食堂厨房设备二次招标公告

日期：2015-8-11

项目名称：食堂厨房设备
项目编号：gcst-2015-30
采购人名称：食堂厨房设备
采购人地址：北京市怀柔区怀北学校
采购代理机构全称：北京国储思泰招标代理有限公司
采购代理机构地址：北京国储思泰招标代理有限公司，北京市海淀区昆明湖南路游泳馆三层（云航大厦旁游泳馆三层）
采购代理机构联系方式：130*****581
采购用途：自用
采购总预算金额：99万元。
简要技术要求/招标项目的性质：符合国家相关标准，详见下表。

设备表：
名称
规格型号
单位
数量

四层食物架
*提供授权，样品四层:1200*500*1500；层板采用304#不锈钢板1.2mm厚，层板下面安装100mm*25mm*1.2mm不锈钢槽型补强撑，支架采用不锈钢管直径38mm*1.0mm圆型不锈钢管，所有脚管都安装不锈钢子弹型底端可调脚。
台
10

米面地架
不锈钢1500*500*200采用40*40mm不锈钢方管制作，壁厚1.2mm。
台
4

平板推车
不锈钢900*600*800，1.彩用304#不锈钢拉丝板制作。
2.承重板厚度1.2mm，加强板厚度1.0mm，采用25*25*1.0mm不锈钢方管。
3.车轮采用聚胺脂胶轮，带刹车装置。
台
4

蔬菜加工间




六门双机双温冰柜
*提供授权，样品格：1800*720*1900mm
1.箱内温度：冷藏5℃～-5℃，冷冻-6℃～-15℃，2.制冷剂：134a，3.额定电压：220V，4.额定功率：600W，5.容积1200L，6.连体式钢拉手，舒适手感，开关自如；7.万向轮，移动方便自如，8.可拆卸式门封条设计，更易清洗更换，9.双温控设计，冷冻冷藏同时进行。
台
1

大单星盆台
不锈钢：1200*750*800
1.采用食用级304#不锈钢拉丝板制作，2.星盆钢板厚1.2mm，脚通￠38*1.0mm，脚通￠25*1.0mm，配不锈钢调脚4个，后背高150mm,加强筋为1.0mm不锈钢板，不锈钢下水器配备杂物过滤和清除装置。
台
3

双层工作台（菜案）
*提供授权，样品不锈钢1500*800*800，层板采用304#不锈钢板1.1.2mm厚，支架采用不锈钢管直径38*1.0mm圆形不锈钢管，所有脚管都安装不锈钢子弹型底端可调脚。
台
2

三星盆台
不锈钢：1800*750*800
1.采用食用级304#不锈钢拉丝板制作，2.星盆钢板厚1.2mm，脚通￠38*1.0mm，脚通￠25*1.0mm，配不锈钢调脚4个，后背高150mm,加强筋为1.0mm不锈钢板，不锈钢下水器配备杂物过滤和清除装置。
台
1

土豆去皮机
功率：1.5kw，电压：220-380V，外形尺寸：460*470*790mm，整机重量：67kg，容量：15kg，脱皮用时：1分钟。
台
1

切丁切菜机
功率：1.5kw，电压：220-380V，外形尺寸：490*320*680mm，整机重量：80kg。
台
1

热水器
1、额定功率：12KW。2.额定电压：380。3.额定功率：50Hz
4.产水量约100L/h。5.总容量：120L
台
1

副食加工间




油网烟罩
不锈钢：6800*1500
1.不锈钢板式豪华型。2.罩体采用201#不锈钢拉丝板厚为1.2mm,挂高距地+1.9m。3.平面焊接均匀，使结构拼接处无漏封。
㎡
10.2

双层工作台
不锈钢1500*800*800，层板采用304#不锈钢板1.1.0mm厚，支架采用不锈钢管直径38*1.0mm圆形不锈钢管，所有脚管都安装不锈钢子弹型底端可调脚。
台
2

拉门工作台（切肉案）
不锈钢：1800*800*800台面、层板采用304#不锈钢板1.2mm厚，侧板采用304不锈钢板1.0mm厚，层板下面安装100mm*25mmm*1.2mmm不锈钢槽型补强撑，底端承重脚为可调脚。
台
2

