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BYBJ2023032 中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品 采购项目 招标文件 项目编号：GZCQC2301FG05002 采购类型：服务类 采 购 人：中华人民共和国白云出入境边防检查站 广州程启招标代理有限公司 编制 2023年6月 目 录 第一章 投标邀请 2 第二章 投标人须知 7 第三章 采购人需求 17 第四章 评标文件 40 第五章 合同样本 58 第六章 投标文件格式 83 格式1 投标书 84 格式2 开标一览表 85 格式3 法定代表人证明书 86 格式4 法定代表人授权委托书 87 格式5 投标资格情况表 88 格式6 实质性响应一览表 90 格式7投标人商务情况表 91 7.1 业绩情况 93 7.2 投标人荣誉及信誉情况表 94 7.3拟投入本项目团队情况 96 格式8 投标人技术情况表 98 格式9 采购人需求响应差异表 99 格式10 交纳服务费承诺书 100 格式11 投标人资格声明函 101 格式12 政策适用性说明 102 格式13 公平竞争承诺书 104 第一章 投标邀请 投标邀请 项目概况： 中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目招标项目的潜在投标人应在广州程启招标代理有限公司广州市越秀区沿江中路298号江湾A座写字楼8楼获取招标文件，并于2023年6月28日09时30分北京时间前递交投标文件。 一项目基本情况 项目编号：GZCQC2301FG05002 项目名称：中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目 采购方式：公开招标 预算金额：7,600,833.00元 采购需求： 采购标的 数量 单位 技术规格参数及要求 品目预算元 最高限价元 备注 中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目 1(项) 详见采购人需求 7,600,833.00 7,600,833.00 据实结算 合同履行期限：自合同生效之日起1年或结算金额累计达到本项目预算金额760.0833万元时，以先到者为期限，本合同随之终止。 二申请人的资格要求： 1.投标供应商应具备政府采购法第二十二条规定的条件，提供下列材料： 1具有独立承担民事责任的能力：提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照或事业单位法人证书或社会团体法人登记证书复印件，如为自然人的提供自然人身份证明复印件如国家另有规定的，则从其规定。分公司投标，须取得具有法人资格的总公司总所出具给分公司的授权书，并提供总公司总所和分公司的营业执照执业许可证复印件。已由总公司总所授权的，总公司总所取得的相关资质证书对分公司有效，法律法规或者行业另有规定的除外 2有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录：提供投标人资格声明函。 3具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：提供投标人资格声明函。 4履行合同所必需的设备和专业技术能力：提供投标人资格声明函。 5参加采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录：提供投标人资格声明函。 2.落实政府采购政策需满足的资格要求: 本项目属于专门面向中小企业采购的项目。投标人应为应为中小微企业监狱企业残疾人福利性单位。提供中小企业声明函或属于监狱企业的证明材料或残疾人福利性单位声明函。 本项目的所属行业为：零售业，请按该行业划分标准进行中小企业声明。 3.本项目的特定资格要求： 1投标人须具有有效期内的食品经营许可证或食品生产许可证如国家另有规定，则适用其规定 2投标人未被列入信用中国网站(www.creditchina.gov.cn)记录失信被执行人或重大税收违法失信主体或政府采购严重违法失信行为记录名单不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)政府采购严重违法失信行为信息记录中的禁止参加政府采购活动期间。以采购代理机构于评审当天在信用中国网站www.creditchina.gov.cn及中国政府采购网http://www.ccgp.gov.cn/查询结果为准，如相关失信记录已失效，供应商需提供相关证明资料 3为采购项目提供整体设计规范编制或者项目管理监理检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动。提供投标人资格声明函 4单位负责人为同一人或者存在直接控股管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。提供投标人资格声明函 5本项目不接受联合体投标。 6已在本项目采购代理机构处登记报名。 三获取招标文件 时间：2023年6月6日至2023年6月13日，每天上午09:00:00至12:00:00，下午14:30:00至17:30:00北京时间,法定节假日除外 地点：广州程启招标代理有限公司广州市越秀区沿江中路298号江湾A座写字楼8楼 方式：现场或邮件报名并获取纸质招标文件，如需邮寄邮费到付，报名登记请咨询联系人：陈小姐，联系电话：020-83576900。 售价：免费。 四提交投标文件截止时间开标时间和地点 2023年6月28日09时30分00秒北京时间 地点：广州市越秀区沿江中路298号江湾A座写字楼8楼 五公告期限 自本公告发布之日起5个工作日。 六其他补充事宜 1.投标人必须对项目进行整体投标，不允许仅对其中部分内容进行投标。 2.本项目的中小企业划分标准所属行业为：零售业。 3.政府采购监督机构：同级政府采购监督管理部门。 4.需要落实的政府采购政策：政府采购促进中小企业发展管理办法财库202046号关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知(财库201468号)关于促进残疾人就业政府采购政策的通知财库2017141号)财政部 发展改革委 生态环境部 市场监管总局关于调整优化节能产品环境标志产品政府采购执行机制的通知财库20199号商品包装政府采购需求标准试行财办库2020123号快递包装政府采购需求标准试行财办库2020123号等。 