我市长沙市盈亿食品有限公司生产的2批次产品在流通领域抽检不合格，我局对上述2批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置，现将有关情况公示如下：

1、2022年10月11日，福建省市场监督管理局委托福建赛福食品检测研究所有限公司对厦门淳盛商贸有限公司销售的标称生产企业长沙市盈亿食品有限公司生产的“酒鬼素牛筋”（生产日期：2022年8月26日）进行监督抽检。经检验，酸价(以脂肪计)项目不符合Q/CNYY 0001S-2022 《调味面制品》要求。

经查,长沙市盈亿食品有限公司生产的“酒鬼素牛筋”（生产日期：2022年8月26日）抽检酸价项目不合格，我局认为导致不合格原因是经销商未按要求贮存运输食品，不是长沙市盈亿食品有限公司生产过程不到位所致，我局2023年2月14日做出不予处罚的决定.

2、2022年10月27日，安徽省市场监督管理局委托合肥海关技术中心对涡阳县源品生活超市左岸点销售的标称生产企业长沙市盈亿食品有限公司生产的“红烧辣面条”（生产日期：2022年9月8日）进行监督抽检。经检验，三氯蔗糖项目不符合GB2760-2014要求。

经查,长沙市盈亿食品有限公司2022年9月8日共生产“红烧辣面条”2200袋，全部销售至湖南怡和村食品有限公司，长沙市盈亿食品有限公司启动了召回程序，因产品全部售出无法召回。公司进行了不合格原因排查，不合格原因为生产过程控制不到位，添加剂投料不均匀。我局2023年2月14日做出1.没收违法所得2420元；2.罚款*****元的处罚决定。

宁乡市市场监督管理局

2023年2月15日