中国石油兰州化工研究中心2023-2024年员工餐厅承包项目

招标公告

招标编号：2022-DFZB-050

一、招标条件

（1）项目名称：中国石油兰州化工研究中心2023-2024年员工餐厅承包项目

（2）项目要求：为员工饮食、来客接待提供就餐服务

（3）服务地址：兰州化工研究中心员工餐厅

（4）项目业主：中国石油兰州化工研究中心

（5）项目来源及费用：福利费

（6）服务期限：两年，2023年1月1日起，2024年12月31日止。

（7）服务人数：工作日用餐人次约800左右，双休日不开早餐，中晚用餐人次约100，法定节假日不开餐。

二、项目概况与招标范围

（1）服务人数：工作日用餐人次约800左右，双休日不开早餐，中晚用餐人次约100，法定节假日不开餐。

（2）服务标准：

2.1早餐标准要求：一楼提供三道热菜三道凉菜，三种汤品，三道主食，蛋、酸奶和粗粮类等，每天都要有不同的搭配。用餐人员选套餐一份（粥+主食+小菜+蛋类+酸奶）。二楼：牛肉面、臊子面、酸汤饺子、馄饨、粉汤泡馍等，周一到周五每天选择供应一种。

2.2午餐标准要求：一楼快餐区热菜不少于10道（5荤5素，夏季还要提供凉菜）一道粗粮，二楼各档口供应各式面点，盖浇饭等，盖浇饭的菜不少于六道菜（三荤三素）。用餐人员自行选用，其中一楼快餐区选择两荤两素食用。

2.3晚餐标准要求：晚餐用餐人数比午餐少，要求一楼快餐区热菜不少于8道（4荤4素，夏季还要提供凉菜）一道粗粮，二楼各档口供应各式面点，盖浇饭等，盖浇饭的菜不少于六道菜（三荤三素）。

2.4早餐、午餐、晚餐的供应时间都是一小时。

2.5外来客人工作餐或接待餐以签单计。

2.6餐厅房屋、设备设施及维护，水、电、气、暖等公用工程均由兰州化工研究中心提供。

三、投标人资格要求

（1）投标人必须是在中华人民共和国境内注册并具备独立法人资格的饮食服务机构，具有企业法人营业执照、餐饮服务许可证、卫生许可证、餐厅从业人员健康证等证件。

（2）投标人在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全等方面的不良记录。

（3）投标人被国家企业信用信息公示系统（网站http://www.gsxt.gov.cn）列入严重违法失信企业名单和被最高人民法院在“信用中国”（网站http://www.creditchina.gov.cn）中列入失信被执行人名单的不得参加此次投标，投标人或其法定代表人、拟委任的项目负责人无行贿犯罪行为，须提供投标截止日前72小时内的“中国裁判文书网”行贿犯罪信息查询结果。

（4）本次招标不接受联合体投标。

（5）其他：

5.1承包经营者不得将餐厅私自转让或委托他人经营，更不能利用兰州中心资产搞不法经营。一经发现，招标方有权取消其承包资格、给予经济处罚并诉诸法律。

5.2餐厅工作人员由承包者自行安排，人员费用自理。工作人员年龄要求：男性不大于55岁，女性不大于50岁，身体健康，遵守餐饮法规，有良好的服务态度并监督实施，不能与员工发生争吵或冲突，如发现违规者，兰州中心有权视情节提出处理意见。

5.3承包者的所有工作人员必须每年健康体检，并持健康证上岗，上岗期间必须按餐饮业要求统一着装。

5.4承包者的经营活动必须遵循《中华人民共和国食品卫生法》，承包者须严格按照规定的经营范围经营。

5.5承包者在经营期间必须服从工商、税务、卫生等社会监督部门的管理要求，所需费用由承包者自理。

四、招标文件的获取

（1）根据中石油集团公司《关于做好疫情防控期间招标工作的通知》（物装函[2020]1号），本项投标仅接受线上报名，凡有意参加投标者，请于北京时间2022年11月03日至2022年11月08日，提供法人授权委托书、营业执照、开户许可证、资质证书、业绩等证明材料的扫描件，发送至邮箱*********@qq.com进行报名，报名通过方可购买招标文件，本招标文件售价为500元人民币，通过汇款方式汇至指定账户，售后不退。

（2）本项目在招标代理公司处领取标书、递交投标保证金，如因投标人原因操作失误，由投标人自行承担责任。

五、投标文件的递交

（1）递交投标文件截止时间:本次投标文件暂定邮寄方式送达。所有投标文件务必于2022年11月24日09时00分（北京时间）之前邮寄至甘肃东方工程咨询有限公司（甘肃省兰州市安宁区蓝科路677号（中海广场17幢1404室））。

注：各投标人充分考虑物流中转时间，逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。

（2）投标人应按项目提交陆万元整（人民币￥*****.00元）人民币的投标保证金，形式银行电汇、转账。

六、开标

（1）开标时间：2022年11月24日09时00分（北京时间）

（2）开标地点（网上开标）：: 兰州化工研究中心五楼开标会议室

因新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，有效减少人员聚集，阻断疫情传播，更好保障大家生命安全和身体健康，本项目暂定以钉钉视频远程会议的方式谈判，不进行现场谈判；供应商委托代理人或法人在进入钉钉谈判时，须持授权委托书和身份证原件参加远程会议，并保持网络畅通，麦克风及视频功能良好。

七、发布公告的媒介

本次招标公告同时在《中国石油招标投标网》http://www.cnpcbidding.com上发布。（对于因其他网站转载并发布的非完整版或修改版公告，而导致误报名或无效报名的情形，招标人及招标代理机构不予承担责任）。

八、联系方式

招 标 人：中国石油兰州化工研究中心

地 址：甘肃省兰州市西固区合水北路1号

联 系 人：马建刚

电 话：0931-*******

代理机构：甘肃东方工程咨询有限公司

地 址：甘肃省兰州市安宁区蓝科路677号中海广场17幢14层

联 系 人：王伟

电 话：177*****818

电子邮箱：*********@qq.com