一、四层平板货架：1500*500*1600、1台技术指标：1、货架层板采用304优质不锈钢板，板材厚度≥1.2mm制作；2、货架层板面下衬厚≥1.2mmU型加强筋加固，采用无痕焊接技术；3、货架全部采用满焊工艺符合国家标准《QB/T2139.5-1995-不锈钢厨房设备存放架标准》搁板载荷不低于100kg，变形量＜3mm；符合国家标准GB/T2651-2008《焊接接头拉伸试验方法》焊接部位牢固敦实、焊纹均匀、外漏焊缝必须抛光和去色处理；焊接拉力最大载荷Fm≥35kN，提供满足以上数据检测报告；且边角四周压死边，防止割手，方便操作人员清洁防止滑伤；4、货架边角采用钝化折边工艺，防止操作人员在使用过程导致二次磕伤；5、货架支撑脚管选用Ф38mm厚度≥1.2mm不锈钢无缝钢管；6、货架支撑脚底部装配有Ф38mm全钢不锈钢可调脚，调教范围为上下30mm；▲所投四层货架系列符合国家标准《QB/T2139.5-1995-不锈钢厨房设备存放架标准》：搁板载荷不低于100kg，变形量＜3mm；符合国家标准GB/T2651-2008《焊接接头拉伸试验方法》焊接部位牢固敦实、焊纹均匀、外漏焊缝必须抛光和去色处理；焊接拉力最大载荷Fm≥35kN，提供满足以上数据检测报告；二.双层工作台：1500*800*800、1台技术指标：1、工作台面采用304优质不锈钢板制作，板材厚度≥1.2mm；2、工作台面板下衬20mm木工板下带有防潮层工艺，并且采用厚≥1.2mmU型加强筋加固；3、工作台下底层板采用厚度≥1.2mm不锈钢磨砂板复边成型；4、工作台全部采用满焊工艺符合国家标准《QB/T2139.3-1995-不锈钢厨房设备操作台》：在490N水平集中力的作用下，框架的变形量≤4mm，去除作用力后，框架变形量≤1.0mm，符合国家标准GB/T2651-2008《焊接接头拉伸试验方法》，焊接部位牢固敦实、焊纹均匀、外漏焊缝必须抛光和去色处理，最大载荷Fm≥40kN，提供满足以上内容及数据检测报告；防止操作人员使用过程中工作台脱焊变形造成人员伤害且工作台边角四周压死边，防止割手，方便操作人员清洁防止滑伤；5、工作台边角采用钝化折边工艺，防止操作人员在使用过程导致二次磕伤；6、工作台的支撑脚管选用Ф38mm厚度≥1.2mm不锈钢无缝钢管；7、工作台支撑脚底部装配有Ф38mm全钢不锈钢可调脚，调教范围为上下30mm；▲所投双层工作台符合国家标准《QB/T2139.3-1995-不锈钢厨房设备操作台》：在490N水平集中力的作用下，框架的变形量≤4mm，去除作用力后，框架变形量≤1.0mm；国家标准GB/T2651-2008《焊接接头拉伸试验方法》，焊接部位牢固敦实、焊纹均匀、外漏焊缝必须抛光和去色处理，最大载荷Fm≥40kN，提供满足以上内容及数据检测报告；防止操作人员使用过程中工作台脱焊变形造成人员伤害；三.留样冰箱：600*740*1800、1台技术指标：1.知名品牌压缩机，内藏全铜管蒸发器；2.环保聚氨脂保温层，C5H10（环戊烷）3.机械式温控器，层架高度可调；4.高压整体发泡，R134a 制冷剂；5.铝合金框玻璃门，内置 LED 灯管；6.温度：2～10℃，电子数字显示；7.设备功率：360W/220V/50HZ。四.四门雪柜：1200*700*1950、1台技术指标：1、冰柜采用优质304不锈钢板制作，一次拉伸成型内胆与食品接触板材部分均采用食品级材质，工作环境下无重金属释放，以防污染食物，符合国家标准GB4806.9-2016标准；保证食品卫生安全，不会造成食物中毒；2、冰柜可以极大的保证食材的新鲜程度；温度范围：-18℃~ +8℃。