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呼铁外经集团二连分公司伙食团餐料集中采购集体评议公告

招标正文

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呼铁外经集团二连分公司伙食团餐料集中采购集体评议公告

议价项目编号：HTWJJT-JTPY-2023-008

2023年4月12日，内蒙古呼铁对外经济技术合作集团有限责任公司将对二连分公司伙食团餐料集中采购进行集体议价。

一、采购项目

日常餐料需求表

类别	序号	品名	品牌	规格	不含税价（元）	税率（%）	含税价（元）
蔬菜	1	尖椒		斤
	2	青椒		斤
	3	黄瓜		斤
	4	白菜		斤
	5	土豆		斤
	6	茄子		斤
	7	芹菜		斤
	8	大葱		斤
	9	西红柿		斤
	10	胡萝卜		斤
	11	牛心菜		斤
	12	甘蓝		斤
	13	角瓜		斤
	14	豆腐		斤
	15	鸡蛋		斤
肉类	16	猪五花肉（冷鲜）		斤
	17	猪前肩（冷鲜）		斤
	18	精猪肉（冷鲜）		斤
	19	猪脊骨（冻品）		斤
	20	猪棒骨（冻品）		斤
	21	猪肘子（冻品）		斤
	22	鸡胸（冻品）		斤
	23	鸡块（冻品）		斤
	24	鸡翅（冻品）		斤
	25	牛肉（冻品）		斤
	26	羊前腿（冻品）		斤
粮油	27	大米	金龙鱼	25kg
	28	白面	香满园	25kg
	29	莜面	武川莜面	10斤
	30	葵花籽油	福临门	桶（5.436L）
水果	31	苹果		斤
	32	梨		斤
	33	香蕉		斤
	34	橘子		斤
	35	西瓜		斤
调料	36	醋	紫林陈醋	500ml
	37	酱油	东古一品鲜	500ml
	38	盐	草原湖盐	400g
	39	小葱		斤
	40	姜		斤
	41	蒜		斤
	42	鸡精	海天	100g
	43	孜然粉	王守义	40g
	44	辣椒		斤
	45	老抽	每天老抽	2.8kg
	46	香油	太太乐	230ml
	47	料酒	海天	500g
	48	蚝油	海天	700g
	49	白糖	厨小丫	400g
	50	胡麻油	红井源	5斤
其他	51	方便面	康师傅桶面	桶
其他	52	火腿肠	金锣	60g
合计

以上报价为议价前一周各类商品的售价，需含税、包装费、配送费、损耗等费用，所列商品必须全部报价。

二、质量要求

1.蔬菜：所配送的各品种蔬菜要求新鲜、果型饱满，叶片鲜嫩，无腐烂；蔬菜农药残留量符合国家食品安全标准。

序号	物资名称	相关要求
1	尖椒	色泽鲜绿，无腐烂，无虫口，长度约15cm以上。
2	青椒	色泽深绿，皮薄肉嫩，直径约5cm左右，大小均匀，无腐烂，无虫口，无裂痕，重量约0.2斤以上。
3	黄瓜	颜色呈深绿色，新鲜脆嫩且直，粗细均匀（无大头小尾），无断伤，无虫眼，瓜长16--18cm，单个重约0.3—0.5斤。
4	白菜	形状均匀，菜梗嫩白，菜叶包裹紧实，无外梆黄叶，无烧心，无腐烂。
5	土豆	薯形较好，新鲜无损伤，个大且均匀无发绿，无黑心，薯眼少而浅，无明显缺陷，无虫蛀，无腐烂，无泥土，单个重约0.3—0.4斤。
6	茄子	鲜嫩，色泽鲜亮，表皮光滑，无腐烂、无变质，单个重约0.5斤以上。
7	芹菜	茎根粗，削平根，新鲜，无病斑，无断根，无虫口。
8	大葱	新鲜干净，不发糠，无变质，无烂茎，无断头，葱白紧实。
9	西红柿	色泽红润，不带把，无病疤，皮薄，软硬适中，无裂口，无破皮。
10	胡萝卜	表皮光滑、鲜嫩，不发糠，无裂口，无虫蛀，大小均匀。
11	牛心菜	包心紧实，根削平，去净老邦飞叶，无虫口，无腐烂，重量约0.5斤以上。

2.肉类

序号	肉品名称	质量要求
1	猪五花肉（冷鲜）	新鲜、表皮白净、毛少或无毛。色泽鲜红、脂肪呈黄白色，不黏手，弹性好，指压后凹陷处无积水，无异味。
2	猪前肩（冷鲜）
3	精猪肉（冷鲜）
4	猪脊骨（冻品）	色泽新鲜，切面湿润无黏性，肉质紧实，有弹性，指压可恢复，无异味，断骨处色泽亮白，骨髓满。
5	猪棒骨（冻品）
6	猪肘子（冻品）
7	牛肉（冻品）	色泽鲜红，有光泽，不黏手，弹性好，指压后凹陷处无积水且可迅速恢复，无异味。
8	羊前腿（冻品）	常鲜红色，淡红色，有光泽，无异味，解冻后肉质不黏手，有弹性，指压可恢复，表皮微干。
9	鸡胸（冻品）	无冰，解冻后水分少，肉质无斑，无风干现象，无淤血，切面有光泽，表皮湿润不黏手。
10	鸡块（冻品）	个头均匀，色泽新鲜，有光泽，表面光滑，去毛彻底，无风干，解冻后呈鲜禽味，无异味
11	鸡翅（冻品）	个头均匀，色泽新鲜，有光泽，表面光滑，去毛彻底，无风干，解冻后呈鲜禽味，无异味