5.报名登记：现场或邮件报名并获取纸质招标文件免费，报名办理可咨询联系人：陈小姐，联系电话：020-83576900。 七对本次招标提出询问，请按以下方式联系。 1.釆购人信息 名称：中华人民共和国白云出入境边防检查站 地址：广州市白云国际机场空港横三路 联系方式：020-36065037 2.釆购代理机构信息 名称：广州程启招标代理有限公司 地址：广州市越秀区沿江中路298号江湾A座写字楼8楼 联系方式：020-83576900 3.项目联系方式 项目联系人：吴小姐 电话：020-83576900 第二章 投标人须知 投标人须知 注：投标人必须认真阅读招标文件中所有的事项格式条款和采购人需求等。投标人没有按照招标文件要求提交全部资料，或者投标文件没有对招标文件在各方面都做出实质性响应是投标人的风险，并可能导致其投标无效或被拒绝。 总体说明 资金来源 财政性资金。 适用范围 依据中华人民共和国政府采购法中华人民共和国政府采购法实施条例政府采购货物和服务招标投标管理办法等有关政府采购的法律法规制定本须知。 采购人采购代理机构供应商及各方当事人适用本须知。 关于定标方式 本次招标采用一次报价一次评标定标的方式采购人拒绝接受有选择性报价的投标。 公告发布媒体 中国政府采购网www.ccgp.gov.cn中国招标投标公共服务平台http://www.cebpubservice.com及广州程启招标代理有限公司网www.gzcqc.com。 定义 采购人：是指中华人民共和国白云出入境边防检查站。 采购代理机构：是指广州程启招标代理有限公司。 投标人：是指向采购代理机构登记报名并获取本项目采购文件且提交投标文件的供应商。 中标人：是指经合法招投标程序评选出来的投标人。 货物设备：是指投标人按招标文件规定，须向采购人提供的设备备件工具手册及其它技术资料和材料。 服务：是指招标文件规定投标人须承担的有关服务。 实质性响应：是指符合采购文件的要求条款条件和规定，且没有重大偏离或保留。 重大偏离或保留：是指投标文件中影响到采购文件规定的货物和服务质量或限制了采购人的权利/投标人的义务的规定，而认可该等规定偏离将影响到其他投标人的公平竞争地位。 合同期工作期限：是指采购合同生效之日起至按要求完成并通过验收的期限。 日期天数时间：无特别说明时是指公历日及北京时间。 招标文件中的标题或题名仅起引导作用，而不应该作为对招标文件内容的理解或解释。 应遵循的原则 遵循公开公平公正和诚实信用原则。 坚持价格合理质量优先服务优质。 利用法律手段强化竞争机制，贯彻统一规范简化高效的要求。 合格的货物和服务 投标人提供的所有货物及服务，其来源地均应为中华人民共和国或与中华人民共和国有官方贸易关系的国家或地区。 投标人提供的所有货物和服务，其质量技术等特征必须符合国家行业现行的标准及采购人需求。 采购人将拒绝接受不合格的货物和服务，由此产生的费用及相关后果均由投标人自行承担。 投标人应保证本项目下提供的服务或其任何一部分不会产生因第三方依法享有的专利权商标权或其他知识产权如果投标人不拥有相应的知识产权，则须在报价中包括合法获取该知识产权的相关费用，并在投标文件中附有相关证明文件，如因第三方提出其专利权商标权或其他知识产权的侵权之诉，则一切法律责任由投标人承担。 保密 招投标双方应分别为对方在投标文件和招标文件中涉及的商业和技术等秘密保密，违者应对由此造成的后果承担责任。投标人不得将参加此次投标活动的事实进行商业性宣传。 关于分公司投标 分公司投标的，需提供具有法人资格的总公司的营业执照副本复印件及授权书。总公司可就本项目或此类项目在一定范围或时间内出具授权书。已由总公司授权的，总公司取得的相关资质证书对分公司有效，法律法规或者行业另有规定的除外。 关于中小企业投标 中小企业投标是指符合中小企业划型标准规定的投标人，通过投标提供本企业制造的货物承担的工程或者服务，或者提供其他中小企业制造的货物。本项所指货物不包括使用大型企业注册商标的货物。中小企业投标应提供中小企业声明函。 关于关联企业投标 单位负责人为同一人或者存在直接控股管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动，如同时参加，则评审时将同时被拒绝。 通知 对与本项目有关的通知，采购代理机构将以书面包括书面材料信函传真等，下同或在本次招标公告刊登的媒体上以发布公告的形式，送达所有与通知有关的已领取了招标文件的投标人，传真号码以投标人的登记为准。投标人应于收到通知的当日以书面方式予以回复确认。因投标人登记的传真号码有误传真线路故障或其它任何意外情形，导致所发出的通知延迟送达或无法送达投标人，采购代理机构不承担责任。 招标文件的解释权 本招标文件的解释权归广州程启招标代理有限公司所有。 招标文件 招标文件的组成 1投标邀请 2投标人须知 3采购人需求 4评标文件 5合同样本 6投标文件格式 7根据招标文件规定发出的澄清修改及补充文件如有 招标文件的澄清或修改 采购人或者采购代理机构可以对已发出的招标文件进行必要的澄清或者修改。采购代理机构应将澄清或者修改应当在原公告发布媒体上发布澄清更正/变更公告。 澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，采购代理机构应当在投标截止时间至少15日前，以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人不足15日的，采购人或者采购代理机构应当顺延提交投标文件的截止时间。 采购代理机构将澄清更正/变更公告通知已办理报名并成功获取招标文件的供应商，其供应商在收到澄清或修改更正/变更通知后应按要求以书面形式传真或电子邮件予以确认。如在24小时之内无书面确认则视为同意修改内容，并有责任履行相应的义务。 采购人或者采购代理机构发出的澄清或修改更正/变更的内容为招标文件的组成部分，并对供应商具有约束力。 投标文件 投标文件的编写 投标人应仔细阅读招标文件的所有内容，按招标文件的要求制作并递交投标文件，并保证所提供的全部资料的真实性准确性，以确保其投标对招标文件做出实质性响应否则，将拒绝其投标。投标人在投标中提供不真实的材料，无论其材料是否重要，都将直接导致投标文件无效，并承担由此产生的法律责任。 投标语言和计量单位 投标文件和来往函件应用中文书写，投标人提供的支持文件技术资料和印刷的文献可以用其它语言，但相应内容应附有中文翻译本经公证处公证，以中文为准，计量单位应使用国际公制单位。 投标人必须以人民币报价。