大东区教育局采购物业管理服务招标项目的潜在供应商应在线上获取招标文件,并于2022年10月10日 09时00分（北京时间）前递交投标文件。

大东区教育局物业招标参数

项目概述：总建筑面积5400平方米，地上四层。会议室、办公室、食堂，休息日保安、保洁各一名值班。

服务内容：

（一）工程维修、绿化养护、设备运行和管理

（二）卫生保洁、环境卫生清扫、除雪服务

（三）秩序维护：24小时安保服务

（四）会议服务

（五）餐饮服务

岗位配置及要求

（一）工程维修技术人员1人

要求：男，年龄在55周岁以下，身体健康，责任心强；能胜任相关专业的各种工作，熟练操作和维护各种设备，一专多能。

（二）保洁人员5人

要求：女50周岁以下、男55周岁以下，身体健康，动作利落；具有较强的服务意识，职业素养佳。

（三）餐饮服务人员7人

主厨要求：男一名，50周岁以下，身体健康，能烹制中餐菜肴并可制定菜谱营养搭配，组织协调能力强。

副厨要求：2人，50周岁以下，身体健康，配合主厨烹制中餐菜肴。

面点师要求：1人，50周岁以下，能够制作各种花样繁多面点。

食堂服务员要求：3人，50周岁以下，承担食堂切配、保洁、勤杂等工作，身体健康，吃苦耐劳。

（四）秩序维护4人

要求：门岗保安员，男，身高在1.70米以上，年龄在55周岁以下，身体健康，身材挺拔，反应灵活，责任心强。

夜班保安员，男，年龄在55周岁以下，身体健康，反应灵活，责任心强。

服务内容要求及标准

（一）工程维修、绿化养护、设备运行和管理

1、给排水维修保养

（1）每季度检查生活供水设备，确保生活供水质量；

（2）每季度检查院内所有雨水井、排雨水管线一次，确保雨水排放畅通；

（3）每月检查院内所有排污水井、化粪池、排水管线，确保污水排放畅通，发现问题及时处理；

（4）所有卫生间地漏、下水、拖布间下水、大便池、小便池下水要畅通，如堵塞及时疏通。

2、强电维修保养

（1）对采购单位所有电箱、配电柜、用电设施每周检查维护保养一次，确保用电安全；

（2）保证采购单位内亮化照明完好，每天巡检一次，更换损坏灯具及光源不超过 12 小时。

3、装饰、建筑物维修

（1）采购单位外墙、墙砖、窗户等需检查，及时更换破损部分及防高空坠物排除隐患，保证无安全隐患；

（2）户外理石地面等硬化路面，每周检查维修一遍，保证不松动、不破损；

（3）室内所有地面、墙面、天棚，都要保持整洁完好，及时粉刷墙面、及时更换坏砖、更换坏棚板，24小时内完成；

4、日常维修

应急报修，10 分钟到位维修处理，报修电话每天 24 小时畅通。

5、绿化养护

对机关院内树木、绿地日常修剪，浇水，施肥，杀虫。确保树木、灌木绿化整洁有型，花坛内无杂草、纸屑。

（二）卫生保洁、环境卫生清扫

1、负责公共区域走廊、大厅、楼梯、会议室、门窗、卫生间、等办公区域及设施设备的卫生清洁工作。

（1）每天早晚2次对地面进行清洁，确保地面无灰尘、无水渍、无污渍、无垃圾纸屑，并随时巡视，发现问题立即处理。对人流量较大区域，增加地面的推尘次数；雨雪天气必须及时巡视并及时拖干地面水迹，采取临时防滑措施，避免意外发生；

（2）公共区域走廊及大厅的附属设施，各种指示牌、大厅玻璃门、栏杆、门、门框、椅子等，每天必须清洁 1 次，确保无灰尘、无污渍，不锈钢饰品要保持光亮、 无灰尘、无污渍, 保持窗明几净；

