西式辅料招标公告-采招网

西式辅料招标公告

招标
广东省-广州市-白云区
发布：2023-03-02
截止：2023-03-14
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招标正文

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西式辅料招标公告

中国南航集团进出口贸易有限公司（以下简称“招标代理机构”）受广州南联航空食品有限公司新疆分公司（以下简称“招标人”）的委托，现对2022年南联新疆分公司西式辅料项目【重新招标】采购进行公开招标。

1、招标项目简介

1.1 招标项目名称：2022年南联新疆分公司西式辅料项目【重新招标】。

1.2 招标编号：CZ**********。

1.3 项目类别：货物类。

1.4 资金来源：企业自筹资金；

1.5 招标内容、数量、限价或预算：通过公开招标的方式，确定1家供应商，负责广州南联航空食品有限公司新疆分公司西式辅料采购项目,本项目预算金额为人民币237万元/年（含税）。

序号	物料名称	单位	规格	送货/产品包装要求	含税单价限价（元,人民币）	预估采购数量	含税总价限价（万元，人民币）
1	黄油	件	25kg/件	1.色泽：呈均匀一致的乳白色、乳黄色或相应辅料应有的色泽。 2.气味：具有稀奶油、奶油、无水奶油，无异味。 3.组织状态：均匀一致，允许有相应辅料的沉淀物，无正常视力可见异物。无水油分离，无酸败、无焦臭，无肉眼可见异物，重量：每件重量为16kg 口感：淡味的黄油原味，低盐	1500	20	237
2	三花植脂淡奶	罐	410g/罐	1.色泽：呈均匀一致的乳白色。 2.滋味、气味：淡淡对牛奶香味。 3.组织状态：均匀一致，允许有相应辅料的沉淀物，无正常视力可见异物。形状：液态口感：微甜	9.5	100
3	三花全脂淡奶	罐	410g/罐	1.色泽：呈均匀一致的乳白色。 2.滋味、气味：淡淡对牛奶香味。 3.组织状态：均匀一致，允许有相应辅料的沉淀物，无正常视力可见异物。形状：液态口感：微甜	9.5	100
4	黄油	件	16kg/件	1.色泽：呈均匀一致的乳黄色或相应辅料应有的色泽。 2.滋味、气味：具有稀奶油、奶油、无水奶油或相应辅料应有的滋味和气味，无异味。 3.组织状态：均匀一致，允许有相应辅料的沉淀物，无正常视力可见异物。无水油分离，无酸败、无焦臭，无肉眼可见异物，重量：每件重量为16kg 口感：淡味的黄油原味奶香味浓郁，有良好的稳定性和打发性。形状：固体块状口感：淡盐	420	800
5	起酥油	件	10kg/件	1.色泽：呈均匀一致的乳黄色或相应辅料应有的色泽。 2.滋味、气味：具有稀奶油、奶油、无水奶油或相应辅料应有的滋味和气味，无异味。 3.组织状态：均匀一致，允许有相应辅料的沉淀物，无正常视力可见异物。无水油分离，无酸败、无焦臭，无肉眼可见异物，是一种动物油脂提炼而成，具有可塑性和乳化性等加工性能。无水油分离，无酸败、无焦臭，无肉眼可见异物。形状：固体片状颜色：黄色风味及气味：产品特有的滋味和气味口感：无盐	280	200
6	咖喱膏	桶	1kg/桶	是由多种香辛料混合调制而成的复合调味品。主要材料有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒等，制作方法最早源于印度。气味：香辛味浓烈，用油加热后色不变黑味俱佳具有香辛正常气味色泽和滋味，无杂质。无异味，无虫蛀。分为黄咖喱、红咖喱、绿咖喱等。咖喱膏：为膏体原料、具有浓烈香辛味，用油加热后色不变黑味俱佳具有香辛，正常气味色泽和滋味，无杂质。无异味，无虫蛀。重量：（重量与外包装标重相符）风味及气味：具有该品固有的香味，香辛味浓烈。	48	150
7	咖喱粉	瓶	350g/瓶	是由多种香辛料混合调制而成的复合调味品。主要材料有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒等，制作方法最早源于印度。气味：香辛味浓烈，用油加热后色不变黑味俱佳具有香辛正常气味色泽和滋味，无杂质。无异味，无虫蛀。分为黄咖喱、红咖喱、绿咖喱等。	26	250
8	红咖喱膏	桶	1kg/桶	是由多种香辛料混合调制而成的复合调味品。主要材料有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒等，制作方法最早源于印度。气味：香辛味浓烈，用油加热后色不变黑味俱佳具有香辛正常气味色泽和滋味，无杂质。无异味，无虫蛀。分为黄咖喱、红咖喱、绿咖喱等。咖喱膏：为膏体原料、具有浓烈香辛味，用油加热后色不变黑味俱佳具有香辛，正常气味色泽和滋味，无杂质。无异味，无虫蛀。重量：（重量与外包装标重相符）风味及气味：具有该品固有的香味，香辛味浓烈。	48	200
9	稀奶油	罐	1L/罐	此产品是将牛奶蒸馏去掉一些水分，形成浓郁的牛奶。是制作甜品、奶茶、蛋挞的主要用品。无酸败、无结块，无肉眼可见异物，符合GB *****-2015 国家标准。形状：液态，允许有少量沉淀颜色：奶白色重量：每罐重量为1kg 风味及气味：产品特有的滋味和气味口感：无盐	45	600
10	奶油奶酪	件	1kg/件	1、色泽：呈均匀一致的乳白色、乳黄色或相应辅料应有的色泽。 2、滋味、气味：具有稀奶油、奶油、无水奶油或相应辅料应有的滋味和气味，无异味。 3、组织状态：均匀一致，允许有相应辅料的沉淀物，无正常视力可见异物。风味及气味：产品特有的滋味和气味口感：淡味的黄油原味此产品是将牛奶蒸馏去掉一些水分，形成浓郁的牛奶。是制作甜品、奶茶、蛋挞的主要用品。无酸败、无结块，无肉眼可见异物。形状：液态，允许有少量沉淀颜色：奶白色重量：每罐重量为1kg 口感：无盐	165	1500
11	大芝士	块	1kg/块	产品块状均匀，形状完整，窝孔整体明显且含水分，新鲜，挺实，芝士味浓郁，必须冷冻状态。内部组织：孔状均匀，软硬度适中。气味：具有产品固有的奶香味，无异味。口感：奶酪香味浓郁。	100	100
12	马苏里拉芝士碎	袋	3kg/袋	1.色泽：呈均匀一致的乳白色或相应辅料应有的色泽。 2.气味：无异味。 3.组织状态：可见异物。无酸败、无焦臭，无肉眼可见异物，重量：1kg/块口感：淡盐口味柔和，淡味的黄油原味奶香味浓郁。形状：固体碎状风味及气味：产品特有的滋味和气味颜色：正宗水牛奶的制品色泽很白，有一层很薄的光亮外壳。未成熟时质地柔顺，富有弹性，成熟后，就变得相当地软，风味加倍。马苏里拉干酪碎最大的特点就是优秀的拉丝效果。风味及气味：产品特有的滋味和气味	180	100
