秦皇岛市市场监督管理局北戴河新区分局关于“购买、食用海虹和蚶等贝类”的消费提示
秦皇岛市市场监督管理局北戴河新区分局关于“购买、食用海虹和蚶等贝类”的消费提示
每年四到六月份，由于赤潮的影响，海虹和蚶等贝类中麻痹性贝类毒素超标风险高发。近日，市卫健委对36份贝类样品进行了风险监测，共有9份检出麻痹性贝类毒素，贝类品种分别为1份海虹、8份蚶，其中1份魁蚶检出麻痹性贝类毒素超出限量值。食用海虹等贝类中毒后，患者初期症状为口唇、手脚麻木，后期伴有恶心呕吐、头晕等症状，重症患者呼吸困难、四肢无力、伴有昏迷。
为保障人民群众饮食安全，预防因食用海虹等贝类造成食物中毒，北戴河新区市场分局建议广大群众不要捕捞、购买和食用野生海虹以及产地来源存有安全隐患的双壳贝类。在食用其他贝类海鲜时，一定要去除内脏食用，且一次不宜食用过多。一旦食用海虹等贝类海产品出现恶心、呕吐、腹泻和腹部绞痛、四肢肌肉麻痹等症状后，必须立即赶往医院救治。
秦皇岛市市场监督管理局北戴河新区分局
2023年4月23日
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