（3）保持公共区域的墙面无灰尘、无污渍、无蛛网，对墙面每周要进行一次大清洁；

（4）楼梯每天要清洁2次，并确保楼梯内的附属设施设备无灰尘、无污渍杂物等；

（5）卫生间清洁要求随时有专人负责，做到干净无杂物无异味。每天晚间在人员减少的时间要对卫生间进行重点清洁，主要清洁便池、小便池和地面，确保卫生间始终保持清洁干净，无异味、无污渍。面盆、台面、墙壁干净、无水迹、无污渍、无毛发；便池及小便池周围的地面清洁要及时且无尿渍，需使用专用的拖布或水刮进行擦干处理，禁止与其它拖布混用；及时补充卷纸、擦手纸、洗手液，不能出现缺少现象；卫生间的设施如天花板、隔断板、墙面等每周要进行 1 次大清洁，确保无灰尘、无污渍， 光亮整洁；

（6）随时检查公共区域的设施设备是否完好，如发现问题及时报修， 并随时了解维修情况，直至可正常使用。

2、院内停车场、垃圾站、公用设备设施等卫生清洁。

（1）每天对停车位进行清扫 1 次，全天保洁。保证道路、停车位、绿化带等无垃圾、无树叶、无纸屑、无烟头、无污渍等；

（2）秋冬落叶季节，增加清扫和巡视次数，确保落叶及时清理干净；

（3）冬季对院内积雪做到雪停后及时清扫，保证工作人员正常出入；

4、会议室卫生清洁与会议服务

（1）每天早中晚2次对各个会议室的地面进行推尘和清洁，确保地面无灰尘、无水渍、无污渍、无垃圾纸屑，随时保持会议室可使用状态；

（2）会议室的附属设施，各种指示牌、门、门框及消防设施设备等，每天必须清洁 1 次，确保无灰尘、无污渍；

（3）随时检查会议室内的设施设备是否完好，如发现问题及时报修，并随时了解维修情况，直至可正常使用。

（4）在会议召开期间，负责会场布置和会议服务工作。

（三）秩序维护、消防管理

1、保安管理

（1）办公楼内外设 24 小时保安，必须做到每两小时巡逻一次，保证每个楼层的巡视；

（2）遇到问题及时与采购单位取得联系，并做好安全巡查记录，集中精力提高警惕，防止不法分子盗窃破坏，确保安全；

（3）巡逻检查的保安必须着装规范；

（4）在检查中如发现险情，应果断采取应急处理措施，并及时上报，在有关人员及机关领导到达现场之前不能离开；

（5）保安必须熟悉采购单位楼内巡逻区各类设备、物品放置，如发现物品的可疑情况，要立即查明，针对检查发现的不安全隐患，落实各项防范措施；

（6）检查消防器材有无损坏，如有损坏，必须立即进行更换，并认真填写更换记录；

（7）注意观察过往人员情况及其携带的物品，如发现可疑的人员和物品， 要选择适当的地点加以监视，并及时报告，必要时要对其所带物品进行检查并做好登记；

（8）夜间保安巡逻检查应注意观察声音、味道、温度等安全隐患。注意周界可疑迹象，及时发现并控制非法侵入人员，交采购单位进行报告。观察办公室是否有房门未锁，且房间无人情况，及时上报采购单位应急处理。

（9）每天早9点前将收发室的报纸杂志分发到各个办公室。

（10）负责大型物品出入管理，必须得到采购单位的通知、登记后，方可放行。

（11）消防巡视员每天 2 次巡视采购单位大楼室内外各个区域消防隐患，并及时排除发现的消防隐患；

（12）消防安全巡视员每月2次巡视所有消火栓及灭火器是否正常（检查消火栓内物品是否齐全，消防轮盘是否好用，灭火器压力是否正常及质保期是否过期），如有异常及时上报主管部门维修及更换；

