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北京大兴国际机场航空食品有限公司
(招标编号：XJ-DAIC-SPCMAJCBGCG)
项目所在地区：北京市，市辖区，大兴区
一招标条件
本北京大兴国际机场航空食品有限公司食品CMA检测报告采购项目已由项目审批/核准/
备案机关批准，项目资金来源为自筹资金3万元，招标人为北京大兴国际机场航空食品有限
公司。本项目已具备招标条件，现招标方式为其它方式。
二项目概况和招标范围
规模：食品CMA检测
范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：
(001)食品CMA检测报告项目：
三投标人资格要求
(001食品CMA检测报告项目)的投标人资格能力要求：要求报名单位应取得中国计量认
证(CMA认证)，具备合法的检测经营资质。：
本项目不允许联合体投标。
四招标文件的获取
获取时间：从2022年11月11日09时00分到2022年11月15日17时00分
质机场
获取方式：联系电话：010-51751851联系人：贾东升邮箱：jiadstcahs.com.cn
五投标文件的递交
递交截止时间：2022年11月17日17时00分
11010
递交方式：北京市大兴区礼贤镇航泰街与运泰路交叉口东北方向200米邮寄方式递交
六开标时间及地点
开标时间：2022年11月18日12时00分
开标地点：北京市大兴区礼贤镇航泰街与运泰路交叉口东北方向200米
七其他
对10种冷链食品，1种糕点食品进行检测，出具(CMA)标志的检测报告。内容如下：
面包糕点类检验项目表
序号检验项目备注
1外观和感官按照GB7099判定
2净含量
3水分或干燥失重
4脂肪
5钠
6灰分
7蛋白质
8比容
9酸度
10酸价按照GB7099判定
11过氧化值按照GB7099判定
12总砷按照国标判定
13铅按照国标判定
14黄曲霉毒素B1按照国标判定
15防腐剂：山梨酸苯甲酸丙酸钙钠溴酸钾按照国标判定
16甜味剂：糖精钠甜蜜素按照国标判定
17铝按照国标判定
18菌落总数按照GB7099判定
19大肠菌群按照GB7099判定
20沙门氏菌按照29921粮食类
21金黄色葡萄球菌按照29921粮食类
氢
22霉菌计数按照GB7099判定
23营养标签计算数值
时
冷链即食类检验项目表
序号检验项目备注
1外观和感官按照企标要求
2净含量
3水分或干燥失重
4脂肪
5蛋白质
6钠
7灰分
8总砷(mg/kg)限量0.5畜禽类混合类
9铅(mg/kg)限量0.48畜禽类
10镉以Cd计/(mg/kg)限量0.1肉类
11总汞以Hg计(mg/kg)限量0.1混合类
12铬以Cr计/(mg/kg)限量1畜禽类
13N-二甲基亚硝胺/畜禽肉类g/kg)限量3.0畜禽类
14菌落总数参考GB19295标准判定
15大肠菌群参考GB19295标准判定
16沙门氏菌/(/25g)按照企标要求
17金黄色葡萄球菌/(CFU/g)按照企标要求
18单核细胞增生李斯特氏菌/(/25g)按照企标要求畜禽类
19大肠埃希氏菌0157：H7/(/25g)仅限于牛肉饭按照企标要求牛肉类
20副溶血性弧菌/(OMPN/g)仅限于水产品按照企标要求
21营养标签计算数值
具体执行的企业标准和食品菜单，报名参加本项目后获得。
要求报名单位应取得中国计
量认证(CMA认证)，具备合法的检测经营资质。
八监督部门
本招标项目的监督部门为无。
九联系方式
旦
招标人：北京大兴国际机场航空食品有限公司
地址：北京市大兴区礼贤镇航泰街与运泰路交叉口东北方向200米
联系人：贾东升
电话：010-51751851
电子邮件：jiads(cahs.com.cn
招标代理机构：
地址：
联系人：
电话：
电子邮件：
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招标人或其招标代理机构主要负责人项目负责
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招标人或其招标代理机构：
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