2023年度餐饮服务外包招标公告

2023年度餐饮服务外包招标公告




采购项目:2023年度餐饮服务外包采购

项目编号:KRHN-CG-******-206

询比采购文件

河南凯瑞车辆检测认证中心有限公司

二○二二年十一月


目 录

第一篇 询比采购公告

第二篇 项目服务要求 7

第三篇 项目商务要求 25

第四篇 评审办法 28

第五篇 供应商须知 32

第六篇 合同格式 40

第七篇 响应文件格式 45



第一篇询比采购公告

一、采购条件

2023年度餐饮服务外包采购项目已由河南凯瑞车辆检测认证中心有限公司批准,项目资金来源为自筹资金,采购人为河南凯瑞车辆检测认证中心有限公司。本项目已具备采购条件,现进行公开询比采购。

二、项目概况

2.1采购项目:2023年度餐饮服务外包采购

2.2项目编号:KRHN-CG-******-206

2.3采购范围:餐饮服务。详见第二篇项目服务要求。

2.4服务地点:河南省武陟县宜业东路777号,河南凯瑞车辆检测认证中心有限公司。

三、供应商资格要求

3.1供应商须为在中华人民共和国境内登记注册的独立法人,具有独立承担民事责任的能力,提供有效的营业执照复印件。

3.2供应商自2019年1月1日至本项目响应文件递交截止之日止(以合同签订时间为准),在中国境内已签合同的同类服务项目须不少于1次(同类服务指:餐饮服务),须提供合同复印件。注:合同内容至少应包括服务名称、合同签订日期、合同签订方名称等内容。合同中涉及商业机密的部分可隐去。

3.3供应商须提供信誉承诺函,承诺内容至少包括:

(1)不存在单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,参加同一项目分包或者未分包的同一采购项目的采购活动的情况;

(2)不存在被“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的情况;

(3)不存在因执行通用集团系统内采购项目中发生过严重违约行为或被列入通用集团供应商管理黑名单的情况;

(4)供应商自2019年1月1日至本项目响应文件递交截止之日,无行贿犯罪违法记录;无重要毁约、无故弃标的不良记录;无重大质量事故、安全事故、售后服务投诉记录。

注:供应商须自行对以上信誉要求作出书面承诺,并加盖供应商单位公章。供应商须对信誉承诺函的真实性负责,如提供虚假材料,一经查实,则采购人有权取消其成交资格。

3.4本招标项目不接受联合体投标。

四、采购文件的获取

4.1采购文件电子版随采购公告一同发出

五、响应文件的递交

5.1响应文件递交截止时间:2022年12月7日9时 00 分

5.2响应文件开启时间:2022年12月7日9时 00 分

5.3响应文件递交方式:

(1)响应文件扫描件电子版加密发送至邮箱yangfei@caeri.com.cn;密码发送至邮箱yandongpeng@caeri.com.cn

(2)响应文件纸质版加盖公章邮寄至河南省焦作市武陟县宜业东路777号,凯瑞河南,收件人:杨老师,电话:155*****921(响应报价表请单独密封)。

5.4非不可抗力影响逾期送达的、未加密的响应文件,采购人将拒接接收。

六、其他

6.1本项目询比采购公告、成交候选人公示、采购结果将公示在中国汽车工程研究院股份有限公司官网发布(http://www.caeri.com.cn/#/buy/index/)。

七、联系方式

采购人:河南凯瑞车辆检测认证中心有限公司

地 址:河南省武陟县宜业东路777号

联系人:杨老师

电 话:155*****921

电子邮箱:yangfei@caeri.com.cn


第二篇 项目服务要求

1.需求背景

项目位于焦作市武陟县龙泉街道宜业路777号,食堂设备设施齐全,水、电、气等配套设施完备。餐厅分二层,二层为宴会包间和员工、客户就餐区。可同时容纳320人同时就餐。每日早餐就餐人数约为100人,午餐就餐人数约为150-200人,晚餐就餐人数约为70-80人。

招标内容

1.1项目概述

项目名称:河南凯瑞车辆检测认证中心有限公司餐饮服务外包采购

项目编号:KRHN-CG-******-206

项目地点:河南省焦作市武陟县龙泉街道宜业路777号;河南凯瑞车辆检测认证中心有限公司

1.2技术要求★

供应商必须具有餐饮经营的专业团队和经营管理经验,具有完善的餐饮管理体系及管理标准,有专业资质的厨师、餐饮业职业经理人及营养师,并拥有完善的消防、食品安全、就餐安全等制度、应急措施或预案。

2.3项目服务要求★

甲乙双方合作模式为委托管理模式。乙方负责餐厅菜品开发、采购计划的提报、协助食品原材料的验收、协助出入库管理、食品加工及售卖、清洁等餐饮全流程服务以及与之相关的人员的聘用、劳动人事管理、业务管理及培训。

甲方向乙方支付管理服务费用。管理服务费用为乙方提供相关服务所需的全部管理和服务费用,包括但不限于人员服务费、管理费、税金、利润等。其中管理费为闭口包干价,人员服务费和税金根据实际进场服务人员每月考核结算后据实结算,但单价和总价均不得超过本合同附件约定标准,除非应甲方要求增加就餐人数或更改就餐模式而造成乙方服务人员增加,及因国家政策性调整发生的费用变更。因甲方就餐人数增加导致乙方人手不足的,甲方可通过用工通知单的形式通知乙方增加临时服务人员,增加人员费用自甲方发出用工通知单当天开始计算,增加不足一个月的,按实际天数结算费用。

2.4供餐模式要求

餐厅开设自助餐及风味特色小吃窗口,职工自由选择,设刷卡结算系统,刷卡结算。服务保障人数及要求如下:

(1)日常就餐服务:工作日须提供约300人次的早餐和自选自助午餐、晚餐及内部招待用餐。

(2)早餐:每餐应有胡辣汤、粥、蛋汤、水果汤等2种以上;主食点心3种以上、其中蛋类煮、煎;小菜2种以上,其中热菜1种以上(随季节变化动态调整)。

(3)午餐:每餐应有荤菜2种以上、素菜3种以上、面食1种以上、汤类2种以上,还需提供米饭、馒头、水果及地方特色小吃。

(4)晚餐:每餐应有荤菜1种以上、素菜2种以上、汤1种以上、米饭、或特色面食。

(5)接待餐保障内容:接待餐按需求根据采购人和接待方的要求,以及接待特点制定出菜肴品种,并需甲方审核认可。

2.5具体供餐时间要求

工作日:

早餐时间:7:30-8:00、午餐时间:11:50-13:00、晚餐时间:17:30-18:30

周末及节假日值班餐厅:

早餐时间:7:30-8:00、午餐时间:11:50-13:00、晚餐时间:17:30-18:30

2.6人员要求

(1)身体健康,遵纪守法,品行端正,团结友善,能吃苦耐劳,有亲和力和敬业精神,具有相应的资格条件和相关工作经历、经验,无不良记录及嗜好。人员要求如下:

序号

岗位

人员要求

1

餐厅经理

从事10年以上酒店(食堂)管理管理经验;身体健康无残疾;身体外露部分无纹身;普通话流利;囗齿伶俐、表达清晰、思路敏捷;具有团队合作精神。精通对厨房、餐厅的灶具、厨具、食品、物资的使用管理和维修保养知识。熟知消防法,食品卫生法和食品卫生监督量化分级管理制度等。精通营养学知识,能够合理配餐,保障厨房正常运行,为就餐者提供卫生安全的食品。