电量 220V/720W，容积≥890L，智能化温控器，温控防水设计，双机双控压缩机组，需注明品牌，噪音值≤41dB,纯铜管；3、冰柜使用的制冷剂采用符合国际标准的环保冷媒R290，发泡材料使用聚氨酯；4、冰柜采用整体高压六面发泡，发泡层厚度不低50mm；自动回归门；5、冰柜使用易拆卸抗菌磁性门封条；与食品接触门封条橡胶部分均采用食品级材质；所投冰柜门封条卫生安全符合GB*****.2-2010标准抗菌率≥90%符合国家标准，同时抗霉符合GB*****.1-2008符合国家标准，检测样品未出现长霉，评定等级为0级，提供满足以上数据检测报告；减少有害细菌滋生造成食品卫生安全隐患方便清理卫生；6、冰柜门拉手符合人体工学设计内折弯弧形门拉手；冰柜调节脚全部采用重力调节腿，可上下调节；▲所投冰柜门封条卫生安全符合GB*****.2-2010标准抗菌率≥90%符合国家标准，同时抗霉符合GB*****.1-2008符合国家标准，检测样品未出现长霉，评定等级为0级，提供满足以上数据检测报告▲所投冰柜与食品接触部分均采用食品级材质，工作环境下无重金属释放，以防污染食物，符合国家标准GB4806.9-2016标准，提供设备食品接触产品安全认证证书；五.四层平板货架：1200*500*1600、1台技术指标：1、货架层板采用304优质不锈钢板，板材厚度≥1.2mm制作；2、货架层板面下衬厚≥1.2mmU型加强筋加固，采用无痕焊接技术；3、货架全部采用满焊工艺符合国家标准《QB/T2139.5-1995-不锈钢厨房设备存放架标准》搁板载荷不低于100kg，变形量＜3mm；符合国家标准GB/T2651-2008《焊接接头拉伸试验方法》焊接部位牢固敦实、焊纹均匀、外漏焊缝必须抛光和去色处理；焊接拉力最大载荷Fm≥35kN，提供满足以上数据检测报告；且边角四周压死边，防止割手，方便操作人员清洁防止滑伤；4、货架边角采用钝化折边工艺，防止操作人员在使用过程导致二次磕伤；5、货架支撑脚管选用Ф38mm厚度≥1.2mm不锈钢无缝钢管；6、货架支撑脚底部装配有Ф38mm全钢不锈钢可调脚，调教范围为上下30mm；六.三星盆台：1800*600*800、1台技术指标：1、星盆台面、星盆盆斗采用304优质不锈钢板，板材厚度≥1.2mm制作；2、星盆台面、挡板采用一体复边成型技术，台面采用斜边下洼工艺；3、星盆盆斗长时间温湿环境下为保证食品安全，符合国家标准《QB/T2139.2-1995-不锈钢厨房设备洗刷台》：焊接抛光后表面纹理均匀一致，表面粗糙度Ra为3.2μm，不得有明显划痕，锤印及烧痕；设备所用不锈钢板经≥900h中性盐雾试验（符合GB/T*****-2021）后，检验面无锈蚀现象，提供满足以上数据检测报告；防止水池长时间在潮湿、油渍、温湿环境中导致生锈污染水源造成食品安全问题，圆角压模一次性冲压成型，盆斗底部冲压斜筋，防止盆斗底部积水；4、星盆配优质水龙头，安全耐用，须注明品牌；优质不锈钢可提式滤筐且具有防反味功能，并配耐高温下水软管；5、星盆支撑脚管选用Ф38mm厚度≥1.2mm不锈钢无缝钢管，横撑选用Ф25mm厚度≥1.2mm不锈钢无缝钢管；6、星盆全部采用满焊工艺且边角四周压死边，防止割手，方便操作人员清洁防止滑伤；7、星盆边角采用钝化折边工艺，防止操作人员在使用过程导致二次磕伤；8、星盆支撑脚底部装配有Ф38mm全钢不锈钢可调脚，调教范围为上下30mm；▲所投水池系列在长时间温湿环境下为保证食品安全，符合国家标准《QB/T2139.2-1995-不锈钢厨房设备洗刷台》：焊接抛光后表面纹理均匀一致，表面粗糙度Ra为3.2μm，不得有明显划痕，锤印及烧痕；设备所用不锈钢板经≥900h中性盐雾试验（符合GB/T*****-2021）后，检验面无锈蚀现象，提供满足以上数据检测报告；防止水池长时间在潮湿、油渍、温湿环境中导致生锈污染水源造成食品安全问题；七．