区市场监管局：梅村市场监管所邀请人大代表开展“随机查餐厅”行动
区市场监管局：梅村市场监管所邀请人大代表开展“随机查餐厅”行动
为充分发挥“透明执法”效能，营造食品安全社会共治氛围。近日，梅村市场监管所组织开展“随机查餐厅”行动，邀请区人大代表朱荻参与现场监督检查。
行动中，检查组随机抽取了贵池区秀芳快餐店、贵池区五子饭店等2家餐饮服务单位，重点检查疫情防控消杀、从业人员健康管理、原料进货查验、餐饮加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等情况。对检查中发现的后厨环境卫生、冰柜内部卫生等问题，执法人员当即要求餐厅负责人采取措施进行整改，及时消除食品安全风险隐患。
下一步，梅村市场监管所将持续开展“随机查餐厅”活动，营造食品安全人人参与、人人监督的社会共治氛围，共同督促餐饮服务单位履行食品安全主体责任，切实保障群众“舌尖上的安全”。
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