双星盆台
不锈钢：1600*700*800
1.采用食用级304#不锈钢拉丝板制作，2.星盆钢板厚1.2mm，脚通￠38*1.0mm，脚通￠25*1.0mm，配不锈钢调脚4个，后背高150mm,加强筋为1.0mm不锈钢板，不锈钢下水器配备杂物过滤和清除装置。
台
2

台式绞肉机
功率：0.75kw，电压：220V,外形尺寸：490*320*500mm，整机重量：25kg，效率：100KG/h
台
1

立式双刀切肉机
功率：1.5kw，电压：220V,外形尺寸：600*700*900mm，整机重量：45kg。
台
1

六门双机双温冰柜
规格：1800*720*1900mm
1.箱内温度：冷藏5℃～-5℃，冷冻-6℃～-15℃，2.制冷剂：134a，3.额定电压：220V，4.额定功率：600W，5.容积1200L，6.连体式钢拉手，舒适手感，开关自如；7.万向轮，移动方便自如，8.可拆卸式门封条设计，更易清洗更换，9.双温控设计，冷冻冷藏同时进行。
台
1

拉门工作台
不锈钢：1800*800*800台面、层板采用304#不锈钢板1.2mm厚，侧板采用304不锈钢板1.0mm厚，层板下面安装100mm*25mmm*1.2mmm不锈钢槽型补强撑，底端承重脚为可调脚。
台
10

主食加工间




双星盆台
不锈钢：1500*750*800
1.采用食用级304#不锈钢拉丝板制作，2.星盆钢板厚1.2mm，脚通￠38*1.0mm，脚通￠25*1.0mm，配不锈钢调脚4个，后背高150mm,加强筋为1.0mm不锈钢板，不锈钢下水器配备杂物过滤和清除装置。
台
1

和面机
型号：50KG，1.噪音低，运转平稳，安全防护设施齐全，食品接触部位采用食用级304#不锈钢材料。2.380V/1.5kw。
台
1

豆浆机
铜芯电机：规格：125型。
1、电源类型：单机，2、额定电压：220V，3、生产能力：80-120公斤干豆/小时，4、滤网：100目，5、电机：1.5kw。
台
2

面条机
电源电压：220V，电机功率：1.5kw，压辊转速：50r/min，压面能力：30-35kg/h，整机重量：80kg，压辊调整范围：1-10mm，外形尺寸：540*800*1020。
台
1

木面案台
优质木板：1800*800*800，层板采用优质柳木板，层板下面安装100mm*25mm*1.2mm304#不锈钢槽型补强撑，支架采用不锈钢管直径38mm*1.0mm圆形不锈钢管，所有脚管都安装不锈钢子弹型底端可调脚。
台
2

面粉车
不锈钢：500*600*500
1、采用304#不锈钢拉丝板制作，2、承重板厚度1.2mm，加强板厚度1.0mm，采用25*25*1.0mm不锈钢方管，3、车轮采用聚胺脂胶轮，带刹车装置。4、各焊缝焊接平整，打磨抛光。
台
2

六门双机双温冰柜
规格：1800*720*1900mm
1.箱内温度：冷藏5℃～-5℃，冷冻-6℃～-15℃，2.制冷剂：134a，3.额定电压：220V，4.额定功率：600W，5.容积1200L，6.连体式钢拉手，舒适手感，开关自如；7.万向轮，移动方便自如，8.可拆卸式门封条设计，更易清洗更换，9.双温控设计，冷冻冷藏同时进行。
台
1

电饼铛
*提供样品规格：45型，
1、类型：不锈钢立式全自动恒温电饼铛，2、380V/5kw，
3、温度调节范围：0℃-250℃,双温控，4、饼铛口径53mm。
台
2

三层电烘炉
*提供授权，样品不锈钢：三层六盘
1、保温效果好，节约能源，2、内胆采用上等钢材，高温不变形，3、远红外电热管，炉膛温度均匀，4、上下火分别控制，温控范围0-300℃，5、烤箱底部4个转向轮，6、额定电压：3N-380V，额定频率：50Hz-60Hz，功率：12kw。
台
1