13	复配乳化剂	桶	5kg/桶	颜色：乳黄色。口感：淡味的黄油原味。组织：细腻。无酸败、无焦臭，无肉眼可见异物。形状：半固态。组织状态：可见异物。无酸败、无焦臭，无肉眼可见异物，	185	240
14	浓缩西柚果汁	瓶	250ml\瓶	形状：液态颜色：色泽为西瓜红重量：以瓶装重量为准风味及气味：具有浓郁果香气口感：香甜	15	100
15	酵母	包	500g/包	无结块，无金属、无肉眼可见异物，形状：细小颗粒状颜色：呈灰色重量：每袋重量为500克风味及气味：没有特殊气味。	22	8000
16	去核黑橄榄	罐	390g/罐	是合格的生产厂家，有生产保质日期，包装整齐干净。内部组织：选用优质的橄榄加工而成，色泽黑亮。颗粒大小均匀，无原料腐烂变质现象，水份清澈不浑浊，不添加防腐剂、染色现象。气味：有产品固有的味道，无异味。口感：具有橄榄固有的油香味。	22	100
17	起酥油	桶	16kg/桶	1.色泽：呈均匀一致的乳白色或相应辅料应有的色泽。 2.滋味、气味：具有稀奶油、奶油、无水奶油或相应辅料应有的滋味和气味，无异味。 3.组织状态：均匀一致，允许有相应辅料的沉淀物，无正常视力可见异物。无水油分离，无酸败、无焦臭，无肉眼可见异物，重量：每件重量为16kg 风味及气味：产品特有的滋味和气味口感：淡味的黄油原味奶香味浓郁，有良好的稳定性和打发性。形状：固体块状颜色：白色口感：无盐	420	350
18	爱堡车芝士片	袋	166g/袋	内部组织：奶香味突出，不松散，结实，软硬度适中，内部无金属、无毛发、无塑料等异物。气味：具有产品固有的香味，无香精味。口感：奶酪香味浓郁。	25	200
19	红波芝士	称重	称重	表面颜色：红色。内部组织：色泽金黄，气味：具有产品固有的奶香味，无异味。口感：色泽纯正，有奶酪的清香味，软硬度适中。	110	150
20	丹麦蓝波奶酪	公斤	称重	产品块状均匀，形状完整，软硬度适中，新鲜，块状结实，发酵味浓郁，必须冷冻状态。内部组织：发酵醇香，不松散，结实，软硬度适中气味：具有产品固有的发酵臭味，无其他杂味。口感：奶酪香味浓郁。	145	100
21	芝士	盒	250g/盒	产品块状均匀，形状完整，软硬度适中，新鲜，块状结实，奶香味浓郁，必须冷冻状态。内部组织：奶香味突出，不松散，结实，软硬度适中。气味：具有产品固有的香味，无其他杂味。	30	100
22	芝士粉	罐	85g/罐	产品块状均匀，形状完整，软硬度适中，新鲜，块状结实，奶香味浓郁，必须冷冻状态。内部组织：奶香味突出，不松散，结实，软硬度适中。气味：具有产品固有的香味，无其他杂味。口感：奶酪香味浓郁。	28	100
23	大孔芝士	包	1kg/包	产品块状均匀，形状完整，窝孔整体明显且含水分，新鲜，挺实，芝士味浓郁，必须冷冻状态。内部组织：孔状均匀，软硬度适中。气味：具有产品固有的奶香味，无异味。口感：奶酪香味浓郁。	200	100
24	金文笔芝士	盒	125g/盒	产品块状均匀为圆形形状，内部组织新鲜，软硬度适中，奶香味浓郁，必须冷冻状态。色泽纯正，无漏油现象。气味：具有产品固有的奶香本味，无其他异味。口感：香、纯，有的奶酪香味。	32	100
25	咖啡粉	罐	500g/罐	形状：细腻粉末状或颗粒较小颜色：浅棕色风味及气味：有产品特有的咖啡香气	105	100
26	黑鱼籽酱	罐	100g/罐	有产品固有的味道，无异味。口感：具有鱼子固有的香味。内部无金属、无毛发、草杆、无塑料等异物。	55	100
27	全麦粉（面包预拌粉	袋	2.5kg/袋	预拌粉是将一些烘焙技术含量以复配粉（全麦粉）的方式包含在内的一个复配半成品。无结块，无金属、无肉眼可见异物。形状：粉末状颜色：灰白色内部无金属、无毛发、草杆、无塑料等异物。	180	200
28	杂粮预拌粉	袋	2.5kg/袋	无结块，无金属、无肉眼可见异物，形状：粉末状颜色：浅灰色重量：每袋重量为2.5kg包装严密，无破损，无漏气。内部无金属、无毛发、草杆、无塑料等异物。	120	200
29	面包改良剂	袋	600g/袋	面包改良剂一般是由乳化剂、氧化剂、酶制剂、无机盐和填充剂等组成的复配型食品添加剂，用于面包制作可促进面包柔软和增加面包烘烤弹性，并有效延缓面包老化等作用。干燥，松散，无受潮，无结块，无金属、无肉眼可见异物。形状：粉末状颜色：奶白色风味及气味：没有特殊气味。	45	1500
30	蛋糕速发油	桶	3Kg/桶	速发蛋糕油是缩短打制蛋液时间，又能使蛋糕口感细腻组织细腻，口感松软，出品率大大提升，速发蛋糕油本身为粘稠半透明状，无发霉，无变质，无肉眼可见异物形状：粘稠半透明状颜色：呈白色或淡黄色风味或气味：无任何特殊气味。	55	250
31	液态酥油	桶	20kg/桶	形状：液态颜色：色泽金黄色重量：每桶20kg 风味及气味：没有特殊气味卫生要求	480	100
32	糖粉	kg	称重	形状：细腻粉末状颜色：白色风味及气味：味甜、无其他特殊气味。	50	250
33	防潮糖粉	kg	称重	干燥，松散，无结块。无破损，无受潮，无肉眼可见异物。无添加剂，颜色：白色风味及气味：味甜、无其他特殊气味。	60	100
34	抹茶粉（绿茶粉）	罐	500g/罐	产品描述：干燥，松散，无结块，无受潮，无肉眼可见异物。颜色：深绿色重量：每罐重量为500克风味及气味：清香清口，略带青草味。	115	80
35	布丁粉（芒果）	袋	500g/袋	产品描述：干燥，松散，无受潮，无结块，无金属、无肉眼可见异物。颜色：根据口味有不同颜色重量：每袋500 风味及气味：根据口味不同有不同的气味。	50	80
36	绿茶味喷粉	瓶	70g/8支	色泽：呈黄绿色或黄褐色，滋味和气味：具有茶清香气、无异味组织状态：碎片和粉末的混合物，不得含有非茶类夹杂物。包装、运输、储存：采用防潮、密封、避光包装，符合国家相关卫生标准要求。	10	80
37	玫瑰味喷粉	支	70g/8支	色泽：浅紫红粉末，滋味和气味：特殊具有玫瑰花香气、无异味组织状态：碎片和粉末的混合物，不得含有非茶类夹杂物。包装、运输、储存：采用防潮、密封、避光包装，符合国家相关卫生标准要求。	10	80
38	香芋味喷粉	支	70g/8支	色泽：呈浅紫色，滋味和气味：具有香芋香气、无异味组织状态：碎片和粉末的混合物，不得含有非茶类夹杂物。包装、运输、储存：采用防潮、密封、避光包装，符合国家相关卫生标准要求。	10	80
