【科普天地】购买预包装食品要注意些啥？
【科普天地】购买预包装食品要注意些啥？
近年来，预包装食品销量日渐增长，其标签广受关注，但是你知道吗，预包装食品标签其实也有国家标准。
GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。
值得注意的是，在这之中，标准对大家普遍关心的配料、净含量、日期等作出了详细规定：
配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列；
净含量应与食品名称在包装物或容器的同一展示版面标示；
生产日期和保质期的标示不得另外加贴、补印或篡改。
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