投标文件中开标一览表内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表为准投标文件中的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准对不同文字文本投标文件的解释发生异议的，以中文文本为准。 投标文件的组成 投标人准备的投标文件应包括第六章 投标文件格式。 投标人必须编制完整的投标文件，按上述顺序编制目录及页码并装订成册，内容较多时可以分册装订。各册独立装订的投标文件封面必须加盖投标人单位法定印章，投标文件应骑缝加盖投标人单位公章或逐页加盖投标人单位公章。投标人代表可由法定代表人或其委托代理人担任。由委托代理人签署的投标文件中，须同时提交由法定代表人签署的有效的授权委托书。 投标人必须自行承担因其投标文件的任何错漏而导致的一切后果。 投标的补充修改或撤回 投标人在投标截止时间前，可以对所递交的投标文件进行补充修改或者撤回，并书面通知采购人或者采购代理机构。补充修改的内容应当按照招标文件要求签署盖章密封后，作为投标文件的组成部分。 投标总则 投标 全部投标文件应一式五份，正本1份内装投标文件正本1份，投标文件电子版1份，只限U盘，不留密码，无病毒，内容应与投标人打印产生的纸质投标文件内容一致，如有不同，以纸质投标文件为准。，副本4份，并注明正本和副本。如果正本与副本不符，应以正本为准。投标文件应由投标人的合法授权代表正式签署，任何更改如有应由原签署人签字。 所有投标文件应在投标截止时间前送达投标开标地点，交予采购代理机构专职负责人，任何迟于这个时间的投标将被拒绝。 所有投标文件必须封入密封的信封或包装，在封口上加盖供应商的公章。投标文件的正本内含：正本投标文件及电子版副本唱标信封内含：开标一览表应分别封装，并在每一信封或包装的封面上写明： 正本/副本/唱标信封 收件人名称：广州程启招标代理有限公司 项目编号：GZCQC2301FG05002 项目名称：中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目 投标人全称： 投标人地址： 联 系 人： 联系电话： 在 年 月 日 时 分投标截止时间前不得开启 不足以造成投标文件可从外包装内散出而导致投标文件泄密的，不认定为投标文件未密封。 采购代理机构对不可抗力事件造成的投标文件的损坏丢失不承担任何责任。 采购代理机构不接受电话传真投标。 投标有效期 从投标截止日起，投标有效期为90天。在特殊情况下，采购人可于投标有效期日满之前要求投标人同意延长有效日期，要求与答复均应以书面形式。投标人可以拒绝上述要求，同意延期的投标人根据原截止日期应负之权利及责任相应也延至新的截止日期。 投标保证金 本项目不收取投标保证金。 授予合同 中标人的确定 根据评标委员会评审结果，采购人依法确定中标人。 采购人不承诺将合同授予报价最低的投标人。采购人在发出中标通知书前，有权依据评标委员会的评标报告拒绝不合格的投标人。 在中标结果确定之前评标委员会成员名单应当保密。评标委员会成员工作人员及行政监督部门的工作人员必须遵守评标纪律，不得以任何方式泄露评标情况。任何单位和个人不得非法干预影响评标的过程和结果。 中标结果公告 采购代理机构将在中国政府采购网www.ccgp.gov.cn中国招标投标公共服务平台http://www.cebpubservice.com及广州程启招标代理有限公司网www.gzcqc.com公示中标结果公告。 中标通知书 中标结果公告发布的同时，采购代理机构以书面形式向中标人发出依法确认的中标通知书。 中标通知书将是合同的一个组成部分，对采购人和中标人具有同等法律效力中标通知书发出后，采购人改变中标结果，或者中标人放弃中标的，均应承担相应的法律责任。 采购代理机构在向中标人发出中标通知书的同时，发布招标结果公告，将招标结果通知未中标人。 签订合同 中标人在收到中标通知书后，应按照中标通知书指定的时间地点，派遣其法定代表人或授权代表与采购人签署合同。 合同的组成基于但不限于以下部分： 合同 招标文件及其澄清补充文件 中标人的投标文件及其澄清补充文件 中标通知书。 采购人应当自中标通知书发出之日起30日内，按照招标文件和中标人投标文件的规定，与中标人签订书面合同。所签订的合同不得对招标文件确定的事项和中标人投标文件作实质性修改。 询问质疑和投诉 询问 投标人对政府采购活动事项有疑问的，可以向采购人或者采购代理机构提出询问，询问可以口头方式提出，也可以书面形式提出。 如采用书面形式提出询问，投标人为自然人的，询问函应当由本人签字投标人为法人或者其他组织的，应当由法定代表人主要负责人或授权代表签字或者盖章，并加盖投标人公章。询问投标人若委托代理人提出询问的，询问函应按要求列明授权代表的有关内容，并提交由投标人签署的授权委托书及代理人身份证复印件，并加盖投标人公章。授权委托书应载明代理人的姓名或者名称代理事项具体权限期限和相关事项。 采购人或者采购代理机构在三个工作日内对投标人依法提出的询问作出答复。 质疑 提出质疑的投标人以下简称质疑投标人应当是参与所质疑项目采购活动的投标人。 质疑期限： 1投标人认为招标文件的内容损害其权益的，应当在获取招标文件之日或者招标文件公告期届满之日起七个工作日内。注：投标人获取招标文件之日早于招标文件公告期限届满之日的，则以投标人获取招标文件之日为质疑时效期间的起算日期否则，以招标文件公告期限届满之日为质疑时效期间的起算日期 2投标人认为采购过程损害其权益的，应在各采购程序环节结束之日起七个工作日内。 3投标人认为中标结果损害其权益的，应在中标结果公告期限届满之日起七个工作日内。 提交要求 以书面形式指加盖投标人公章的原件向采购人或者采购代理机构一次性提出针对同一采购程序环节的质疑。 质疑函应当包括下列内容质疑格式在广州程启招标代理有限公司网www.gzcqc.com下载： 1投标人的名称地址邮编联系人及联系电话 2质疑项目的名称和项目编号，若为多包组的项目，对项目的某一包组进行质疑，应列明具体的包组号 3具体明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求 4事实依据 5必要的法律依据 6提出质疑的日期。 投标人为法人或者其他组织的，应当由法定代表人主要负责人或授权代表签字或者盖章，并加盖投标人公章。质疑投标人若委托代理人进行质疑的，质疑函应按要求列明授权代表的有关内容，并提交由投标人签署的授权委托书及代理人身份证复印件，并加盖投标人公章。授权委托书应载明代理人的姓名或者名称代理事项具体权限期限和相关事项。 投标人捏造事实提供虚假材料或者以非法手段取得证明材料不能作为质疑的证明材料。 采购人或者采购代理机构在收到投标人的质疑函后7个工作日内作出答复，并以书面形式通知质疑投标人和其他有关投标人，但答复内容不涉及商业秘密。 