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(注：以下内容为附件图片识别，个别文字可能不准确，请以附件为准)
精准膳食营养保障升级改造信息化采购项目招标公告
(招标编号：2022-JK16-F1165)
项目所在地区：北京市
一招标条件
本精准膳食营养保障升级改造信息化采购项目己由项目审批/核准/备案机关批
准，项目资金来源为其他资金/，招标人为北京某部。本项目已具备招标条件，
现招标方式为公开招标。
二项目概况和招标范围
规模：/
范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：
(001)精准膳食营养保障升级改造：
三投标人资格要求
(001精准膳食营养保障升级改造)的投标人资格能力要求：一符合中华人
民共和国政府采购法第二十二条资格条件：
1.具有独立承担民事责任的能力：
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：
3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力：
4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录：
5.参加政府采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录：
6.法律行攻法规规定的其他条件。
(二)国有企业：事业单位：军队单位：成立三年以上的非外资独资企业或外
资控股企业
(三)单位负责人为同一人或者存在直接控股管理关系的不同供应商，不得
同时参加同一包的采购活动。生产型企业的生产场经营地址或者注册登记地址
为同一地址的，非国有销售型企业的股东和管理人员法定代表人董事监
事)之间存在近亲属相互占股等关联的，也不得同时参加同一包的采购活动
。近亲属指夫妻直系血亲三代以内旁系血亲或近姻亲关系。
(四)未被列入政府采购失信名单军队供应商暂停名单，未在军队采购失信
名单禁入处罚期内，未被信用中国网站列入失信被执行人重大税收违法
案件当事人。
(五)本项目不接受联合体投标。
(六)供应商必须向采购代理机构购买招标文件并登记备案，未向采购代理机
构购买招标文件并登记备案的供应商无资格参加本项目的投标。：
本项目不允许联合体投标。
四招标文件的获取
获取时间：从2022年11月04日08时30分到2022年11月11日17时00分
获取方式：为做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防护工作，防止聚集性感
染扩散的情况发生，本项目可以线上申领。详见公告正文。
五投标文件的递交
递交截止时间：2022年11月25日09时00分
递交方式：北京市具体另行通知纸质文件递交
六开标时间及地点
开标时间：2022年11月25日09时00分
开标地点：北京市具体另行通知
七其他
精准膳食营养保障升级改造信息化采购项目招标公告
(2022-JK16-F1165)
我单位就以下项月进行国内公开招标，采购资金已全部落实，欢迎符合条件的
供应商参加投标。
一项目名称：精准膳食营养保障升级改造信息化采购项目
二项目编号：2022-JK16-F1165
三项目概况：
包号采购内容数量最高限价
(万元人民币)交货时间
交货地点
1精准膳食营养保障升级改造1项190详见第二部分
采购项目技术和商务要求
说明L.本项目公布最高限价，若投标报价超过最高限价，视为无效投标。
2.投标供应商须对所投包内所有内容进行唯一报价，否则视为无效投标。
3.投标报价应包括所有货物供应运输安装调试技术培训售后服务备
品备件和改造服务等价格。
4.投标供应商必须保证所投产品为全新未使用过的产品。
四投标供应商资格条件
(一)符合中华人民共和国政府采购法第二十二条资格条件：
L.具有独立承担民事责任的能力：
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：
3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力：
4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录：
5.参加政府采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录：
6.法律行政法规规定的其他条件。
(二)国有企业：事业单位：军队单位：成立三年以上的非外资独资企业或外
资控股企业
(三)单位负责人为同一人或者存在直接控股管理关系的不同供应商，不得
同时参加同一包的采购活动。生产型企业的生产场经营地址或者注册登记地址