双门发酵柜
尺寸：996*740*1640
电压：220V，功率：1800W，豪华外箱设计，整机结构完全合理，热效率高，封闭式不锈钢及喷塑结构，全不锈钢层架，清洁卫生，人性化推拉门，轻松开关，玻璃视窗即时掌控发酵状况，简单操作面板，容易掌控温度，箱内蒸汽雾化，达到最佳发酵环境。
台
1

油网烟罩
不锈钢：6800*1500
1.不锈钢板式豪华型。2.罩体采用201#不锈钢拉丝板厚为1.2mm,挂高距地+1.9m。3.平面焊接均匀，使结构拼接处无漏封。
㎡
10.2

双拉门打荷台
不锈钢：1800*800*800台面、层板采用304#不锈钢板1.2mm厚，侧板采用304不锈钢板1.0mm厚，层板下面安装100mm*25mmm*1.2mmm不锈钢槽型补强撑，底端承重脚为可调脚。
台
2

大单星洗米盆台
不锈钢：1000*750*800
1.采用食用级304#不锈钢拉丝板制作，2.星盆钢板厚1.2mm，脚通￠38*1.0mm，脚通￠25*1.0mm，配不锈钢调脚4个，后背高150mm,加强筋为1.0mm不锈钢板，不锈钢下水器配备杂物过滤和清除装置。
台
1

双门蒸柜
*提供授权，样品规格：24层
1400*650*500mm；电压：380V，功率：24KW，蒸饭能力：米饭，80-100kg，面点：60-80kg，输入蒸汽压力：0.02mpB，蒸饭时间：25-50分钟。
台
3

三眼鼓风灶
*提供授权规格：1800*1000*800
材质：食品级304#不锈钢板，炉面板、围板1.2mm厚，国标40*40m，角钢骨架，直径50mm不锈钢腿，隔热防腐处理，采用优质鼓风机。
台
2

单头大锅灶
规格：1100*1200*800
材质：食品级304#不锈钢板，炉面板、围板1.2mm厚，国标40*40m，角钢骨架，直径51mm不锈钢腿，隔热防腐处理，采用优质鼓风机。
台
2

煲仔炉
1500*800*800主架采用角铁焊接，坚硬并能承载所有附件，角铁架涂有足够的防锈漆。燃烧器上有铁炉花。炉头采用优质、高效、节能型铸铁燃烧器。铜质管路，开关方便，火力任意调节，阀门耐用。
台
1

排烟管道
雪花板：400*400选用优质雪花板制作，板厚1.2
米
100

风机消音箱
雪花板：选用优质雪花板制作，板厚1.2
套
2

风机消音箱
雪花板：选用优质雪花板制作，板厚1.2
套
1

软连接
无纺布，1000*500，降低风机和通风管道的振动和噪音。
套
8

洗碗间、储碗间




带后背残食台
规格：1500*800*800
1、层板采用304#不锈钢板，1.2mm厚，支架采用不锈钢管直径40*40mm*1.0mm方形不锈钢管，所有脚管都安装不锈钢子弹型底端可调脚。
台
2

双星盆台
不锈钢：1200*750*800
1.采用食用级304#不锈钢拉丝板制作，2.星盆钢板厚1.2mm，脚通￠38*1.0mm，脚通￠25*1.0mm，配不锈钢调脚4个，后背高150mm,加强筋为1.0mm不锈钢板，不锈钢下水器配备杂物过滤和清除装置。
台
1

双层工作台
不锈钢1500*800*800，层板采用304#不锈钢板
1.1.2mm厚，支架采用不锈钢管直径38*1.0mm圆形不锈钢管，所有脚管都安装不锈钢子弹型底端可调脚。
台
2

三星盆台
不锈钢：1800*750*800
1.采用食用级304#不锈钢拉丝板制作，2.星盆钢板厚1.2mm，脚通￠38*1.0mm，脚通￠25*1.0mm，配不锈钢调脚4个，后背高150mm,加强筋为1.0mm不锈钢板，不锈钢下水器配备杂物过滤和清除装置。
台
2

