厨房设备、排烟系统、食堂结算设备采购及安装项目比选公告
厨房设备、排烟系统、食堂结算设备采购及安装项目比选公告
一、项目概况
1、比选人：漳州市芗江餐饮管理有限公司
2、项目名称：厨房设备、排烟系统、食堂结算设备采购及安装项目比选
3、交货时间：双方签订合同之日起七日内交付全部货物
二、项目用途：本次比选用于确定漳州市芗江餐饮管理有限公司厨房设备、排烟系统、食堂结算设备采购及安装项目供货单位。
三、采购货物的名称、数量、主要技术参数及规格
厨房设备采购清单 | |||||
序号 | 名称 | 规格 | 单位 | 数量 | 备注 |
排烟系统1 | |||||
1 | 不锈钢排烟罩 | 7000*500*1000 | 米 | 4.5 | 采用304不锈钢 |
2 | 不锈钢集烟管 | 450*450*700 | 米 | 4.5 | 采用304不锈钢 |
3 | 不锈钢弯头 | 300*300 | 个 | 3 | 采用304不锈钢 |
4 | 不锈钢隔油网 | 米 | 4.5 | 采用304不锈钢 | |
5 | 不锈钢管道 | 450*450*300 | 米 | 3 | 采用304不锈钢 |
6 | 离心风机 | 4千瓦 | 台 | 1 | |
7 | 低空净化器 | *****风量 | 台 | 1 | |
8 | 净化器变头 | 个 | 2 | ||
9 | 安装及辅助材料 | 项 | 1 | ||
10 | 厨房设备专用控制箱及排烟系统控制电路、厨房设备给排水系统布置 | 套 | 1 | 含三相电的进线10平方 | |
排烟系统2 | |||||
1 | 不锈钢排烟罩 | 3500*1000*500 | 米 | 3.5 | 采用304不锈钢 |
2 | 不锈钢集烟管 | 350*350*400 | 米 | 3.5 | 采用304不锈钢 |
3 | 不锈钢弯头 | 300*300 | 个 | 2 | 采用304不锈钢 |
4 | 不锈钢隔油网 | 米 | 3.5 | 采用304不锈钢 | |
5 | 不锈钢管道 | 450*450*300 | 米 | 2 | 采用304不锈钢 |
6 | 离心风机 | 2.2千瓦 | 台 | 1 | |
7 | 低空净化器 | 8000风量 | 台 | 1 | |
8 | 净化器变头 | 个 | 2 | ||
9 | 安装及辅助材料 | 项 | 1 | ||
厨房设备1 | |||||
1 | 双炒单尾燃气炉 | 1800*900*800 | 台 | 1 | 带熄火保护 |
2 | 调味台 | 900*400*800 | 台 | 1 | 采用优质201不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。 |
3 | 蒸饭车 | 700*500* 1400 | 台 | 1 | 材料采用优质不锈钢材质，加厚整体环保发泡层；豪华型把手，自动进水装置，机制饭盆；功率：380v/12kw |
4 | 双层工作台 | 1800*800*800 | 台 | 2 | 采用优质不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚 |
5 | 三槽水池 | 1800*700*800 | 台 | 1 | 采用优质201不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。 |
6 | 洗碗机 | 1000*700*800 | 台 | 1 | 采用1.0mm厚不锈钢制作，超声波洗涤更干净卫生，3000W |
7 | 四层货架 | 1500*500*1500 | 台 | 4 | 采用优质201不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。 |
8 | 消毒柜 | 1140*580*1650 | 台 | 1 | 1、采用不锈钢材质，生产厂家标准配置； 2.采用不锈钢消毒管，高温消毒无死角免维护； 3.功率：1000W，配置温控、时控开关，温度及时间自行控制；人性化设计。 |
9 | 六门冰箱 | 1800*700*2000 | 台 | 1 | 直冷双温：1.不锈钢材质，柜体聚氨脂整体发泡，2.数字控温系统，3.层架高度可调，4.制冷速度快，全钢全铜 功率：1500W |
10 | 留样柜 | 600*580*1900 | 台 | 1 | 容量259L，净重66KG，温度0-10度，功率：300W |
11 | 米面台 | 1800*300*300 | 台 | 1 | 采用优质不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。 |
