一、询价书编码：XJ**********

二、询价书名称：宇辰公司【公开询价】铸造厂职工餐厅服务项目******Q******

三、项目概况：

1、项目名称:铸造厂职工餐厅服务项目

2、地点:山西中煤平朔宇辰有限公司铸造厂

3、项目期限:一年

四、项目资质及要求

1、具备企业法人资格，注册资金不得低于100万元（含100万元）人民币，供应商必须为一般纳税人;

2、营业执照、有效的食品经营许可证或餐饮服务许可证,主体业态为单位食堂等。

3、企业税务登记证（复印件）；

4、所从事的餐饮服务相关资料（复印件）；

5、经营管理人健康证明（复印件）；

6、公司技术人员从业资格证（复印件）；

7、现经营场所的资料，投标人必须是自行提供服务，不得将食堂承包管理项目进行任何方式的分包、转租，不接受联合体投标。如中标要求去现场调研。

8、提供近三年的服务业绩，有服务于学校或大型企业（300人以上同时就餐）业绩的优先录用；

9、企业近年的经营状况简介。

五、询价内容及相关要求

1、服务范围：山西中煤平朔宇辰有限公司铸造厂职工餐厅服务项目，主要为铸造厂职工提供班中餐服务，人员不少于7人。

2、设置要求

（1）投标人应有完整的管理机构，厨房人员厨师最低不得少于2名、配菜2名、面案师傅1名、服务员2名、以上配备人员能同时满足150人用餐需求。

（2）从业人员必须取得健康证。

六、其他说明

1、询价人免费向中标方提供厨房场地、附属设施、设备、用具以及清理卫生所需的工具和用品，中标方具有使用权，中标方工作人员应当爱护甲方的设施与设备，合同期满，中标方向询价人交付的设施与设备应当完好，给询价人造成损坏的(除易耗品外)，中标方应当按照损失进行赔偿。

2、询价人负责合同履行过程中发生的水、电、暖供给及费用，中标方负责餐厅厨房等合同工作区域内的卫生以及垃圾清理清运工作。服务期内，甲方按照《职工食堂服务工作质量标准及考核办法》(详见附件)对服务方进行监督考核。

3、询价人按照公司现行工作制度和工作时间，为中标方工作人员提供必要的工作餐。在合同执行期间，甲方视实际情况有权通知服务方随时终止合同，甲方不承担由此带来的任何责任。

4、报价方应充分考虑各种风险因素，应根据本技术附件所述的工作范围、任务及目标等进行认真核算，合理报出价格，应包含完成工作任务范围内所有工作的全部费用，不得遗留须在项目执行中再行议价和另外支付费用的项目，为了保证食品安全需报价方积极对接当地食品监管部门、应对各种食品安全检查。并在我厂签订合同后交纳*****元保证金，以确保按合同履行职责。

5、其他未尽事宜，双方在签订正式合同时进行商讨明确。

七、支付方式：

1、甲方相关责任单位共同对乙方工作及所派人员的实际出勤人数、天数进行检查，如乙方人员未达到本合同约定的出勤人数和天数（平均22个工/人/月），甲方按测算表为计算依据对乙方承揽费用予以核减。

2、甲方每月按附件《职工食堂服务工作质量标准及考核办法》对乙方的工作质量进行考核。

核减上述两项费用并扣减合同规定的违约金后作为当月结算的服务费用，经甲乙双方代表签字确认，甲方于下月15前向乙方支付上月项目承揽费用。

八、郑重声明：

参与报价单位必须对报价及供应物资来源的合法性负责，由报价方造成的一切经济及法律责任我公司不负责。

九、具体时间安排如下：

报价开始时间：2023年03月27日 08:00:00（北京时间）

报价截止时间：2023年04月03日 08:00:00（北京时间）

报价揭示时间：2023年04月03日 08:00:00（北京时间）

采购单位：山西中煤平朔宇辰有限公司

地 址：朔州经济开发区平朔工业园区

开标地点：山西中煤平朔宇辰有限公司

联系人：张丽娇

联系电话：*******

供应商管理联系人：王会娥 0349-*******