金牛区疾病预防控制中心营养健康食堂、营养与健康学校试点建设第三方服务比选

金牛区疾病预防控制中心营养健康食堂、营养与健康学校试点建设第三方服务比选

一、项目基本情况
项目编号:JNJK03-******
项目名称:成都市金牛区疾病预防控制中心营养健康食堂、营养与健康学校试点建设第三方服务比选采购项目
预算金额:2.8万元(人民币)
最高限价:2.8万元(人民币)
本项目不接受联合体投标。
二、供应商的资格要求
1.具有独立承担民事责任的能力;
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
3.具有履行合同所必须的设备和专业技术能力;
4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
5.参加本次采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
6.法律、行政法规规定的其他条件;
7.采购人根据采购项目提出的特殊条件:
本项目参加采购活动的供应商及法定代表人(或主要负责人)在前3年内不得具有行贿犯罪记录。
三、采购需求
(一)项目概况
为全面贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《健康中国行动(2019-2030年)》《国民营养计划(2017-2030年)》,按照《四川省国民营养计划实施方案》《健康四川行动2022年工作要点》精神和《2022年成都市营养健康食堂(餐厅)、营养与健康学校试点建设工作实施方案》的要求,推进我区营养健康食堂(餐厅)、营养与健康学校试点建设工作,帮助辖区内学校、单位食堂的供餐提高营养健康搭配水平,为就餐人群提供营养合理的膳食,促进人群身体健康,结合《2022年四川省营养健康食堂(餐厅)、营养与健康学校试点建设工作实施方案》针对执行“成都市金牛区疾病预防控制中心对金牛区学校、单位开展营养健康食堂(餐厅)、营养与健康学校试点建设的帮扶工作服务采购项目”进行竞争性磋商采购。
根据被帮扶单位、学校申请开展营养健康食堂(餐厅)、营养与健康学校试点建设的现状,结合《2022年四川省营养健康食堂(餐厅)、营养与健康学校试点建设工作实施方案》明确被帮扶单位、学校的具体内容;提升建设食堂(餐厅)的营养健康服务水平,向全社会倡导推广以“三减“为核心的合理膳食生活方式。推动建设学校营养与健康工作,规范学校营养与健康相关管理行为。
★(二)项目目标
(1)主要功能或目标:1、宣传营养健康相关知识,倡导合理膳食,养成健康生活方式;2、建立营养健康管理制度和人员培训考核制度;3、建立合理膳食营养配餐计划并公示带量食谱;4、配餐和烹饪符合营养健康原则;5、提供的餐饮食品按照《餐饮食品营养标识指南》进行营养标示。
需满足的要求:1、由营养指导人员开展指导培训;2、指导单位(学校)建立合理膳食营养配餐计划和编制带量食谱;3、指导单位(学校)食堂配餐和烹饪符合营养健康原则;4、指导单位(学校)食堂对提供的餐饮食品按照《餐饮食品营养标识指南》进行营养标示;5、指导食堂建立健全盐油糖(包括含盐油糖的各种调味品)采购、台账制度,并计算人均盐油糖摄入量。
(2)服务机构人员要求:服务机构工作人员中至少1人具有注册营养师或公共营养师资质或营养指导员证书,并具有指导营养健康食堂创建成功案例。
(3)编制帮扶方案制定
服务机构组织具有注册营养师或公共营养师或营养指导员资质证书的人员,根据单位(学校)食堂营养健康食堂建设的相关要求,编制帮扶技术方案,填写《营养健康食堂建设技术帮扶方案》,帮扶措施应具有针对性、符合性和技术可行性,方案需经本单位负责人审核,机构和单位负责人双方签字确认。帮扶机构负责指导单位(学校)依据帮扶技术方案制定营养健康食堂建设实施方案。
(4)方案实施
服务机构与帮扶单位(学校)应建立联系制度,确定帮扶业务骨干,熟悉并掌握帮扶工作要求和流程,及时回应单位(学校)帮扶需求,并对相关人员进行技术指导,提高帮扶单位(学校)食堂营养健康配餐水平,使单位(学校)食堂的营养健康食堂建设工作达到目标要求。
帮扶机构可根据单位(学校)食堂实际,采取但不限于以下帮扶内容和方法。
1、指导食堂建立合理膳食营养配餐计划和编制带量食谱;
食堂建立合理膳食营养配餐计划:根据就餐人群制定合理膳食营养配餐计划,达到营养均衡;
每周公示带量食谱和营养素供给量。
2、指导食堂配餐和烹饪符合营养健康原则;
(1)食堂供餐的食物种类符合《中国居民膳食指南》的推荐要求。
(2)食堂提供餐饮达到每餐供应的食物包括谷薯杂豆类、蔬菜水果类、水产畜禽蛋类、奶及大豆类等4类食物中的3类及以上。食物种类每天至少达到12种,每周至少25种。
(3)采用的烹调方法合理,减少用煎、炸等的烹调方式。
3、指导食堂对提供的餐饮食品按照《餐饮食品营养标识指南》进行营养标示提供的自制饮料或甜品有标示添加糖含量。
4、指导食堂建立健全盐油糖(包括含盐油糖的各种调味品)采购、台账制度,并计算人均盐油糖摄入量。
(三)商务要求
1、采购项目(标的)交付的时间(服务期限):2022年11月31日。
2、采购项目(标的)交付的地点:采购人指定地点。
3、付款条件:按照合同约定执行。
四、响应文件提交
供应商按照附件1的要求编制响应文件,并于2022年11月7日17:00(北京时间)前将响应文件递交至成都市金牛区疾病预防控制中心行政办公室(地址:成都市金牛区侯家桥路136号),逾期送达响应文件者均将被拒绝接收。
五、开启
时间:2022年11月8日9:00(北京时间)
地点:四川省成都市金牛区侯家桥路136号
六、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日。
七、评审办法
本项目采用综合评分法。评审小组按照本次比选要求根据比选文件资料进行详细评审和打分,最后按综合得分高低确定中标候选供应商;得分相同的,按投标报价由低到高顺序确定中标候选供应商。
八、结果发布
比选产生中选人后,将在中心微信公众号发布采购结果公示,公示期限为3个工作日。
九、联系方式
采购人:成都市金牛区疾病预防控制中心
地址:成都市金牛区侯家桥路136号
联系人:张老师
联系电话:(028)********

