采购公告

（采购编号：ZX[2023]A016）

1.采购条件

采购人为国网黑龙江省电力有限公司技能培训中心（以下简称“采购人”），资金来源为企业自有资金，并委托为采购代理机构。项目已具备采购条件，现对该项目进行竞争性磋商采购。

2. 采购范围

2.1项目名称：国网黑龙江省电力有限公司技能培训中心牡丹江基地食堂食品食材采购入围项目

2.2供货服务期：自签订合同之日起一年。

2.3供货地点：采购人指定地点。

2.4采购需求：食堂食品食材采购（分标编号及货物名称见附件一，具体参数详见附件二：技术规范）。

2.5质量标准：符合现行国家、行业及地方质量验收标准以及相关专业验收规范的合格标准。

3.投标人资格要求本项目可以兼投但不得超过三项

3.1投标人须满足的资格要求：

3.1.1资格要求：

3.1投标人必须是中华人民共和国境内注册的独立法人，取得合法企业工商营业执照；

3.2投标人持有食品生产许可证或食品经营许可证，且证书处于有效期内；

3.3投标人不得被列入“失信惩戒”，以“信用中国”网（www.creditchina.gov.cn）查询为准，投标人需在招标公告发布后从“信用中国”网站下载信用评估报告并加盖公章。（如有）

3.4关于联合体投标：本项目不接受联合体投标。

3.5单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加本项目的投标（投标人提供说明函）。投标人之间有上述关系的，应主动声明，否则将给予列入不良记录名单、3年内不得参加招标人采购活动的处罚。注：“控股及管理关系”界定如下：

3.1.2信誉要求：

潜在供应商须对本单位、单位法定代表人近3年（2020年10月-应答截止之日前）无行贿犯罪在"中国裁判文书网"（http://wenshu.court.gov.cn/）进行查询，如有违法违规记录的，其投标将被否决（以"中国裁判文书网"网站截图为准）。（如有）

4.报名方式和标书获取方式

4.1获取方式：2023年4月03日—2023年4月07日，每日08:30时—11:30时，13:30时—16:30时（北京时间）。到中轩项目管理有限公司（黑龙江省牡丹江市西五条路牡丹街与长安街之间道西）携带企业执照副本、基本帐户开户许可证、法人授权委托书原件并附法定代表人及授权委托人的身份证复印件，除以上资料外包1、包2还需要另提供质检报告、检疫证明，包5需要食品小经营核准证，包6需要质检报告，以上材料提供复印件加盖公章。

4.2采购文件售价0元/本。

4.3公告期限：5个工作日

5.文件的递交

5.1磋商文件请于2023年4月14日9:00分（北京时间）递交至中轩项目管理有限公司三楼会议室，逾期递交或未按规定密封的投标文件不予接受。

6.磋商时间及地点

6.1磋商时间：2023年4月14日9时00分。

6.2磋商地点：中轩项目管理有限公司三楼会议室

（牡丹江市西五条路牡丹街与长安街之间道西）

7.发布公告的媒介

本次招标公告在《采购与招标网》

http://____/上发布。

8.联系方式

监督部门：国网黑龙江省电力有限公司技能培训中心内部监督

采 购 人：国网黑龙江省电力有限公司技能培训中心

地 址：哈尔滨市香坊区香电街59号

供货地址：黑龙江省牡丹江市爱民区兴平路935

联 系 人：卫先生

联系电话：135*****788

采购代理机构：中轩项目管理有限公司

地 址：牡丹江市西五条路牡丹街与长安街之间道西

联 系 人：刘女士

电 话：0453-*******

符件一：分标编号及货物名称

附件二：

技术规范及采购服务要求

第一包：猪肉

要求产品必须符合《食品安全国家标准》（鲜(冻)畜、禽产品）要求，有注册商标，动物防疫合格证和种畜禽生产许可证，要求生猪屠宰加工后,经兽医卫生检验合格后方可进入市场销售，需提供国家相关部门要求的各项检测（瘦肉精检测、防疫检测、产品质检报告、动检证明等）。猪肉色泽组识状态有光译泽，红色均匀，脂肪乳白色清晰，有弹性，要求新鲜无异味，无受潮霉变，按要求保证供货质量、数量，员工服务热情周到，按时送货。供货价格不高于市场平均价格，每个月未以实际发生数量为标准验收结算。

第二包：牛羊肉（清真）：

①牛肉：颜色暗红，有光泽，脂肪洁白或淡黄色；肉质纤维细腻，紧密，夹有脂肪，肉质微湿；弹性好，指压后有凹陷能力，即恢复；表面微干，有风干膜，不粘手；正常牛肉气味。

②羊肉：肌肉色泽浅红、鲜红或深红，有光泽；脂肪呈乳白色、淡黄色或黄色；肌纤维致密，有韧性，富有弹性；：外表微干或有风干膜，切面湿润，不粘手；具有新鲜羊肉固有气味，无异味；煮沸后肉汤：透明澄清，脂肪团聚于液面，具特有香味；无肉眼可见杂质。

需提供国家相关部门要求的各项检测（瘦肉精检测、防疫检测、产品质检报告、动检证明等）。按要求保证供货质量、数量，员工服务热情周到，按时送货。供货价格不高于市场平均价格，每个月未以实际发生数量为标准验收结算。