39	草莓拉线膏	罐	1kg/罐	外观：罐装，外包装无破损，变形现象，有固形物含量说明。外包装整齐干净。内部组织：选用优质的草莓加工而成，草莓红色。不添加防腐剂和色素。气味：含有草莓的清香味，无异味。包装严密，无破损，无漏气。有生产厂家，生产日期，保质期，克重、储存方法等，不含添加剂。产品到货时保质期不能过生产日期一半。符合中华人民共和国食品安全法。	35	80
40	巧克力拉线膏	罐	1kg/罐	外观：罐装，外包装无破损，变形现象，有固形物含量说明。外包装整齐干净。内部组织：选用优质的巧克力粉等加工而成，巧克力颜色。不添加防腐剂和色素。气味：含有巧克力的香味，无异味。包装严密，无破损，无漏气。有生产厂家，生产日期，保质期，克重、储存方法等，不含添加剂。产品到货时保质期不能过生产日期一半。符合中华人民共和国食品安全法。	35	80
41	芒果慕斯	瓶	500ml\瓶	形状：块状颜色：色泽金黄色风味及气味：具有浓郁的芒果香气口感：味道较甜	65	120
42	塔塔粉	罐	1kg/罐	干燥，松散，无结块。无破损，无受潮，无肉眼可见异物。无添加剂，颜色：白色风味及气味：味甜、无其他特殊气味。	65	80
43	面包粉	袋	25kg/袋	面包粉是一种硬麦磨制而成，面筋含量高，质量好，韧性大、弹性好，吹泡体积大。面粉细腻，无受潮，无结块、无霉变，无虫，无肉眼可见异物。形态：细腻粉末状颜色：白色风味及气味：具有小麦面粉固有的气味。	165	2000
44	奶油	支	1kg/支	1、类型：植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。 2、味道：植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。 3、植物奶油，含水量低，口感好，性能稳定。保存时间长。无水油分离，无酸败、无结块，无肉眼可见异物。形状：液态，允许有少量沉淀颜色：奶白色风味及气味：产品特有的滋味和气味口感：淡淡的甜味	25	550
45	沙拉酱	瓶	1公斤/袋	品质：奶白色口感：清香细腻，酸甜可口气味：无特殊气味杂质：不得有任何杂质出	22	550
46	奶粉	包	500g/袋	品质要求：滋味和气味一具有牛乳的醇香味，无其它异味；组织状态一干燥粉末无结块。干燥，松散，无破损，无受潮，无结块，无金属、无肉眼可见异物。冲调性一湿润下沉快，冲调后完全无团块,杯底无沉淀物;形状：粉末状颜色：均一的淡黄色重量：每袋重量为500克风味及气味：淡淡的奶香味	45	2000
47	双胞胎胡椒盐	箱	1.3g*500包/箱	黑胡椒0.3g,食用盐1g内容物需与产品标注的口味一致，口感正常，无异味，防腐剂味等。	0.2	100
48	千岛汁	袋	1公斤/袋	品质：奶白色口感：酸甜可口气味：无特殊气味杂质：不得有任何杂质出现。	22	550
49	脱模油	桶	25kg/桶	颜色：乳白色。保证模具多次使用，脱模持续性好，无异味，可食用。	2800	20
50	鹅肝酱	罐	90g/罐	内部组织：选用优质的鹅肝加工而成，色泽淡黄。无原料腐烂变质现象，酱色不浑浊，不添加防腐剂、染色现象。气味：有产品固有的味道，无异味。口感：具有鹅肝酱固有的香味。	15	50
51	麦芽糖浆	称重	称重	1、基本要求：成黏稠状透明液体，无肉眼可见杂质，拥有麦芽糖浆的正常香气。 2.感观要求：麦芽糖浆包装干净、无杂质、无损坏，密封优秀。所购麦芽糖浆标签清楚整齐。麦芽糖浆甜味平和、纯正、无异味，无色或微黄色或棕黄色黏稠状透明液体，无肉眼可见的杂质	8.5	20
52	三角奶酪	盒	140g/盒	产品块状均匀为三角形状，内部组织新鲜，软硬度适中，奶香味浓郁，必须冷冻状态。色泽纯正，无漏油现象。气味：具有产品固有的奶香本味，无其他异味。口感：香、纯，有的奶酪香味。	28	500
53	红腰豆—百利牌	罐	432g/罐	内部组织：选用优质的腰豆加工而成，色泽红润，禁止有碎渣原料混杂。不添加防腐剂和色素。气味：含有豆香味，口感：具有红豆香味，无异味，不糊囊。	8.5	6000
54	玉米粒罐头	罐	425g/罐	内部组织：选用优质的玉米加工而成，色泽金黄，禁止有碎渣玉米混杂。不添加防腐剂和色素。气味：含有玉米的清香味，无异味。口感：具有玉米的清香味，不糊囊。	4.5	3000
55	椰蓉	kg	称重	形状：细小颗粒状颜色：白色风味及气味：没有特殊气味口感：口嚼有淡淡的椰香味卫生要求：致病菌（沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌）不得检出外包装：包装严密，无破损，无受潮，无鼠咬痕迹，有生产厂家，生产日期，保质期，配料表，克重。产品到货时保质期不能过生产日期一半。	28	200
56	面包糠	包	1kg/包	形状：粗颗粒状颜色：淡黄色风味及气味：没有特殊气味口感：脆、香卫生要求：致病菌（沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌）不得检出外包装：包装严密，无破损，无受潮，无鼠咬痕迹，有生产厂家，生产日期，保质期，配料表，克重。产品到货时保质期不能过生产日期一半。	22	50
57	春卷皮	盒	200g/盒	形状：圆形片状颜色：白色风味及气味：没有特殊气味口感：面粉原味卫生要求：致病菌（沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌）不得检出外包装：包装严密，无破损，无受潮，无鼠咬痕迹，有生产厂家，生产日期，保质期，配料表，克重。允许有少量沉淀。产品到货时保质期不能过生产日期一半。	10	50
58	蜂蜜	罐	1kg/罐	外观：罐装，外包装无破损，变形现象，有固形物含量说明。外包装整齐干净。内部组织：选用优质的蜂蜜加工而成，色泽金黄。不添加防腐剂和色素。气味：含有蜂蜜的清香味，无异味。包装严密，无破损，无漏气。有生产厂家，生产日期，保质期，克重、储存方法等，不含添加剂。产品到货时保质期不能过生产日期一半。符合中华人民共和国食品安全法。	28	500
59	黄桃罐头	罐	780g/罐	选用优质的黄桃加工而成，色泽金黄。片状大小均匀，无原料腐烂变质现象，水份清澈不浑浊，不添加防腐剂、染色现象。气味：有产品固有的味道，无异味。口感：味道较甜。产品描述：符合国家食品卫生标准，包装完整，独立包装、有产品该有的果香味无胀气现象，收货日期不能过半。	19.5	200
