序号

材料名称

规格型号

单位

数量

税率

1

收货区

/

项

1

13%

2

主食、副食、杂件库

/

项

1

13%

3

初加工间

/

项

1

13%

4

烹饪间

/

项

1

13%

5

分餐间、售卖间

/

项

1

13%

6

餐具清洗、消存间

/

项

1

13%

7

厨房补风、排油烟系统

/

项

1

13%

序号

项目编码

项目名称

项目特征描述

计量
单位

工程量

收货区

1

**1*****5001

电子地称

1、材质、类型：电子地称
2、型号、规格：200KG 220V/0.25KW

块(台)

1

2

**1*****5002

不锈钢平板推车

1、材质、类型：不锈钢平板推车
2、型号、规格：200KG

块(台)

1

3

**1*****5003

灭蝇灯

1、材质、类型：灭蝇灯
2、型号、规格：220V/0.**KW*2

块(台)

2

分部小计

主食、副食、杂件库

4

**1*****5004

置物架

1、材质、类型：置物架
2、型号、规格：1200*500*150采用全不锈钢方管40mm*40mm*1.2mm 制作。立柱套防滑橡胶垫

块(台)

10

5

**1*****5005

四层平板货架

1、材质、类型：四层平板货架
2、型号、规格：1200*500*1550
说明：选用SUS304-2B不锈钢。层板采用1.2mm磨砂不锈钢板制作，下加强衬：1.2mm不锈钢板制作。脚通：不锈钢圆管，￠38厚度1.5mm；配可调不锈钢子弹脚。

块(台)

7

6

**1*****5006

四层平板货架

1、材质、类型：四层平板货架
2、型号、规格：1500*500*1550
说明：选用SUS304-2B不锈钢。层板采用1.2mm磨砂不锈钢板制作，下加强衬：1.2mm不锈钢板制作。脚通：不锈钢圆管，￠38厚度1.5mm；配可调不锈钢子弹脚。

块(台)

3

分部小计

初加工间

7

**1*****5007

四层平板货架

1、材质、类型：四层平板货架
2、型号、规格：1200*500*1550
说明：选用SUS304-2B不锈钢。层板采用1.2mm磨砂不锈钢板制作，下加强衬：1.2mm不锈钢板制作。脚通：不锈钢圆管，￠38厚度1.5mm；配可调不锈钢子弹脚。

块(台)

2

8

**1*****5008

土豆去皮机

1、材质、类型：土豆去皮机
2、型号、规格：850*530*800/
说明：外壳喷漆，料桶容量：30KG电源：220V，功率：1.5KW，

块(台)

1

9

**1*****5009

多功能切菜机

1、材质、类型：多功能切菜机
2、型号、规格：1230*610*1410
说明：产量：每小时：800-1000KG，切割尺寸：1-60mm，电源：220V，功率：2.5KW，

块(台)

1

10

**1*****5010

尼龙案板台连下一层

1、材质、类型：尼龙案板台连下一层
2、型号、规格：1800*800*800
说明：选用SUS304-2B全优质不锈钢板制作。台面板厚:1.5mm磨砂不锈钢制作，四边封密。台面折成直角方边,面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下边框:38*25厚度1.5mm不锈钢方管制作，下层板SUS304-2B不锈钢板，厚度1.2mm制作，脚通：不锈钢圆管，￠38厚度1.5mm； 配可调不锈钢子弹脚。

块(台)

2

11

**1*****5011

带背工作台连下一层

1、材质、类型：带背工作台连下一层
2、型号、规格：900*800*（800+150）
选用SUS304-2B全优质不锈钢板制作。台面板厚:1.5mm磨砂不锈钢制作，四边封密。台面折成直角方边,面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下边框:38*25厚度1.5mm不锈钢方管制作，下层板SUS304-2B不锈钢板，厚度1.2mm制作，脚通：不锈钢圆管，￠38厚度1.5mm； 配可调不锈钢子弹脚。

块(台)

