包号

序号

货物名称

规格型号

技术要求

计量

单位

数量

交货

期限

备注

1

1

营养信息系统

/

详见附件

套

1

收到中标通知书后，60天内完成系统开发、安装、运行、调试并投入使用。

2

智能点餐系统

/

详见附件

套

1

序号

项目名称

项目内容

数量

1

营养信息系统建设项目

门诊患者营养管理模块

1套

2

住院患者营养管理模块

1套

（1）门诊患者营养管理模块功能需求

一级模块

二级模块

功能明细

门诊患者管理

患者门诊档案

支持门诊患者信息手动建档功能；

支持对接HIS系统调取门诊患者基本信息

患者信息查询

提供根据门诊日期范围、门诊号、姓名查询患者历次营养门诊信息。

营养风险筛查

NRS2002

适用于成人的筛查方法，初筛+筛查+筛查记录，筛查记录可查看及对比多次筛查结果

SGA

患者主观营养状况评估+评估记录

PG-SGA

适用于肿瘤患者的主观营养评估+评估记录

MNA

用于老年人的微型营养评估+评估记录

MUST

营养不良通用型筛查工具+评估记录

STAMP

用于儿童营养评估+评估记录

营养评估

体格检查

支持常规体格检查结果录入；

支持查看体格检查记录以及删除体格检查记录；

支持自动生成孕妇体重增长曲线图；

支持自动生成儿童生长发育曲线图；

支持产生体格检查报告单。

营养缺乏体征评估

支持根据症状对应可能缺乏的营养素选择；

支持生成营养缺乏体征评价报告。

膳食调查

采用国内最新食物库成分表(2009、2018年)，并支持后台添加食物；

计算一种、多种食物不同重量、市品（非市品）的营养素含量；

计算菜谱营养素含量(含油、盐调味品)。

计算一日、多日营养素摄入量；将计算值与推荐量进行对比分析，将有差距的营养素重点标记出来，方便查看。

提供两种膳食调查方法：精确法、频度法，供用户需要进行选择；

提供多种食谱或菜谱录入方式：助记码检索(拼音首字母)、汉字模糊检索、类别查找。

录入一日或多日食谱，自动生成分析报表，内容丰富，并且可以根据需求选择打印；

支持菜谱库功能；

支持食谱复制功能；

支持查看膳食调查记录和删除；

支持显示能量来源,蛋白质来源，脂肪来源，脂肪酸来源。

生化评估

支持手动录入生化评估指标；

支持对接LIS系统获取患者门诊生化数据。

支持设定生化指标正常值区间。

支持查看生化评估记录以及删除生化评估记录；

能量消耗调查

支持录入全天活动所消耗的能量；

支持运动调查，运动种类齐全，如包括走路、跑步、抗阻力运动、核心运动、孕期运动等；

支持自动计算活动消耗能量。

运动处方

运用MET当量原理，输入运动类别及时间，自动统计能量消耗千卡数和活动当量，评估运动体质状况；

运动处方：设定每月减肥重量，系统自动计算膳食和能量需减少千卡数。选择相应运动项目，系统自动计算完成目标每日所需的运动时间，其中膳食减少千卡数可以与食谱制定和膳食调查模块关联；