60	葡式蛋挞皮	箱	100个*6包/箱	形状：形状似碗状颜色：色泽金黄色风味及气味：没有特殊气味卫生要求：致病菌（沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌）不得检出外包装：包装严密，无破损，无受潮，无鼠咬痕迹，有生产厂家，生产日期，保质期，配料表，克重。产品到货时保质期不能过生产日期一半。	0.75	20
61	柠檬汁	瓶	500ml\瓶	形状：液态颜色：淡绿色风味及味：具有浓郁柠檬香气口感：酸味及浓，伴有淡淡的苦涩味和清香味。外包装：包装严密，无破损，无受潮，无鼠咬痕迹，有生产厂家，生产日期，保质期，配料表，克重。产品到货时保质期不能过生产日期一半。	40	50
62	黑芝麻糊	包	480g/包	形状：粉末状颜色：黑白相间重量：以当日购买重量为准风味及气味：具有芝麻固有的浓郁香气口感：略带甜味或无味。卫生要求：致病菌（沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌）不得检出外包装：包装严密，无破损，无受潮，无鼠咬痕迹，有生产厂家，生产日期，保质期，配料表，克重。允许有少量沉淀。产品到货时保质期不能过生产日期一半。	28	50
63	金枪鱼罐头	罐	185g/罐	选用优质的金枪加工而成，色泽黄色。无原料腐烂变质现象，汤汁不浑浊，不添加防腐剂、染色现象。气味：有产品固有的味道，无异味。口感：具有金枪鱼固有的香味。(需注明品名、配料、净含量、执行标准、生产日期、保质期、储存方法、运输方式、生产许可证号、生产商、营养成分）无金属，标识符合国标要求。送货日期不能超过保质期内的一半。	16	200
64	红车厘子（有枝）	瓶	710g/瓶	选用优质的红绿樱桃加工而成，色泽红润、翠绿。颗粒大小均匀，无变色发黑现象，水份清澈不浑浊，不添加防腐剂。气味：含有樱桃固有的味道，无异味。产品描述：符合国家食品卫生标准，包装完整，独立包装、有产品该有的果香味无胀气现象，收货日期不能过半。	22	50
65	蜜豆	袋	1kg/袋	颜色：暗红色气味：无特殊气味口感：口感绵甜软糯重量：以当日购买数量为准。卫生要求：致病菌（沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌）不得检出外包装：包装严密，无破损，无受潮，无鼠咬痕迹，有生产厂家，生产日期，保质期，配料表，克重。允许有少量沉淀。产品到货时保质期不能过生产日期一半。	18	50
66	黑巧克力	包	1kg/包	色泽：深褐色品质：块状、较硬气味：巧克力特有香气杂质：无任何杂质外观：食品具备“生产日期”“保质期”“生产厂家”“QS”“营养成分表”等包装要求：包装完整，容器密封完好、无泄漏，容器外表无锈蚀。袋装，(需注明品名、配料、净含量、执行标准、生产日期、保质期、储存方法、运输方式、生产许可证号、生产商、营养成分）无金属，标识符合国标要求。送货日期不能超过保质期内的一半。	50	50
67	白巧克力	包	1kg/包	色泽：白色品质：块状、较硬气味：巧克力特有香气杂质：无任何杂质外观：食品具备“生产日期”“保质期”“生产厂家”“QS”“营养成分表”等包装要求：包装完整，容器密封完好、无泄漏，容器外表无锈蚀。袋装，(需注明品名、配料、净含量、执行标准、生产日期、保质期、储存方法、运输方式、生产许可证号、生产商、营养成分）无金属，标识符合国标要求。送货日期不能超过保质期内的一半。	50	50
68	彩色朱古力针	罐	700g/罐	气味：巧克力特有香气杂质：无任何杂质外观：食品具备“生产日期”“保质期”“生产厂家”“QS”“营养成分表”等包装要求：包装完整，容器密封完好、无泄漏，容器外表无锈蚀。袋装，(需注明品名、配料、净含量、执行标准、生产日期、保质期、储存方法、运输方式、生产许可证号、生产商、营养成分）无金属，标识符合国标要求。送货日期不能超过保质期内的一半。	15	40
69	麦丽素	袋	100g\袋	颜色：黑巧克力色风味及气味：含入口中是纯粹的巧克力味，而后是浓郁奶味口感：较甜卫生要求：致病菌（沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌）不得检出包装：包装严密，无破损，无受潮，无鼠咬痕迹，有生产厂家，生产日期，保质期，配料表，克重。产品到货时保质期不能过生产日期一半。外观：食品具备“生产日期”“保质期”“生产厂家”“QS”“净含量”“储存方法”	10	60
70	大樱桃（国产车厘子）	箱	737g*12罐/箱	选用优质的红绿樱桃加工而成，色泽红润、翠绿。颗粒大小均匀，无变色发黑现象，水份清澈不浑浊，不添加防腐剂。气味：含有樱桃固有的味道，无异味。产品描述：符合国家食品卫生标准，包装完整，独立包装、有产品该有的果香味无胀气现象，收货日期不能过半。	28	70
71	菠萝罐头	罐	3kg/罐	选用优质的黄桃加工而成，色泽金黄。片状大小均匀，无原料腐烂变质现象，水份清澈不浑浊，不添加防腐剂、染色现象。气味：有产品固有的味道，无异味。口感：味道较甜。产品描述：符合国家食品卫生标准，包装完整，独立包装、有产品该有的果香味无胀气现象，收货日期不能过半。	60	500
72	枣泥馅	kg	称重	形状：块状粘稠、颜色：深咖啡色、风味及气味：淡淡的枣香、口感：味道较甜卫生要求：致病菌（沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌）不得检出外包装：包装严密，无破损，无受潮，无鼠咬痕迹，有生产厂家，生产日期，保质期，克重。产品到货时保质期不能过生产日期一半。包装严密，无破损，无漏气。有生产厂家，生产日期，保质期，克重、储存方法等，不含添加剂。产品到货时保质期不能过生产日期一半。内部无金属、无毛发、草杆、无塑料等异物。符合中华人民共和国食品安全法。	16	35
73	豆沙	kg	称重	色泽：红棕色品质：细腻，无大块颗粒，口感较甜气味：无不正常气味杂质：无任何杂质。外包装：包装严密，无破损，无受潮，无鼠咬痕迹，有生产厂家，生产日期，保质期，配料表，克重。产品到货时保质期不能过生产日期一半。	20	1000
74	豆沙馅	公斤	称重	色泽：红棕色品质：细腻，无大块颗粒，口感较甜气味：无不正常气味杂质：无任何杂质。外包装：包装严密，无破损，无受潮，无鼠咬痕迹，有生产厂家，生产日期，保质期，配料表，克重。产品到货时保质期不能过生产日期一半。	20	100