单门热风循环消毒柜：700*470*1785、1台技术指标：1、消毒柜材质:采用优质304不锈钢制作；2、消毒柜消毒方式:热风循环高温消毒和中温烘干两种模式，远红外石英电加热管加热，消毒温度范围最高150℃，消毒时间90min，脊髓灰质炎病毒平均灭活对数值＞4.00，达到二星级消毒标准，提供以上内容检测报告；高温热风360度循环杀菌于无形之中，实现彻底杀菌，健康无忧；3、消毒柜采用国际化设计，全不锈钢打造;立体高温热风循环，直达柜内每个角落，消毒碗筷光亮无积水；4、消毒柜外胆采用优质不锈钢磨砂板复边成型，板材厚度≥1.0mm，加厚不锈钢导轨式层架，收放轻松，清洗方便;特大消毒保洁储物空间，可同时容纳快餐盘、碗筷等不同的餐饮用具消毒;也可自选模式调节温度范围和消毒时间；6、消毒柜消毒时间:≥30分钟；7、消毒柜电源:220V-50Hz；8、消毒柜额定功率:4.4KW；▲所投消毒柜消毒温度范围最高150℃，消毒时间90min，脊髓灰质炎病毒平均灭活对数值＞4.00，达到二星级消毒标准，提供以上内容检测报告；八．绞切两用机：540*720*790、1台技术指标：1.加工量：300kg/h；2.功率：220v/1.5kw；重量：24kg。能绞切猪肉、牛 肉、羊肉及其他各种肉类，所绞肉质细腻，所切肉片厚度均匀适中。3.结构紧凑，性能可靠，效率高，操作简单方便。九.单星盆台：1000*700*800、1台技术指标1、星盆台面、星盆盆斗采用304优质不锈钢板，板材厚度≥1.2mm制作；2、星盆台面、挡板采用一体复边成型技术，台面采用斜边下洼工艺；3、星盆盆斗长时间温湿环境下为保证食品安全，符合国家标准《QB/T2139.2-1995-不锈钢厨房设备洗刷台》：焊接抛光后表面纹理均匀一致，表面粗糙度Ra为3.2μm，不得有明显划痕，锤印及烧痕；设备所用不锈钢板经≥900h中性盐雾试验（符合GB/T*****-2021）后，检验面无锈蚀现象，提供满足以上数据检测报告；防止水池长时间在潮湿、油渍、温湿环境中导致生锈污染水源造成食品安全问题，圆角压模一次性冲压成型，盆斗底部冲压斜筋，防止盆斗底部积水；4、星盆配优质水龙头，安全耐用，须注明品牌；优质不锈钢可提式滤筐且具有防反味功能，并配耐高温下水软管；5、星盆支撑脚管选用Ф38mm厚度≥1.2mm不锈钢无缝钢管，横撑选用Ф25mm厚度≥1.2mm不锈钢无缝钢管；6、星盆全部采用满焊工艺且边角四周压死边，防止割手，方便操作人员清洁防止滑伤；7、星盆边角采用钝化折边工艺，防止操作人员在使用过程导致二次磕伤；8、星盆支撑脚底部装配有Ф38mm全钢不锈钢可调脚，调教范围为上下30mm；十.双层工作台：1800*800*800、1台技术指标：1、工作台面采用304优质不锈钢板制作，板材厚度≥1.2mm；2、工作台面板下衬20mm木工板下带有防潮层工艺，并且采用厚≥1.2mmU型加强筋加固；3、工作台下底层板采用厚度≥1.2mm不锈钢磨砂板复边成型；4、工作台全部采用满焊工艺符合国家标准《QB/T2139.3-1995-不锈钢厨房设备操作台》：在490N水平集中力的作用下，框架的变形量≤4mm，去除作用力后，框架变形量≤1.0mm，符合国家标准GB/T2651-2008《焊接接头拉伸试验方法》，焊接部位牢固敦实、焊纹均匀、外漏焊缝必须抛光和去色处理，最大载荷Fm≥40kN，提供满足以上内容及数据检测报告；防止操作人员使用过程中工作台脱焊变形造成人员伤害且工作台边角四周压死边，防止割手，方便操作人员清洁防止滑伤；5、工作台边角采用钝化折边工艺，防止操作人员在使用过程导致二次磕伤；6、工作台的支撑脚管选用Ф38mm厚度≥1.2mm不锈钢无缝钢管；7、工作台支撑脚底部装配有Ф38mm全钢不锈钢可调脚，调教范围为上下30mm；十一.三层菜架：1600*500*1200、1台技术指标：1.优质SUS304不锈钢制作；2.层板 SUS304 /1.2mm；3.围挡 50*25*1.2mm 不锈钢扁管；4.立柱 38*38*1.2mm 不锈钢圆管；5.配可调式子弹脚。十二.传菜梯：二层二站、1台技术指标：载重：300Kg 、速度：0.4m/s 、提升高度：≈5m、运行层数：2层 、停站数：2站 、材质：不锈钢、开门方式：垂直上下中分门 十三．双动双速和面机：S40、1台技术指标：1.生产效率每小时不低于 400KG2.每次和面量 50KG，功率：3KW十四．双通工作柜：1500*800*800、1台技术指标：1.优质一级不锈钢制作；2.