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副食品配送服务采购项目重新招标-招标公告
(招标编号：TC229E03K)
招标项目所在地区：河南省
一招标条件
本副食品配送服务采购项目重新招标招标项目编号：TC229E03K，已由项目审批/核准/备案机关批
准，项目资金来源为以具体委托为准，招标人为/。本项目已具备招标条件，现进行公开招标。
二项目概况和招标范围
项目规模：以具体委托为准 。
招标内容与范围：本招标项目划分为标段1 个标段，本次招标为其中的：
001 第1包
三投标人资格要求
001 第1包：
一符合中华人民共和国政府采购法第二十二条资格条件：
1.具有独立承担民事责任的能力
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度
3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力
4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录
5.参加政府采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录未发生重大质量责任事故或重大安全责任事故，没
有因投标人原因被政府或军队宣布取消投标资格或列入黑名单
6.法律行政法规规定的其他条件。
二国有企业事业单位军队单位成立三年以上的非外资控股企业。
三单位负责人为同一人或者存在直接控股管理关系的不同供应商，不得同时参加同一包的采购活动。生产型
企业的生产场经营地址或者注册登记地址为同一地址的，非国有销售型企业的股东和管理人员法定代表人董
事监事之间存在近亲属相互占股等关联的，也不得同时参加同一包的采购活动。近亲属指夫妻直系血亲
三代以内旁系血亲或近姻亲关系。供应商之间有上述关系的，应主动声明，否则将给予列入不良名单3年内不得
参加军队采购活动的处罚。
四未被列入政府采购失信名单军队供应商暂停名单，未在军队采购失信名单禁入处罚期内，未被信用中
国网站列入失信被执行人重大税收违法案件当事人。(提供书面承诺书
五本项目不接受联合体投标。
六供应商具有有效的食品流通许可证或食品经营许可证。
本项目不允许联合体投标。
四招标文件的获取
获取时间：2023年01月13日09时00分00秒---2023年01月19日17时00分00秒
获取方法：审核通过后投标人选择网上支付，支付成功后下载招标文件，纸质版持法人身份证明原件或授权委
托书原件至中招国际招标有限公司湖北分公司领取。
五投标文件的递交
递交截止时间：2023年02月08日10时00分00秒
递交方法：由投标供应商法定代表人或授权代表现场递交投标文件，不接受邮寄等其他方式。
六开标时间及地点
开标时间：2023年02月08日10时00分00秒
开标地点及方式：武汉市武昌区紫阳路275号国控紫阳广场B座6楼603室。
七其他公告内容
项目概况：
选取一家供应商为我部食堂提供副食品配送服务，服务要求供为期1
年的肉类水产果蔬蛋奶豆制品和调料等副食品的采购配送。具体需求详见招标文件采购项目技术
和商务要求。
产品质量标准要求

产品种类 质量标准要求 退货依据 国家标准
肉类
猪肉
1.色泽鲜艳，无注水，表面有一
层微干的薄膜，瘦肉新切面稍湿
润，呈淡玫瑰色或淡红色
2.触摸有弹性，不粘手，指压不
留陷窝
3.外表干净，皮毛清理干净，无
异味，根据需要进行了改刀和加
工
4.含水量检测值低于77%。
1.与质量标准要
求不符，病死或
死因不明的畜禽
肉及其制品
2.不符合国家标
准要求。
GB 2707-
2016食品安全
国家标准鲜冻
畜禽产品
牛羊肉
1.肌肉有光泽，色泽鲜红或深
红脂肪呈乳白色或黄色
2.外表微干有风干膜，不粘手
3.具有鲜牛羊肉正常气味
4.牛肉羊肉含水量检测值分别
低于77%78%。
1.与质量标准要
求不符，病死或
死因不明的畜禽
肉及其制品
2.不符合国家标
准要求。
禽肉
1.杜绝注水禽类
2.体表色泽洁白，肉质紧密，角
膜有弹性，不粘手，指压不留陷
窝
3.具有该禽类所固有的气味，无
其他异味
4.腔内无杂物。
1.与质量标准要
求不符，病死或
死因不明的畜禽
肉及其制品
2.不符合国家标
准要求。
水
产 鱼类
1.鱼眼突出，角膜清晰透明
2.体表面色泽鲜明，鳞完整或稍
有花鳞，鳞片紧粘皮上不易剥
落，有透明粘液
3.鳃鲜红，鳃丝鲜红或紫红，鳃
盖禁闭易揭开，肉质坚实，有弹