2

厨师长

高中学历或同等文化以上程度,5年以上大型酒店(食堂)厨房管理经验,了解并熟知后厨的基本工作流程,了解菜肴加工、切配、烹制制作技术,能适应各班工作。良好的沟通协调和团队领导能力。具有较强的菜品创新能力。工作态度严谨,组织和带教能力强。主厨需组织能力强,个人技术好。

3

其他厨师

高中学历或同等文化以上程度,5年以上酒店(食堂)厨房工作经验。

4

面食师傅

中式烹饪职业资格证2级或以上烹调师面点师资格证

5

中式面点师

高中学历或同等文化以上程度5年以上酒店(食堂)厨房工作经验。

6

切配洗消

高中学历或同等文化以上程度3年以上酒店(食堂)厨房工作经验。

7

服务员(女)

45岁以下,身体健康,相貌端正,普通话标,礼仪得体; 具有踏实勤奋的工作态度和纪律意识、团队意识强;踏实肯干、能够吃苦耐劳、注重基本的礼貌礼仪。

8

仓管兼前厅主管

高中学历或同等文化以上程度5年以上酒店(食堂)厨房工作经验。

2.7具体服务要求★

(1)坚决贯彻落实《食品安全法》及《食品安全法实施条例》、《餐厨垃圾管理办法》等相关法律法规,确保服务达到《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《食品安全国家标准》的标准。遵守餐饮法规以及甲方制定的规章制度,要有良好的服务态度并监督实施。

(2)提供规范、优质服务,确保供应, 准时供餐,菜肴搭配合理,制作安全卫生,达到如下服务管理目标:管理服务合同承诺兑现率100%,员工满意率应不低于80%。各项服务标准及承诺见乙方餐厅服务运营方案。

(3)乙方不得将餐厅私自转让或委托他人经营,更不得利用甲方资产进行违法违规经营。

(4)乙方必须接受甲方的监督检查,对发现的问题及时整改。

(5)乙方要作出承诺并确定常驻管理人员名单,确保餐厅高效、高质量管理。

(6)加强安全操作,无各等级爆炸、火灾、食品中毒和厨房设备严重损坏等事故。

(7)对经营范围内发生的食品安全事故由乙方负责,对经营范围内因人为操作失误引起的其它安全事故由乙方负责;

(8)发生投诉,虚心听取意见或建议,经核实后,及时整改并取得投诉者的谅解。

(9)乙方应无条件及时响应甲方临时性供餐服务要求。

2.8食品安全保证

(1)食品加工必须按程序进行,加工制作程序必须保证卫生洁净,加工食品做到:保熟、保温(热饭、热菜)、保证卫生。

(2)保证早餐、午餐的准时供应,晚餐提前预定,按需供应,控制主、副食品的质量标准,并认真管理、保证餐厅正常运转。

(3)执行《中华人民共和国食品卫生法》,增强饮食卫生、环境卫生、个人卫生观念,督促餐厅人员搞好卫生,并认真检查,作好记录。

(4)增强安全意识,确保食品在贮藏、烹制、分发等各环节符合《中华人民共和国食品卫生法》有关要求。控制各类安全事故的发生。

(5)菜色香味搭配适宜,饭菜质量符合大众口味,能经常主动征求和听取甲方职工意见和建议,对意见和建议能虚心接受和改善,不断改进食堂工作。

(6)严格按照《中华人民共和国食品卫生法》标准对餐饮具及时消毒,并随时接受甲方检查,每餐饮食应做48小时备份备查。

(7)餐饮公司提前为甲方提供下周食谱并在餐厅进行公示(每周内午餐主菜不得重样)。协助甲方对采购的猪、牛、羊、鸡等肉制品以及米、面、食用油、豆制品、调味品等食材进行验收,对蔬菜等食材按照相关标准进行农残检测,即买即用。保证食材新鲜,菜品留样,每餐饮食应做48小时备份备查。

(8)若发现乙方违反上述任意一条,甲方可以依此为依据,随时终止合同。

2.9其他要求

(1)厨房设备由甲方提供.乙方全面负责餐厅的设备管理,建立相应资产账册,做好账物相符,做好设备的维护保养工作并做好相关记录,保证设备使用的完好率100%;若设备损坏,由乙方及时向甲方报备。

(2)乙方爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁;否则甲方可酌情扣除考核分。

(3)根据甲方要求,做好服务保障及其他工作。

第三篇 项目商务要求

一、报价要求

1.1本项目的响应报价采用固定总价包干的方式进行报价。供应商的响应报价应是完成采购范围内所有工作所需的咨询机构人员服务费、辅助人员费、设施设备费、一般办公费、特殊办公费、交通费、通讯费、管理费、利润、税金、考核费等全部费用,中标后不因任何原因调整。

1.2本次采购不接受前述报价条件以外的任何报价,否则将导致其投标被否决。

1.3投标货币:人民币。

二、付款方式

1、支付方式

甲方应以□电汇 ?银行转账 □转账支票

2、本项目管理服务费用约元/月,合计元/年。每两个月进行一次结算,乙方分别在第三月10号以前(如遇周末及其他节假日顺延)安排人员与甲方审核人员对服务费用金额进行核对,确认无误后,双方出具确认单,乙方开据对应的增值税发票。甲方在接到乙方正式发票后,10个工作日内按规定走费用报销流程,费用报销流程结束后全额支付给乙方,当月付款。

三、知识产权

采购人在中华人民共和国境内使用供应商提供的服务时免受第三方提出的侵犯其专利权或其它知识产权的起诉。如果第三方提出侵权指控,成交供应商应承担由此而引起的一切法律责任和费用。

四、其他

4.1供应商必须在响应文件中对以上条款和服务承诺明确列出。

4.2其他未尽事宜由供需双方在合同中详细约定。


第四篇 评审办法

一、评审方法

本项目采用经评审合格的最低价法。评审小组对所有响应供应商进行符合性审查,符合性审查合格的供应商按报价由低到高推荐成交候选人。

二、评审程序

评标委员会首先对投标文件进行初步评审,判定并拒绝无效的和存在实质性偏离的投标文件。评标委员会仅对初审合格的投标进行价格评议。

2.1初步评审标准和程序

评审小组依据法律法规和采购文件的规定,对供应商递交的响应文件进行初步评审,判断供应商是否符合资格条件、响应文件的有效性是否符合要求、响应文件是否实质性响应采购文件的要求。只有以上评审合格的响应文件才可通过初步评审。

通过初步评审的供应商不足三家的,可以继续评审;通过初步评审的供应商不足三家,评审小组认为价格竞争不充分且明显超出采购人预算价格,或明显超出相关市场信息共享平台公开的市场价格的,由评审小组直接参照谈判采购方式与供应商谈判后确定成交供应商及其成交价格,也可重新组织采购活动。

初步评审检查资料表如下:

序号

评审因素

评审标准

1

资格审查

供应商资格要求

满足采购文件第一篇第三条供应商资格要求

投标保证金

满足采购文件第五篇第三条第3.3款响应保证金要求

联合体投标

不接受

2

有效性审查

响应文件签署

响应文件上法定代表人或其授权代表人的签字(或盖章)齐全。

法定代表人身份证明及授权委托书

供应商法定代表人身份证明及授权委托书有效,符合采购文件规定的格式且签章齐全。

委托代理人

供应商法定代表人的委托代理人有法定代表人签署的授权委托书和供应商为其缴纳的养老保险。

供应商方案

只能有一个方案投标,不得提交选择性方案。

报价唯一

只能有一个有效报价,不得提交选择性报价。

响应文件内容

响应文件内容齐全、无遗漏。

3

响应性审查

响应有效期

投标截止日期后九十天内有效。

技术“★”号条款

供应商应满足第二篇中标注“★”号的技术条款

商务“★”号条款

供应商应满足第三篇中标注“★”号的商务条款

其他

满足采购文件其他实质性要求。

2.2价格评议程序及规则

2.2.1评审价以货物到达采购人指定的交货地点(项目现场)为依据进行调整

(1)关境外产品:响应报价(CIP重庆项目现场+相关费用)+进口环节税(含13%增值税)+缺漏项加价(如有)+偏差调整(如有)+其它费用(如有);

(2)关境内制造的产品:响应报价(出厂价EXW+相关费用)+缺漏项加价(如有)+偏差调整(如有)+其它费用(如有)。

2.2.2其他额外的评审因素和标准:

(1)供应商应详细注明技术规格及其偏离。如响应的技术规格低于采购文件要求,为偏离;技术规格高于采购文件要求的不考虑降低评审价格。

(2)对技术参数的偏离:采购文件中没有加注星号“★”的条款为一般技术条款,对其一般技术条款每1项负偏离(指低于采购要求)在该供应商的响应报价的基础上增加1%(作为供应商评审价),如果累计负偏离超过5项(不含5项),作否决其投标处理。

(3)对商务条款的偏离:采购文件中没有加注星号“★”的条款为一般商务条款,对其一般商务条款每1项负偏离(指低于采购要求)在该供应商的响应报价的基础上增加1%(作为供应商评审价),如果累计负偏离超过2项(不含2项),作否决其投标处理。

2.3澄清有关问题

对响应文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容,评审小组可以要求供应商做出必要澄清、说明或者纠正。供应商的澄清、说明或者补正应当采用书面形式,由供应商法定代表人或其授权代表签字(或盖章),其澄清的内容不得超出响应文件的范围或者改变响应文件的实质性内容。

2.4推荐成交候选人名单

评审小组按排名顺序最多推荐三名成交候选人。成交候选人按供应商评审价格由低到高的顺序确定成交候选人,评审小组推荐评审价格最低者为排名第一的成交候选人。。

三、否决条款

评审小组评审时,供应商或其响应文件出现下列情况之一的,供应商的响应文件将被视为无效:

3.1供应商或其响应文件经资格性检查、符合性检查、响应性检查后认定不合格的;

3.2法定代表人为同一个人的两个及两个以上法人,母公司、全资子公司及其控股公司,在同一货物采购中同时参加的;

3.3供应商被列入河南凯瑞车辆检测认证中心有限公司供应商黑名单且在禁入期的;

3.4制造商参与采购活动,其再委托代理商参与的;

3.5响应文件未按照采购文件第七篇响应文件格式中所规定签字或盖章的;

3.6响应产品不符合必须强制执行的国家标准的;

3.7响应文件含有违反国家法律、法规的内容,或附有采购人不能接受的条件;。

3.8若因供应商对设备运行有重大影响的功能配量等有漏报或缺项,将导致评审小组认为没有实质响应采购文件要求的;

3.9响应报价有算术错误的,评审小组按第五篇(3.6)修正错误中的原则对响应报价进行修正,调整后的响应报价对供应商具有约束作用。如果供应商不接受修正后的报价,则其响应文件将被视为无效。


第五篇 供应商须知

一、供应商

1.1合格供应商条件

合格供应商应完全符合采购文件第一篇中规定的供应商资格条件,并对采购文件作出实质性响应。

1.2供应商的风险

供应商没有按照采购文件要求提供全部资料,或者供应商没有对采购文件在各方面作出实质性响应,可能导致响应文件被视为无效。

二、采购文件

采购文件是供应商编制响应文件的依据,是评审小组评判依据和标准。采购文件也是采购人与成交供应商签订合同的基础。

2.1采购文件由采购公告、项目技术要求、项目商务要求、供应商须知、评审办法、合同格式、响应文件格式等七部分组成。

2.2采购人对采购文件所作的一切有效的书面通知、修改及补充,都是采购文件不可分割的部分。

2.3采购人对采购文件进行补遗:补遗内容可能影响响应文件编制的,须在响应文件递交截止时间3日前发布;不足3日的,须相应延后响应文件递交截止时间。

三、响应文件

供应商应当按照采购文件的要求编制响应文件,并对采购文件提出的要求和条件作出实质性响应,响应文件原则上采用软面订本,同时应编制完整的页码、目录。

3.1响应文件组成

响应文件应按照第七篇“响应文件格式”规定的目录顺序组织编写和装订,并在响应文件上标注“正本”、“副本”字样,否则有可能影响评委对响应文件的评审。

3.2响应有效期:投标截止日期后九十天内。

3.3响应保证金

(1)响应保证金金额:1万元。(缴纳方式:银行转账。保证金汇款后请供应商将银行汇款单于递交响应文件截止日前2个工作日内电邮到采购人邮箱。保证金无息退还,未成交供应商:在采购结果后的次月底前退还;成交供应商:签订合同后一个月内退还,转账请备注:“2023年度餐饮服务外包采购项目响应保证金”)

采购人开户行:中信银行股份有限公司焦作分行营业部

帐 户 名:河南凯瑞车辆检测认证中心有限公司

帐 号:811*****125********

(2)保证金有效期:90日历天(从提交响应文件截止日起计算)

(3)供应商有下列情形之一的,保证金将不予退还:

1)供应商在响应有效期内撤回响应文件的;

2)供应商在采购活动中弄虚作假,提供虚假材料的;

3)成交供应商无正当理由不与采购人签订合同的;

4)成交供应商将中标项目转让给他人或者在响应文件中未说明且未经采购人同意,将中标项目分包给他人的;

5)其他严重扰乱采购程序的。

3.4响应文件的份数和签署

(1)响应文件数量

纸质响应文件数量:正本1份,副本5份;每套响应文件须清楚地标明“正本”或“副本”字样。若副本与正本不符,以正本为准。

电子响应文件数量:1份(U盘),各电子文档均不得加密,报价明细表为Excel格式。电子版文件仅作为存档使用,不作为评标依据。单个电子文档存储大小不宜超过50M。

(2)纸制响应文件按采购文件第七篇响应文件格式中规定签字、盖章的地方必须按其规定签字、盖章。

(3)若供应商对响应文件的错处作必要修改,则应在修改处加盖供应商单位公章或由法定代表人或其授权代表签字(或盖章)确认。

3.5响应报价

(1)供应商应严格按照“响应文件格式”中“响应报价表”和“分项报价明细表”的格式填写报价。

(2)供应商的报价为一次性报价,即在投标有效期内投标价格固定不变。

(3)本项目只接受一个投标报价,有选择的或有条件的报价将不予接受。

3.6修正错误

若响应文件出现计算或表达上的错误,修正错误的原则如下:

(1)响应报价表与分项报价明细表不一致的,以分项报价明细表为准;

(2)响应文件的大写金额和小写金额不一致的,以大写金额为准;

(3)总价金额与按单价汇总金额不一致的,以单价金额计算结果为准;

(4)单价金额小数点有明显错位的,应以总价为准,并修正单价;

(5)对不同文字文本响应文件的解释发生异议的,以中文文本为准。

评审小组按上述修正错误的原则及方法调整或修正供应商响应报价,供应商同意并签字确认后,调整后的响应报价对供应商具有约束作用。如果供应商不接受修正后的报价,则其响应文件将被视为无效。