3.粮油

序号	物资名称	相关要求
1	大米	符合B1354—2009标准
2	白面	符合B1355—86标准
3	葵花籽油	符合GB*****--2003标准

4.水果

序号	物资名称	相关要求
1	苹果	果实完整，新鲜干净，无异味。
2	梨
3	香蕉
4	橘子

三、投标人资格要求

1.投标人须在中华人民共和国境内依法进行工商、税务注册具有法人资格，符合招标项目经营范围，具有独立承担民事责任的能力。

2.为了便于采购，投标人须是二连浩特市属地企业。

3.具有良好的商业信誉和健全的财务状况，具备履行合同所必需的仓储能力和专业技术能力。

4.投标人须具有有效期内的食品经营许可证。

5.投标人须能提供相应食材的检测报告。

6.投标人必须具有完备的肉菜流通追溯体系，提供完备的餐料配送方案和应急方案，有固定的经营场所及配送车辆，是实体经营的链锁店铺。

7.可开具增值税发票。

8.本项目不接受联合体投标。

四、集体议价文件组成

1.企业营业执照、食品经营许可证，以上资料需提供复印件并加盖公章。

2.法定代表人参加集体评议的，需提供身份证复印件；法人委托代理人参加集体评议的，需提供法人授权委托书及法人和委托人身份证复印件，并加盖公章。

3.相应食材的检测报告。

4.日常期间餐料配送方案和应急方案。

5.报价：按照日常餐料需求表进行报价，包括运费在内的所有相关费用。此表仅作为报价及评议的参考依据，实际执行以合同约定为准。

6.承诺函（能够明确、具体满足甲方提出的配送时间及时、配送餐料准确、餐料质量优质及付款方式和专人负责专车配送等各项要求）。

7.业绩介绍及其他证明材料。

五、有关要求

1.因食堂日常所需蔬菜、肉类等品种涉及品类较多，上表所列的物资为月度用量较大的食材，具体供应数量以我公司实际需求计划为准，货款按月于每月底结算。如采购的物资未出现在上述项目中，供货方需按市场最低价提供。

2.物资报价为现季节时令价，受品种、产地、天气、生产周期和季节性以及市场供需等各方面因素影响，价格可上下浮动，具体要求在合同中明确。

3.散装食材须新鲜、色正，无异物，无异味，符合国家相关要求不得过量使用防腐剂、保鲜剂。成品包装类食材包装完整，无破损，拒收无厂名厂址、无生产日期、无保质期的产品。

4.售后及配送服务要求：①乙方根据甲方需求提供三种以上不同价格、规格、品牌的餐料供甲方选择，并由专人（需持有健康证、如遇疫情需持有防疫规定的检测证明报告）、专车负责配送。②所配送餐料存在质量问题或数量、品类错误的要及时更换，不能影响用餐需求。1个月内3次提供的餐料存在质量问题或配送品类出现错误要向甲方支付当月货款10%的违约金；若影响职工用餐，按次扣除违约金，具体金额以合同约定为准。

5.配送时间：每日8:30-9:00，按照甲方提供的订单（订单内容包括：食品名称、规格、数量等）将餐料送至职工食堂。供货时间超过规定时间30分钟以上，乙方向甲方支付当天货款10%的违约金。

6.配送地点：二连浩特市迎宾路2号呼铁外经集团二连分公司职工食堂。

7.付款方式：乙方提供的餐料经双方在当月确认后，乙方须开具增值税发票，甲方收到发票7个工作日内转账支付乙方货款。

六、报名时间、地点安排

报名截止时间：2023年4月11日17:30。

议价开始时间：2023年4月12日09:30（如有特殊情况，另行通知）。

议价会议地点：呼和浩特市如意开发区远五纬路呼铁外经集团公司二楼会议室

联系人：袁志军，联系电话:134*****320

七、报名方式及缴纳竞价保证金要求

1.在缴纳竞价保证金前，对企业营业执照、食品经营许可证进行预审，不合格者不具备报名资格。

2.为确保集体评议有序进行，请参评单位缴纳2000元竞价保证金，竞价保证金在集体评议结束后7个工作日内退还给原账户。

3.凡符合本公告资格要求的单位即日起开始报名，议价报名表以及缴纳竞价保证金的回执单发送至外经集团公司办公室邮箱（htwjjt2021@163.com），注明①参与议价的项目名称；②议价单位名称；③联系人姓名；④联系电话；⑤加盖单位公章。

4.竞价保证金汇款账户

名称:内蒙古呼铁对外经济技术合作集团有限责任公司二连分公司

开户行及账号:中国银行二连浩特市分行营业部154*****1902

八、报名表格式

议价报名表

（公章）日期：年月日

参与议价的项目名称
单位名称
单位地址
邮编
授权代表人及电话
传真电话
电子邮箱
议价项目编号

九、其他说明

1.参评单位应提供所有企业资质文件的复印件资料，文件分为正副两套，均加盖公章后密封，并在封签处加盖公章。

2.证照复印件按照要求装订在报价文件中，评议中未按要求提供视为没有该资格证明。

3.评议单位的正副两套文件资料不予退还。

4.未按要求缴纳竞价保证金的单位不具备参加集体评议资格，集体评议确定的单位改变合同实质性内容、拒不签订合同、放弃资格的，竞价保证金不予退还。已缴纳竞价保证金的单位，参加评议前携带汇款单复印件，交外经集团公司验证。

十、评议说明

1.所有报名的代表参加集体评议会议需签到证明其出席。

2.议价方法：按照企业资质、检测报告、配套方案、服务承诺及价格综合打分，得分最高确定为采购单位。

十一、合同签订

确定采购单位后，签订正式合同，依据外经集团公司法律事务部有关规定执行。

呼铁外经集团公司

2023年4月4日

标签: 伙食团餐料

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