第三包：蔬菜、豆制品

蔬菜新鲜无异味，无受潮霉变，保证供货质量，对于有质量问题的无条件安排换货或者退货且不得影响正常使用，不得提价或以次充好，蔬菜农药残留的符合国家标准，水豆腐、干豆腐等符合国家卫生标准，出厂日期不超过24小时。按要求保证供货质量、数量，员工服务热情周到，按时送货。供货价格不高于市场平均价格，每个月未以实际发生数量为标准验收结算。

第四包：调味品

食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、芝麻油、酱类、豆豉、腐乳、鱼露、虾油、调味料酒、香辛料、复合调味料、火锅调料等符合《食品安全国家标准》要求。 产品包装应封平整、破包、夹包、漏包、污染。香辛料保持应有的泽、身干燥饱满、香气浓郁无霉烂、形状均匀完整破碎率不超过10%。提供货品在保质期六个以上。按要求保证供货质量、数量，员工服务热情周到，按时送货。供货价格不高于市场平均价格，每个月未以实际发生数量为标准验收结算。

第五包：熟食

熟食制品符合国家熟肉制品卫生标准，采用新鲜原料制作，散装熟食生产日期不超过36小时，预包装熟食不超过3天。口感熟而不烂，咸淡适中，肉质鲜嫩，皮香质软，香浓味鲜，造型美观，表皮完整，有熟肉制品对应的香味，无异味。

第六包：水产、冻货

水产、冻货符合《食品安全国家标准》（鲜、冻动物性水产品）及（鲜（冻）畜、禽产品）要求。鲜鱼体表鳞片完整或较完整,不易脱落,体表粘液透明无异臭味,具有固有色泽,鳃丝较清晰,色鲜红或暗红,粘液不混浊,无异臭味,眼球饱满,角膜透明或稍混浊,组织有弹性,切面有光泽,肌纤维清晰。到货冻品具有该商品本身固有的形状外观、气味和色泽，不得存在异味、腐烂、发霉、变色和融化等；商品无化冻或复冻现象。冷冻肉类无血水、无化冻；冷冻面食类商品质地坚硬、无碎屑；水产类无异味、无化冻；冷冻调理肉类制品允许有溢出的汁液在包装袋内，但肉不能出现化冻现象。

按要求保证供货质量、数量，员工服务热情周到，按时送货。供货价格不高于市场平均价格，每个月未以实际发生数量为标准验收结算。

第七包：水果

果形端正完整新鲜、无腐烂、无异味、无病害、无虫害、无冻害、无流胶、无黑斑、无开裂、无损伤等问题。

①香蕉类：收到即可以食用，无糖点、流胶；

②芒果类：8-9成熟，收到即可以食用，无糖点；

③火龙果：果皮和叶片新鲜、叶片为绿色、切口平整无污染、果身90%以上为红色；

④菠萝/凤梨：无黑心病、果实表面干燥、底部切口平整、个体坚实无发软、内部呈淡黄色，成熟度4-5成；

⑤西瓜类：发育正常、新鲜洁净、无非正常外部潮湿、无倒囊；

⑥香瓜类：具有香瓜成熟时应有的香味、无异常外部水分，符合订单要求的规格；

⑦柑橘橙柚柠檬类：果形端正、整齐，果面洁净，果皮光滑，着色均匀；

⑧猕猴桃/奇异果类：果形偏圆，果面洁净，着色均匀，达到生理成熟带有绒毛，果肉多汁，软硬适度，酸甜可口；

⑨苹果类：果形端正，果面光洁，发育充分，味甜，果肉干净；

⑩梨类：果实外观一致，果形圆润无筋棱，成熟适度，色泽均匀，表面光洁，果实坚实；

桃类：果实完整良好，新鲜清洁，充分发育，无异常气味或滋味，具有食用成熟度，皮薄，果肉丰富，入口滑润不留渣。

按要求保证供货质量、数量，员工服务热情周到，按时送货。供货价格不高于市场平均价格，每个月未以实际发生数量为标准验收结算。

第八包：面粉、食用油、杂粮

①面粉符合国家《小麦面粉的质量标准》，无结块，具有面粉特有的香味，无异味，无霉点、无异常杂质，煮后口感良好，无酸味，不牙碜。包装袋符合要求，表面清洁卫生、无异味、无破损、图案完整、清晰，封口严密、平整。

②食用油符合《食用植物油国家标准》，具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味、无霉变、无可见异物。包装完好无破损，未受污染，无挤压变形，食品级包材密封包装。

③杂粮符合《粮食行业标准》中杂粮的质量要求，杂粮具有各种杂粮固有的色泽，颗粒饱满，完整，无虫害及霉变，无可见外来杂质。具有各种杂粮特有的气味和滋味，无酸败及其他异味，口感好.包装完好无破损，未受污染，无挤压变形，食品级包材密封包装。

④蛋及蛋制品符合《食品安全国家标准》（蛋与蛋制品）要求，鲜鸡蛋出厂时间在5天内，蛋壳表面干净、完整、坚实，附有一层无光泽的胶质薄膜，手中振摇无声响。

按要求保证供货质量、数量，员工服务热情周到，按时送货。供货价格不高于市场平均价格，每个月未以实际发生数量为标准验收结算。

第九包：大米

大米为牡丹江地区产大米，生产日期不超过15个月，符合国家标准中大米的质量指标要求；符合应有品种的色泽，呈透明、半透明或白色，有光泽；形状符合应有品种的粒形；具有新鲜米的特有香气，煮熟后有鲜香味，无异味，无外来杂物。按要求保证供货质量、数量，员工服务热情周到，按时送货。供货价格不高于市场平均价格，每个月未以实际发生数量为标准验收结算。