质疑联系方式 采购人名称：中华人民共和国白云出入境边防检查站 采购人地址：广州市白云国际机场空港横三路 采购单位联系人：贺警官 采购单位联系电话：020-36065035 采购代理机构：广州程启招标代理有限公司 采购代理机构地址：广州市越秀区沿江中路298号江湾A座写字楼8楼 联系电话：020-83576900 联系人：吴小姐 传真：020-83499619 邮编：510095 投诉 质疑供应商对采购人采购代理机构的质疑答复不满意，或者采购人采购代理机构未在规定期限内作出答复的，可以在答复期满后15个工作日内向采购人的同级政府采购监督管理部门提起投诉。 采购代理费 中标人须向采购代理机构交纳的采购代理费，本项目的采购代理费用执行以下价格： 1以预算金额作为收费的计算基数 2采购代理费按下表所列费率标准采用差额累进计费方式进行计取： 预算金额 收费标准 备注 100万元以下 1.5% 按差额定率 累进法计算 100500万元 0.8% 5001000万元 0.45% 10005000万元 0.25% 3招标代理服务收费按差额定率累进法计算。 4采购代理费不在投标报价中单列 5采购代理费币种与中标通知书的币种相同 6中标人在领取中标通知书时，必须按交纳服务费承诺书向采购代理机构直接交纳采购代理费。 第三章 采购人需求 采购人需求 说明： 1投标人须对本项目为单位的服务进行整体投标，任何只对其中一部分内容进行的投标都被视为投标无效。 2采购项目内容中打号条款为实质性条款，投标人如有任何一条偏离则导致投标无效。 3项目属性：服务类 项目名称 数量 项目预算限价 服务期 中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目 1项 7,600,833.00元 据实结算 自合同生效之日起1年或结算价达到本项目预算金额760.0833万元时，以先到者为期限，本合同随之终止。 一项目概述 中华人民共和国白云出入境边防检查站采购人位于广州白云国际机场南工作区，承担着白云国际机场出入境旅客交通工具和行李物品的出入境检查工作，是华南地区最大的空港口岸。为保障采购人员工执勤备勤及培训等期间伙食供应，确保每日餐食能够有质有量，现公开对2023年度使用的肉菜副食等食材配送供应进行公开招标，结合上一年度采购情况特制定本需求。 二采购内容及总体要求 一采购内容 本项目拟通过公开招标方式确定一家供应商为采购人的食堂提供食材配送服务，包括粮油副食品冻品调料干货乳制品类肉类活禽宰杀活畜宰杀海鲜冰鲜禽类水产烧腊蔬菜水果等。 在合同执行过程中，采购人可能会增加超出本次招标采购清单的部分产品，采购价格由双方按照广州市价格监测中心菜篮子http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes公布的全市菜篮子平均零售价的同类产品价格及京东平台自营同类产品中间价格要求进行下浮后确定。广州市发展与改革委员会网站无相关产品或京东平台自营无同类产品的，则参照本需求书六价格要求中规定的其他定价方式确定基准价并进行下浮。 二总体要求 1中标人所供的物品必须符合中华人民共和国食品安全法等法律法规的规定。 2中标人所供的物品除必须符合以上第1款要求外，还必须符合国家有关标准，保证无异味无霉烂变质等情况，如不符合投标文件及本合同所描述的质量标准，必须无条件退货并承担违约责任。 3此外，中标人所供的商品还必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，每次送货时，均能向采购人提供相应批次产品的合格检验证明等文件。中标人提供物证齐全的索票索证相关的手续，做好食材前期监测检测，禁止配送无检疫合格证明或检疫不合格的畜禽肉及制品等。 4中标人投标产品必须满足各项技术指标完全符合国家有关质量检测环保标准及产品出厂标准之要求。 5中标人必须负责食材的运输质量检测工作(采购人每月对蔬菜瓜果肉类食材抽样送检，如出现二次检测农药各污染物超标的，采购人有权即时终止合同)，由此所产生的费用由中标人负责造成采购人损失的，由中标人负责赔偿。 6物品具体需求量以实际供应前一天，采购人向中标人下达的通知为准。 7未经采购人书面同意，中标人不得将项目转包分包，否则采购人有权单方解除合同，由此产生的一切经济损失或及违约责任由中标人自行承担。 8中标人不得变更供应商品，应严格按招标要求含商标名称产地规格和重量等供应，否则，采购人有权拒收，并追究中标人责任。如因市场流通问题确实需要变更的，中标人应书面向采购人申请并取得采购人同意后方可变更。 9采购人按合同要求对商品进行验收，对不符合合同要求的商品，中标人必须无条件限期退货，中标人应在期限内自行安排人员接收被退回的商品，中标人逾期不接收的，视为中标人放弃该等商品的所有权，采购人有权自行或委托第三方处理，由此产生的费用由中标人承担，由此造成采购人损失的，中标人应赔偿损失。中标人未能履行招标文件和合同所定事项，或供应不合格的假冒伪劣以次充好等商品，采购人退货后将记录在案，并对中标人予以处罚，采购人还有权取消其供应资格或有权单方面解除合同，中标人应承担因此产生的一切法律责任，如向采购人支付违约金赔偿采购人损失损失和费用等。 10所有食品的来源必须清晰，投标人具有一定的货源保障能力，蔬菜来源应当固定，须具有种植基地，以便于满足项目需求，对项目的正常供应更有保障严禁收购散户农民的蔬菜供应。以及具有固定的食品冷藏/冷冻库以及配送场所。 11投标人需具有相关检测设备如食品安全检测仪药物残留检测仪，肉类水分检测仪肉类安全仪水质重金属检测仪，农药残留检测类仪器水产品检测类仪器食品添加剂检测类仪器微生物检测类仪器硝酸盐检测类仪器亚硝酸盐检测类仪器二氧化碳检测类仪器食用菌水分检测类仪器酶标分析检测类仪器食用油品质检测类仪器等 12中标人应指派专业服务团队，其中指定1名为项目经理应具有高级食品安全管理员或食品安全管理员培训合格证，并报采购人备案。如需调整服务团队成员，须书面向采购人提出申请，说明申请理由，经采购人书面同意后方可调整服务团队成员。 13中标人须具备自有或租赁的冷藏配送运输车辆不少于2辆，保证具备足够运输能力。 14投标人须承诺在中标后购买不少于1000万元的食品安全责任保险。保证本项目合同期在该保险期限内，并将该保险合同复印件作为签署项目合同的附件装订，否则采购人有权上报监管部门处理，由此引发的所有损失由中标人负责。须提供承诺函，格式自拟 三项目具体需求 投标人须承诺所供货物品必须符合中华人民共和国食品安全法及国家食品监督管理部门有关规定，保证无异味无霉烂变质，如不符合国家有关标准或招标文件所描述的质量标准，必须无条件退货并承担由此造成的损失。 