3.7响应文件的递交

(1)响应文件扫描件电子版加密发送至邮箱yangfei@caeri.com.cn;密码发送至邮箱yandongpeng@caeri.com.cn

(2)响应文件纸质版加盖公章邮寄至河南省焦作市武陟县宜业东路777号,凯瑞河南,收件人:杨老师,电话:155*****921(响应报价表请单独密封)

四、开启响应文件

4.1响应文件的开启应当在采购文件中规定的时间和地点公开进行。

4.2采购组织部门可视采购具体情况,延长响应文件递交截止时间和开启时间。

4.3响应文件开启由采购组织部门主持,采购人、供应商和监督部门代表参加,有关监督部门可视情况派员现场监督。

4.4响应文件开启时,由供应商或者其推选的代表检查响应文件的密封情况,也可以由监督部门检查响应文件密封情况并公证;经确认密封完好的响应文件,由采购组织部门人员当众拆封,宣读响应文件正本“响应报价表”的供应商名称和响应报价,以及采购文件允许的备选供应商案和响应文件的其他主要内容并记录。

4.5未宣读的响应价格、价格折扣和采购文件允许提供的备选供应商案等实质性内容等,评标时不予承认。

4.6响应文件开启过程应由采购组织部门指定专人负责记录,并存档备查。

4.7提交响应文件的供应商不足三家的,采购人直接参照谈判采购方式与供应商谈判后确定成交供应商。

五、评审

见第四篇“评审办法”内容。

六、定标

6.1定标原则

评审小组应按照评审报告中推荐的成交候选人排名顺序确定成交供应商。

6.2定标程序

6.2.1采购结果通知将发布在《中国通用技术集团中心采购平台》(https://cg.gt.cn/)网站。

6.2.2成交供应商变更

(1)排名第一的成交候选人放弃中标、因不可抗力不能履行合同、不按照采购文件要求提交履约保证金,或者被查实存在影响中标结果的违法行为等情形,不符合中标条件的,采购人可以按照评审小组提出的成交候选人名单排序依次确定其他成交候选人为成交供应商,也可以重新采购。

(2)成交供应商无充分理由放弃中标的,采购人有权不予退还其响应保证金。

七、中标通知书

7.1采购人以邮件形式发出采购结果通知书。

7.2采购结果通知书发出后,采购人改变中标结果,或者成交供应商放弃中标,应当承担相应的法律责任。

八、关于异议

8.1异议内容、时限

(1)潜在供应商或者其他利害关系人对采购文件有异议的,应当在响应文件递交截止时间10日前提出。采购人应当自收到异议之日起3日内作出答复;作出答复前,应当暂停采购活动。

(2)供应商对响应文件开启有异议的,应当在开启现场提出,采购人应当当场作出答复,并制作记录。

(3)供应商或者其他利害关系人对采购结果有异议的,应当在成交候选人公示期间提出。采购人应当自收到异议之日起3日内作出答复;作出答复前,应当暂停采购活动。因异议、投诉答复需要检验、检测、鉴定、专家评审的,所需时间不计算在答复期内。

(4)举证责任和非法依据: 异议人在异议书中提出的请求和主张,有责任提供证据;只有自己陈述而不能提出其他相关证据的,其请求和主张一般不予支持。不能提供合法证明,或者不能合理说明来源的,视为以非法手段取得证明材料,不予采信。

8.2不予受理或暂缓受理

8.2.1异议有下列情形之一的,不予受理:

(1)供应商参与了采购活动后,再对采购文件内容提出异议的;

(2)异议超过有效期的;

(3)对同一事项重复异议的;

(4)其他法律法规规定的情形。

8.2.2异议有下列情形之一的,应暂不受理并告知供应商补充材料。供应商及时补充材料的,应予受理;逾期未补充的,不予受理:

(1)异议书提供的依据或证明材料不全的;

(2)其他法律法规规定的情形。

九、签订合同

9.1采购人应当自采购结果通知书发出之日起三十日内,按照采购文件和成交供应商响应文件的约定,与成交供应商签订书面合同。所签订的合同不得对采购文件和成交供应商响应文件作实质性修改。

9.2采购文件、成交供应商的响应文件及澄清文件等,均为签订合同的依据。

9.3合同生效条款由供需双方约定,法律、行政法规规定应当办理批准、登记等手续后生效的合同,依照其规定。

十、重新招标

有下列情形之一的,采购人将重新招标:

10.1经评审小组评审后否决所有供应商响应文件的。


第六篇合同格式(内容及格式均仅做参考)

河南凯瑞车辆检测认证中心有限公司

餐饮服务外包合同

甲 方:河南凯瑞车辆检测认证中心有限公司

乙方:

签订地点:河南省武陟县


根据《中华人民共和国民法典》的有关规定,为保证所购买服务的质量,明确双方的权利义务,甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上,就有关事宜达成如下协议:

第一条 项目内容

河南凯瑞车辆检测认证中心有限公司餐饮服务外包服务

第二条 服务项目及要求

1、餐厅简介

河南凯瑞车辆检测认证中心有限公司位于河南省焦作市武陟县龙泉街道宜业路777号,目前在职员工120余人,餐厅设备设施齐全,水、电等配套设施完备。餐厅运营具体情况如下:

1.1餐厅分二层,二层为宴会包间和员工、客户就餐区。可同时容纳320人同时就餐。每日早餐就餐人数约为100人,午餐就餐人数约为150-200人,晚餐就餐人数约为70-80人。

1.2甲方要求的其它用餐服务。

甲方水、电等配套设施齐全,提供餐厅所有的设备设施、库房。

1.3合作模式:

甲乙双方合作模式为委托管理模式。乙方负责餐厅菜品开发、采购计划的提报、协助食品原材料的验收、协助出入库管理、食品加工及售卖、清洁等餐饮全流程服务以及与之相关的人员的聘用、劳动人事管理、业务管理及培训。

甲方向乙方支付管理服务费用。管理服务费用为乙方提供相关服务所需的全部管理和服务费用,包括但不限于人员服务费、管理费、税金、利润等。其中管理费为闭口包干价,人员服务费和税金根据实际进场服务人员每月考核结算后据实结算,但单价和总价均不得超过本合同附件约定标准,除非应甲方要求增加就餐人数或更改就餐模式而造成乙方服务人员增加,及因国家政策性调整发生的费用变更。因甲方就餐人数增加导致乙方人手不足的,甲方可通过用工通知单的形式通知乙方增加临时服务人员,增加人员费用自甲方发出用工通知单当天开始计算,增加不足一个月的,按实际天数结算费用。

3、供餐模式:

3.1、餐厅开设自助餐及风味特色小吃窗口,职工自由选择,设刷卡结算系统,刷卡结算。

3.2服务保障人数及方式

(1)日常就餐服务:工作日须提供约240人的早餐和自选自助午餐、晚餐及内部招待用餐。

早餐:每餐应有胡辣汤、粥、蛋汤、水果汤等2种以上;主食点心3种以上、其中蛋类煮、煎;小菜2种以上,其中热菜1种以上(随季节变化动态调整)。

午餐:每餐应有荤菜2种以上、素菜3种以上、面食1种以上、汤类2种以上,还需提供米饭、馒头、水果及地方特色小吃。

晚餐:每餐应有荤菜1种以上、素菜2种以上、汤1种以上、米饭、或特色面食。

(5)接待餐保障内容

接待餐按需求根据采购人和接待方的要求,以及接待特点制定出菜肴品种,并需甲方审核认可。

3.3、具体供餐时间如下:

工作日:

早餐时间:7:00-8:00、午餐时间:11:50-13:00、晚餐时间:17:30-18:30

周末及节假日值班餐厅:

早餐时间:7:00-8:00、午餐时间:11:50-13:00、晚餐时间:17:30-18:30

3.4、人员要求

(1)身体健康,遵纪守法,品行端正,团结友善,能吃苦耐劳,有亲和力和敬业精神,具有相应的资格条件和相关工作经历、经验,无不良记录及嗜好。人员要求如下:

序号

岗位

人员要求

1

餐厅经理

从事10年以上酒店(食堂)管理管理经验;身体健康无残疾;身体外露部分无纹身;普通话流利;囗齿伶俐、表达清晰、思路敏捷;具有团队合作精神。精通对厨房、餐厅的灶具、厨具、食品、物资的使用管理和维修保养知识。熟知消防法,食品卫生法和食品卫生监督量化分级管理制度等。精通营养学知识,能够合理配餐,保障厨房正常运行,为就餐者提供卫生安全的食品。

2

厨师长

高中学历或同等文化以上程度,5年以上大型酒店(食堂)厨房管理经验,了解并熟知后厨的基本工作流程,了解菜肴加工、切配、烹制制作技术,能适应各班工作。良好的沟通协调和团队领导能力。具有较强的菜品创新能力。工作态度严谨,组织和带教能力强。主厨需组织能力强,个人技术好。

3

其他厨师

高中学历或同等文化以上程度,5年以上酒店(食堂)厨房工作经验。

4

面食师傅

中式烹饪职业资格证2级或以上烹调师面点师资格证

5

中式面点师

高中学历或同等文化以上程度5年以上酒店(食堂)厨房工作经验。

6

切配洗消

高中学历或同等文化以上程度3年以上酒店(食堂)厨房工作经验。

7

服务员(女)

45岁以下,身体健康,相貌端正,普通话标,礼仪得体; 具有踏实勤奋的工作态度和纪律意识、团队意识强;踏实肯干、能够吃苦耐劳、注重基本的礼貌礼仪。

8

仓管兼前厅主管

高中学历或同等文化以上程度5年以上酒店(食堂)厨房工作经验。

4、具体服务要求:

4.1、坚决贯彻落实《食品安全法》及《食品安全法实施条例》、《餐厨垃圾管理办法》等相关法律法规,确保服务达到《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《食品安全国家标准》的标准。遵守餐饮法规以及甲方制定的规章制度,要有良好的服务态度并监督实施。

4.2、提供规范、优质服务,确保供应, 准时供餐,菜肴搭配合理,制作安全卫生,达到如下服务管理目标:管理服务合同承诺兑现率100%,员工满意率应不低于80%。各项服务标准及承诺见乙方餐厅服务运营方案。

4.3、乙方不得将餐厅私自转让或委托他人经营,更不得利用甲方资产进行违法违规经营。

4.4、乙方必须接受甲方的监督检查,对发现的问题及时整改。

4.5、乙方要作出承诺并确定常驻管理人员名单,确保餐厅高效、高质量管理。

4.6、加强安全操作,无各等级爆炸、火灾、食品中毒和厨房设备严重损坏等事故。

4.7、对经营范围内发生的食品安全事故由乙方负责,对经营范围内因人为操作失误引起的其它安全事故由乙方负责;

4.8、发生投诉,虚心听取意见或建议,经核实后,及时整改并取得投诉者的谅解。

4.9、乙方应无条件及时响应甲方临时性供餐服务要求。

第三条管理服务费用及支付方式

1、本项目配备人,管理服务费用约元/月,合计元/年。具体明细见附件。

2、支付方式:每两个月进行一次结算,乙方分别在第三月10号以前(如遇周末及其他节假日顺延)安排人员与甲方审核人员对服务费用金额进行核对,确认无误后,双方出具确认单,乙方开据对应的增值税发票。甲方在接到乙方正式发票后,10个工作日内按规定走费用报销流程,费用报销流程结束后全额支付给乙方,当月付款。

对方账户:

账户名:

账户:

开户行:

第四条 合同期限与终止

合同期限自2023年01月01日起至2023年12月31日止。

第五条 项目绩效评估

乙方承接服务项目以后,由甲方和乙方对项目实施情况进行全程跟踪和监督。每季度甲方对项目的工作绩效、质量安全、就餐满意度等进行估。甲方根据每月考核结果进行服务质量评估,连续三个月评估为D等级的,甲方有权解除本合同并不承担任何违约责任。(评估标准及考核办法详见合同附件2。)

第六条双方权利和义务

(一)甲方权利、义务

1、甲方提供餐厅经营场地、餐厅装修与装饰、用于餐饮服务的厨房设备设施、盛餐器具、桌椅、餐厅低值易耗品、排水、送风等设施并确保正常使用。提供经营期间的水电正常供应。

2、餐厅的水费、电费、气费等因保障餐厅运行而产生的费用由甲方负责。乙方在使用中应遵循厉行节约的原则,餐厅后厨停止操作时及时关闭水、电、气等设施,售餐结束后及时关闭就餐区用电设备。禁止长流水、白昼灯和长明火现象,甲方每发现一次以上现象,从支付乙方费用中扣除100元。

3、甲方向乙方提供必要的办公用房、库房。

4、甲方提供并管理餐卡结算系统。除不可抗力的因素外,有义务保证餐卡系统的有效运行。

5、甲方负责对餐厅设备进行维护保养,并根据设备老化程度进行更新。

6、甲方设专职人员,负责本项目的餐卡管理与管理服务费结算。审核乙方提出的厨房设施设备及厨杂、餐具等的添置、更新计划,办理甲方内部的报审、采购手续。对于甲方的餐厅设备设施,乙方应按设备的使用方法和要求谨慎使用、认真维护,由甲方定期对餐厅设备设施维护状况做出检查并进行维修维护。若乙方在使用过程中出现非正常使用损坏故障的,应由乙方负责赔偿。

7、合同期内,甲方有权对乙方餐厅负责人、厨师长以及红、白案主管、前厅经理的配备进行审核,有权对上述人员的更换提出建议。为适时调整餐饮质量,有权要求乙方每季度更换不同菜系的厨师。

8、甲方有权对乙方员工进行审查,乙方需对不符合要求的员工及时进行清退与补充。

9、甲方有权规定、调整乙方工作的操作流程、使用的设备设施以及就餐位置、就餐时间等安排。甲方监督人员有权对操作现场随时进行检查,并予以纠正。

10、甲方有权监督、考核、评价乙方的食品质量、食品卫生、服务过程和安全管理等情况。甲方根据餐饮服务考评办法对餐厅进行检查和考核,检查结果与每月管理服务费用挂钩,具体办法见附件2。

11、甲方有权审议乙方拟定的本项目服务与管理制度,监督本项目各项服务与管理制度的执行情况。

12、原材物料采购:

12.1甲方负责有关本项目的主、副食原料采购。包含原材料供应商的选择、采购计划的下达、与原材料供应商的结算等。

12.2甲方负责选择有合法合规经营资质的供应商,要求按照国家和行业的标准及时进货,并索取相关证件,保证各类原材物料符合食品卫生防疫规范。甲、乙双方共同负责原材料的验收,对于验收的不合格原材料,乙方有权拒绝接收该批原材料,甲方负责反馈供应商尽快更换并对供货商进行相应处罚,如因上述原因造成供餐不及时由甲方负责。若乙方接收了验收的不合格原材料,由此造成的食物中毒或者经济损失由乙方承担,情节严重的应承担相应的法律责任。