2

12

**1*****5012

带背双星大盆台

1、材质、类型：带背双星大盆台
2、型号、规格：1800*800*（800+150）
说明：选用SUS304-2B不锈钢。台面厚度：1.5mm的磨砂贴膜不锈钢板，衬筋厚度1.2mm；星盆：厚1.2mm，脚通：φ38*1.5mm不锈钢圆管；下层管架：Φ32mm*1.5mm不锈钢圆管圆管制作，台脚：可调不锈钢子弹脚。

块(台)

2

13

**1*****5013

带背平台单星盆台

1、材质、类型：带背平台单星盆台
2、型号、规格：1500*800*（800+150）
说明：选用SUS304-2B不锈钢。台面厚度：1.5mm的磨砂贴膜不锈钢板，衬筋厚度1.2mm；星盆：厚1.2mm，脚通：φ38*1.5mm不锈钢圆管；下层管架：Φ32mm*1.5mm不锈钢圆管圆管制作，台脚：可调不锈钢子弹脚。

块(台)

2

14

**1*****5014

带背双星大盆台

1、材质、类型：带背双星大盆台
2、型号、规格：1500*800*（800+150）
说明：选用SUS304-2B不锈钢。台面厚度：1.5mm的磨砂贴膜不锈钢板，衬筋厚度1.2mm；星盆：厚1.2mm，脚通：φ38*1.5mm不锈钢圆管；下层管架：Φ32mm*1.5mm不锈钢圆管圆管制作，台脚：可调不锈钢子弹脚。

块(台)

1

15

**1*****5015

三脚砧板架

1、材质、类型：三脚砧板架
2、型号、规格：φ700*800
说明：选用SUS304-2B不锈钢。脚通：φ50*1.2mm不锈钢圆管；管架：25*38mm*1.2mm不锈钢方管制作。

块(台)

1

16

**1*****5016

步进式节能开水器连底座

1、材质、类型：步进式节能开水器连底座
2、型号、规格：采用 不锈钢板制成，聚胺酯发泡隔热，比传统开水器省电40%、效率高,冷热分层，饮用安全卫生；外表干爽，外壳温度低；电脑控制，数字化宽功率调制CPU电脑控制——高科技带来高品质。数字程控电脑板、PT100温控探头、多点水位探测、程控加热程序，美国INT电脑晶片,电源：三相五线380V，功率：12KW，

块(台)

1

17

**1*****5017

落地式多功能绞肉机

1、材质、类型：落地式多功能绞肉机
2、型号、规格：220V/1.5KW

块(台)

1

18

**1*****5018

带背工作台连下一层

1、材质、类型：带背工作台连下一层
2、型号、规格：1500*750*（800+150）
选用SUS304-2B全优质不锈钢板制作。台面板厚:1.5mm磨砂不锈钢制作，四边封密。台面折成直角方边,面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下层板SUS304-2B不锈钢板，厚度1.2mm制作，脚通：不锈钢圆管，￠38厚度1.2mm； 配可调不锈钢子弹脚。

块(台)

2

19

**1*****5019

四门冷冻柜（豪华型）

1、材质、类型：四门冷冻柜（豪华型）
2、型号、规格：1210*720*2000
整体发泡，加长铜管，品牌压缩机，可折叠式门封条，全钢门把手，脚轮可互换，前罩板有通风百叶窗，便于散热。

块(台)

1

20

**1007005020

四门冷藏柜（豪华型）

1、材质、类型：四门冷藏柜（豪华型）
2、型号、规格：1210*720*2000
整体发泡，加长铜管，品牌压缩机，可折叠式门封条，全钢门把手，脚轮可互换，前罩板有通风百叶窗，便于散热。

块(台)

1

分部小计

烹饪间

21

**1007005021

四门冷藏柜（豪华型）

1、材质、类型：四门冷藏柜（豪华型）
2、型号、规格：1210*720*2000
整体发泡，加长铜管，品牌压缩机，可折叠式门封条，全钢门把手，脚轮可互换，前罩板有通风百叶窗，便于散热。

块(台)