12 | 单通工作台 | 1800*800*800 | 台 | 1 | 采用优质不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。 |
13 | 单槽水池 | 1000*700*800 | 台 | 2 | 采用优质不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。 |
14 | 燃气六头煲仔炉 | 900*720*820 | 台 | 1 | 采用优质201不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。 带熄火保护 |
15 | 工作台冰箱 | 1800*800*800 | 台 | 1 | 1.不锈钢材质，柜体聚氨脂整体发泡2.层架高度可调，3.制冷速度快，全钢全铜，500W |
16 | 售菜台 | 1800*700*800 | 台 | 2 | 采用优质不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。 |
17 | 收残台 | 台 | 1 | 采用优质不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。 | |
18 | 单槽水池 | 800*500*800 | 台 | 1 | 采用优质201不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。 |
厨房设备2 | |||||
1 | 双炒炉 | 1500*800*800 | 台 | 1 | 带熄火保护 |
2 | 调味台 | 400*800*800 | 台 | 1 | 采用优质201不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。 |
3 | 四头煲仔炉 | 台 | 1 | 采用优质201不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。 带熄火保护。 | |
4 | 12盘蒸饭车 | 台 | 1 | 材料采用优质不锈钢材质，加厚整体环保发泡层；豪华型把手，自动进水装置，机制饭盆；输入压力0.02，功率：380v/12kw | |
5 | 三槽水池 | 1800*600*800 | 台 | 1 | 采用优质201不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。 |
6 | 四门冰箱 | 600w | 台 | 1 | 直冷双温：1.不锈钢材质，柜体聚氨脂整体发泡，2.数字控温系统，3.层架高度可调，4.制冷速度快，全钢全铜功率：600W |
7 | 工作台冰箱 | 1500*800*800 | 台 | 2 | 1.不锈钢材质，柜体聚氨脂整体发泡2.层架高度可调，3.制冷速度快，全钢全铜，500W |
8 | 四层货架 | 台 | 1 | 采用优质201不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。 | |
9 | 四格保温售饭台 | 台 | 2 | 采用优质不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。3000W | |
10 | 保温汤台 | 台 | 1 | 采用1.0mm厚不锈钢制作，采用电发热蒸汽保温，3000W | |
11 | 双槽水池 | 1200*600*800 | 台 | 1 | 采用优质201不锈钢板制作，面板采用1.0mm厚折制,立柱采用优质不锈钢方管焊接而成；砂带机打磨抛光,无焊缝,配可调节脚。 |
12 | 双门消毒柜 | 台 | 1 | 1.采用不锈钢材质，生产厂家标准配置；2.采用不锈钢消毒管，高温消毒无死角免维护； | |
13 | 留样柜 | 600*580*1900 | 台 | 1 | 容量259L，净重66KG，温度0-10度，功率：300W |
14 | 收餐车 | 90*50*90 | 台 | 1 | |
设备软件1 | |||||
序号 | 品名 | 数量 | 单位 | 参数 | |
1 | 餐饮管理系统＋双屏触摸屏收款机＋IC读卡器＋IC卡M1白卡200张 | 1 | 套 | 前后端进销存，零售，出入库，批量储值，可提供各类报表，工控主板，CPU Intel J1800 2.4GHz，内存 4G DDR3，硬盘 64G SSD | |
设备软件2 | |||||
序号 | 品名 | 数量 | 单位 | 参数 | |
