国际会议中心山上附属用房厨具及厨杂设备采购项目竞争性磋商公告

国际会议中心山上附属用房厨具及厨杂设备采购项目竞争性磋商公告

中国科学院大学国际会议中心就下列内容邀请符合条件的投标商参与竞争性磋商:

  1. 项目概况:

  2. 采购编号:HYZX-********

  3. 项目名称:中国科学院大学国际会议中心山上附属用房厨具及厨杂设备采购项目

  4. 预算金额:14万元

二、获取磋商文件

  1. 磋商文件领取时间:2023年1月6日-1月9日9-16点,磋商文件统一邮件回复时间不晚于1月9日17:00(发送邮件后须致电项目联系人,张老师,********)。

  2. 磋商文件领取方法:在领取时间内,发送企业营业执照、法定代表人身份证复印件加盖公章的扫描件。若为授权代表参加,则发送法人授权委托书原件加盖公章及授权代表身份证复印件加盖公章的扫描件。扫描件发送至zhangdi@ucas.ac.cn,邮件中标明单位名称、授权联系人手机号码和邮箱。

三、磋商文件的递交

  1. 磋商时间及提交磋商响应文件截止时间:北京时间2023年1月10日14:00前。

  2. 磋商及递交地点:中国科学院大学雁栖湖校区国际会议中心会议楼三层第三会议室。

  3. 磋商响应文件胶装订成册,不得活页装订,不符合视为不满足要求。

  4. 逾期送达或者未送达至指定地点的不予受理。

  5. 根据学校防疫要求,参与现场磋商的投标商须持24小时有效核酸证明,并提前扫码申请入校,领取磋商文件时将一同发送入校申请码。若因未提前扫码申请入校而导致逾期达到现场的投标商,将视为该投标商放弃参与此次竞争性磋商的权力,采购方将拒绝接受其竞争性磋商响应文件。

四、资格要求

符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件:

  1. 持有工商行政管理局核发的有效企业法人营业执照,具备组织,实施本项目专项服务能力;

  2. 投标人须为在中华人民共和国境内注册,能够独立承担民事责任,有生产或供应能力的本国投标商,包括企业法人、分公司、其他组织;

  3. 注册资金不低于200万元;

  4. 未被列入“信用中国”网站,“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单,不处于中国政府采购网,“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间,具体时间以磋商当日采购方在“信用中国”网站,及中国政府采购网查询结果为准;

  5. 本项目不允许投标人联合投标,不允许投标人将本项目进行分包和转包;

  6. 参与磋商的企业之间不能存在关联关系(关联性要求:投标单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标)如审查后发现存在关联性,投标无效且相关单位三年内不得参与采购人组织的任何采购活动;

五、联系方式

采 购 人:中国科学院大学

地 址:北京市怀柔区雁栖湖东路1号

联 系 人:张老师

联系方式:010-********

六、货物需求及技术规范

一、电热全平扒炉连下柜1台

1、尺寸:≥700*700*850/60;

2、材质:全201#不锈钢机身结构;

3、可调不锈钢脚,放置平稳,整体冲压成型;

4、18mm厚磨砂精钢扒板,下沉式耐热钢扒板无缝焊接在台面上;

5、火力调节方便,扒板表面温度分布均匀,升温快;

6、配置抽拉式活动的盛油盆,易于油脂收集及清洁;

7、设置隔热板和挡火板,提高热效率,防止外部过热。

二、和面机1台

1、搅拌转速:≥18-20(r/min)

2、料桶转速:≥15(r/min)

3、料筒容量:≥35L

4、外形尺寸:≥710*450*850mm

三、6盘万能蒸烤箱1台

1、*尺寸≥900*780*850,可容纳≥10个1/1份盆

2、液晶显示

3、含喷枪

4、*可编程程序

5、*自动冷却和预热

6、*可自动测量和控制烤箱内部湿度

7、功能故障警报

8、*自动清洗功能

9、食物核心温度控制烹饪

10、电源:12.4KW/380V

四、液化气六头煲仔炉连焗炉1台

1、尺寸≥1050*700*850/60;

2、材质:全201不锈钢机身结构;

3、可调不锈钢脚,放置平稳,整体冲压成型;

4、*特别炉花设计,炉头位置之间平面可放平底锅;

5、配置抽拉式活动的盛油盆,易于油脂收集及清洁;

6、*单双圈炉头交叉配置,多种不同大小火力可选择;

7、炉头防堵塞,设置长明火种;

8、配备安全制(热电偶熄火保护装置);

9、下焗炉为嵌入式结构,内胆尺寸≥560×660×330mm﹐可放2/1GN盘;

10、热负荷:(4kW+7kW)x3+7kW=40kW;入气口:DN20。

五、链式多士炉1台

1、尺寸≥468*418*400

2、电源:2.6KW/230V;产能:3片/分钟。

3、每小时可烘烤180-200片面包/汉堡包。

六、电热烧烤炉连下柜1台

1、尺寸:≥700*700*850/60;

2、电源:9KW/380V;

3、全201#不锈钢机身结构;

4、可调不锈钢脚,放置平稳,整体冲压成型;

5、配置抽拉式活动的盛油盆,易于油脂收集及清洁;

6、三面防溅挡板可通过不锈钢的搭扣完整的拆卸;

7、配置可调角度耐火铸铁搪瓷烧烤架,防止烧烤残油污染食物;

8、通过发热管传递热量,多档火力控制功能。

七、电热双缸双筛炸炉连下柜1台

1、尺寸:≥700*700*850/60;

2、材质:全201#不锈钢机身结构;

3、可调不锈钢脚,放置平稳,整体冲压成型;

4、新型深冲压式炸缸,炸缸底部有V形冷凉区沉积渣物;

5、放油阀设置自锁装置,防止误操作;

6、带有235℃超温安全装置,可手动复位;

7、EGO温控器,温度调节60℃~190℃;

8、电源:24kW/380V;

9、油缸容量:(每个)20升;

10、配大炸筛二个

八、不锈钢汁锅2个28CM双耳深、304不锈钢

九、不锈钢汁锅2个28CM、304不锈钢

十、不锈钢汁锅(深)2个28CM、304不锈钢

十一、不锈钢炖锅2个36*36复底汤桶、304不锈钢

十二、不锈钢煎锅4个28CM、304不锈钢

十三、不沾煎锅2个28CM

十四、直身汁锅2个28CM双耳深

十五、不锈钢不粘平底锅4个28CM、304不锈钢

十六、炖汤锅2个安玖炖锅3L

十七、炖煲3个安玖炖煲3L

十八、8线不锈钢打蛋器1个12寸、304不锈钢

十九、食品夹10个12寸

二十、木勺5个

二十一、不锈钢量杯1个2000ML、304不锈钢

二十二、面粉筛1个30CM

二十三、锥型细漏勺1个18CM锥形油格

二十四、食物碾碎器1个榨汁机

二十五、生蚝刀10个

二十六、芝士刀10个

二十七、面包砧板1个60*40*1.8CM

二十八、漏斗2个16CM

二十九、披萨轮刀1个

三十、面点喷枪1个岩谷喷头

三十一、巧克力模具2个

三十二、刮刀2个

三十三、日式扒铲2个

三十四、烤肉温度计2个

三十五、二齿肉叉10个

三十六、木铲2个

三十七、平抹刀1把12寸

三十八、芝士刀1把

三十九、三文鱼刀1把270MM

四十、披萨刀2把全钢单轮刀

四十一、糕点轮刀1把全钢七轮刀

四十二、量杯2个2000ML

四十三、24头裱花嘴1个


联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 厨具 厨杂 用房

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