附件1

响应文件要求

一、响应文件内容及注意事项

(一)响应文件内容

1.资格条件证明文件或承诺函

2.采购需求应答承诺函

3.响应公司法人对代表人的委托书(法人参加的不需要)及法人身份证复印件、被委托人的身份证复印件(加盖公司公章)

4.公司资质材料:营业执照复印件;银行开户证明复印件。

5.人员资质材料:为本项目配备的人员清单(含人员姓名、性别、年龄、专业类别和/或技术职称、职责分工等信息);本项目固定联络人员名单及资质材料复印件。

6.业绩经验资料:参与类似项目业绩的合同复印件。

7.实施方案。

8.报价表。

(二)注意事项

1.响应文件需资料齐全,内容清晰,否则视为无效响应文件。

2.报价表需单位法定代表人(负责人)或经书面授权的授权代表(需提供授权书和双方身份证复印件)签字。

3.所有资料均需加盖响应供应商公章方才有效。

4.所有响应文件需按照上述顺序装订,否则视为无效报价。

二、响应文件的包装和标记

(一)供应商应将响应文件用信封或文件袋(盒)密封,并在正面标明采购项目名称、联系人姓名及联系方式。

(二)响应文件密封后的封口上加盖法人单位公章。

附件2

报价表

项目名称


项目编号


磋商报价(元)

小写:

大写:

备注


供应商(全称并加盖公章):

法定代表人或授权代表(签字):

联系电话:

日期:

附件3

成都市金牛区疾病预防控制中心

营养健康食堂、营养与健康学校试点建设第三方服务采购项目

评分标准

评分项目

评标要点及说明

报价

(30分)

报价

(30分)

经评审有效报价价格最低的报价作为评审基准价;

报价得分=(评审基准价/报价)×30。

商务评审(30分)

供应商业绩

(20分)

供应商近三年来具有类似履约业绩,每提供一个得5分,本项最多得20分。

(提供中标或成交通知书或合同的复印件并加盖投标人公章,以通知书发出时间或合同签订时间为准)。

供应商实力

(10分)

供应商针对本项目提供具有“注册营养师或公共营养师或营养指导员”资质证人员的每有1人得2分,最多得10分。

项目实施方案

(40分)

实施方案

(30分)

供应商根据本项目要求,提供详细的建设指导方案,方案包括但不限于:

1、培训指导食堂建立合理膳食营养配餐计划和编制带量食谱。食堂建立合理膳食营养配餐计划:根据就餐人群制定合理膳食营养配餐计划,达到营养均衡;每周公示带量食谱和营养素供给量。

2、培训指导食堂配餐和烹饪符合营养健康原则。

3、指导食堂对提供的餐饮食品按照《餐饮食品营养标识指南》进行营养标示提供的自制饮料或甜品有标示添加糖含量。

4、指导食堂建立健全盐油糖(包括含盐油糖的各种调味品)采购、台账制度,并计算人均盐油糖摄入量。

5、按照《营养与健康学校建设指南》的要求,从基本要求、组织管理、健康教育、食品安全、膳食营养保障、营养健康状况监测、突发公共卫生事件应急、运动保障、公共环境建设等九个方面营养与健康学校建设进行培训指导。

供应商提供的方案至少包含以上内容,且描述清晰,措施得当可执行,与本项目实际需求匹配得30分,每有一项内容存在缺失或脱离实际或者不满足要求或针对性不强或实用性不强的扣6分,每有一项内有瑕疵或描述过于简单的扣3分,扣完为止。

售后服务

(10分)

供应商提供的售后服务包含但不限于:(1)售后服务人员及呼叫电话、(2)响应到场时间、(3)售后服务管理制度、(4)服务承诺、(5)培训方案等。

投标人提供的方案至少包含以上内容,且描述清晰,措施得当可执行,有利于本项目项目实施得10分,每有一项内容存在缺失或脱离实际或者不满足要求或实用性不强的扣2分,每有一项内有瑕疵或描述过于简单的扣0.5分。扣完为止。

备注:所有评分项目均以现场展示的资料为评分依据。


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