2

22

**1007005022

带背左残孔右双星盆台

1、材质、类型：带背左残孔右双星盆台
2、型号、规格：2000*750*（800+150）
说明：选用SUS304-2B不锈钢。台面厚度：1.5mm的磨砂贴膜不锈钢板，衬筋厚度1.2mm；星盆：厚1.2mm，脚通：φ38*1.2不锈钢圆管；下层管架：Φ32mm*1.0不锈钢圆管圆管制作，台脚：可调不锈钢子弹脚。

块(台)

1

23

**1007005023

带背单向移门调理柜

1、材质、类型：带背单向移门调理柜
2、型号、规格：1800*750*（800+150）
说明：选用SUS304-2B不锈钢。面板厚＆1.5mm层，底围，门板厚＆1.2mm，吊式移门，加强档、筋厚＆1.2mm材料，配不锈钢可调重力脚。

块(台)

1

24

**1007005024

带背工作台连下一层

1、材质、类型：带背工作台连下一层
2、型号、规格：1700*750*（800+150）
选用SUS304-2B全优质不锈钢板制作。台面板厚:1.5mm磨砂不锈钢制作，四边封密。台面折成直角方边,面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下层板SUS304-2B不锈钢板，厚度1.2mm制作，脚通：不锈钢圆管，￠38厚度1.2mm； 配可调不锈钢子弹脚。

块(台)

1

25

**1007005025

淘米机

1、材质、类型：淘米机
2、型号、规格：100KG
选用SUS304-2B全优质不锈钢板制作。台面板厚:1.5mm不锈钢制作.

块(台)

1

26

**1007005027

单星工作台连下一层

1、材质、类型：单星工作台连下一层
2、型号、规格：1800*900*800
说明：选用SUS304-2B不锈钢。台面厚度：1.5mm的磨砂贴膜不锈钢板，衬筋厚度1.2mm；星盆：厚1.2mm，脚通：φ38*1.5mm不锈钢圆管；下层管架：Φ32mm*1.5mm不锈钢圆管圆管制作，台脚：可调不锈钢子弹脚。

块(台)

1

27

**1007005026

工作台连下一层

1、材质、类型：工作台连下一层
2、型号、规格：1800*900*800
说明：选用SUS304-2B全优质不锈钢板制作。台面板厚:1.5mm磨砂不锈钢制作，四边封密。台面折成直角方边,面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下层板SUS304-2B不锈钢板，厚度1.2mm制作，脚通：不锈钢圆管，￠38厚度1.2mm； 配可调不锈钢子弹脚。

块(台)

2

28

**1007005028

打荷调理柜

1、材质、类型：工打荷调理柜
2、型号、规格：1800*900*800
说明：选用SUS304-2B不锈钢。面板厚＆1.5mm层，底围，门板厚＆1.2mm，吊式移门，加强档、筋厚＆1.2mm材料，配不锈钢可调重力脚。

块(台)

2

29

**1007005029

双门蒸箱

1、材质、类型：双门蒸箱
2、型号、规格：双门24盘
主体用材：上炉外壳;304不锈钢磨砂板，板厚1.2mm；柜门：采用自紧式锁闭装置，密封条为整体成型，嵌入式硅胶条，通脚内含支撑炉身的钢柱以及可调不锈钢子弹脚，外套Ф50*1.5mm不锈钢管。

块(台)

3

30

**1007005**0

燃气可倾式汤锅

1、材质、类型：燃气可倾式汤锅
2、型号、规格：200KG
220V/0.37KW*2

块(台)

2

31

**1007005**1

港式节能单头大锅灶

1、材质、类型：港式节能单头大锅灶
2、型号、规格：1000*1150*(800+380)
说明：不锈钢板材采用SUS304 2B，炉面：炮台一次拉伸成型，板厚1.5mm；炉体：SUS304 2B，板厚1.2mm；炉架：采用国际40mm×40mm角钢；：采用高效节能蒸汽发生器系统，电子点火，熄火保护制。炉脚：φ63mm钢管外套，φ51不锈钢可调子弹脚；电压：220V；功率：250W。

块(台)

4

32

**1007005**2

配灶调料台

1、材质、类型：港配灶调料台
2、型号、规格：400*1150*(800+380)
说明：选用SUS304-2B全优质不锈钢板制作。台面板厚:1.5mm磨砂不锈钢制作，四边封密。台面折成直角方边,面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下边框:38*25厚度1.5mm不锈钢方管制作，脚通：不锈钢圆管，￠38厚度1.5mm； 配可调不锈钢子弹脚。