一鲜肉鱼禽海鲜等货品要求 所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味无霉烂变质，鲜肉保证来源于正规肉联厂，鲜肉鱼禽海鲜类确保每日新鲜无异味。供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证原件，加盖公章。鲜肉家禽类，根据采购人需求进行无偿加工服务。如：家禽需杀好去毛老鸡翅去毛等服务。 鲜肉类：所供产品应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证明原件或复印件，鲜肉确保每日新鲜，不得提供老母猪肉，排骨需提供整扇顺排，冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净新鲜无异味冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。所有产品规格符合采购人提交的日采购计划或月采购计划中明确的具体需求。 冷冻禽类：食品解冻后净重量不少于95%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于95%，冷冻水产类食品解冻后净重量不少于85%，解冻时间为4小时以内室温20。所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌规格类型包装方式包装净重含冰量等相关参数。冷冻禽类，需提供检验检疫合格证明。 1.冻肉必须符合食品卫生要求及国家有关标准和行业规范。采购生产经营证明文件齐备，明确来源，并具有检验合格证明。严禁含有毒有害物质虫及混有异物，严禁有腐烂变质酸败霉变情况，禁止供应超过保质期限的冻肉类食材。 2.冻肉类食材包装必须符合国家规范，供应的食材不得存放在有毒有害的容器和承载物内。食材包装上必须使用原产地标识，应注明供应制造商名称和厂址食材名称和重容量生产日期和保质期限以及规格和食品生产许可证等内容。 3.所有食材规格符合采购人提交的日采购计划中明确具体需求。 二瓜果蔬菜 1供应产品的质量要求：瓜果蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，中标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。供货时，需提供市场主管部们或相关检测部门提供的农药残留检测报告原件。 项目 指标mg/kg 甲胺磷 不得检出 甲拌磷 不得检出 氧化乐果 不得检出 甲基对硫磷 不得检出 呋喃丹 不得检出 百菌清 1.0 多菌灵 0.5 汞以Hg计 0.01 铅以Pb计 0.2 砷以As计 0.5 氟以F计 0.5 硝酸盐以NaNO3计 瓜果类600叶菜根茎类1200 亚硝酸盐以NaNO2计 4 2具体感观要求：从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨甘辛香甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡甜酸清爽鲜美，少数具有辛酸苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常不新鲜的蔬菜，例如萎蔫枯塌损伤病变虫害侵蚀等引起的形态异常等。 叶菜类：大白菜小白菜菠菜甘蓝荠菜空心菜茼蒿苋菜芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶病叶泥土明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边腐烂等现象，无抽苔菜心除外，无畸形异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。 茄果类：番茄茄子甜椒辣椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂畸形异味，无明显机械伤。 瓜水果类：黄瓜冬瓜丝瓜苦瓜南瓜毛节瓜苹果梨香蕉桃西瓜等。属同一品种规格，形状色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂畸形异味明显机械伤，不带泥土。 根菜类：萝卜胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂畸形裂痕糠心异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。 薯芋类：马铃薯芋姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根茎叶，不干瘪，无腐烂，无空心畸形异味明显机械伤病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。 葱蒜类：葱蒜韭菜洋葱等。属同一品种规格，允许葱青蒜类保留干净须根，葱蒜韭菜不带老叶，蒜头洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂畸形异味。 豆类：扁豆豌豆毛豆等。属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂畸形异味，豆荚类新鲜幼嫩均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。 水生菜类：藕慈菇茭白马蹄菱等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂畸形异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。 食用菌类：蘑菇草菇香菇木耳等。属同一品种规格，蘑菇草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水蘑菇允许浸盐水保鲜，新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂异味。 芽苗类：绿豆芽黄豆芽香樁苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂异味。 三米面油供应要求 1总体要求。要提供食品生产许可证国家机关发出的产品检验合格证书，大米面粉不得含有人造增白添加剂食用油必须为非转基因且外包装有明确标识，均符合国家标准。