上海铁路大厦酒店2023-2024年度餐饮服务团队委外业务项目招标公告

上海铁路大厦酒店2023-2024年度餐饮服务团队委外业务项目招标公告

根据《中华人民共和国民法典》之规定,上海铁路国际旅游(集团)有限公司对上海铁路大厦酒店2023-2024年度餐饮服务团队委外业务项目进行国内公开招标,特邀请合格的外包团队前来投标。

一、合格的投标人必须具备以下条件:

1、在中华人民共和国境内注册,具有独立承担民事责任的能力,营业范围具有需包含餐饮服务或餐饮管理;注册资本不小于500 万元人民币;

2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;

3、具有履行合同所必需的专业技术能力;

4、具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;

5、参加本次招标活动前3 年内,在经营活动中没有重大违法记录;

6、不接受联合体投标。

二、项目概况:

1、项目名称:上海铁路大厦酒店2023-2024年度餐饮服务团队委外业务项目

2、项目主要内容、数量及要求:

(1)、满足餐厅、包房以及员工食堂,不同经营对象的就餐需求。

(2)、在指定区域内供应一日三餐(早、中、晚),供餐形式包括为自助餐、桌餐、堂吃零点、大型宴请、商务餐等,菜式品种包括上海本帮、杭帮、淮扬、川湘系列及各式中西面点、冷菜熟食等。

(3)、餐厅、包房、员工食堂及后厨的卫生保洁工作。

(4)、制定配量表、菜谱及生产作业台账的记录。

(5) 、营业时间:早餐(自助餐):7:00-9:00;中餐:11:00-13:30;晚餐:17:00-20:30(临时、特殊任务根据要求安排用餐。)

(6)、人员要求:人员的组织需能满足招标方的作业要求,专业的厨师团队、服务接待团队、面点师(西点)团队,岗位人员总数量不少于25人,如未达到最低用人标准,每少一人核减月服务费的3%。后厨作业人员年龄男性不得超过60岁,女性不得超过55岁;前厅服务人员年龄不得超过40岁。

3、服务期限:2023年6月1日至2025年5月31日(二年)

4、公告的网站:国铁招商平台(网址:https://zs.*****.cn)

5、标的:

综合近3 年经营结果分析,基础服务价:247.5万元/年,本项目投标价上限不超过年基础服务价的1.1倍,否则视为废标。

三、招标文件的获取

1、获取时间:2023年46日至2023年412日(工作日上午9:30-11:30,下午13:30-16:30)(北京时间)

2、携带资料:

1)营业执照(含有企业统一社会信用代码)(原件的彩色复印件)在有效期内;

2)法定代表人授权委托书原件及被委托人身份证原件彩色复印件(法定代表人的授权代表报名时须提供,须加盖公章并经法定代表人签字或盖章);或法定代表人身份证明书原件及法定代表人身份证原件彩色复印件(法定代表人报名时须提供,须加盖公章);

3)食品经营许可证。

3、领取地址:上海市静安区秣陵路355号104室

4、联系人及联系电话:赵欣 138*****374

5、招标相关费用

1)本次公开招标中,每套招标文件收取材料费500元(不予退还),费用由招标人收取。

2)投标保证金

投标单位应缴纳投标保证金人民币叁万元整(约为最低采购预算总金额的1%),必须在2023年419日前将该款项以投标单位名义足额汇缴至招标人指定账户,同时提供缴款凭证。如投标保证金未按时到账,则视为未按期缴纳,丧失投标资格。投标人到账时间以银行提供的实际到账时间为准。

3)招标人所属子公司开户银行、账号:

名称:上海铁路大厦酒店管理有限公司

税务登记号:913*****761******D

地址:上海市静安区秣陵路355号

电话:021-********

开户行及账号:工行天目东路支行

100*****093********

(在汇缴单证中“用途”一栏注明“投标保证金”以及商家名称,投标保证金只能以投标单位名义汇缴,其它名义无效。)

4)投标人在投标截止时间后撤回投标文件的,投标人有权取消其参与投标的资格,投标保证金不予退还。

5)中标单位的投标保证金,在签订合同后,投标保证金自动转为履约保证金。若中标人拒绝与招标人签订合同,视为中标人自动放弃中标资格,招标人不予退还投标保证金。

6)未中标人的投标保证金,招标人将在中标结果公示结束之日起20个工作日内无息原路径返还。

注:投标人须保证报名及获得招标文件需要提交的资料和所填写内容真实、完整、有效、一致,如因投标人递交虚假材料或填写信息错误导致的与本项目有关的任何损失由投标人承担。

四、投标截止时间及开标时间:

1、投标截止时间:2023年428日下午13:30(北京时间),迟到或不符合规定的投标文件恕不接受。

2:开标时间:2023年428日下午14:00(北京时间)

五、投标地点和开标地点

1、投标地点:上海市静安区秣陵路355号301室

2、开标地点:上海市静安区秣陵路355号301室

3、开标所需携带其他材料:

提供5份纸质版投标文件(按相应格式要求签章)供评审使用。

六、发布公告的媒介:

本次招标公告在国铁招商平台(网址:https://zs.*****.cn)上发布。

以上信息若有变更会通过邮件方式通知,请投标方关注报名时留的邮箱。

七、其他事项

对招标文件中的内容如有疑问,可要求澄清。请于获取招标文件后于2023年417日14:00以前以书面(传真)形式告知招标单位(并电话确认),招标单位将依据投标方要求澄清的问题形成补充文件或招标人认为有必要说明的事项,如有将于2023年419日下午16:30前发出,发至投标方报名时留的邮箱。

八、联系方式

招标人:上海铁路国际旅游(集团)有限公司

地址:上海市静安区秣陵路355号

联系人:赵欣

电话:138*****374


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标签: 餐饮服务团队

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