为同一地址的，非国有销售型企业的股东和管理人员法定代表人董事监
事)之间存在近亲属相互占股等关联的，也不得同时参加同一包的采购活动
。近亲属指夫妻直系血亲三代以内旁系血亲或近姻亲关系。
(四)未被列入政府采购失信名单军队供应商暂停名单，未在军队采购失信
名单禁入处罚期内，未被信用中国网站列入失信被执行人重大税收违法
案件当事人。
(五)本项目不接受联合体投标。
(六)供应商必须向采购代理机构购买招标文件并登记备案，未向采购代理机
构购买招标文件并登记备案的供应商无资格参加本项目的投标。
五招标文件申领时间地点方式
(一)申领时间：2022年11月4日至11月11日，每日上午8：30至11：00，下午1
3:30至17：00北京时间。
(二)申领地点：北京市。为做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防护工作，防
止聚集性感染扩散的情况发生，本项目可以线上申领。
(三)申领招标文件时需提供以下资料：
1.营业执照或事业单位法人证书复印件加盖公章军队单位不需要提供：
2.法定代表人资格证明书原件：
3.法定代表人授权书原件：
4.非外资独资企业或外资控股企业的书面声明企业提供，事业单位军队单
位不需要提供)
5.投标供应商主要股东或出资人信息：
6.未被信用中国网站列入失信被执行人重大税收违法案件当事人名单，
未被列入政府采购严重失信行为记录名单，未被列入军队供应商暂停名单，未
在军队采购供应商失信名单禁入处罚期内的承诺书
(四)申领方式
本项目采取网上发送方式。投标人采取发送电子邮件方式递交报名资料，邮件
主题：项目名称项目编号公司名称：邮件内容：列明公司名称法定代表人
或授权代表人姓名及联系方式：邮件附件：需采用A4纸幅面，将报名材料加盖
企业鲜章，按顺序制作成1个PDF格式文件，文件名称与主题一政，复印件扫描
无效。报名材料审核通过后，采购机构联系人向供应商邮箱发送招标文件电子
版：审核未通过的，采购机构联系人以邮件形式回复审核情况，供应商可在招
标文件申领时间内重新提交材料。采购机构或采购代理机构邮箱：jyzxbid163
com
(五)招标文件售价：200元/包，售后不退。
(六)本项目采取资格后审，能够登记并获取招标文件不代表资格审查通过，
采购单位和采购代理机构对此不承担任何贵任。
六投标开始和截止时间及地点方式
(一)投标开始时间：2022年11月25日8时00分北京时间。
(二)投标截止时间：2022年11月25日9时00分北京时间。
(三)投标地点：北京市。
(四)投标方式：由投标供应商法定代表人或授权代表现场递交投标文件，不
接受邮寄等其他方式。
七开标时间地点
(一)开标时间：2022年11月25日9时00分北京时间)。
(二)开标地点：北京市。
八本采购项目相关信息在军队采购网
(www.plap.cn)中国政府采购网(www.ccg.gov.cn)和中国招标投标
公共服务平台(www.cebpubservice..com)上发布。
九采购机构联系方式
联系人：干助理杨助理
办公电话：010-6692759766927596
十采购代理机构联系方式
联系人：陈先生李先生
办公电话：010-6091039760910418
移动电话：1860109995418001099385
传
真：010-88512310
邮
箱：jyzxbid163.com
地址：北京市海淀区西三环北路甲2号院2号楼6层
十一监督部门联系方式
采购管理部门：吕参谋(010-66927030)
纪检部门：张干事(010-66927034)
我们广泛征集违规问题线索，征集时间不限于公示期，供应商掌握有关线索的
,可向监督部门反映。
2022年11月4日
八监督部门
本招标项目的监督部门为北京某部。
九联系方式
招标人：北京某部
地
址：北京市
联系人：王助理杨助理
电
话：6692759766927596
电子邮件：/
招标代理机构：建银工程咨询有限责任公司
地
址：北京市海淀区西三环北路甲2号院2号楼6层
联系人：陈先生李先生
电话：6091039760910418
电子邮件：jyzxhid163.com
招标人或其招标代理机构主要负责人项目负责人
招标人或其招标代理机构：
招标公告附件：
(节选自招标文件第二部分采购项目技术和商务要求)
项目名称
精准膳食营养保障升级改造
预算金额
190(万元)
数量/单位
1项
设备功能要求
1.数字化呈现：对食堂前厅后厨的整体运作状态进行数字化可视化呈现，直观地
查看各项大数据分析内容：如后厨违规情况菜品畅销排行就餐营养数据当日菜
谱能耗等。
2.标准化膳食：通过AI称重终端，实现个人营养摄入精准化记录，提供打餐超量预警
,保障人员膳食营养，培养按需取餐意识，减少食堂粮食浪费支持就餐者多维度查