12.3甲乙双方共同严把验货关,对采购的各类食品、原料进行检验,有包含但不限于下列情况的不得入库:

(一)有毒、有害、变质、霉变、生虫以及感官性状异常的;

(二)猪肉、牛肉、羊肉等肉类无检验检疫证明的;

(三)调料超过保质期、包装破损、无厂家厂址、无批次的;

(四)蔬菜农药残留超过国家规定限量的;

(五)掺假、掺杂、伪造,影响原材料品质的。

12.4严格执行索证制度,证件不全的,不得采购。索证明细如下:

名称

索证明细

蔬菜

营业执照副本、卫生许可证、食品流通许可证、合格农残检验报告

肉禽类

营业执照副本、卫生许可证,齐全的合格检验、检疫报告

水产

营业执照副本、卫生许可证、食品流通许可证、齐全的合格检验报告

调料

营业执照副本、卫生许可证、食品流通许可证、齐全的合格检验报告

粮油

营业执照副本、卫生许可证、齐全的合格检验报告

12.5每月甲乙双方进行一次盘点(节假日适时调整),盘点记录由甲乙双方各留一份。

13、甲方有权对乙方发生重大违约时提出索赔并解除合同。

14、根据本合同约定按期支付管理服务费。

(二)乙方权利、义务

1、不得擅自将本合同的权利义务全部或部分(后厨部分)转让给第三方。如乙方擅自转让合同义务的,甲方有权单方面提前终止合同,由此产生的法律责任及经济损失由乙方承担。

2、在本项目设立专门机构,负责本项目的日常经营服务管理,并代表乙方履行本合同的全部权利和义务。

3、为本项目组建并保持一支高素质的、各类专业厨师齐整的、勤奋、诚信、务实、精干、创新进取的服务团队,并对乙方员工的管理教育和人身安全依法负完全责任。

4、乙方承担因经营本餐厅产生的员工工资、保险费用、员工住宿、经营本项目成本、按照行业标准缴纳税金,并确保各项费用专款专用。

5、乙方根据本项目运营需要自行聘用相关人员,并且应与员工依法签订合法劳动合同。因用工产生的人身伤害、工伤、劳动争议等纠纷及税务纠纷均与甲方无关,乙方自行予以妥善解决。

6、乙方入场前,与甲方对餐厅资产进行全面盘查,乙方应合理使用甲方移交的餐厅所有设施、设备,对乙方不当使用导致的故障由乙方自行维修并承担所有费用。合同期限届满后,乙方应将所有设施、设备交还甲方,如有遗失、损坏,乙方承担赔偿责任(自然损耗除外)。

7、承担经营期间甲方配置设备的日常维护与保养检查,因设备使用寿命导致的损坏,由乙方提出更换建议;由于乙方原因造成的损坏,相应的费用由乙方承担。

8、乙方应对甲方提供的厨房设备进行有效保护和维护,对甲方提供的物品进行有效保护不丢失。乙方要定期进行餐厅资产的盘点,列出明细清单,甲方定期或不定期对盘点情况进行核实。委托管理期满前,甲乙双方应进行资产的清点交接工作。

9、乙方承担餐厅的餐具洗刷与消毒工作,按照要求每月定期对餐具检测一次,并按照要求筛选不合格的餐具。乙方负责对餐厅的设施设备和餐具等资产加强管理,餐具的年损耗率控制在10%以内。

10、乙方配合甲方原材料采购,负责开具采购清单并配合验收工作。乙方需配合甲方做好原材料出入库管理工作。

11、乙方免费使用甲方提供的办公用房,用于办公及管理资料的存放。办公用房移交乙方使用后,乙方应对房内物资承担管理责任,如发生丢失或因雨水等原因造成的损失,由乙方自负,甲方不承担任何责任。

12、乙方负责菜品研发,每月进行一次新品开发,制定新菜谱,并提供菜谱的菜品成本分析。乙方应加强管理,合理控制原材料采购、使用,避免浪费。

13、乙方负责食品安全工作。应接受卫生防疫部门对食品制作和食品卫生的检疫,检疫检验费用由甲方承担,检验结果报甲方备查;每天将生、熟食品留样48小时,以便发生事故追查相关原因。发生食品安全事故由乙方承担相应责任和费用。

14、乙方负责安全生产工作。加强内部管理,按程序和规定操作,确保水、电、燃气、厨具等设施设备安全;应遵守甲方的安全、治安、消防

等各项规章制度,严禁乙方人员擅自进入甲方的办公场地和大院内其他场所。乙方人员在为甲方餐厅经营、管理、服务过程中造成的自身或者他人的人身、财产损失,由乙方承担全部责任和费用。乙方负责投保餐饮场所公众责任保险,费用由乙方承担。

15、服务期内,乙方应加强对餐厅环境的安全管理,做好包括但不限于对易造成伤害的利器等物品的管理工作、加强雨雪天地面防滑工作等所有安全管理事项,因乙方人员过失导致甲方、甲方人员及客户等人、财、物损失的,乙方承担全部责任并赔偿全部损失。

16、乙方应建立各类应急预案,在发生水、电、气等突发事件时,有效保证餐厅的基本供餐,如不能供餐,应提前告知甲方,做好提示工作。

17、发生不可预见的情况时,供餐事项可根据甲方的要求进行调整。

18、乙方在餐厅运营管理中,因乙方原因导致的被有关社会职能部门(工商、环保、城管、卫生等)处罚,责任及罚款等均由乙方承担。

19、乙方对甲方提出的建议和用户投诉,一般性问题24小时内处理完毕;对于复杂问题在72小时内处理完毕,处理结果须经甲方认可。

20、乙方必须遵守卫生法规,保持生产现场环境卫生,负责后厨内的保洁工作及餐厅的日常清洁卫生。乙方负责将餐厨垃圾、泔水及废物运送到甲方的指定地点,运送工具由甲方向乙方提供。

21、乙方应妥善保管甲方提供的食材,确保所存储并使用之食物原料必须新鲜并适合食用,腐烂败坏部分必须清除;原料及食物之洗切、加工必须符合有关的卫生标准;烹饪好的食物必须注意保温并严防虫蝇;每餐所剩之饭菜参照乙方相关规定处理;及时清理垃圾。

第七条乙方服务人员管理

1、乙方服务人员(包括餐厅负责人、厨师长、厨师及其他服务人员)应具备合法身份:其中的厨师长、厨师等专业技术、操作人员应取得相应专业技术证书或职业技术证书或职业技能资格证书;乙方服务人员应具备不妨害公共卫生健康的相关证明。乙方服务人员应接受过相关专业技能的培训,培训项目的基本情况,能正确使用相关专用设备。

2、乙方必须按照监管规定及甲方要求为员工办理所有证件,乙方所有工作人需持有健康证,每年定期检查。乙方工作人员服装由乙方提供,甲方负责审核其款式。

3、乙方应教育员工遵守甲方的管理制度,尊重甲方企业文化,配合维

护好甲方企业形象。乙方应当与服务人员签署保密文件、安全生产文件。

4、乙方须确保现场各岗位服务人员不少于本合同约定人数,如因员工离职原因造成现场人员短期不足的,乙方应在一周内调配或招聘到位,并确保现场工作的有效开展。

5、服务期间,乙方员工非因甲方原因,发生人身伤亡或侵权事件,或者与乙方之间发生劳动争议,由乙方自行处理并承担相应的法律责任,与甲方无关;同时,乙方应确保甲方免于承担任何责任,免于给付各项赔偿或补偿性质的款项。