运动管理数据库，后台可以维护；

支持生成运动管理报告。

营养干预

营养素设置

支持系统自动产生全营养素推荐量功能；

支持手动修改营养素推荐值功能；

支持查看营养素设置历史记录以及删除历史记录。

★营养处方

支持选择肠内肠外营养制剂，输入使用数量信息，生成患者的个性化营养处方；

支持维护常用制剂和经典处方；

支持营养处方打印功能；

支持营养素计算功能。

营养建议

提供不同疾病营养建议模板，可编辑修改；

支持建立个性化营养建议模板，方便调用；

食疗方管理

支持不同疾病经典中医药食疗方；

支持食疗方修改、添加及打印功能。

食谱制定

提供两种食谱制定方法：精确法、交换份法，供用户需要选择；

提供多种食谱或菜谱录入方式，包括助记码检索(拼音首字母)、汉字模糊检索、类别查找；

经典食谱库(系统后台可自定义模板)直接选择导入经典食谱，含有多种疾病多套不同能量段食谱便于调用，并能根据不同情况修改，最后形成食谱清单指导患者饮食；

支持按能量进行交换份配餐，可自动推荐各膳食种类份数，出具系统标准的配餐表，并可打印。

系统根据个体摄入量要求自动生成合理食谱，并能根据不同情况修改，可满足特殊人群如儿童、孕期、代谢性疾病等配餐需求；

手动录入食谱，自行编辑食谱内容；

用户可以通过菜谱制作功能自定义录入菜谱；

对每个食谱均可以进行直观的评价，生成食谱营养分析报告；

支持根据疾病类型，自动生成推荐食谱并可修改保存；

支持一周食谱导出功能；

支持分类选择食物；

支持食谱复制功能；

支持查看食谱的营养素分析，包括：食谱清单，食物分类，营养素，能量来源，蛋白质来源，脂肪，脂肪酸，餐次详情，钙，镁，铁，以及定性分析；

支持打印食谱清单功能。

营养监测

▲营养监测

支持自由配置身高、体重、BMI指标变化监测功能；

支持生成监测曲线图功能；

支持打印与导出监测曲线图功能。

查询统计

查询统计

支持门诊患者历次档案查询；

支持体格评估记录查询；

支持生化评估记录查询；

支持体征评估记录查询；

支持膳食评估记录查询；

支持食谱制定记录查询

支持食疗处方查询；

支持中草药查询。

支持打印与导出

综合打印

综合打印

支持生成简易报告和完整报告功能；

支持选择性打印内容；

▲支持附加打印含铁丰富、含锌丰富、低嘌呤、低GI值食物库内容；

后台设置

后台设置

支持用户列表及个人信息修改功能；

支持疾病类型后台添加、删除功能；

支持后台手动添加食物及菜谱功能；

支持单位信息修改功能。

接口管理

接口管理

支持与院内HIS、LIS系统对接功能

（2）住院患者营养管理模块功能需求

一级模块

二级模块

功能明细

住院患者管理

在院患者档案

支持对接医院HIS系统调取患者包括：入院时间、科室、床号、姓名、住院号、饮食医嘱、疾病诊断以及营养相关的长期医嘱、临时医嘱。

支持对接医院EMR系统调取患者临床诊断、主诉、现病史、既往病史、家族病史信息。

支持对接院内LIS系统，查询患者在院期间的生化检验信息，支持将相关生化检查指标保存到本地，进行生化指标监测。

支持根据住院号、姓名、入院时间、病区查询特定患者。

支持设置患者标记，如腹泻、营养状况差、食欲差，方便管理；

营养会诊患者

支持读取营养会诊指令，列出所有需要会诊的患者清单；营养（医）师可填写会诊意见。会诊意见可反馈给临床医生，供其调阅。

支持根据住院号、姓名、会诊申请时间查询会诊患者，查看会诊状态及会诊报告。

营养风险筛查患者

支持列出所有做过营养风险筛查的患者列表；可查看患者信息，包括：住院号、姓名、性别、科室、病区、床号、入院时间、筛查时间、筛查得分；可以按筛查时间或筛查评分进行排序查看。

支持根据住院号、姓名、筛查时间、科室、病区及有/无营养风险来查询特定患者。

患者营养病历

★营养风险筛查评估（提供公司盖章承诺书）

支持营养风险筛查NRS2002、主观全面评定SGA、人体成分评价BCA、简易营养评估MNA、营养不良通用筛选工具MUST、肿瘤患者营养评估PG-SGA筛查评估工具、儿童营养评估STAMP筛查评估工具。

支持系统自动评分并生成标准的报告，支持打印功能。

支持系统自动将全院患者以不同颜色标记为未筛查患者、有营养风险患者及无营养风险患者。

支持抓取护理系统营养风险筛查评估结果到营养系统中，供营养师查看。

营养评估诊断

支持对患者进行体格测量、临床体征评估、营养摄入评估、消化道评估方面的综合评定

支持查看历次评估结果，评估结果可打印。

体格测量包含：当前身高、当前体重、近期体重、理想体重、BMI、体脂百分比、体温、胸围、小腿围、腰围、臀围、腰臀比、头围、上臂围、上臂肌围、坐高、额前上脊、肩胛骨下部、腹部皮下脂肪、三头肌皮褶厚度、呼吸频率、握力、静息心率、血压。