75	即食谷物	盒	30g/盒	形状：同一包装内大小均匀、形整无损。颜色：呈金黄色风味及气味：保持原杏仁特有的滋味及气味外包装：包装严密，无破损，无受潮，有生产日期，保质期，产品到货时保质期不能过生产日期一半。包装严密，无破损，无漏气。有生产厂家，生产日期，保质期，克重、储存方法等，不含添加剂。产品到货时保质期不能过生产日期一半。内部无金属、无毛发、草杆、无塑料等异物。符合中华人民共和国食品安全法。	8.5	100
76	果酱顶料	瓶	1kg/瓶	形状：液态颜色：根据用途不同有多种色泽风味及气味：有浓郁水果香气。卫生要求：致病菌（沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌）不得检出外包装：包装严密，无破损，无受潮，无鼠咬痕迹，有生产厂家，生产日期，保质期，配料表，克重。产品到货时保质期不能过生产日期一半。	50	35
77	黑加仑汁	瓶	400g\瓶	形状：液态颜色：色泽呈均匀一致深紫色风味及气味：具有浓郁的果香气口感：味道较甜卫生要求：致病菌（沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌）不得检出卫生要求：致病菌（沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌）不得检出外包装：包装严密，无破损，无受潮，无鼠咬痕迹，有生产厂家，生产日期，保质期，配料表，克重。产品到货时保质期不能过生产日期一半。	40	50
78	菠萝汁	瓶	500ml\瓶	形状：液态颜色：色泽呈均匀一致黄色风味及气味：具有浓郁的果香气口感：味道较甜卫生要求：致病菌（沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌）不得检出。卫生要求：致病菌（沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌）不得检出外包装：包装严密，无破损，无受潮，无鼠咬痕迹，有生产厂家，生产日期，保质期，配料表，克重。产品到货时保质期不能过生产日期一半。	42	80
79	鱼胶粉	罐	500g/罐	品描述：干燥，松散，无受潮，无结块，无肉眼可见异物，无防腐剂。颜色：浅黄色风味及气味：淡淡的腥味。	65	65
80	可可粉	kg	称重	颜色：咖啡色风味及气味：味苦、有淡淡的可可味。产品描述：干燥，松散，无受潮，粉状	25	65
81	小苏打	包	250g/包	为粉末状，颜色：白色干燥，松散，无结块，无受潮，无肉眼可见异物，符合GB1887-2007国家标准。	2.5	100
82	马蹄粉	kg	称重	产品描述：符合国家食品卫生标准，色泽呈白色，口感细腻，具有杏仁的香味、收货日期不能过半。包装：独立包装，不漏气，标识符合国标要求。杂质：无任何杂质三期完整	85	80
83	吉利丁片	盒	1kg/盒	产品描述：符合国家食品卫生标准，包装完整，无挤压破现象、收货日期不能过半。包装：独立包装，不漏气，标识符合国标要求。杂质：无任何杂质三期完整	175	500
84	胡麻粉	kg	称重	产品描述：呈浅咖啡色，无发霉变质，无结块，无金属、无毛发、无受潮，无肉眼可见异物，无添加剂。颜色：草绿色风味及气味：有胡麻的特有的油香香气。	28	60
85	黑米粉	kg	称重	粉末状，色泽均一，无正常视为可见外来异物，无结块，无发霉变质，无异味。	20	200
86	黑芝麻粉	kg	称重	呈深黑色，无发霉变质，无油脂酸败、结块，无金属、无毛发、无受潮，无肉眼可见异物，无添加剂。颜色：呈深黑色风味及气味：有芝麻的特有香气。	45	10
87	香豆粉	kg	称重	产品描述：呈草绿色，无发霉变质，无结块，无金属、无毛发、无受潮，无肉眼可见异物，无添加剂。颜色：草绿色风味及气味：有香豆的特有香气。	28	40
88	澄粉	kg	称重	产品描述：干燥，松散，无结块，无受潮，无肉眼可见异物。形状：粉末状颜色：白色外包装：密封包装、标注生产厂家名称，包装正规，商标显眼，三期标注、包装材料应干燥、清洁、牢固，符合食品包装材料的卫生要求。符合中华人民共和国食品安全法。	18	200
89	蒜头粉	kg	640克/瓶	产品描述：干燥，松散，无结块，无受潮，无肉眼可见异物。形状：粉末状颜色：淡黄色风味及气味：有较为浓郁的大蒜味。外包装：密封包装、标注生产厂家名称，包装正规，商标显眼，三期标注、包装材料应干燥、清洁、牢固，符合食品包装材料的卫生要求。符合中华人民共和国食品安全法。	70	50
90	无铝泡打粉	桶	2.7kg/桶	为粉末状，颜色：白色干燥，松散，无结块，无受潮，无肉眼可见异物，符合GB1887-2007国家标准。	48	800
91	泡打粉	罐	3.3kg/罐	为粉末状，颜色：白色干燥，松散，无结块，无受潮，无肉眼可见异物，符合GB1887-2007国家标准。	55	50
92	太古糖霜	桶	13.62公斤/桶	为粉末状，颜色：白色干燥，松散，无结块，无受潮，无肉眼可见异物，符合GB1887-2007国家标准。	275	50
93	杏仁粉	公斤	公斤	粉末状，色泽均一，无正常视为可见外来异物，无结块，无发霉变质，无异味。	120	120
94	白汁粉	罐	800g/罐	（符合中华人民共和国食品安全法，符合QB/T 1406-2014国家标准）包装：产品具备“生产日期”“保质期”“储存温度”“QS”等包装要求，无涨罐、漏液现象。品质：无发霉变质现象，原材料中不能带有毛发、塑料、线绳、石头、金属等杂质异物，没有异味，无国家规定外的添加剂。	85	60
95	黄汁粉	罐	800g/罐	（符合中华人民共和国食品安全法，符合QB/T 1406-2014国家标准）包装：产品具备“生产日期”“保质期”“储存温度”“QS”等包装要求，无涨罐、漏液现象。品质：无发霉变质现象，原材料中不能带有毛发、塑料、线绳、石头、金属等杂质异物，没有异味，无国家规定外的添加剂。	85	70
96	红曲粉	kg	称重	产品描述：呈玫红色，无发霉变质，无结块，无金属、无毛发、无受潮，无肉眼可见异物，无添加剂。颜色：草绿色风味及气味：有红曲草的特有香气。	22	250
97	即溶吉士粉	包	1kg/包	产品描述：干燥，松散，无受潮，无结块，无金属、无肉眼可见异物。颜色：浅黄色重量：每罐300 风味及气味：浓郁的奶香味和果香味。外包装：密封包装、标注生产厂家名称，包装正规，商标显眼，三期标注、包装材料应干燥、清洁、牢固，符合食品包装材料的卫生要求。符合中华人民共和国食品安全法。	15	130
98	小粒蜂蜜	粒	14克/粒	内部组织：选用优质的蜂蜜加工而成，不添加防腐剂和色素。气味：含有蜂蜜的清香味，无异味。颜色：色泽金黄。规格10克/粒	1.5	200