第八条在合同履行过程中,双方因违约或重大过失造成对方经济损失的应当赔偿。

第九条在发生下列情况时,甲方可单方面解除合同,并要求乙方赔偿甲方损失(可从履约保证金中先予扣除),且不承担乙方任何经济损失,如乙方履约保证金不足以弥补甲方损失,甲方有权继续向乙方追索赔偿;乙方必须承担因下列情形而引起的相关法律责任和民事赔偿责任:

1、严重影响甲方形象,危害甲方安全,造成甲方重大财产损失的行为,被消防、卫生等相关部门查处并下达停业通知,给就餐者造成重大伤害等方面的行为。包括但不限于:(1)乙方员工与就餐者发生冲突,致就餐者受伤的;(2)因不当操作造成爆炸、火灾等导致甲方蒙受严重财产损失或人员伤亡事故的;(3)蓄意损坏甲方设施、设备或其他财产的;(4)其他严重影响甲方的行为。

2、发生食物中毒事故,经卫生行政主管部门证实,乙方又不能提供足够的证据免除自己责任的。

3、乙方擅自将经营场所或本项目转包、分包给他人的。

4、乙方无故停止供餐的。

5、乙方应当持证上岗的人员不具备相应资质的。

6、对甲方的监督意见或者服务投诉处理不及时,经催告后仍未改正的。

7、乙方出现严重弄虚作假或给甲方造成不良社会影响的,甲方有权解除本协议。

第十条保密

1、在本合同履行期间及履行完毕后的任何时候,任何一方均应对因履行本合同从对方获取或知悉的保密信息承担保密责任,未经对方书面同意不得向第三方透露,否则应赔偿由此给对方造成的全部损失。

2、保密信息指任何一方因履行本合同所知悉的任何以口头、书面、图表或电子形式存在的对方信息,具体包括:

(1)任何涉及对方过去、现在或将来的商业计划、规章制度、操作规程、处理手段、财务信息;

(2)任何对方的技术措施、技术方案、软件应用及开发,硬件设备的品种、质量、数量、品牌等;

(3)任何对方的技术保密或专有知识、文件、报告、数据、客户软件、流程图、数据库、发明、知识及贸易秘密;

无论上述信息是否享有知识产权。

第十一条 如因不可抗力原因导致本合同无法履行时,本合同自行终止,双方均不承担违约责任。无论何种原因合同终止,乙方均应积极配合甲方办理移交工作,移交期间的服务并不表明合同的继续延续。在甲方发出撤出经营场所通知规定的期限内,乙方不得中断服务或降低服务标准。

第十二条 合同的终止

1、合同期满,双方未续约的;

2、乙方服务能力丧失,致使服务无法正常进行的;

3、本合同约定的解约条件成立的。

第十三条 本合同一式二份,甲方、乙方各执一份,经甲、乙双方签章之日起生效。

第十四条本合同如有未尽事宜,经甲乙双方协商一致,可签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。

第十五条本合同在履行过程中发生争议,由甲、乙方协商解决,协商不成的,向合同履行地的人民法院提起诉讼。

第十六条本合同尾部标注的“法定代表人(授权代表)”、“地址”、“电话”为甲乙双方有效联系方式。甲乙双方因履行本合同而需要相互发函的,或者因诉讼需要送达法律文书的,合同尾部标注信息为双方真实、有效的收件人、联系电话及收件地址。就该地址发生变更的,变更方应当及时以书面方式通知地方;因通知不及时导致邮寄的函件或法律文书被退回的,视为邮件投递之日送达,相应法律后果由变更方自行承担。

甲方(盖章): 乙方(盖章):

统一社会信用代码: 统一社会信用代码:

法定代表人: 法定代表人:

委托代理人(签字): 委托代理人(签字):

联系人 : 联系人:

地址: 地址:

联系电话 : 联系电话:

签订日期: 签订日期:


第七篇 响应文件格式


采购项目:

项目编号:

(□正本/□副本)

响应文件

供应商名称:(加盖供应商单位章)

法定代表人或授权代表:(签字或盖章)

日 期:


目 录

一、经济文件

(一)响应报价表

(二)分项报价表

二、资格文件

(一)供应商基本信息表

(二)法定代表人身份证明书(格式)

(三)法定代表人授权委托书(格式)

(四)授权委托人社保证明

(五)业绩证明材料

(六)财务报表真实性承诺说明(如适用)

(七) 投标保证金

(八)信誉承诺函

三、商务文件

(一)响应函(格式)

(二)实施人员概况表

(三)主要管理人员简历表

(四)商务条款差异表

四、技术文件

(一)实施服务方案

(三)技术条款差异表

五、其他

(一)其他与项目有关的资料

六、保密承诺书


一、经济文件

(二)响应报价表

采购项目名称: 项目编号:

序号

名称

数量

币种

报价(元)

响应

保证金

服务周期

备注

























合计总价(含税价,税率%)

大写金额(币种):

小写金额:

供应商(盖单位公章):

供应商法定代表人或其授权代表(签字):

年 月 日

说明:1.此表要求供应商须完整清晰填写所有要求的内容,并单独密封提交,以便于唱标。

2.根据采购文件规定,对同一方案只允许有一个报价。

3.在响应文件正、副文本中也应装订此表复印件,以保持响应文件、文本的完整性。


(二)分项报价表

采购项目名称: 项目编号:

序号

服务项目(岗位)

人员数量

每月费用(元)

备注

1

餐厅经理




2

厨师长




3

仓管兼前厅主管




4

大灶厨师




5

小灶厨师




6

凉菜厨师




7

面食师傅




8

中式面点师




9

切配洗消




10

前厅服务员




11

其他




每月合计费用:


供应商(盖单位公章):

供应商法定代表人或其授权代表(签字):

年 月 日

说明:如果按此表报出的单价计算的结果与总价不一致,以单价为准修正总价。


二、资格文件

(一)供应商基本信息表

供应商名称


注册地址


邮政编码


联系方式

联系人


电话


传 真


网址


组织结构


法定代表人

姓名


技术职称


电话


技术负责人

姓名


技术职称


电话


成立时间


员工总人数:

企业资质等级


其中

项目经理


营业执照号


高级职称人员


注册资金


中级职称人员


开户银行


初级职称人员


账号


技 工


经营范围


备注


注:附供应商营业执照复印件


(二)法定代表人身份证明书(格式)

采购项目名称:

致:(采购人):

(法定代表人姓名)在(供应商名称)任(职务名称)职务,是(供应商名称)的法定代表人。

特此证明。

(加盖供应商单位公章)

年 月 日

(附:法定代表人身份证复印件,存在境外人员的情况附相应身份证明即可)

法定代表人身份证复印件

(正反面复印)


(三)法定代表人授权委托书(格式)

采购项目名称:

致:(采购人):

(供应商法定代表人名称)是(供应商名称)的法定代表人,特授权(被授权人姓名及身份证代码)代表我单位全权办理上述项目的投标、谈判、签约等具体工作,并签署全部有关文件、协议及合同。

我单位对被授权人的签名负全部责任。

在撤消授权的书面通知以前,本授权书一直有效。被授权人在授权书有效期内签署的所有文件不因授权的撤消而失效。

被授权人签名: 供应商法定代表人:(签字或盖章)