2、事故处理

（1）迅速果断制止火灾、突发性停电、水浸、盗窃、纠纷等突发事件，同时尽快向上级领导报告；

（2）参与事故处理的保安在事件处理后立即向采购单位负责人详述事故发生的时间、地点、经过，以及事件发生的初步原因和处理经过；

3、突发事件的处理

（1）对于各种突发事件有应急预案；

（2）凡遇突发事件（指抢、盗、打架、闹事或重大纠纷等），必须保持冷静 ，立即采取必要措施，及时报告当值领导；

（3）驱散无关人员，保护好现场，留意现场周围的情况；

（4）对伤亡事件应做好现场保护和通知抢救工作；

（5）对纠纷事件应及时了解具体原因，积极协调，劝阻争吵，平息事态；

（6）保安在接报突发事件后应立即赶到现场，做好疏通控制工作，防止事态扩大，并拍照留证。

（7）巡查发现有人盗窃，应马上抓获现场嫌疑人；并监视现场等待相关人员支援，组织或配合抓获盗窃者，事件中如有财产或人员受到损害，应拍照或录像 ，并保护现场，留下目击者，做详细调查，以明确责任、落实赔偿。

4、纠纷事件的处理

（1）处理纠纷等事件应保持客观、克制的态度，应尽量避免与人发生冲突或争吵，降低事件影响度。

（2）巡查发现或接报有纠纷等事件，应马上报告采购单位，简要说明现场的情况（地点、人数、纠纷程度等）。如能处理的即时处理；否则监视现场，等待采购单位的指令；

（3）纠纷事件中如有财产或人员受到损害，应拍照、保护现场，并留下目击者、并及时报警处理，作详细调查以明确责任和落实赔偿；

（4）事件中如有人员受伤要及时组织救援，并尽快送往医院救治。

（四）餐饮服务

1、食堂服务事项范围

（1）负责为采购单位内工作人员提前按时制作早中餐，就餐全程保持餐食温热，早餐时间7:50-8:30，午餐时间11：30-12:30。按照采购单位要求，完成临时性加餐工作。

（2）负责提供食品安全管理服务；

（3）负责各类应急任务的工作餐保障；

（4）营养配餐：

早餐:菜四种（凉菜热菜各两道），基础面食两种（糖三角、花卷、豆包、筋饼、烤饼等），风味面食两种（油条、蛋糕、方糕、馅饼、疙瘩汤、小馄饨、煎包等）、粥品一种（皮蛋瘦肉粥、蔬菜粥、南瓜粥、二米粥等），饮品一种（牛奶、五谷豆浆等），鸡蛋每天换样式（茶蛋、煎蛋、鸡蛋糕等），每天有面条，豆腐脑。

午餐:米饭（二米饭、黑米饭、高粱米饭等，每天换样制作）、基础面食两种（糖三角、花卷、豆包、筋饼、烤饼等，每天换样制作）、荤菜一道（鱼、牛羊肉、猪肉、鸡肉、虾等）、副荤一道（或炖菜）、热素菜二道、汤品、水果、酸奶等。每周一次面食（包子、烧麦、饺子、面条等）。视季节转变添加饮品（红枣水、绿豆汤、银耳莲子汤等）。每周制作1次冷面、拌饭等风味小吃。