块(台)

2

33

**1007005**3

油网烟罩

1、材质、类型：油网烟罩
2、型号、规格：11500*1350*550
说明：选采用SUS304 2B不锈钢，厚度： 1.5mm不锈钢板，配防爆灯、滴油碗、UV滤油板。

块(台)

1

34

**1007005**4

不锈钢下封板

1、材质、类型：不锈钢下封板
2、型号、规格：11500*1850*25
说明：采用SUS304 2B不锈钢，厚度： 1.2mm不锈钢板

块(台)

1

35

**0902007001

灭火系统

1、材质、类型：灭火系统
2、型号、规格：L=11500(双瓶组) 220V/1KW

套

1

36

**1007005**5

灭蝇灯

1、材质、类型：灭蝇灯
2、型号、规格：220V/0.**KW*2

块(台)

1

分部小计

分餐间、售卖间

37

**1007005**6

挂墙双星洗手星

1、材质、类型：挂墙双星洗手星
2、型号、规格：800*450*（250+50）
说明：选用SUS304-2B不锈钢。台面厚度：1.5mm的磨砂贴膜不锈钢板，衬筋厚度1.2mm；星盆：厚1.2mm，脚通：φ38*1.5mm不锈钢圆管；下层管架：Φ32mm*1.5mm不锈钢圆管圆管制作，台脚：可调不锈钢子弹脚。

块(台)

1

38

**1004008001

感应龙头

1、材质、类型：感应龙头

组

2

39

**1007005**7

工作台连下一层

1、材质、类型：工作台连下一层
2、型号、规格：1500*800*800
说明：选用SUS304-2B全优质不锈钢板制作。台面板厚:1.5mm磨砂不锈钢制作，四边封密。台面折成直角方边,面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下边框:38*25厚度1.5mm不锈钢方管制作，下层板SUS304-2B不锈钢板，厚度1.2mm制作，脚通：不锈钢圆管，￠38厚度1.5mm； 配可调不锈钢子弹脚。

块(台)

4

40

**1007005**8

单星盆台

1、材质、类型：单星盆台
2、型号、规格：700*700*(800+150)
说明：选用SUS304-2B不锈钢。台面厚度：1.5mm的磨砂贴膜不锈钢板，衬筋厚度1.2mm；星盆：厚1.2mm，脚通：φ38*1.2不锈钢圆管；下层管架：Φ32mm*1.0不锈钢圆管圆管制作，台脚：可调不锈钢子弹脚。

块(台)

1

41

**1007005**9

双门热风消毒柜

1、材质、类型：双门热风消毒柜
2、型号、规格：1300*620*1850
说明：不锈钢板材选用SUS304-2B不锈钢制。外胆板厚：1.2mm,内胆板厚：1.2mm，液晶智能温控系统，热风循环系统，电源：220V，功率：4.4KW

块(台)

2

42

**1007005040

单门保温柜(玻璃门）

1、材质、类型：单门保温柜(玻璃门）
2、型号、规格：756*957*1793
说明：756*957*1793,内堂规格：540*680*1380，每层高度：115mm.电压/功率:220V/2.62KW。

块(台)

3

43

**1007005041

留样高身双门冰箱

1、材质、类型：留样高身双门冰箱
2、型号、规格：680*750*2000
说明：304不锈钢内外板材，抗菌涂层的网格和防霉料的门把手，符合HACCP的食品安全要求，均衡的温度分布，较强的温度适应能力（厨房），R404A的制冷剂SRR-1281NC/-6---+12

块(台)

1

44

**1007005042

紫外线消毒灯

1、材质、类型：紫外线消毒灯
2、型号、规格：30W 电压/功率:220V/0.**KW

块(台)

4

45

**1007005043

送餐车（定制）

1、材质、类型：送餐车（定制）
2、型号、规格：1150*700*950
说明：选用SUS304-2B不锈钢。台面车体厚度：1.2mm的磨砂贴膜不锈钢板，两定两活轮。

