发酵罐（A-WZBX0772）采购公告

招 标 正 文
 

发酵罐（A-WZBX0772）采购公告

项目名称发酵罐项目编号A-WZBX0772
公告开始日期168*****38000公告截止日期168*****00000
采购单位厦门大学付款方式无
联系人中标后在我参与的项目中查看联系电话中标后在我参与的项目中查看
签约时间要求无到货时间要求无
预 算******.0
收货地址厦门大学翔安校区主楼四号楼
供应商资质要求

符合《政府采购法》第二十二条规定的供应商基本条件

采购商品采购数量计量单位所属分类
发酵罐2台无
品牌无
型号无
品牌2无
型号无
品牌3无
型号无
预算******.0
技术参数及配置要求1、糖化系统采用三锅四器方案配置2、所有阀门为全不锈钢304食品级阀门，硅胶垫子，快装连接，安全卫生3、主体管路为全不锈钢304食品级管路，管内氩气保护焊接，保证没有焊瘤等卫生死角；麦汁管为食品级防爆防烫伤保温管4、糖化罐工作容积200升，总容积260升，不锈钢内胆板厚2.5mm，蒸汽夹套2.0mm厚，外包2.0mm厚，内部酸性钝化处理，增强防锈能力，保温层为聚氨酯，厚度80mm★5、糖化罐采用上置式全铝卧式搅拌电机，采用清华紫光/杭州一鼎减速机，丹弗斯变频器控制转速，搅拌转速：0～45r/min，无级变速，电压380V，功率0.5kw6、糖化罐顶部设有360 度旋转清洗球，上人孔、阀门等均为模具出品。7、过滤罐工作容积200升，总容积260升，不锈钢内胆板厚2.5mm，蒸汽夹套2.0mm厚，外包2.0mm厚，内部酸性钝化处理，增强防锈能力，保温层为聚氨酯，厚度80mm8、过滤罐采用上置式全铝卧式搅拌电机，采用清华紫光/杭州一鼎减速机，丹弗斯变频器控制转速，搅拌转速：0～45r/min，无级变速，电压380V，功率0.5kw，采用悬臂式耕刀，筛板使用铣制筛板，缝隙宽度0.7mm,倒梯形设计，过滤酒液更清澈，过滤方式采用泵滤，变频控制，底部反冲洗。8、煮沸旋沉罐工作容积200升，总容积260升，不锈钢内胆板厚2.5mm，蒸汽夹套2.0mm厚，外包2.0mm厚，内部酸性钝化处理，增强防锈能力，保温层为聚氨酯，厚度80mm10、采用米勒板式内加热方式，加热更均匀升温速度快，旋沉口切线进入，流速达到3m/s.旋沉效果极佳11、发酵罐工作体积200升，内胆不锈钢304，厚度3mm，镜面抛光，外包2.0mm油墨拉丝板，聚氨酯保温，厚度80mm。12、发酵罐60°下锥抗压设计，高径比2.2313、热水罐工作容积300升，总容积320升，不锈钢304内胆板厚3.0mm，蒸汽夹套2.0mm厚，外包2.0mm 厚，内部酸性钝化处理，增强防锈能力，保温层为聚氨酯，厚度80mm蒸汽加热，控制内含其温度控制14、冷水罐工作体积800 升，总体积850 升，内胆不锈钢304，厚度3.0mm，镜面抛光，外包2.0mm油墨拉丝板，聚氨酯保温，厚度80mm。15、罐体均具有耐压封头、上人孔、冷却盘带、清洗管路、液位计、排污阀、取样阀、温度计、呼吸阀16、★板式换热器采用阿法拉伐品牌，落地式、双流程设计，板片不锈钢304，总换热面积不小于3㎡17、麦汁充氧器为不锈钢304材质，文丘里结构，加氧效率高18、制冷系统采用1台5HP制冷机，艾默生谷轮压缩机，机组品牌为大名，蒸发温度-12℃~12℃，电压380V/50Hz19、麦汁泵为溧阳四方不锈钢食品级离心泵，全开式叶轮设计，流量3吨/小时,扬程18m，功率0.55kw20、热水泵为溧阳四方不锈钢食品级离心泵，全开式叶轮，流量：3吨/小时,扬程18m，功率0.55kw21、冰水泵为溧阳四方不锈钢304，耐低温，流量3 吨/小时，扬程：18 米，功率：0.75kw22、温度传感器PT100，控温范围-20-+80℃，精度±0.05℃23、★控制主机采用西门子s7-1500 PLC，触摸屏为西门子12寸触摸屏，冷媒阀与冷媒泵联动操作实现自动控制，保证发酵温度自动控制，实现多段自动控温24、物料阀门采用气动蝶阀，气动蝶阀带反馈信号，可实现自动控制25、控制系统具有配方设置，历史曲线查询等功能26、★控制系统能够通过WiFi、串口等通讯方式与用户自主开发软件进行连接，用于控制和数据传递，同步酿造工艺配方及酿造实时参数27、★控制系统主要元器件及品牌：接近开关（亚德客）、电磁阀（亚德客）、电子元器件（施耐德）、变频器（丹弗斯）、继电器（魏德米勒）28、麦芽粉碎机产能200kg/hr；材质：合金辊，碳钢外壳；功率：380v, 1. 1kw；快慢辊比速：38：3429、蒸汽发生器额定蒸发量51.5Kg，额定工作压力0.7Mpa，饱和蒸汽温度171℃，额定水容量28L，热效率98%30、整机质保3年，提供厦门本地化售后服务31、配置清单：品名数量糖化罐1过滤罐1煮沸旋沉罐1锥形发酵罐3热水罐1冷水罐1CIP清洗车1制冷机组1糖化泵3热水泵1冰水泵1减速机2配电柜1接触器1变频器2粉碎机1蒸汽发生器1
售后服务商品承诺:送货上门/安装调试/技术培训;整机质保3年，提供厦门本地售后服务;

报价地址：https://www.yuncaitong.cn/publish/2023/05/06/20LHBM113O9MAEKX.shtml

标签: 发酵罐

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