台面 SUS304 /1.2mm3.移门 SUS304/1.2mm；4.层板、底板 SUS304/1.2mm；5.侧板、背板 1.0mm；6.加强筋 1.2mm；7.趟门轨道，不锈钢滑轮；8.双向式双移门；9.配不锈钢锥形重力脚。十五.单头电磁大锅灶：1100*1100*800、2台技术指标：1.功率 30KW，采用 304 不锈钢材料，板材厚 1.5mm，坚固耐用，全新防水、防油烟、防虫设计，全自动安全保护功能，性能安全可靠，2.人性化超耐用智能磁控开关设计，数码显示，八挡位火力设计，速度快，能效高，3.无缝、光滑的整体面板，便于清洁，连体式进水结构，热效率 95%以上，性能稳定；▲投标人所投电磁灶所用板材与食品接触部分均采用食品级材质，无重金属污染，食品安全卫生标准符合国家标准GB4806.9-2016标准、抗菌标准符合YB/T4171-2020国家标准含Cu元素,对大肠杆菌、金黄葡萄球菌抗菌率≥99.9%，提供以上数据检测报告及食品接触产品安全认证证书；十六.12盘单门蒸饭车：700*630*1350、1台技术指标：1、蒸饭柜材质：内胆采用优质304不锈钢板，箱体为聚氨酯高压整体发泡；2、蒸饭柜功率：12kw/380V。全部采用材质铜头电热管；全自动电脑，可预约操作，有缺水保护功能；3、蒸饭柜整体发泡保温效果好；内胆顶层斜坡式设计，防止蒸汽滴落污染食物，自动进水；与食品接触内胆、不锈钢米饭盘等，均采用食品级材质，无重金属污染，卫生标准符合国家标准GB4806.9-2016标准；新型多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢靠；4、全不锈钢机体,耐腐蚀、清洁方便、细菌残留降至最低；冲压成型不锈钢蒸盘，支承条经久耐用。▲所投电蒸饭柜内胆一次性冲压成型，四角满焊焊接，符合GB/T*****-2013，无渗水现象，避免电器安全隐患，提供合格检测报告；▲所投蒸饭柜内胆不锈钢板在使用过程中不得出现锈蚀现象，所用板材须为食品级材质，无重金属污染，微量元素理化指标符合国标GB4806.9-2016标准，同时提供不锈钢板符合GB/T*****-2021（中性盐雾试验NSS）≥900小时的检测报告，符合GB/T6461-2002进行评级达到保护等级10级，检验面无锈蚀现象，提供满足以上数据检测报告；保证蒸饭车水源食品安全；十七．二层四盘电烤箱：1225*770*1540、1台技术指标：面板采用SUS304不锈钢板，0-400℃高温随心调节，电子控制面板智能精准调节温度，防烫大把手十八．FX13发酵箱：13盘、1台技术指标：面板采用SUS304不锈钢板，温度可调30-100℃，温湿可调，万向脚轮。十九．油网烟罩：6200*1300*500、8平方技术指标：1、烟罩板材采用304优质不锈钢磨砂板，板材厚度≥1.2mm制作复边成型；2、烟罩采用滤油网过滤油烟，吸附、冷凝、过滤的工艺，初级过滤烹调过程中产生的油烟等污染物质；3、烟罩配备优质不锈钢接油盒，方便清理油渍且耐高温；4、烟罩采用LED灯防水设计，具备防火功能；5、烟罩顶部排烟口采用推拉板设计，方便调节排烟风量；6、烟罩内置滤油网全不锈钢设计，且采用模块化插装工艺方便拆装维护清洗；▲所投烟罩滤油挡板，所用不锈钢板经≥950h中性盐雾试验（符合GB/T*****-2021）标准，符合GB/T6461-2002进行评级达到保护等级10级，检验面无锈蚀现象，防止板材在长时间高温、油烟环境下腐蚀脱落金属物，造成食品的二次污染；还更有效阻隔炉灶火焰对设备的影响；二十.