项目编号

SDGS-2022-0459

项目名称

山东省交通规划设计院集团有限公司职工食堂委托管理服务机构选聘项目

项目所在地

山东省-济南市

招标人

山东杰瑞交通服务开发有限公司

招标方式

公开招标

招标类别

服务

招标组织形式

委托招标

招标代理机构

山东同舟工程咨询有限公司

资格审查方式

资格后审

评标方法

综合评分法

资格审查方法

合格制

投标文件形式

双信封

计划服务期

3年

资金来源及出资比例

企业自筹

2.1 项目概况

本次招标为山东省交通规划设计院集团有限公司职工食堂委托管理服务机构选聘项目，山东省交通规划设计院集团有限公司职工食堂位于联合财富广场5号楼三楼、四楼，其中职工餐厅面积约740平方米，用于职工日常就餐；包间共5间约70个餐位；后厨面积约360平方米。单位现有在职职工约1200人，就餐人数为早餐400人、午餐800人、晚餐400人（就餐人数为预估数量）。 本项目要求服务团队暂定42人。其中项目经理1人，厨师长1人（持有二级及以上厨师），厨师2人（持有二级及以上厨师证），其他厨师8人，帮厨6人，面点师8人，餐厅服务员8人，宴会服务员4人，清洁洗碗工4人。服务期限为3年。

2.2 招标范围

本项目采购范围包含：法定工作日及周六为单位职工提供早餐、午餐、晚餐服务，同时根据单位需求提供节假日加班用餐、公务接待用餐、会议用餐等服务。

3.1 各标段的资格要求

对投标企业要求

资质资格要求

（1）投标人应为具有独立法人资格，持有合法有效的企业法人营业执照。 （2）投标人须具有有效的食品药品监督管理部门颁发的食品经营许可证或餐饮服务许可证（“二证合一”只需提供食品经营许可证）。

业绩要求

投标人近三年（2019年1月1日至今）至少具有1项合同总额不低于150万元的类似餐饮服务合同业绩（提供合同关键页的原件扫描件或甲方出具的承包其餐饮服务的证明材料原件扫描件，时间以合同签订日期为准）。

财务要求

（1）投标人财务状况良好，没有处于财产被接管、查封、冻结等严重影响合同履行或者承担项目能力的状态。须提供近3年（2019年-2021年）经第三方审计的财务报告。 （2）投标人为增值税一般纳税人，能提供适用税率的增值税专用发票。

信誉要求

投标人不得存在下列不良状况或不良信用记录： （1）被省级及以上主管部门取消招标项目所在地的投标资格且处于有效期内； （2）被责令停业，暂扣或吊销执照，或吊销资质证书； （3）进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形； （4）在国家企业信用信息公示系统（http://www.gsxt.gov.cn/）中被列入严重违法失信企业名单； （5）在“信用中国”（https://www.creditchina.gov.cn/）或“中国执行信息公开网”（http://zxgk.court.gov.cn/）中被列入失信被执行人名单； （6）在近三年（2019年1月1日至投标截止之日）投标人、法定代表人、项目负责人、厨师长有行贿犯罪行为； （7）法律法规规定的其他情形。

人员要求

（1）项目负责人（1人）：具有国家认证的餐饮职业经理人中级及以上证书，具有1项食堂经营管理或酒店餐饮管理项目负责人任职经历。 （2）厨师长（1人）：具有国家职业资格二级及以上厨师证，持有效健康证，具有1项食堂后厨管理或酒店后厨管理负责人任职经历。

联合体要求

本项目不接受联合体投标。

其他要求

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3.2

每个申请人最多可对__1__个标段投标，且允许中__1__个标

3.3

与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位 ，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。

4.1 招标文件获取时间

2022-09-14 09:00至2022-09-18 17:00

4.2招标文件获取地点

山东高速电子交易平台。（ 齐鲁采购与招标网，网址： www.qlebid.com 以下简称“电子交易平台” ）

4.3 招标文件费用

招标文件每套售价_免费下载_元，图纸每套售价_/_元，其他文件费用_/_元

4.4 招标文件获取要求

凡有意参加投标者，请在电子交易平台进行网员注册，并领取CA数字证书。通过互联网登录“电子交易平台”，点击实施管理-我要参与。明确所投标段，在线缴费及下载文件。

5.1 投标文件递交时间

投标文件递交的截止时间（投标截止时间）为2022-09-26 09:00。

5.2 投标文件递交地点

电子交易平台

5.3 递交要求及注意事项

投标文件应为加密的投标文件。投标人应在投标截止时间前，通过互联网登录“电子交易平台”，将加密的投标文件上传，并保存上传成功后系统自动生成的电子签收凭证，递交时间即为电子签收凭证时间。逾期未完成上传或未按规定加密的投标文件，招标人将拒收。

5.4开标时间及地点

开标时间：2022-09-26 09:00；

开标地点： 电子交易平台网上开标大厅。

本项目招标公告同时在中国招标投标公共服务平台(http://www.cebpubservice.com)、阳光采购服务平台(http://www.ygcgfw.com)、山东高速集团有限公司官网(http://www.sdhsg.com)、齐鲁采购与招标网(http://www.qlebid.com)发布。

1.本次投标需办理电子交易平台专用CA证书，用于确保招标投标过程文件合法性及投标文件保密性； 2. 操作指南详见电子交易平台首页右侧“客服中心-操作手册” ，咨询电话：0531-********、176*****675、176*****680。

招标人

招标代理机构

单位或机构名称

山东杰瑞交通服务开发有限公司

山东同舟工程咨询有限公司

地址

济南市高新区天辰路2177号联合财富广场5号楼

济南市市中区鲁能国际中心1701室

邮政编码

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联系人

刘先生

孙铭浩

电话

0531-********

188*****097

传真

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