每周四前制定下周菜谱，经采购单位同意后，在食堂公示并执行。

（5）负责采购单位厨房餐具用具的清洗消毒服务管理及食堂用餐区内外环境卫生的清洁保障工作；

（6）负责采购单位食堂加工设备及其它设施卫生清洁与管理；

（7）负责采购单位食堂食品卫生安全，负责餐饮责任险；

（8）负责所使用各种设备设施的规范操作，承担安全责任，做到爱护设备，安全使用；

（9）严格遵守采购单位各项规章制度，服从采购单位管理人员监督管理，做好采购单位交办的其他工作任务；

（10）负责采购单位食堂燃气设备的管理和使用安全，规范操作，承担安全责任。

2、食堂服务要求

（1）对厨房、餐厅均有严格的卫生管理制度和食品安全保障制度；

（2）厨具、餐具均符合国家相关卫生标准，做好菜肴留样备检工作，确保不发生因食物、餐具不卫生而导致用餐人员身体不良反应事件；

（3）所有采购单位餐饮服务人员均有健康证，并按规定组织做好每年体检工作；

（4）主要管理者、厨师、面点等各主要岗位人员要具有相应的资格证书；

（5）每月做好服务质量满意度测评，根据测评情况及时调整服务方案和落实改进措施，不断提高管理服务水平。

（6）按季节提前做好各类蔬菜的腌制、储存工作；

（7）指标要求：卫生质量合格率100%；工作人员保证身体健康状况良好，拥有健康证和年体检率100%；

（8）针对少数民族及有特殊饮食习惯的人员满足其就餐需求。

（9）中标单位工作人员应与采购单位工作人员错时就餐。

（五）会议服务

1、会议室清洁

每日将采购单位内会议室分上下午分别清洁两次，清洁包括桌面擦拭、书桌垃圾清除、书桌擦拭、椅子擦等，必须做到会议室一尘不染, 保证随时可以会议使用；

每天将会议用所有杯子清洁，确认玻璃器皿清洁无污质，并使用消毒柜高温消毒，玻璃器皿的保养及擦拭，每天擦拭不锈钢会议用具。

2、会议服务工作

（1）会前准备工作要认真看清会议预定单，如会议性质、参会领导人员（主办部门联系人及电话、会议时间、地点、场型、设备、及特殊服务要求等）会议前一天与领导沟通；

（2）会场布置根据要求进行场地摆台，同时对所准备的物品进行检查如茶杯、笔、纸、毛巾、名卡等等，每样物品的摆放都需要按照摆放标准，前后左右吊线测量是否保持直线，不得有分毫偏差；

（3）铺设台布要求台布干净、平整，铺完台布要看两边是否平均美观，会前清洁会议室内所有陈设，做到一尘不染；椅子摆放要整齐，数量要与会议人数相等通常椅子与椅子的距离为 20 公分除特殊要求及人数增加，椅子必须采用掉线的方式摆放且必须保持在一条直线上；在摆台面时要求物品要干净、整洁、方便客人使用，物品要横齐竖直，规范合理；

（4）把事先准备好的纸、笔、垫板、水、水杯、杯垫、毛巾、毛巾托、茶叶等摆在正对客人的台面上，根据领导习惯，反复确认是否摆放正确；指示牌必须清晰明了，用词准确;名牌必须用掉线的方式摆成一排，沿上桌边对齐，每个座位的名牌位置必须保证完全相同；

（5）服务人员应提前会议十分钟把茶泡好，茶水一般在 15 到 20 分钟给添加一次，但要牢记三轻、一快（三轻：说话轻、走路轻、操作轻，一快为服务快） 服务要有礼貌，时刻保持清醒头脑，确保会议安全，尽量在服务中不影响会议； 如遇到重要领导讲话时不要随意走动和添加茶水；

（6）会议中途有茶休或午休时应及时到会场内进行整理会场，整理调整好台型及椅子，需要更换及补充相应物品的要及时，同时通知保洁进行场地清理， 桌面上的物品重要资料员工不要随意去动；

（7）会议重新开始前应酌情重新为客人更换茶水、毛巾等；

（8）会后进入场地及时检查是否有客人忘记带走的物品，如果有应及时上交并做好登记；

（9）配合搬运物品及资料送到指定地点。

物业管理考核细则

考核说明：此考核标准为采购单位对乙方物业服务考核依据，采购单位成立考核工作组， 每月对乙方物业服务依据以下内容进行考核。

1)得分在 900分（含）以上为很满意；

2)得分在 700～899分为基本满意；

3)得分在 600-699分为不满意；