包装食品：包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标生产厂家名称厂址出厂日期产品合格证保质期限产品成分厂家电话号码。散装豆类：提供生产厂家或销售单位的营业执照卫生许可证国家机关发出的产品检验合格证书。供应方所提供产品质量必须要符合行业标准要求，不得有掺假变质变味过期等现象出现，严禁伪劣假冒无证不合格物品进入。中标人在供应过程中，如果因质量问题或造成食物中毒，如变质等情况，经查实后确属供方责任，中标人应承担全部责任，主要包括食物中毒人员医疗费误工费事故处理费等，直至追究刑事责任。 2执行标准 米类执行标准：GB1354-2018 油类执行标准：按照国家食用油行业最新标准GB 2716-2018食品安全国家标准植物油执行 其他类执行标准：按照国家相关法律法规政策等标准执行。上述执行标准如有国家最新标准的，按最新标准执行。 油类质量要求：食用油品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。 中标人应严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，所供应的油类之色泽气味霉变真菌毒素重金属污染物农药等应严格控制在国家标准范围内原粮及成品粮色泽气味必须正常。霉变粒不得超过2。真菌毒素：黄曲霉毒素B15g/kg20g/kg脱氧雪腐镰刀菌烯醇1000g/kg玉米赤霉烯酮60g/kg赭曲霉毒素A5g/kg。重金属污染物：铅0.2mg/kg镉(0.1 mg/kg0.2 mg/kg)汞0.02 mg/kg无机砷0.1 mg/kg0.2 mg/kg。农药：对磷化物马拉硫磷等140余种农药规定了最大残留限量，并根据用户需求的食用油等级保质保量完成供货。 采购人要求中标人提供的食用油生产厂家应信誉良好，所供应的产品上应有明确的商品标签，有生产日期保质期质量等级，并标明初制油的加工工艺(即用浸出法生产，还是用压榨法生产的)和是否用转基因油料生产，不许发生以次充好以假充真等不诚信行为如将毛油当一级或二级油进行销售，将低价位的植物油掺入高价位植物油中进行销售，否则，中标人将承担全部责任。 四干货及腊味 干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽不霉烂整齐均匀完整无虫蛀无杂质保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富绿色安全海味浓郁易存放食用方便保质期长。产品从加工包装运输贮存到销售过程应全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量总砷含量不得超过国家卫生标准木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购人可根据实际情况对干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品，采购人有权拒绝接收。 五调味料 1.食材包装应完好无破漏，可视的内容物无腐败霉变或影响使用的变型，不存在危及人身 财产安全的不合理危险。 2.食材应当符合国家或行业标准。 3.食材包装标签应符合食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 7718要求，包括食材名称配料表净含量规格生产者或经销者的名称地址和联系方式生产日 期和保质期贮存条件食材生产许可证编号食材标准代号等内容。 4.供应有保质期限的食材剩余保存期时长不得少于原有保质期时长的三分之二。 四配送要求 1.供应方必须满足采购人全年365天无休配送含春节等节假日期间，如供应方擅自暂停调整或者延期配送，造成采购人正常伙食供应受影响的，应承担一切后果后果严重的，采购人将中止或解除合同并追究其一切责任。 配送具体时间：采购人通过电子邮件或者电话传真等方式发送订购单，中标人须在1小时内响应，蔬菜肉品应于每天早7点整北京时间以前运送到采购人指定地点，以便做好交收工作，其余货品，必须根据采购人需求2小时内配送完成。投标人需做出承诺以响应此要求，格式自拟 2.少量或者散货配送送货额度少于1000元。根据采购人上一年度执勤情况，采购人全年需提供少量或散货配送150余次。要求中标人必须在接到采购人需求后2小时内送到需求常规时间为：8:00-16:30。如因中标人原因，造成配送时间超过2小时的，中标人需承担给采购人带来的损失。未在规定时间送货3次不含3次以上的，采购人有权解除合同，并由中标人承担其所造成的损失。 3.配送单位运输要求。因采购人位置较为特殊，供货方需要自行办理送货人员健康证明机场工作区车辆通行证机场控制区人员通行证机场控制区车辆通行证等。如因中标人原因，造成无法入场配送，导致采购人无法保障正常伙食供应的，采购人有权解除合同并根据中标人给采购人造成的实际损失要求中标人承担赔偿责任。中标人人员凭证进出必要区域，必须服从采购人工作人员的管理，否则造成的一切后果由其自行承担。 4.配送货物须承诺所供的物品必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批次的质量检测合格检验证明。肉类禽类均能提供相应的卫生检验证明。如不符合招标文件所描述的质量标准，必须退货并承担违约责任。如因货物质量问题，给采购人工作人员或采购人单位造成损害的，中标人需承担全部责任。 5.合同履行过程中，如采购人发现中标人供应的货物存在质量问题如变质发霉等，或因食用中标人供应的货物造成人员食物中毒，或发现中标人提供的检验检疫证明系造假等情况，经查实后确属中标人责任，中标人应承担全部责任包括但不限于食物中毒人员医疗费误工费事故处理费精神损失费等，造成严重后果的，将追究其刑事责任。 6. 为本项目提供上门服务，为需要精加工货物如鱼类肉类所配备的人员，需要提供健康证以健康证复印件为准。如中标人人员因身体健康原因如传染病等，未告知采购人，一经发现，采购人有权解除合同，因此产生的一切责任由中标人承担。 7. 中标人在配送过程中，应服从采购人工作人员安排，不得影响采购人正常办公，不得随意在采购人办公场所走动。 8.包装要求(包装与标识)： 包装：容器(框箱袋)要求清洁干燥牢固透气，无污染无异味无霉变现象。标识：每件包装必须按农产品包装和标识管理办法贴标签，并标明产地品种净含量生产单位及地址和采收日期。 9.运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面墙面和顶，应使用抗腐蚀防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味异味运输途中严防日晒雨淋，注意通风散热货物到达采购人交货地点后，由中标人负责卸货和堆放。