1 | 餐饮管理系统＋双屏触摸屏收款机 | 1 | 套 | 原料入库、出库，销售、储值、报表查询，电子卡，电子支付，主板 工控主板，CPU Intel J1800 2.4GHz，内存 4G DDR3，硬盘 64G SSD ，板载显卡，板载声卡，板载10/100/1000Mbps自适应网卡，11.6寸高清液晶，15.6寸触摸屏，58热敏打印机，三挡钱箱，扫码枪 | |
四、比选申请人资格审查条件
本项目比选人对比选申请人的资格审查采用资格后审，具体要求如下：
1、本项目合格的比选申请人应具备并提交以下证明文件：
（1）法定代表人授权委托人参加比选的，需提供法定代表人授权委托书，法定代表人及授权委托人的身份证复印件，并加盖公章（授权委托人身份证原件备查）；法定代表人本人参加比选的，需提供身份证复印件加盖公章（身份证原件备查）。
（2）比选申请人应具有独立承担民事责任的能力，提供合格有效的企业法人营业执照（含有厨房设备相关经营范围）、组织机构代码证、税务登记证（若企业已办理“三证合一”或“五证合一”，则以新的“营业执
照”为准）；并提供有效的、最新的企业年度报告公示证明。
（3）比选申请人应按要求提供《企业信誉承诺函》，一经发现有弄虚作假行为，该比选申请人将不得再参加漳州市芗江餐饮管理有限公司今后所组织的各项比选活动。
（4）比选申请人应按要求提供《承诺报价函》，保证所提供服务的有效性，其承诺报价和服务应符合比选文件规定。
（5）比选申请人按比选文件规定提交比选保证金。
备注：不满足上述最低资格要求的不能参加比选，即使参加也不得中选或中选被取消。以上文件或复印件应是有效、清晰并加盖比选申请人公章，若有一项未通过的视为无实质性响应比选文件要求，按废标处理。参与比选当天比选申请人应持原件备查。
五、最高限价
本次比选本次比选最高限价为人民币（大写）壹拾叁万零玖佰贰拾元（￥******）元。比选申请人承诺的报价不得高于最高限价，且单项物品报价不高于单项物品限高价，否则将视为自动放弃比选资格。
六、比选办法：最低价中选法。
七、合同方式：单价包干。
八、领取比选文件地点及时间
1、领取地点：领取地点：漳州市芗城区胜利西路386号4楼经营管理事业部。
2、领取时间：北京时间2023年4月12日09：00至2023年4月14日17：00 。
九、比选时间及地点
1、递交比选申请文件时间：北京时间2023年4月17日08：30至09：00，逾期递交的比选申请文件的，比选人将不予接收。
2、比选时间：北京时间2023年4月17日09：00。
3、比选地点：漳州市芗江餐饮管理有限公司2楼会议室。
注：递交比选申请文件的时间在比选开始时间前半小时至比选开始时间截止。
十、比选保证金
1、本项目比选保证金为人民币（大写）壹仟元整（￥1000.00元）。
2、提交方式：
比选申请人须于北京时间2023年4月14日17:00前将比选保证金以转账或电汇方式从企业基本账户汇至比选文件规定的比选人银行账户（指款项到达指定账户的时间），电汇或转账单上需注明“厨房设备类采购比选保证金”。未按规定提交比选保证金的比选申请人将不得参与比选。比选保证金汇入的银行专用账号：
全称 | 漳州市芗江餐饮管理有限公司 | |
序号 | 开户行 | 账号 |
1 | 兴业银行股份有限公司漳州胜利路支行 | |
3、比选保证金的退还：
未中选人的比选保证金于公示期满无异议后，由中选人以外的未中选人持保证金收据及开户许可证复印件（加盖公章）办理退还手续，比选人无息退还给除中选人以外的未中选人（因投诉或质疑可能造成重新评审的，在投诉或质疑处理完后无息退还并告知比选申请人推迟退还比选保证金的原因）；中选人的比选保证金于中选人与比选人签订合同后3个工作日内持保证金收据及开户许可证复印件（加盖公章）办理退还手续（不计利息）。
备注：1、比选人根据项目的实际情况自行决定是否缴交比选保证金。2、比选保证金必须从企业基本账户汇出，否则取消参选资格。3、提交比选保证金的时间截止至组织比选前一天。
十一、履约担保形式和金额：
（1）履约保证金：*****元；待合同到期，中选人持履约保证金收据及开户许可证复印件（加盖公章），比选人于7个工作日内无息退还中选人。
（2）履约担保形式：从比选申请人企业基本账户转账方式提交；
（3）缴纳时间：中选人应在收到中选通知书后7天内且在合同签署前缴交。
十二、公示媒介：
本次比选公告将在漳州市芗城区人民政府网 （http://www.xc.gov.cn/）予以公告。
十三、联系方式
比选人：漳州市芗江餐饮管理有限公司
联系人：孙女士
电 话：0596-*******
比选人：漳州市芗江餐饮管理有限公司
日期：2023年4月11日
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