询个人饮食档案：营养膳食分析日报周报月报年报。
3.智能化监管：对后厨1作人员进行多项规范化监测，如A1洗手规范识别动火离人
识别等，提供智能预警，保证后厨运作，实现饮食安全卫生对水电气能耗量
后厨温湿度等数据进行智能化监测。
4整体化改造：将信息技术物联网人工智能和现代食堂管理相结合，搭配营养膳
食人脸识别大数据分析AI行为识别能耗检测等智能系统，对食堂前厅后厨
进行数智化升级改造，实现个人营养摄入精准化记录后厨规范化管理进销存全方
位统计分析，依托全方位的AI产品，推进食堂数字化标准化智能化管理，打造5
GAI背景下的节约型健康型的数智化食堂。
软硬件配置清单
序号
描述
数量单位
所属模块
硬件部分
1
中央管理平台服务器
3
台
基础模块
2
终端显示器
1
台
可视化中控数
3
台式电脑管理终端
1
台
据平台系统
4
称重营养餐台
19
台
5
布菲炉
19
台
6
行为识别摄像头
19
个
7
菜品识别摄像头
19
个
自助称重模块
8
立式人脸注册机
1
台
9
手持人脸注册机
台
10
巡场PAD
1
台
11
咖啡机
台
12
榨汁机
1
S
13
终端查询PAD
31
台
营养膳食数据
分析系统
14
液晶显示器
台
15
安卓控制盒
4
个
16
行为识别摄像头
6
个
17
动火离人摄像头
2
个
18
设施设备监控传感器
10
个
AI后厨系统
19
拼接处理器
1
台
20
人脸食品留样柜
1
台
21
称重入库单元
1
台
22
智能蒸烤箱
1
台
23
硬盘录像机
2
24
8T硬盘
8
块
25
24口交换机
4
安装落地及辅
26
16口交换机
4
台
材
27
电线网线
若干
米
28
无线路由器
若干
台
软件部分
29
中央管理平台
1
套
30
服务器部暑
基础模块
1
31
人脸识别系统平台
1
套
32
菜品识别系统平台
1
套
自助称重模块
33
行为识别系统平台
1
套
营养膳食数据
34
营养膳食系统平台
1
套
分析系统
35
能耗检测系统平台
1
套
36
大屏显示系统平台
1
套
37
A1后厨系统平台
1
套
38
AI后厨预警行为
6
个
AI后园系统
39
AI后厨中控系统平台
1
套
40
进销存系统
1
套
41
内外部数据接口
1
套
主要功能参数
序号
指标名称
技术参数
CPU2.3GHz2颗32核
中央管理平
内存64G
硬盘7200转，
容量1TB,SAS:固态硬盘256G
台服务器
光驱DVDRW
独立显卡，显存5G
2
终端显示器
柔性屏
屏幕尺寸：2.24n1.28m
采用视频AI技术，智能分析食堂人员设施设备环境能耗
等视频数据，实现违规和异常情况告警提示，支持短信告警。
根据内容需求，支持第三方软件平台营养等数据传输
智能服装识别：通过AI检测算法，识别后厨的工作人员是否戴
帽子是否戴口罩是否穿工作服需提供不间断无剪辑6
0秒以上实拍视频)
动火离人识别：通过动火离人监测算法，识别后厨人员在灶头
打开，明火状态下是否有人在岗，否则系统会自动预警：需
38
AI后厨预警行
提供不间断无剪辑60秒以上实拍视频)
为
主动巡查：通过人员到现场或者通过远程查看视频数据，发现
后厨现场是否有其他违规事件发生，如果发现可通过系统主动
申请预警事件上传系统：
智能动物识别：通过AI检测算法，实时监控识别闯入后厨的
猫和老鼠并及时预警需提供不问断无剪辑60秒以上实拍
视频)
满足后厨数据展示需求，方便管理者与用餐者进行数据查看展
示
集合后厨行为识别报警数据洗手识别规范数据场景内温度
39
AI后厨中控系
湿度数据相关设备能耗使用量数据等相关数据的汇总统计，
统平台
并实现管理员的操作与控制
实现智能称重模块营养数据模块进销存模块后厨管理模
块全流程畅通，统一管理，统一汇总，统一展示，减少人员管
理压力，降本增效
支持按照招标方要求进行二次开发，满足实际使用场景功能
智能制定食谱：录入就餐人数选择需要生成的菜谱模板及每
人的标准用餐量，选择排除菜品或必需菜品，系统会通过算法
自动生成推荐菜谱。
精准测算采购需求：根据食谱精准测算食材采购需求。
智能实物验收
(1)原料电子称快速验收
40
进销存系统
(2)验收数据同步自动入库，支持电子签名验收留证。
(3)支持电子领料出库。
(4)进销存单据系统可追溯，即时可查询。
(5)具有配送单汇总查询统计等功能
(6)二维码管理模块，实现配送物资的二维码生成打印及管
理功能。
本地化部署进销存系统，包含采购管理出入库管理生产管
理成本管理报表管理等深度精细化管理功能
满足第三方平台对接需求，预留本项目相关软件数据接口，包
内外部数据
41
接口
括但不限于人脸数据莱品数据营养数据进销存数据菜
谱展示数据等相关接口文档。

联系人：郝工
电话：010-68960698
邮箱：1049263697@qq.com