双门消毒柜
1、高温消毒柜，特设超温保护，2、有效控制柜内温度，多重保护装置，具有紫外线臭氧保洁中温烘干方式高效节能、杀菌无死角，寿命长。3、功率：2.6kw。
台
2

高身碗柜
不锈钢：1200*500*1800层板采用304#不锈钢板1.2mm厚，侧板采用304不锈钢板1.0mm厚，层板下面安装100mm*25mm*1.2mm不锈钢槽型补强撑，底端承重脚为可调脚。
台
3

双层运盘车
不锈钢：550*850*810
1、采用304#不锈钢拉丝板制作，2、承重板厚度1.2mm，加强板厚度1.0mm，采用25*25*1.0mm不锈钢方管。3、车轮采用聚胺脂胶轮，带刹车装置。4、各焊缝焊接平整，打磨抛光。
台
3

售饭间




双星盆台
不锈钢：1500*750*800
1.采用食用级304#不锈钢拉丝板制作，2.星盆钢板厚1.2mm，脚通￠38*1.0mm，脚通￠25*1.0mm，配不锈钢调脚4个，后背高150mm,加强筋为1.0mm不锈钢板，不锈钢下水器配备杂物过滤和清除装置。
台
1

双层工作台
不锈钢1800*800*800，层板采用304#不锈钢板1.1.2mm厚，支架采用不锈钢管直径38*1.0mm圆形不锈钢管，所有脚管都安装不锈钢子弹型底端可调脚。
台
3

双层工作台
不锈钢1500*800*800，层板采用304#不锈钢板1.1.2mm厚，支架采用不锈钢管直径38*1.1mm圆形不锈钢管，所有脚管都安装不锈钢子弹型底端可调脚。
台
7

五格保温售饭台
*提供授权，样品不锈钢：简易五格售饭台
1、功能：加热，保温，展示菜品、面点、汤汁、油炸等需保温的食品，2、采用食用级304#拉丝不锈钢板材。
台
8

消毒灯
紫外线
台
6

冷荤间




单星洗手盆
不锈钢：500*400*800
1.采用食用级304#不锈钢拉丝板制作，2.星盆钢板厚1.2mm，脚通￠38*1.0mm，脚通￠25*1.0mm，配不锈钢调脚4个，后背高150mm,加强筋为1.0mm不锈钢板，不锈钢下水器配备杂物过滤和清除装置。
台
1

三星盆台
不锈钢：1500*500*800
1.采用食用级304#不锈钢拉丝板制作，2.星盆钢板厚1.2mm，脚通￠38*1.0mm，脚通￠25*1.0mm，配不锈钢调脚4个，后背高150mm,加强筋为1.0mm不锈钢板，不锈钢下水器配备杂物过滤和清除装置。
台
1

六门双机双温冰柜
规格：1800*720*1900mm
1.箱内温度：冷藏5℃～-5℃，冷冻-6℃～-15℃，2.制冷剂：134a，3.额定电压：220V，4.额定功率：600W，5.容积1200L，6.连体式钢拉手，舒适手感，开关自如；7.万向轮，移动方便自如，8.可拆卸式门封条设计，更易清洗更换，9.双温控设计，冷冻冷藏同时进行。
台
1

单星洗手盆
不锈钢：750*750*800
1.采用食用级304#不锈钢拉丝板制作，2.星盆钢板厚1.2mm，脚通￠38*1.0mm，脚通￠25*1.0mm，配不锈钢调脚4个，后背高150mm,加强筋为1.0mm不锈钢板，不锈钢下水器配备杂物过滤和清除装置。
台
1

平台雪柜
规格：1445*720*960底置双排丝管冷凝器。散热快、制冷效果好。便于移动的脚轮，移动省力，抗震耐用；双扣缝式扣胆，不渗漏；双温转换，一机两用；蝶形门带锁设计，开合方便，减少冷气损失。总容量328L，功率145W。
台
2