注：1、以上均为含税价。因国家税务政策变化导致增值税率发生变化时，按新的增值税率执行，协议价=协议签订时的不含税价*(1+新税率)。协议签订时的不含税价＝(协议约定的含税价、价外费用)/(1+协议签订时适用的税率)。

2、本项目采用框架（无固定总金额）采购模式。投标人必须对全部内容进行报价，如有缺漏或超过最高限价（单价）的报价，将导致投标无效。本次采购数量和对应的总价仅为初步的预估上限，不视为招标人对中标人作出任何必然采购或采购金额的承诺，合同期内的采购数量可能会有所增减，招标人有权按实际需要调整，最终采购数量以招标人实际采购需求、订单为准，并按实际交易数量进行结算。除符合法律、法规、政府政策等规定的以外，采购单价不再进行调整。

3、本项目采用折扣率报价，有效报价范围：0%＜折扣率≤100%，要求折扣率最多保留2位小数（对于小数点后第三位及之后的数字，无论大小，直接舍去）。投标人只能报唯一的折扣率，不得有选择性的报不同折扣率，且折扣率超出有效范围的将视为无效报价。折扣率作为最终结算依据，即根据投标报价折扣率计算报价。例如，折扣率填97.5%时，即对应采购内容的含税结算单价等于其含税单价限价*97.5%。