(附:被授权人身份证复印件,存在境外人员的情况附相应身份证明即可)

(加盖供应商单位公章)

年 月 日

授权代理人身份证复印件

(正反面复印)


(四)授权委托人社保证明

本项目授权委托人必须为供应商本单位职工。供应商须提供开标截止日前近三个月为该授权委托人缴纳的社保证明复印件,并加盖供应商单位公章。

注:

1.须加盖供应商单位公章。

2.证明材料须提供查询网址及查询验证码(或其他有效的查询方式)以便查询。

3.若供应商为境外单位,无须提供此页。


(五)业绩证明材料

序号

项目服务内容

买方名称

买方联系人及电话

合同价格

备注





























































注:供应商应根据“第一篇 第三条 供应商资格要求”,提供合同复印件。


(六)财务报表真实性承诺说明(如需)

财务报表真实性承诺说明

致:(采购人)

我公司郑重承诺,自 年 月 日至 年 月 日期间,公司经营活动与财务报表上反映内容相符。

1、本公司财务报表是按照《企业会计准则》和《企业会计制度》的规定编制的,并对财务报表的真实性、完整性和合法性承担责任。

2、本公司财务报表符合适用的会计准则和相关会计制度的规定,公允反映了本公司的财务状况、经营成果和现金流量情况,不存在重大错报(包括遗漏)。

3、如因我公司提供财务资料中有虚假、伪造或不完整等违规情况引起的一切后果,由本公司自行承担,并接受相应处罚。

特此承诺!

···············

注:1.供应商可在上述内容的基础上补充其他承诺或说明。

2.提供采购文件资格要求的财务审计报告的供应商可不提供本承诺说明。

供 应 商(盖单位公章):

供应商法定代表人或授权代表(签字或盖章):

年 月 日


(七)投标保证金

(附交款凭证照片或截图)


(八)信誉承诺函

我方承诺,所递交的响应文件(包括有关资料、澄清等)真实准确,不存在虚假隐瞒,并愿为此承担任何相关的法律责任。

我方承诺:在投标评审过程中,贵方可调查、审核我方提交的与本采购文件相关的声明、文件和资料,我方准备随时解答贵方提出的疑问。为此,我方授权任何相关的个人和公司向贵方提供要求的和必要的真实情况和资料以证实我方所填报的各项内容。

我方承诺:

1、不存在单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,参加同一项目分包或者未分包的同一采购项目的采购活动;

2、不存在被“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的供应商;

3、不存在因执行中国汽研系统内采购项目中发生过严重违约行为或被列入凯瑞河南供应商管理黑名单的;

4、自20**年**月**日至本项目响应文件递交截止之日,(1)无行贿犯罪违法记录;(2)无重要毁约、无故弃标的不良记录;(3)无重大质量事故、安全事故、售后服务投诉记录。

5、我方未处于投标禁入期内。

6、我方在中标后将按照合同约定认真履行职责。

注:我公司对以上内容作出书面承诺,我公司对承诺函的真实性负责,如提供虚假材料,一经查实,则采购人有权取消我公司中标资格。

供 应 商(盖单位公章):

供应商法定代表人或其授权代表(签字或盖章):

年 月 日

三、商务文件

(一)响应函(格式)

致:河南凯瑞车辆检测认证中心有限公司

根据贵方为(采购项目名称)采购服务的采购公告,签字代表(姓名、职务)经正式授权并代表供应商(供应商名称)提交下述响应文件正本1份、副本2份及电子版1份(U盘):

在此,我方就参加本次采购活动有关事项郑重声明如下:

1、我方提交的所有响应文件、资料都是准确和真实的,如有虚假或隐瞒,我方愿意承担一切法律责任。

2、我方愿意按照采购文件中的条款和要求,为贵方提供服务。提交和交付的响应报价为:

大写:小写:

3、我方已详细审查全部采购文件,包括补遗文件(如果有的话)以及全部参考资料和有关附件,我方完全接受采购文件中所规定的合同条款及其他部分的全部内容。

4、本项目响应有效期为自响应文件开启日起90 个日历日。如果成交,有效期延长至合同终止日止。

5、我方同意按第五篇供应商须知中第3.3条关于没收响应保证金的规定。

6、我方承认贵方有权决定成交供应商的权利,接受最低报价不是中标的唯一条件。贵方有权随时中止或终止本次招标,而不需要对我方作出任何解释,亦不需要承担任何责任。

7、我方同意提供贵方可能要求的与其投标有关的一切数据或资料。

8、与本采购活动有关的一切正式往来信函请寄:

地址:

邮编:

电话:

供应商名称: (盖单位公章)

供应商法定代表人或其授权代表: (签字或盖章)

日期: 年月日


(二)实施人员概况表

姓名

学历/职称

从业年限

人员资历

本项目

角色

本项目

工作内容

备注

项目经历

角色

工作内容













































































































供 应 商(盖单位公章):供应商法定代表人或其授权代表(签字或盖章):

年 月 日


(三)主要管理人员简历表

姓 名


性 别


出生年月


职称


职称证书编号


现任职务


文化程度


本项目拟担任职务


何年何月毕业于

何院校及何专业


相关专业经历与工作经验


注:1.提供项目负责人及主要管理人员的简历表,每人一表,分别填报。

2.随表应附附资格证书(若有)、职称证书(若有)等相关证明材料复印件。


(四)商务条款差异表

采购项目名称: 项目编号:

序号

采购文件要求

响应应答内容

正偏离/负偏离

偏离说明





























































供 应 商(盖单位公章):

供应商法定代表人或其授权代表(签字或盖章):

年 月 日

注:供应商保证除商务和技术条款差异表列出的偏差外,供应商完全响应本采购文件的其他全部要求。

四、技术文件

(一)实施服务方案(格式自拟)


(二)技术条款差异表

采购项目名称: 项目编号:

序号

采购文件要求

响应应答

正偏离/负偏离

偏离说明



















































供 应 商(盖单位公章):

供应商法定代表人或其授权代表(签字或盖章):

年 月 日

注:供应商保证除商务和技术条款差异表列出的偏差外,供应商完全响应本采购文件的其他全部要求


五、其他

(一)其他与项目有关的资料


六、保密承诺书

保密承诺书(附在响应文件中)

为保证在采购过程中提供给被邀请供应商的文档资料不被泄露,采购人特要求供应商签署本保密承诺书。

供应商(全称):

向采购人保证:

1、在参加投标时从采购人得到、或者以本项目名义从其他渠道得到的所有文档资料仅限于向本单位参加此项目投标的人员透露,并仅限于投标工作所必需的范围。

2、对上述文档资料按保密资料进行管理,未经采购人同意,不得复制。

3、响应文件开启后,直至向中标的供应商授予合同时止,凡与审查、澄清、评价和比较投标的有关资料以及授标意见等,均不得向供应商及与评标无关的其他人透漏。

4、当本采购项目定标后,落标的供应商应迅速将所有本次采购人提供的保密信息从任何形式的记录中删除,要么将这些保密信息(包括拷贝和记录)退还给采购人,要么将这些保密信息(包括拷贝和记录)予以销毁。

5、对本单位及本单位人员(包括临时雇佣人员)的泄密行为向采购人承担一切法律责任。

6、本承诺自签署日始,在河南凯瑞车辆检测认证中心有限公司设备/系统采购、安装、运行过程中始终有效,并与投标结果无关。

供 应 商(盖单位公章):

供应商法定代表人或其授权代表(签字或盖章):

年 月 日



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联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 餐饮服务外包

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