临床体征评估包含：意识、呼吸、体温、皮肤弹性、粘膜、水肿、胸腹水、头部毛发和五官、指甲。

营养膳食评估包含：简易膳食评估和24小时精确法评估。

消化道评估包含：消化道症状评估、进食变化评估、食物过敏和不耐受、药物和食物营养、营养支持途径。

营养诊断：根据患者多维度的评价信息，可得出多维度的营养诊断结果，营养诊断支持按疾病的模板管理。

营养会诊

从医院系统中获取临床会诊申请，临床营养师录入会诊意见和结果并可整合至营养病历。

肠内/外营养支持

支持营养（医）师根据营养评估和营养诊断的结论对患者进行个性化的营养治疗计划编制，包含营养治疗原则、营养治疗途径、个性化营养素推荐。

支持查看历次肠内、肠外营养处方，保存、调用经典处方。

支持肠内MDT协作：可与院内系统对接，读取临床下达的常规食字号肠内医嘱、药字号肠内医嘱和肠外医嘱，营养科可开具个性化食字号肠内医嘱。

支持维护常用制剂和经典处方，方便快速下达医嘱。

支持临床处方复核，可与临床系统对接，读取临床下达的肠内营养处方，由营养（医）师对临床处方进行复核。系统可自动化进行处方的营养素及风险分析，提前做出预警并以红色标识出来。经由营养（医）师确认后，可以复核通过，或退回给临床。

支持历次肠内医嘱查询，可清晰查看到已作废、已停用和正在生效的肠内医嘱。

支持营养配餐，可给患者配1-7日的营养食谱，系统中含有丰富菜谱库资源；支持一键智能配餐，满足不同年龄、性别、体格、疾病人群的营养配餐需要，可人工修改调整；经典食谱库含有多种疾病多套不同能量段食谱便于调用；可形成食谱清单指导患者饮食；可打印系统标准的营养配餐表。

支持营养素计算：合计食字号肠内、膳食的营养摄入量，达数十种营养素及三大能量来源比的自动计算。

支持将计算值与推荐量进行对比分析，将有差距的营养素重点标记出来，方便营养（医）师查看。

病程记录

支持营养（医）师查房后，持续性地记录患者的情况，把控患者的营养状况变化，为及时调整方案提供基础。

支持历次查房记录查询。

营养宣教

支持针对疾病诊断，系统提供宣教模板，支持个性化修改和新增。

★监测中心（提供公司盖章承诺书）

支持查看入院期间体重/BMI的变化曲线图。

支持查看患者历次饮食医嘱变更记录。

支持查看医嘱监测图，包括：患者每日使用的肠内/肠外制剂种类、用量、营养素摄入量计算。

支持营养数据监测，NRS2002营养风险筛查人数，统计无营养风险、NRS2002≥3分、NR2002≥5分的分布情况，同时可显示营养制剂库存预警。

营养病历

支持自动生成标准营养病历，营养诊疗过程信息全部整合，营养病历规范符合级医院评审要求；包含：基本信息、入院记录、营养评估、营养筛查诊断、营养诊疗计划、标准肠内/肠外营养、病程记录、会诊记录、出院营养医嘱、营养病历一览表。