蔬菜应小心轻卸，严防损伤。食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。为保证食品的新鲜度，必要情况下或对于应冷藏的食品，中标人需使用冷链车进行配送。 10.数量方面要求：中标人保证配送品种斤两的准确性，以采购人的验货数量为准，中标人每次送货时应随货送上一式三份的送货清单，供中标人采购人及厨房服务方共同验货后签字确认，三方各持一份，作为送收存货的凭证。 11.验收及退换货要求：中标人每次根据采购人的通知订购品种和数量后，按照采购人约定的时间地点送货，由中标人采购人及厨房服务方共同检查货物的品种数量质量，并做好验收过秤记录，三方共同签名确认。对于不符合质量要求的货物，采购人可要求中标人限期退货或换货由于产品质量而造成就餐人员发生安全事故时，中标人须承担全部责任。 12. 请投标人根据上述要求并自身的实际情况拟定货物配送方案，包括但不限于：配送内容配送流程货物配送基地含配送仓库加工场所冷库存储仓库及配套设备设施车辆的配置人员配置配送时效的承诺等。 五突发事件应急处理 对采购人临时应急的供货要求，中标人需随订随送，并至少在收到采购人通知起1个小时内响应，并于2小时内配送到位。若因中标人配送不及时给采购人造成的损失，采购人将保留但不限于追究其违约责任，赔偿损失乃至解除合同等手段。 对于采购人临时任务节假日重要或大型活动防洪防台风等制定应急突发性事件食品配送措施以及食品中毒等情况的应急预案及相应的措施等，投标人应对常见突发事件制定应急处理流程和方案，提供突发事件应急处理方案，重点说明人员车辆调配应急响应时限操作流程保障措施等。 六价格要求： 一产品基准价 1.本项目蔬菜生鲜肉类瓜果等类食品招标明细表一食品招标明细表二的价格均以 广州市价格监测中心菜篮子http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes公布的全市菜篮子平均零售价为基准，若投标人被确定为中标人，合同期内按上述原则确定基准价格及中标人的投标下浮率为结算标准。其定价时间以15天为周期，每月1日16日为定价日，若当期最后一天价格未更新的，则以同期相近一天或上一期公布的为准。 在 广州市价格监测中心菜篮子中全市菜篮子平均零售价未公布的品种包括海鲜冻品生鲜等，如因政策调整，相关产品在广州市价格监测中心菜篮子取消指导价格的或未公布品种的，相关产品的定价参照京东平台自营同类产品中间价格作为基准价，并根据中标下浮率进行下浮。平台未包括采购商品的，以双方市场调研确定基准价，并根据中标下浮率进行下浮。 2.本项目米面油调料等类食品招标明细表三食品招标明细表四相关产品的价格参照京东平台自营同类产品中间价格为基准价，经采购人审核后作为基准价，并根据中标下浮率进行下浮。平台未包括采购商品的，以双方市场调研确定基准价，并根据中标下浮率进行下浮。 二报价要求 1.本项目报价为下浮率报价，下浮率由各投标人自行统一报价，下浮率0% -100%。下浮率必须为具体值，不得为区间值，且固定唯一。 2.上述产品的下浮报价应包含货物税金包装费运输费仓储费检测费损耗费及企业利润等所有费用。 三结算公式：结算价格基准价1-投标下浮率实际供货数量。 七付款方式 1.货款每月结算一次，当月货款于次月10日前对账，中标人应在采购人提供对账手续3日内，按实际配送数量开具采购人指定抬头所购货款的发票给甲采购人。采购人在收到中标人完税合法发票后10个工作日内以公对公转账方式结算货款。 2.采购人在前款规定的付款时间为向政府采购支付部门提出办理财政支付申请手续的时间不含政府财政支付部门审核的时间，在规定时间内提出支付申请手续后即视为采购人已经按期支付。此种情况，以及由于政府财政资金拨款不到位而导致中标人收款延期到账的，中标人不得追究采购人违约责任或损害赔偿责任，中标人也不得以此为由拒绝或拖延履行本合同项下义务或向采购人提供任何服务。 八需求目录 1.中标人提供的食材种类不得低于以下采购清单的90%，食品招标明细表一食品招标明细表二的价格均以 广州市价格监测中心菜篮子http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes公布的全市菜篮子平均零售价为基准价，食品招标明细表三食品招标明细表四相关产品的价格参照京东平台自营同类产品中间价格为基准价结算价格基准价1-投标下浮率实际供货数量 2.本次招标采购配送的食材包括但不限于以下内容：详见以下清单。 食品招标明细表一农副产品清单 序号 货品名称 单位 序号 货品名称 单位 1 鲫鱼 斤 109 金针菇 斤 2 鲈鱼 斤 110 丝瓜 斤 3 鲤鱼 斤 111 木瓜 斤 4 塘虱鱼 斤 112 莲藕 斤 5 鱼 斤 113 京葱 斤 6 罗非鱼 斤 114 红枣 斤 7 大头鱼 斤 115 支竹 斤 8 鱿鱼尾 斤 116 木耳 斤 9 瘦肉 斤 117 绿豆 斤 10 五花肉 斤 118 紫菜 斤 11 上肉 斤 119 花生米 斤 12 猪脚 斤 120 无皮花生米 斤 13 肉排 斤 121 干冬菇 斤 14 猪骨 斤 122 梅菜 斤 15 猪舌 斤 123 云耳 斤 16 猪肚 斤 124 酸菜 斤 17 猪心 斤 125 咸菜 斤 18 猪扒 斤 126 酸豆角 斤 19 猪肝 斤 127 黄豆 斤 20 肥肠 斤 128 粉丝 斤 21 火腿 斤 129 粉条 斤 22 猪肉丸 斤 130 辣椒粉 斤 23 腊鸭腿 斤 131 面包糠 斤 24 光鸡 斤 132 海带 斤 25 光鸭 斤 133 剑花 斤 26 三黄鸡 斤 134 干豆角 斤 27 咸蛋 斤 135 白菜干 斤 28 鸡肾 斤 136 眉豆 斤 29 鸡胸肉 斤 137 扁豆 斤 30 皮蛋 斤 138 火锅料 斤 31 乌鸡 斤 139 薏米 斤 32 鸡小腿 斤 140 椒盐粉 斤 33 鸡小翅 斤 141 蒸肉粉 斤 34 梅香咸鱼 斤 142 萝卜干 斤 35 大带鱼 斤 143 冲菜丝 斤 36 广东腊肉 斤 144 雪菜 斤 37 腊肠 斤 145 猪肺 斤 38 烧肉原只烧猪肉 斤 146 豆豉 斤 39 叉烧 斤 147 枸杞 斤 40 猪耳朵 斤 148 干淮山 斤 41 烧鸭 斤 149 党参 斤 42 鸡脚 斤 150 干辣椒 斤 43 水晶凤爪 斤 151 盐焗鸡料 斤 44 油炸凤爪 斤 152 猪血 斤 45 鸡蛋 斤 153 玉米粒 斤 46 鸡脯肉 斤 154 青豆 斤 47 牛肉 斤 155 竹笋 斤 