1.与质量标准要
求不符
GB *****-
2016食品安全
产
类
鱼类 盖禁闭易揭开，肉质坚实，有弹
性，骨肉不分离
4.淡水鱼实行活鱼供应，具有鲜
鱼固有的鲜明色泽，粘度透明
5.具有鲜鱼虾的正常腥味，无异
臭味。
求不符
2.不符合国家标
准要求。
2016食品安全
国家标准水产制品
生产卫生规范
果
蔬
类
叶菜
白菜菠
菜空心
菜筒篙
芹菜等
1.外形正常，肉质鲜嫩形态好，
色泽正常
2.叶梗光滑幼嫩，茎基部削平，
无枯黄叶病叶泥土明显机
械伤和病虫害伤，无烧心焦边
腐烂等现象
3.无抽苔菜心除外，无异
味，结球叶菜要结球适度，花椰
菜应新鲜洁白，不带叶鼓，无畸
形花
4.无明显浸水现象
5.农药残留不超标。
鲜度嫩度明显不
佳，含黄叶须
根泥土，虫害
严重，萎捏严
重，浸水后仍不
可恢复，农药残
留超标。
国家或行业相关标
准
果
蔬
类
果蔬类
番茄黄
瓜茄子
辣椒等
果实整洁，成熟度适中，无裂果
及空洞现象，茄果不能有裂蒂及
果皮变硬现象，无虫害，无疤
点，无断裂，无腐烂异味，不
带泥土，无明显机械伤，农药残
留不超标。
与质量标准要求
不符，部分产品
浸水后仍不可恢
复，与招标人自
购标准存在较大
负偏差，农药残
留超标。
国家或行业相关标
准
根茎类
萝卜土
豆等
无虫咬发芽发霉现象，表皮
细致光滑，肉质脆嫩致密新鲜，
无腐烂裂痕糠心异味，不
带泥沙，不带茎叶和须根。
与质量标准要求
不符，部分产品
浸水后仍不可恢
复，与招标人自
购标准存在较大
负偏差。
葱蒜类
葱蒜
韭菜洋葱
等
允许葱青蒜类保留干净须根，
葱蒜韭菜不带老叶，蒜头
洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜
幼嫩，无腐烂异味。
水生菜类
藕菱白
等
肉质嫩，成熟度适中，无腐烂
异味，无明显机械伤，不带泥土
和杂质，不干瘪，菱白不黑心。
芽苗类
豆芽香
椿苗等
芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新
鲜，不浸水，无腐烂异味。
产品新鲜，有水果应有的颜色
发育充分，无刀伤，无腐烂部
产品腐烂变质，
表皮变皱却水
分，发育不充
水果类
发育充分，无刀伤，无腐烂部
位，无农药气味，无臭味农药
残留不超标成箱包装的品相大
小保持一致。
分，发育不充
分，未完全成
熟，品相大小差
距比较大，农药
残留超标。
蛋奶
鸡蛋
蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破
损裂纹，无霉斑，灯光透视
时，整个蛋呈桔黄色至橙红色，
蛋黄不见或略见阴影，没有霉
味酸味，臭味等不良气味，打
开后蛋黄凸起完整有韧性，
蛋白澄清透明稀稠分明，无
异味。
蛋壳破损严重，
有霉斑，散发霉
臭味，与质量标
准要求较多不
符。
国家或行业相关标
准
皮蛋
外表泥状包料完整无霉斑，包
料除掉后蛋壳亦完整无损，灯光
透照蛋内容物凝固不动，打开观
察，整个蛋凝固不粘壳清洁
而有弹性，呈半透明的棕黄色，
闻起来有芳香，无辛辣气。
咸蛋
蛋壳完整无损，无裂纹或霉斑，
摇动时有轻度水荡漾感觉，灯光
透视蛋黄凝结呈橙黄色且靠近
蛋壳，蛋清呈白色水样透明，生
蛋打开可见蛋清稀薄透明，蛋黄
呈红色或淡红色，浓缩粘度增
强，但不硬固，煮熟后打开，可
见蛋清白嫩，蛋黄口味有细沙
感，富于油脂，品尝则有咸蛋固
有的香味。
牛奶
品牌袋装奶，距出厂日期
10天以内且按照厂家要求保存条
件储存未超出保质期，色泽乳
白，有纯奶的鲜香味。
与质量标准要求
不符
酸奶 品牌酸奶，距出厂日期10天以内且按照厂家要求保存条
件储存未超出保质期。
与质量标准要求
不符
豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，
豆
制
品
豆腐
豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，
稍有光泽，块形完整，软硬适
度，富有一定的弹性，质地细
嫩，结构均匀，无杂质，具有豆
腐特有的香味，取样品品尝时口
感细腻鲜嫩，味道纯正清香。
与质量标准要求
较多不符
国家或行业相关标
准
调
料 调料
1.无霉变和虫蛀鼠咬现象
2.无臭味，货品新鲜，色泽正
常
3.无三无产品，货品在保质
期以内，外包装清洁卫生无破
损，包装上的商品名称厂址
规格生产日期质保期等信息
与内容物相符，标示清晰，批次
号清楚等
4.经食品检验检疫合格，调料成
分符合国家卫生标准。
