | 异议有效期时限要求 |
资格预审阶段 | 截止提交资格预审申请文件48小时前提出异议 |
采购文件发布阶段 | 招标采购项目应在获取文件截止时间后48小时内提出异议 |
非招标采购项目应在截止递交响应文件（竞价文件）24小时前提出异议 | |
评审结果公示阶段 | 结果公示期内提出异议 |
（异议、投诉具体要求详见招标（采购）文件中的异议承诺及格式指引） | |
标签: 生鲜类
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