块(台)

5

46

**1007005044

单向开门调理柜

1、材质、类型：单向开门调理柜
2、型号、规格：800*750*800
说明：选用SUS304-2B不锈钢。面板厚＆1.5mm层，底围，门板厚＆1.2mm，吊式移门，加强档、筋厚＆1.2mm材料，配不锈钢可调重力脚。

块(台)

2

47

**1007005045

四格保温柜

1、材质、类型：四格保温柜
2、型号、规格：1500*750*800
说明：选用SUS304-2B不锈钢。面板厚＆1.5mm层，底围，门板厚＆1.2mm，吊式移门，加强档、筋厚＆1.2mm材料，配不锈钢可调重力脚。

块(台)

2

48

**1007005046

坐台玻璃罩

1、材质、类型：坐台玻璃罩
2、型号、规格：L=1500mm

块(台)

2

49

**1007005047

三格保温柜

1、材质、类型：三格保温柜
2、型号、规格：1200*750*800
说明：选用SUS304-2B不锈钢。面板厚＆1.5mm层，底围，门板厚＆1.2mm，吊式移门，加强档、筋厚＆1.2mm材料，配不锈钢可调重力脚。

块(台)

1

50

**1007005048

坐台玻璃罩

1、材质、类型：坐台玻璃罩
2、型号、规格：L=1200mm

块(台)

1

51

**1007005049

带背单孔三开门餐具回收柜

1、材质、类型：带背单孔三开门餐具回收柜
2、型号、规格：2200*750*（800+150）
说明：选用SUS304-2B不锈钢。面板厚＆1.5mm层，底围，门板厚＆1.0mm，吊式移门，加强档、筋厚＆1.0mm材料。

块(台)

1

分部小计

餐具清洗、消存间

52

**1007005050

带背单孔残菜台

1、材质、类型：带背单孔残菜台
2、型号、规格：1500*750*（750+150）
说明：选用SUS304-2B不锈钢。面板厚＆1.5mm层，底围，门板厚＆1.2mm，吊式移门，加强档、筋厚＆1.2mm材料，配不锈钢可调重力脚。

块(台)

1

53

**1007005051

双星盆台

1、材质、类型：双星盆台
2、型号、规格：1500*750*(800+150)
说明：选用SUS304-2B不锈钢。面板厚＆1.5mm层，底围，门板厚＆1.2mm，吊式移门，加强档、筋厚＆1.2mm材料，配不锈钢可调重力脚。

块(台)

2

54

**1007005052

带背工作台连下一层

1、材质、类型：带背工作台连下一层
2、型号、规格：1200*750*(800+150)
说明：选用SUS304-2B全优质不锈钢板制作。台面板厚:1.5mm磨砂不锈钢制作，四边封密。台面折成直角方边,面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下层板SUS304-2B不锈钢板，厚度1.2mm制作，脚通：不锈钢圆管，￠38厚度1.2mm； 配可调不锈钢子弹脚。

块(台)

1

55

**1007005053

带背工作台连下一层

1、材质、类型：带背工作台连下一层
2、型号、规格：1000*750*(800+150)
说明：选用SUS304-2B全优质不锈钢板制作。台面板厚:1.5mm磨砂不锈钢制作，四边封密。台面折成直角方边,面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下层板SUS304-2B不锈钢板，厚度1.2mm制作，脚通：不锈钢圆管，￠38厚度1.2mm； 配可调不锈钢子弹脚。

块(台)

1

56

**1007005054

浸泡清洗池

1、材质、类型：浸泡清洗池
2、型号、规格：1500*780*（920+150）
说明：选用SUS304-2B不锈钢。台面厚度：1.5mm的磨砂贴膜不锈钢板，衬筋厚度1.2mm；星盆：厚1.2mm，脚通：φ38*1.5mm不锈钢圆管；下层管架：Φ32mm*1.2mm不锈钢圆管圆管制作，台脚：可调不锈钢子弹脚。

块(台)

