如东县掘港镇中心卫生院就食堂经营权进行竞争性谈判, 欢迎符合相关条件的供应商参加本项目的竞谈活动。

一、 项目名称:

如东县掘港镇中心卫生院食堂经营权项目

二、 项目内容:

医院食堂经营餐饮服务

三、 项目情况及要求：

1、食堂面积：建筑面积约210平方米,含雅间1间。如承包方需深化装修，则由承包方负责，费用自理。承包期结束后，承包方的所有装修归医院所有，承包方无权就装修费用提出任何要求。

2、基本设备及餐具、餐车、餐桌、餐椅由医院负责提供，承包期内维护由承包方负责。如增加设备由承包方负责，承包期结束，自行处理其增加设备。

3、食堂主要为医院员工合理提供质优价廉的早、午、晚就餐服务和住院病员早、午、晚送餐及家属的就餐服务等。

4、食堂在运营期间，医院提供水源、电源。水、电费用由食堂承包人承担，依实际使用数量结算（按表结算）；食堂使用燃料由承包人自行负责，费用由承包人负担。水、电费价格按同期供电、供水部门对本院收取的标准执行。

5、医院按合同约定向食堂承包人收取食堂房屋设施租金。

6、食堂消费情况：

（1）医院有职工近80人左右，每人每月充卡220元，医院提供食堂售饭系统卡机，饭卡的卡本金由医院管理，卡余额与经营方无关系。次月1至10日承包方凭个人消费报表向医院结算营业款。医院在食堂发生的招待费用，承包人必须凭税务部门正式发票到医院财务部门结账。

(2)住院病员及家属就餐的自主消费。

(3)开拓思路，可提供对外餐饮外送服务，外来人员不得进入医院食堂就餐。外送餐饮需保证食品安全，如有食品安全问题由承包人自行承担。

7、未尽事宜按附件三：项目管理要求执行。

四、资质要求：

1 、投标人具有独立法人资格的餐饮服务企业（能出示年检合格的《企业法人营业执照》）。

2、投标人具备相关餐饮工作经验（提供近三年经营过或正在经营学校或医院或机关等食堂或酒店的相关协议），且一次接待就餐人数达80人以上的，无不良信誉记录。

3、投标人能遵纪守法，严格执行《食品卫生法》等法律法规，认真执行医院管理规定，接受医院督查，并支持和配合医院各项工作。

4、投标人所用工作人员必须持有健康证方能上岗，厨师需持有厨师证。

5 、投标人必须在以往餐厅经营中具有良好的商业信誉和经营业绩，无任何不良经营行为，无食品中毒或消防安全等方面违法违纪不良记录。

6、本项目中标后须办理餐饮服务许可证。

7、本项目不接受联合体投标，且不得将本项目以任何方式进行转包、分包。

五、合同期限：食堂承包经营期为2年。承包期间承包方不能正常经营或因不当经营造成医院职工和病人严重抱怨或给医院带来其他严重的负面影响和损失的或职工满意度连续三次低于70%的，医院有权单方终止合同，并重新招标。本轮承包期满四年后，医院将重新组织招标。

六、履约保证金（风险抵押金）：中标人在签订承包合同时，须向医院缴纳食堂承包履约保证金人民币伍仟元整(￥5000.00)，履约保证金作为承包人在承包期内因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《消防安全法》等法律法规，或违反医院相关管理条例，或没有按合同经营至承包期满，或承包期内不正常营业，给医院造成各种损失（含固定资产损坏）补偿的一部分。中标人在承包期内若无上述现象，合同期满后，其履约保证金如数退还。

七、凡参加本次谈判报名的投标人以法人身份报名的必须携带营业执照(三证合一)、法人授权委托书(见附件一)、近三年经营过或正在经营学校或医院或机关等食堂或酒店的相关协议原件及复印件。通过预审方可参加竞争性谈判。参加谈判时须携带“现场报价函”四份(见附件二) 。

八、报名信息：

1、报名时间：2023年1月9 日上午 起至2023年1月13 日上午10：00时止。

2、报名地点：如东县掘港镇中心卫生院四楼总务科

3、谈判时间、地点：2023年 1月13日 上午10：00时。地点：如东县掘港镇中心卫生院七楼会议室。

九、如在规定时间内，合格的报名单位不满三家时，采购人可视情况更改采购方式继续进行采购或进行二次挂网采购。

十、定标原则：现场不少于一轮报价，在采购人心理价位的基础上，最终报价的最高价成交。

十一、结算方式：租金于签订合同之日起一个月内一次性缴清一年的租金，第二年的租金在合同期第二年的第一个月内一次性缴清，依次类推。

十二、本次招租联系事项：

联系人：陈忠新

联系电话：153*****679

联系地址：如东县掘港镇中心卫生院

邮政编码：******