。

1.6 交货地点及交货期：

序号	交货内容	交货地点	交货时间
1	详见上表	新疆乌鲁木齐市新市区迎宾路1341号南联新疆分公司，如交货地点有变，招标人另行通知。	投标人根据招标人订购单的要求供货。采购人提前1天向供应商发订购单。

1.7 合同期限：自合同生效之日起1年，具体起始时间以双方签署合同内容为准。

1.8 本项目只接受在中国南方航空采购招标网或招标人于本文件中指定的网站下载本招标文件的投标人投标。

2、投标人资格要求

参加本项目投标的投标人必须符合下列要求：

2.1 投标人必须是具有独立承担民事责任能力的，在中华人民共和国境内（不含港澳台）注册的法人或其他组织，具备合法有效的营业执照。（注意：须提供有效的营业执照扫描件加盖公章。）

2.2投标人须为本次采购标的物的合法制造厂家或经销商，若为制造厂家，其经销商不得同时参与该项目投标且须提供有效期内的《食品生产许可证》；若为经销商，则必须提供有效期内的《食品经营许可证》（提供相关资质证件扫描件并加盖公章）。

2.3 与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或个人，以及单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同实体，应当主动回避，不得参加本项目同一标段（已划分标段的）或本项目投标。

2.4 投标人在参加本次采购活动前2年内（2021年1月1日至投标截止日），投标人在经营活动中无“列入严重违法失信企业名单（黑名单）信息”（注意：须提供国家企业信用信息公示系统中此项完整内容截图或报告）或“严重失信主体名单”（注意：须提供信用中国网站中此项完整内容截图或报告）。（注意：仅以国家企业信用信息公示系统显示信息或信用中国网站为准进行形式审查并作为认定依据，其他网站或文件不作为认定依据；境外企业、港澳台地区企业及国内事业单位无需提供；在投标截止日前已被移除出名单的，符合本条资格要求（以上证明材料提供任一即可））

2.5 被列入南航集团“限制交易供应商名单”且仍在限制期内的法人或其他组织不得参与本次投标。

2.6 被列入南航集团“禁止交易企业名单”的企业，不得参与本次投标。

2.7 递交文件的供应商之间在本项目过程中登陆，购标、递标、开标解密等任何一个环节存在IP地址异常一致的，或者支付平台服务费、提交各类保证金等付款行为的银行账户一致的，不得通过符合性审查，且采购人有权对供应商涉嫌违规的这些行为按第二章第二节《投标人须知》中第3.4.6的规定，以及依据本招标文件的其他规定和法律法规进一步审查、追究责任。

2.8投标人须有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。【提供投标截止日前6个月内任意1个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的，提供相应证明材料】

未通过上述资格要求审查的投标人不具备投标资格，评标委员会有权认定其不具备投标参与资格；招标人保留审查投标文件中所提供的所有资料原件的权利，任何时候发现投标人提交的相关文件、证明材料或承诺系伪造、变造或捏造的，将取消其中标资格并列入南航集团限制交易供应商名单——视为其已主动放弃自本次投标之日起 3年内参加南航集团任何采购方式下任何项目的采购活动。

3、招标文件的获取

3.1 获取招标文件时间：2023年3月2日至2023年3月9日；请务必在此期间登陆“中国南方航空采购招标网”，选择招标项目下载招标文件；否则将无法投标。重招文件须在重招项目中下载，已缴纳投标保证金且未退还的无需重复缴纳。请直接联系招标代理机构，联系方式见本公告第8.2条款。

3.2 招标文件获取途径：

详见https://csbidding.csair.com/cms/channel/czzngys/*****.htm

4、CA证书办理及绑定

4.1 CA证书的作用：CA证书用于确保电子招投标过程文件合法性及投标文件保密性。没有办理CA证书，无法加解密投标文件、无法签章，无法参加网上开标等，因此下载文件时请及时办理CA证书。

4.2 CA证书颁发机构：南航采购平台由广东省电子商务认证有限公司（工信部认证的CA机构之一）颁发数字证书，CA办理及硬件出现的任何问题，请直接联系广东省电子商务认证有限公司：

广东省电子商务认证有限公司服务网点：

地址：广州市越秀区青龙坊38号首层101房

办公时间：上午 9:00－12:00；下午 14:00－17:00

星期一至星期五（法定公众节假日除外），

客服电话：**********

客服QQ号：**********

网站：http://www.cnca.net/cn/index.htm

4.3 CA的办理方式：

方式一、现场办理（办理时间短，但需到营业厅现场办理）：携带办证资料，当天营业厅排队拿号，资料审核通过后，可现场办好。办理指南详见“中国南方航空采购招标网”：“CA数字证书办理指南-线下营业厅现场办理指南”；