1

57

**1007005055

长龙式洗碗机

1、材质、类型：长龙式洗碗机
2、型号、规格：4200*1018*2113
说明：最大洗涤量 ：3000碟/小时 ?耗水量 ：350-400L ?蒸汽耗量 ：50Kg/h ?洗涤温度 ：55-60℃?漂洗温度 ：82℃?进水压力 ：0.15-0.4Mpa ?进汽压力 : 0.3-0.4Mpa ?电源要求 ：380V/50Hz/3N ?加热方式 ：电加热型/蒸汽加热型 ?电加热型功率 ：62kw

块(台)

1

58

**1007005056

脱排集汽罩

1、材质、类型：脱排集汽罩
2、型号、规格：3500*1350*550
说明：采用SUS304 2B 1.2mm不锈钢板，配防爆灯、滴油碗、滤油板，

块(台)

1

59

**1007005057

活动工作台连下一层

1、材质、类型：活动工作台连下一层
2、型号、规格：1200*700*800
说明：选用SUS304-2B全优质不锈钢板制作。台面板厚:1.5mm磨砂不锈钢制作，四边封密。台面折成直角方边,面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下边框:38*25厚度1.5mm不锈钢方管制作，下层板SUS304-2B不锈钢板，厚度1.2mm制作，脚通：不锈钢圆管，￠38厚度1.5mm； 配可调不锈钢子弹脚。

块(台)

2

60

**1007005058

送餐车（定制）

1、材质、类型：送餐车（定制）
2、型号、规格：1150*700*950
说明：选用SUS304-2B不锈钢。台面车体厚度：1.2mm的磨砂贴膜不锈钢板，两定两活轮。

块(台)

6

61

**1007005059

双门热风消毒柜

1、材质、类型：双门热风消毒柜
2、型号、规格：1300*620*1850
说明：不锈钢板材选用SUS304-2B不锈钢制。外胆板厚：1.2mm,内胆板厚：1.2mm，液晶智能温控系统，热风循环系统，电源：220V，功率：4.4KW

块(台)

2

62

**1007005061

高身四翻门保洁柜

1、材质、类型：高身四翻门保洁柜
2、型号、规格：1200*500*1800
说明：不锈钢板材选用SUS304-2B。柜体面板厚度：1.2mm。层板，底围，门板厚度：1.0mm。加强档筋厚度：1.2mm材料，配不锈钢可调重力脚。

块(台)

4

63

**1007005060

灭蝇灯

1、材质、类型：灭蝇灯
2、型号、规格：220V/0.**KW*2

块(台)

2

分部小计

厨房补风、排油烟系统

64

**0702001004

不锈钢通风管道

1、不锈钢排油烟管道
2、周长2000~4000mm, 采用不锈钢板制作0.8- 1.0mm板材制作
3、镀锌角钢法兰、吊架制安

m2

280

65

**07**001053

碳钢阀门

1、不锈钢防火阀
2、支吊架制安

个

1

66

**07**001054

碳钢阀门

1、不锈钢风量调节阀
2、支吊架制安

个

1

67

**01080**014

轴流通风机

1、名称：不锈钢排油烟净化器
2、型号：220V/1KW
3、减振底座形式、数量：设备支架制作安装，支架除锈刷漆

台

1

68

**01080**007

轴流通风机

1、名称：低噪音箱式排风风机
2、型号：22KW
3、减振底座形式、数量：配减震器，设备支架制作安装，支架除锈刷漆

台

1

69

**07**002001

柔性软风管阀门

1、名称：避震器
2、型号：耐高温橡胶

个

8

70

**07**011011

铝及铝合金风口、散流器

1、名称：铝合金补风口
2、规格：300*400

个

6

71

**01080**021

轴流通风机

1、送风风机
2、15000风量 功率4KW
3、吊装，减震吊架制安

台

1

72

**01080**022

轴流通风机

1、送风风机
2、12000风量 功率2KW
3、吊装，减震吊架制安

台

1

73

**1004014004

给、排水附（配）件

1、材质：冷热混合水龙头
2、型号、规格：304不锈钢底进水、高湾龙头

个(组)

18

74

**0704001001

通风工程检测、调试

1、风管工程量：按系统

系统

1