集烟箱：500*500、6.2米技术指标：采用优质拉丝不锈钢 SUS304/1.2mm 制作二一、烟道：500*500、50平方技术指标：采用优质拉丝不锈钢 SUS304/1.2mm 制作▲所用排烟管道为杜绝安全隐患，排烟管道所有涂层及密封胶均采用耐高温、阻燃材料，以防安全隐患，符合GB8624-2012标准，燃烧性能等级满足A1要求；提供满足以上数据检测报告；▲所用排烟管道为杜绝安全隐患，符合GB/T9978.1-2008,耐火完整性≥60min时，试件背火面未出现持续性达10s或10s以上火焰，试件未丧失耐火完整性；提供满足以上数据检测报告；二二、弯头：500*500、5平方技术指标：采用优质拉丝不锈钢 SUS304/1.2mm 制作二三、法兰：500*500、30对技术指标：国标角钢二四、双层静音高压风柜：7.5千瓦、1台技术指标：1、风柜箱体采用型材框架、箱板拼装机构，箱体外壳采用优质不锈钢板，箱体外壳内部为双层结构，内部填充优质隔音防火玻璃棉，达到隔热降噪的效果；2、风柜核心部件猪笼多翼式双吸风轮（高平衡，叶轮中轴两边平衡小0.4克）加粗螺杆三角力学固定，具有风量大，全压大，噪声低的优点，主轴采用优质45#钢调质而成，轴承采用高速调心风机专用轴承；3、风柜采用外置电机（国标铜芯电机）。皮带传动，锥套式皮带轮。外置轴承注油孔，方便后期维护保养；4、风柜防尘防水等级达到IP55以上标准。特点：实际风量大，风压高，耗电省；▲所投风柜（风机）长时间暴露楼顶或其它安装位置，为保证产品防腐防晒，对风柜轴承、不锈钢外壳造成安全隐患，设备所用不锈钢板经≥1000h中性盐雾试验（GB/T*****-2021），检验面无锈蚀现象，提供满足以上数据检测报告；▲所投风柜（风机）产品关键配件轴承通过GB/T2423.2-2008《电工电子产品环境试验第2部分∶试验方法试验B∶高温》，在温度为（80±2）℃下，储存48h，试验结束后，检查样品外观结构应正常；保证产品在使用过程中不会造成安全隐患，提供满足以上数据检测报告；二五、低空净化器：4万风量、1台技术指标：1、净化器外壳采用优质不锈钢板材；2、净化器带高清指示灯清洗提醒，220V电源，高频自适应变频控制系统，净化每秒达到90万次，具有除尘杀菌净化，喷淋降温，无公害化处理除味装置，液态电极电除尘，液态电极空气净化，液态电极脱硫、脱硝装置，降温达到96%，除油达到96%，除味达到96%。净化标准:低空直排；3、技术要求:（1）-采用高低压平板式航空铝静电机芯，抗高压耐高温，净化效果更好使用寿命长；（2）-节能省电，单个电源适配平均功率为每天1～2度电，自适应变频，在没有工作的同时进入半自动状态，最大限度的节能省电；（3）-净化原理，电场分为高压电解区和低压净化吸附区，烟雾和细微粉尘在由高压区进入设备被电解分离，由低压区进行吸附分解脱水，完成整个净化过程；二六.风柜减震器：定型、1套技术指标：优质加厚外壳，减少震动、减轻噪音、弹性好二七.风柜启动器：定型、1个技术指标：全自动恒压设定，多重保护功能强抗干扰能力二八、风柜净化器底座：定型、1套技术指标：国标槽钢二九、风柜净化器变径：定型、4个技术指标：采用优质拉丝不锈钢 SUS304/1.2mm 制作三十、软连接：定型、1个技术指标：优质防火布三一、四格餐盘：24*17*4、50个技术指标：采用优质拉丝不锈钢 SUS304/1.2mm 制作三二、双层隔热碗：φ12、50个技术指标：采用优质拉丝不锈钢 SUS304/1.2mm 制作三三、小勺：定型、50把技术指标：采用优质拉丝不锈钢 SUS304/1.2mm 制作三四、不锈钢大盆：φ80、4个技术指标：采用优质拉丝不锈钢 SUS304/1.2mm 制作三五、不锈钢大盆：φ40、4个技术指标：采用优质拉丝不锈钢 SUS304/1.2mm 制作三六、不锈钢大盆：φ50、4个技术指标：技术指标：采用优质拉丝不锈钢 SUS304/1.2mm 制作三七、斩骨刀：定型、4把技术指标：精钢细磨，不锈钢材质三八、切菜刀：定型、4把技术指标：精钢细磨，不锈钢材质三九、菜板：58*38*4、4块技术指标：防霉塑料菜板，健康PE材质四十、漏勺：定型、4把技术指标：采用优质拉丝不锈钢 SUS304/1.2mm 制作四一、打饭勺：定型、4把技术指标：采用优质拉丝不锈钢 SUS304/1.2mm 制作四二、保温桶：40、10个技术指标：采用优质拉丝不锈钢 SUS304/1.2mm 制作