双拉门打荷台
不锈钢：1800*800*800台面、层板采用304#不锈钢板1.2mm厚，侧板采用304不锈钢板1.0mm厚，层板下面安装100mm*25mmm*1.2mmm不锈钢槽型补强撑，底端承重脚为可调脚。
台
2

学生餐厅




背残食台
规格：1800*800*800
1、层板采用304#不锈钢板，1.2mm厚，支架采用不锈钢管直径40*40mm*1.0mm方形不锈钢管，所有脚管都安装不锈钢子弹型底端可调脚。
台
1

食梯
*提供授权，电压：380W，载重量：450kg，电机：4kw。
台
2

调料车
规格：640*480*660
1.彩用食用级304#不锈钢拉丝板制作，2.承重板厚1.2mm，加强板厚度1.0mm，采用25*25*1.0mm不锈钢方管，3.车轮采用聚胺脂胶轮，带刹车装置，4.各焊缝焊接平整，打磨抛光。
台
2

送餐车
不锈钢：500*800*800
1、采用304#不锈钢拉丝板制作，2、承重板厚度1.2mm，加强板厚度1.0mm，采用25*25*1.0不锈钢方管，3、车轮采用聚胺脂胶轮，带刹车装置，4、各焊缝焊接平整，打磨抛光。
台
4

洗碗机
揭盖式洗碗机外形尺寸750*900*1450，洗涤能力（一筐可放十五个盘子）60筐/小时，380V，18.5KW。
个
1

灭蝇灯
纯物理灭蚊杀菌消毒净化空气
台
4

四人餐桌椅
1200*600*H（桌子），椅子4把，全为不锈钢材质。桌面用304不锈钢，长120cm，宽60cm；架子为50*50mm方管；台面厚度1mm。
套
50

餐具
含：餐盘、碗、勺、筷子
套
600

菜墩子
聚乙烯，直径50cm，厚度5cm。
个
10

保温桶
不锈钢201#，50cm。
个
10

不锈钢盆
不锈钢201#，65cm。
个
10

不锈钢盆
不锈钢201#，55cm。
个
30

不锈钢盆
不锈钢201#，52cm。
个
12

不锈钢盆
不锈钢201#，45cm。
个
20

不锈钢盆
不锈钢201#，40cm。
个
10

投标人的资格条件：
　1.在中华人民共和国境内注册，能够独立承担民事责任的单位。需提供设备表中所有带“*提供授权”产品的厂家授权委托书；燃气具有灶具产品生产制造商的全国工业产品许可证；

2.具有良好的商业信誉；
　3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

　4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
　5.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

6.需提供报名起始日至报名截止日时间内检察机关出具的近三年没有行贿犯罪记录的行贿犯罪档案查询结果证明原件；

7.法律、行政法规规定的其他条件；

8.符合招标文件的有关规定；
招标文件发售时间：2015年8月11日至2015年8月18日(节假日除外)，上午9:00至11:00；下午13:30至16:00（北京时间）。
招标文件发售地点：北京国储思泰招标代理有限公司北京市海淀区昆明湖南路游泳馆三层（云航大厦旁游泳馆三层）

招标文件售价：每包人民币500元。招标文件售后不退。
投标截止时间及开标时间：2015年9月7日上午9：00（北京时间）
开标地点：详见招标文件
项目联系人：王剑峰
联系方式：130*****581
备注：投标单位在第一次招标公告及变更公告发布时间内开具的检察机关出具的近三年无行贿记录、近三个月社会保障资金缴纳记录复印件、近三个月依法缴纳税收证明复印件均有效。领取招标文件时须持有效的企业法人营业执照副本复印件及原件、组织机构代码证书复印件及原件、税务登记证复印件及原件、被授权人的身份证复印件及原件、法人授权委托书原件、报名起始日至报名截止日时间内检察机关出具的近三年没有行贿犯罪记录的行贿犯罪档案查询结果证明原件、近三个月社会保障资金缴纳记录复印件、近三个月依法缴纳税收证明复印件、出具设备表中所有带“*提供授权”产品的厂家授权委托书。

（上述资料复印件均须加盖单位公章）。
北京国储思泰招标代理有限公司

2015年8月6日