方式二、网上办理（办理时间长，无需现场办理，网上可完成办证）：网上提交资料后，快递资料到网证通。网证通收到快递后5个工作日办好寄出（不包括快递时间）。办理指南详见“中国南方航空采购招标网”：“CA数字证书办理指南-线上远程办理指南”；

CA办理指南：详见“中国南方航空采购招标网”，（或登录进入平台系统后，在右上方“常用文件”栏目内可下载“CA数字证书办理指南”）。

办理CA证书需要时间，特别是“网上办理”（请预留办证及快递时间），请一定及早办理，建议提前在项目开展前办理，避免发生无法投标的情形。

4.4 CA驱动下载：

CA办理获取后，请进入南航采购平台电子招标投标系统，在“常用文件”或“下载中心”栏目内下载安装CA驱动程序。

4.5 CA证书的绑定：

在完成广东省电子商务认证有限公司CA证书办理及CA驱动安装后，请登录南航采购平台系统，插入CA介质，点击左侧快捷菜单“系统管理”-“绑定CA证书”，完成CA证书绑定工作。成功后，可使用CA密码登录、加密、解密投标文件、电子签章等。

5、投标文件的递交及解密

5.1 投标文件递交的截止时间（投标截止时间）为2023年3月14日10时00分，投标人应在截止时间前通过电子招标投标交易平台递交电子投标文件。

5.2 逾期在电子招标投标交易平台上传的投标文件，无论上传成功与否，电子招标投标交易平台均将无条件拒收。

投标文件递交异常处理：投标人的电子投标文件出现递交异常时，招标人/招标代理机构与系统支撑团队确认，若为系统故障原因造成的，则应推迟该项目的投标截止时间（具体时间另行通知）直至该投标人完成电子投标文件递交；若非系统故障原因造成的，由该投标人自行承担相应责任。

投标文件解密异常处理：当所有投标人电子投标文件开标解密异常时，则推迟开标，直至投标文件可正常解密。当个别供应商电子投标文件开标解密异常时，经系统确认非系统原因造成的，由投标人自行承担相应责任。

6、发布公告及结果的媒介

6.1本项目招标公告信息（含首次及重新招标）在中国南方航空采购招标网（http://www.csbidding.com/）“招标采购”的“招标公告”栏、中国招标投标公共服务平台(http://www.cebpubservice.com）和(http://）同时发布；

6.2本项目评标结果信息（含首次及重新招标成功）在中国南方航空采购招标网（http://www.csbidding.com/）“招标采购”的“评标公示”栏发布；

6.3本项目评审结果信息（重新招标后依然招标失败）在中国南方航空采购招标网（http://www.csbidding.com/）“招标采购”的“其它公告”栏发布招标失败公示；同时，该项目转为非招标采购后的评审结果信息在中国南方航空采购招标网（http://www.csbidding.com/）“非招标采购”的“采购结果”栏发布；

6.4本项目信息的修改、补充，在中国南方航空采购招标网发布。本项目信息在各媒体发布的文本如有不同之处，以在中国南方航空采购招标网发布的文本为准。

7、招标程序终止说明

本项目在执行过程中，如果出现第二次公告后合格投标人少于三家的情况，则本项目的公开招标程序终止。本项目后续开展的评审、结果公示等程序属于非招标采购流程，按南航非招标采购规则执行。

8、联系方式

8.1 招标人：广州南联航空食品有限公司新疆分公司

地址：新疆乌鲁木齐市新市区迎宾路1341号南联新疆分公司

邮编：******

联系人：张先生，0991-*******

EMAIL：zhangyilun@csair.com

8.2 招标代理机构名称：中国南航集团进出口贸易有限公司

地址：广州市机场路272号南航贸易大楼

邮编：******

招标项目负责人及联系电话：赵工，020-********

8.3 系统技术支持电话：020-********

9、异议、投诉反馈路径

异议/投诉人应按照规定的渠道路径维护自身合法利益，且所提供的投诉内容和相关证明材料应真实、客观、来源合法。调查过程中，若发现异议/投诉人有意捏造事实、伪造证明材料、以非法途径取得证明材料，或故意诋毁，造成不良影响的，一经查实，将按照招标人相关规定严肃处理；构成违法犯罪的，依法追究法律责任。

如投标人对本项目招标文件有疑问的，可在异议有效期内将有效的异议材料通过系统或书面递交至招标人。

异议材料唯一受理地址：广州市机场路272号南航贸易大楼

招标代理机构联系人及电话：赵工，020-********

如投标人对异议回复结果不满意，或认为本次采购活动违反法律、法规或规章制度的，可在收到异议回复2个工作日内进行实名投诉。

投诉材料唯一受理部门（或系统提交）：中国南方航空集团有限公司采购管理部业务管理部（法律合规部）

联系地址：广州市白云区机场路272号

联系人：徐先生、胡女士

联系电话：020-********

阶段	异议有效期时限要求
资格预审阶段	应于资格预审申请文件递交截止日期48小时前提出异议
采购文件发布阶段	（招标采购项目）应于获取文件截止时间后48小时内提出异议
采购文件发布阶段	（非招标采购项目）应于止递交响应文件（竞价文件）24小时前提出异议
评审结果公示阶段	应于招标结果公示期内提出异议
（异议、投诉具体要求详见招标文件中的异议承诺及格式指引）

联系人：郝工
电话：010-68960698
邮箱：1049263697@qq.com

标签: 西式辅料

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