1.不符合质量标
准要求，无食品
安全认证的产
品
2.无品名产
地厂名生产
日期质保期及
中文标识原料
说明的定型包装
食品
3.超过质保期或
不符合食品标签
规定的定型包装
食品
4.腐败变质，油
脂酸败，霉变，
生虫，污秽不
洁，混有异味或
者其他感官性状
异常，含有毒或
有害物质污染，
可能对人体健康
有害的食品。
国家或行业相关标
准
油炸面制品
1.外形整齐，表面油润，挂浆类
除特殊要求外不应返砂，炸酥类
层次分明，具有该品种应有的形
态特征
2.颜色均匀，挂浆类有光泽，具
有该品种应有的色泽特征
3.组织疏松，无糖粒，不干心，
不夹生，具有该品种应有的组织
特征
4.味纯正，无异味，具有该品种
应有的风味和口感特征
1.与质量标准要
求不符
2.不符合国家标
准要求。 GB/T*****-
2007糕点通
热
加
工
糕
点
应有的风味和口感特征
5.无可见杂质。
2007糕点通
则
水蒸类糕点
1.外形整齐，表面光泽，具有该
品种应有的形态特征
2.颜色均匀，具有该品种应有的
颜色特征
3.粉质细腻，油粉均匀，无糖
粒，不干心，不夹生，组织松
散，有弹性，具有该品种应有的
组织特征
1.与质量标准要
求不符
2.不符合国家标
准要求。
烘烤类糕点
1.外形整齐，底部平整，无霉
变，无变形，具有该品种应有的
形态特征
2.表面色泽均匀，具有该品种应
有的色泽特征
3.无不规则大空洞，无糖粒，无
粉块，带馅类饼皮薄厚均匀，馅
料分布均匀，馅料细腻，具有该
品种应有的组织特征
4.味纯正，无异味，具有该品种
应有的风味和口感特征
5.无可见杂质。
1.与质量标准要
求不符
2.不符合国家标
准要求。
GB/T*****-
2007糕点通
则
食
用
植
物
油
大豆油成品
油
1.色泽：淡黄色至浅黄色
2.透明度20C：澄清透
明
3.气味滋味：无异味口感
好
4.水分及挥发物含量：0.10%
5.不溶性杂质含量：0.05%烟
点：190C
6.非转基因油。
1.与质量标准要
求不符
2.不符合国家标
准要求。
GB/T1535-
2017大豆油
招标文件申领时间地点方式
一申领时间：2023年1月13日至1月19日，每日上午09:00至12:00，下午14:00至17:00。
二申领地点：武汉市武昌区紫阳路275号国控紫阳广场B座6楼603室。
三申领招标文件时需提供以下资料：
1.营业执照或事业单位法人证书复印件加盖公章(军队单位不需要提供)
2.法定代表人资格证明书原件
3.法定代表人授权书原件
4.非外资企业或外资控股企业的书面声明企业提供，事业单位军队单位不需要提供
5.投标供应商主要股东或出资人信息
6.未被信用中国网站列入失信被执行人重大税收违法案件当事人名单，未被列入政府采购严重失信行为
记录名单，未被列入军队供应商暂停名单，未在军队采购供应商失信名单禁入处罚期内的承诺书
。
四申领方式
发售方式特别注意：
请报价方现场购买标书前先至中招联合电子招标采购平台
http://www.365trade.com.cn注册并完善相关流程，操作流程如下：
1.报价方在平台登录或注册账号如报价方已有中招联合账号请直接登录，如没有账号请点击供应商入口，再
点击立即注册，按照系统要求填写相关信息并上传图像清晰的营业执照扫描件或照片，平台注册需人工审
核，请收到短信通知或提交3小时后登录查看是否注册成功
2.投标人登录成功后点击寻找商机搜索项目名称或者选择参与投标的项目项目编号为TC开头
3.投标人根据系统提示上传电子版报名资料详见本公告申领招标文件时需提供的资料
4.审核通过后投标人选择网上支付，支付成功后下载招标文件，纸质版持法人身份证明原件或授权委托书原件
至中招国际招标有限公司湖北分公司领取
5.除标书款外，还需支付平台交易服务费，收费标准为每标包200元，由中招联合信息股份有限公司出具增值
税电子普通发票。平台操作过中如需帮助，可联系平台客服热线获取支持。
五招标文件售价：500元/包，售后不退。
八监督部门
本招标项目的监督部门为/。
九联系方式
招标人：/
地址：/
联系人：/
电话：/
电子邮件：/
招标代理机构：中招国际招标有限公司
地址：武汉市武昌区紫阳路275号国控紫阳广场B座6层603室
联系人：汪帆
电话：027-********
电子邮件：wangfancntcitc.com.cn
招标人或其招标代理机构主要负责人项目负责人：签名
招标人或其招标代理机构：盖章

联系人：郝工
电话：010-68960698
邮箱：1049263697@qq.com