关于食品安全监督抽检长沙市盈亿食品有限公司3批次不合格食品风险控制和核查处置完...

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关于食品安全监督抽检长沙市盈亿食品有限公司3批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示

我市长沙市盈亿食品有限公司生产的3批次产品在流通领域抽检不合格,我局对上述3批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置,现将有关情况公示如下:

1、2022年7月29日,武汉市江岸区市场监督管理局委托湖北省阿克瑞德检验检测有限公司对武汉市江岸区首志和润家生活超市销售的标称生产企业长沙市盈亿食品有限公司(委托商:武汉益盛达食品有限公司)生产的“醉汉味牛筋”(生产日期:2022年7月5日)进行监督抽检。经检验,酸价(以脂肪计)项目不符合Q/CNYY 0001S-2022 《调味面制品》要求。

2、2022年8月8日,武汉市江汉区市场监督管理局委托湖北琪谱检测技术有限公司对武汉市江汉区民生佳明乐副食超市销售的标称生产企业长沙市盈亿食品有限公司(委托商:武汉益盛达食品有限公司)生产的“醉汉味牛筋”(生产日期:2022年7月2日)进行监督抽检。经检验,酸价(以脂肪计)项目不符合Q/CNYY 0001S-2022 《调味面制品》要求。

2022年8月31日,龙川县市场监督管理局委托广州东方纵横检测服务有限公司对龙川县邻步量贩零食超市销售的标称生产企业长沙市盈亿食品有限公司(委托商:湖南怕辣怕辣食品有限公司) 生产的“方块辣片”(生产日期:2022年5月22日)进行监督抽检。经检验,过氧化值项目不符合Q/CNYY 0001S-2022《调味面制品》要求。

经查,长沙市盈亿食品有限公司受武汉益盛达食品有限公司、湖南怕辣怕辣食品有限公司委托生产的3批次产品抽检酸价项目不合格,我局认为导致不合格原因是委托商未按要求贮存食品,不是长沙市盈亿食品有限公司生产过程不到位所致,我局2022年11月7日做出不予处罚的决定.

宁乡市市场监督管理局

2022年11月16日


标签: 核查 处置

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