支持营养病历的导出和打印。

肠内管理

支持按多种条件查询统计食字号肠内营养医嘱的开具情况。

支持自动化生成食字号肠内营养标签；支持生成食字号肠内报表。

支持根据病区、科室、床号、姓名、制剂名称、注入方式、打印状态（已打印、未打印）来查询医嘱，并实现批量选择打印肠内营养标签。

支持生成营养治疗查房表。

▲库存管理

支持食字号肠内营养制剂（包括特殊医学配方食品）的后台维护功能，支持添加制剂、删除制剂、启用或停用制剂。

支持食字号肠内制剂供应商管理功能。

支持低库存预警与低库存量预警制剂的集中查看。

支持食字号肠内营养制剂采购入库、领用出库、库存盘点功能。

支持查出入库明细查询及打印功能。

接口管理

支持与院内HIS、LIS、EMR系统对接,由医院提供接口

序号

项目名称

项目内容

数量

1

智能点餐系统建设项目

智能点餐功管理模块

1套

智能点餐系统功能需求

一级模块

二级模块

功能明细

系统后台数据

权限管理

管理组权限，按工作人员职能进行分组并分配权限。

支持根据用户权限，配置用户登录所显示的功能模块。

基础资料

系统包含中国最新的食物成分数据库信息（2009、2018）。

支持在数据库中自定义添加食物功能。

支持科室和病区对照功能。

支持灶类和医嘱对照功能。

支持PAD点餐权限设置功能。

支持对标准饮食医嘱营养素、膳食调价、配餐管理、移动PAD通讯及医院信息进行设置。

菜单管理

菜品、餐次管理

支持餐次自定义设置功能。

支持自定义添加菜品功能。支持手动选择食物、输入使用重量、菜品名称、价格，完成菜品制作。

支持菜品（套餐、小锅菜）价格自定义调整功能。

支持套餐自定义设置功能，选择菜品，生成套餐。

营养配餐

支持针对不同饮食医嘱，制定食谱功能。

支持选择数据库中的菜品信息，灵活实现一周食谱的配餐功能。

支持套餐、小锅菜混合模式。

配餐时可实时查看营养素状况（包括三大营养素、微量元素）。

制订好的食谱可保存到系统中方便下次调用。

支持治疗膳食、普食配餐功能，支持个体膳食配餐功能。

支持膳食种类和类型设置，可修改菜谱食材搭配，按固定价格、百分比、在原价格上加减、食材批次等批量调整菜肴价格。

支持按民族（回民、非回民）进行配餐。

移动订餐管理

（PAD端）

移动订餐

（PAD端）

支持使用移动PAD，在病房为患者进行点餐，操作过程可实现不联网，完全脱机状态下进行订餐相关操作。

支持在PAD上查看患者的饮食医嘱及对应食谱功能。

系统支持预定多日餐及当日加餐。

数据传输管理：

能实现PAD订餐数据的一键上传和下载

配餐员下载所辖病区住院患者信息，饮食医嘱，自动匹配对应治疗膳食，并保证点餐信息的即时查询和修改，包括转床、加餐、退餐

订餐修改和补订管理：移动硬件数据未上传或截止扣费时间内，PAD能够实现退订和改订餐功能，订餐能够支持按病区或个人包餐、小炒、自定菜多种就餐方式

截止时间外订餐数据支持在PC机上进行订餐修改和补订处理。

PC端支持单个患者补订餐功能。

支持线上预订，线下取餐，可实现在线点餐、下单、支付、订单管理、财务管理、点评互动等功能。

支持食材用量统计及过敏原提示。

送餐管理

送餐管理

支持分餐单查询、打印功能。

支持送餐单查询、打印功能。

支持转床患者追踪，送餐单显示最新床位信息。

支持营养标签批量打印功能。

支持列表形式查看科室下患者的住院号、姓名、饮食医嘱信息，便于送餐员电子化发餐，送餐状态同步PC端，实现送餐闭环管理。

支持送餐员移动端退餐。

报表管理

报表管理

支持查询患者的订餐信息，包括入、出院时间、饮食医嘱等，查询全院当日饮食医嘱发生变更的信息，查询全院当日转科转床的信息。

支持查询灶类汇总表。

支持查询食堂原材料汇总表。

支持查询原材料采购清单、统计食材出入库及库存，包括统计不同灶点食材入库、出库及库存情况；根据点餐信息，自动生成不同灶的次日采购用量统计，指导食堂采购管理，并可导出、打印；根据出库食材统计各类食材逐日消耗情况。

支持查询日/月度/年度营业收入明细表及汇总表。

支持烧菜成分统计：按照不同的灶不同饮食医嘱下统计菜肴数量及原料名称、原料数量。

支持科室菜单：显示科室当天点餐相关内容及份数，并可导出、打印，方便食堂按照科室给送餐员分餐。

订/退餐查询统计：查询某日或某时间段全院各类人员订餐/退餐的明细，可供导出及打印。

点餐收入统计：系统自动查询统计某患者在院期间的所有膳食收费明细；某科室一段时间内的订餐收费合计；全院各类人员一段时间内订餐人次及收入金额。

特殊治疗饮食营养标签：可实现对于特殊治疗膳食的患者，每个人都有专属的个性化标签，呈现患者姓名、床号、饮食医嘱、菜品明细、营养素等，可供打印并贴在餐盒上。

留样单统计：对于食品安全的考核统计，一般所有的菜都会留样48小时，用于食品安全追溯。

全院就餐率统计：查询一段日期范围内，全院各科室、各饮食医嘱的就餐率、就餐人数、订餐金额等信息。

成本核算：根据食材消耗、各类人员餐费收入进行日/月度/年度成本核算。

接口管理

接口管理

支持与院内HIS、LIS、EMR、ERP系统对接,由医院提供接口。

参与项目

项目编号

项目包号

1

企业名称

项目负责人

联系方式

(可留多个)

通信地址

传 真

邮 箱

参与项目所需资质条件

是否符合条件（购买人勾选）

（一）符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件：

1.具有独立承担民事责任的能力；

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

5.参加政府采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录；

6.法律、行政法规规定的其他条件。

（二）国有企业；事业单位；军队单位；供应商成立时间截止投标时不少于3年，且为非外资独资或外资控股的企业。

（三）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加同一包的采购活动。生产型企业生产场地为同一地址的，销售型企业之间股东有关联的，一律视为有直接控股、管理关系。供应商之间有上述关系的，应主动声明，一经核实，将给予列入不良记录名单、3年内不得参加军队采购活动的处罚。

（四）本项目不接受联合体投标。

符合□ 不符合□

备 注

申领人签字、时间

(手签)

电话：（可留多个）