48 牛腩 斤 156 黄花菜 斤 49 牛肉丸 斤 157 蘑芋 斤 50 鱼丸 斤 158 海带丝 斤 51 鸡尖 斤 159 汤料 斤 52 油麦菜 斤 160 方糖 斤 53 芥菜 斤 161 泡椒 斤 54 绿豆芽 斤 162 泡姜 斤 55 黄豆芽 斤 163 粉葛 斤 56 上海青 斤 164 豆腐皮 斤 57 空心菜 斤 165 悠香干 斤 58 生菜 斤 166 豆腐 斤 59 包菜 斤 167 白豆干 斤 60 小白菜 斤 168 油豆干 斤 61 大白菜 斤 169 熏豆干 斤 62 木耳菜 斤 170 濑粉 斤 63 菜心 斤 171 河粉 斤 64 西洋菜 斤 172 肠粉 斤 65 菠菜 斤 173 干面条 斤 66 南瓜 斤 174 湿面 斤 67 茄瓜 斤 175 油条 条 68 西红柿 斤 176 包子 个 69 土豆 斤 177 馒头 个 70 洋葱 斤 178 水饺 斤 71 长豆角 斤 179 汤圆 斤 72 韭菜花 斤 180 红豆面包 个 73 冬瓜 斤 181 奶油面包 个 74 佛手爪 斤 182 果酱蛋糕 个 75 红萝卜 斤 183 肉松蛋糕 个 76 白萝卜 斤 184 红枣蛋糕 个 77 西芹 斤 185 哈雷蛋糕 个 78 香芹 斤 186 提子面包 个 79 青椒 斤 187 鸡尾面包 个 80 圆椒 斤 188 豆沙卷 个 81 红椒 斤 189 肉松卷 个 82 西兰花 斤 190 蒙牛纯牛奶 箱 83 四季豆 斤 191 蒙牛特仑舒纯牛奶 箱 84 荷兰豆 斤 192 蒙牛早餐奶 箱 85 青笋 斤 193 伊利纯牛奶 箱 86 生淮山 斤 194 伊利金典奶 箱 87 红薯 斤 195 兰尾白 斤 88 韭黄 斤 196 沙虾 斤 89 韭菜 斤 197 海大头虾 斤 90 蒜心 斤 198 海鲤 斤 91 玉米苞 斤 199 鲈鱼 斤 92 毛瓜 斤 200 桂花鱼 斤 93 水笋 斤 201 生蚝 斤 94 葱 斤 202 白鳝 斤 95 姜 斤 203 泥鳅 斤 96 蒜米 斤 204 多宝鱼 斤 97 蒲瓜 斤 205 生鱼 斤 98 沙果 斤 206 水鱼 斤 99 香芋 斤 207 草龟 斤 100 青瓜 斤 208 黄鳝 斤 101 菜花 斤 209 黄骨鱼 斤 102 青黄豆 斤 210 边鱼 斤 103 蒜苗 斤 211 水蛇 斤 104 凉瓜 斤 212 太阳鱼 斤 105 西葫芦 斤 213 脆肉鲩 斤 106 鲜冬菇 斤 214 龙鱼 斤 107 平菇 斤 215 九吐 斤 108 蟹类 斤 216 禾虫 斤 水产类根据市场供应为准。 食品招标明细表二水果类清单 序号 货品名称 单位 序号 货品名称 单位 1 苹果 斤 6 香蕉 斤 2 油桃 斤 7 西瓜 斤 3 番石榴 斤 8 杨桃 斤 4 雪梨 斤 9 乌梅 斤 5 哈密瓜 斤 10 橘子 斤 水果品种要根据时令种类。 附表：表中未列明的项目，如采购人需要，中标人必须无条件供给，金额按中标的下浮率进行结算。 食品招标明细表三副食品清单 序号 货品名称规格 序号 货品名称规格 1 双桥味精25kg 59 辣妹子辣椒酱248g24罐 2 精制盐140包500g 60 天地壹号650ml12瓶 3 国产白糖50kg 61 梅林午餐肉340g24罐 4 厨邦鸡粉16罐1KG 62 军杰湖南剁辣椒1200g6罐 5 李锦记味蚝鲜蚝油12罐6KG 63 百利牌吉士粉3.25kg 6 黄片糖/件 64 保宁醋2.5L6瓶 7 白冰糖/件 65 香叶/斤 8 海天蚝油12罐6KG 66 陈皮/斤 9 家乐浓缩鸡汁16罐1KG 67 八角/斤 10 家乐黑椒汁(16罐2.3KG) 68 桂皮/斤 11 味事达酱油(16罐1.6L) 69 草果/斤 12 九江双蒸米酒(610ml12瓶) 70 花椒/斤 13 甘竹豆鼓鲮鱼(227g24罐) 71 小茴香/斤 14 阳帆阳江豆豉400g/盒 72 彩田麦芽糖12230g 15 一滴香香油4桶4.3L 73 风车牌生粉25kg 16 徽厨香油4桶4.3L 74 瑞可莱肉香王1kg 17 海天柱候酱12罐6.5KG 75 家乐松肉粉12罐453.6克 18 五丰黎红花椒油400ml12瓶 76 致美斋盐焗鸡粉30g12包 19 徽厨辣椒油2L4瓶 77 海天蒸鱼豉油1.75L6瓶 20 致美斋番茄调味酱690g 78 重庆桥头水煮鱼料160g48袋 21 蓬盛香港橄榄菜180g12瓶 79 龙口粉丝5斤装 22 家乐和味烧汁调味2.5kg 80 鹰栗粉1kg12包 23 大红浙醋630ml12瓶 81 味林皇冠面包糠1kg10包 24 四季宝花生酱1kg6瓶 82 雀巢全脂奶粉375g18袋 25 顶好芝麻风味调味酱450g12瓶 83 洲星大田马蹄粉500g 26 海天盐焗粉30g6袋32盒 84 广味源五香粉454g20包 27 老兵剁辣椒1.1kg6罐 85 红鲤牌米粉2.8kg 28 海天锦上鲜叉烧酱280g15瓶 86 奥昆207蛋挞皮300个 29 老干妈豆豉油制辣椒280g24瓶 87 大佬强葡式蛋挞皮300个 30 广合腐乳335g36瓶 88 家之珍原汁肉面 31 美味鲜上色老抽5L2桶 89 东古南乳800g6瓶 32 海天草菇老抽6罐1.9L 90 干辣椒/500g 33 龙眼井山西陈醋绿标420ml12瓶 91 15度陈村碱水4kg 34 龙眼井山西陈醋420ml12瓶 92 海带干/斤 35 普宁正宗豆酱750g12瓶 93 黄花菜干/斤 36 红油郫县豆瓣酱4kg 94 干紫菜 50g20包 37 王守义十三香45g10盒 95 粗盐500g40包 38 致美斋糯米白醋630ml12瓶 96 陶味园味椒盐粉454g12瓶 39 潘泰牌泰式甜辣酱820g12瓶 97 三花淡奶410g48罐 40 古越龙山绍兴花雕酒600ml12瓶 98 东古一品鲜黄豆酱6kg 41 凤球唛鱼露调味汁750ml12瓶 99 海天黄豆酱7kg 42 斧头食粉454g4盒 100 百利新奥尔良腌料1kg 43 海南绿裕灯笼辣椒酱850g12瓶 101 甘草/斤 44 家乐辣鲜露448g6瓶 102 白扣/斤 45 海天鲍汁390g 103 丁香/斤 46 阳江桥牌豆豉400g 104 红99火锅底料400g 47 李锦记生抽1.75L6瓶 105 中糖优级绵白糖50kg 48 李锦记老抽1.75L6瓶 106 玫瑰木薯粉25kg 49 安琪孝母粉500g1包 107 古越龙山黄酒500ml12瓶 50 雀巢鹰唛炼奶350g48罐 108 安佳马苏里拉芝士碎12kg 51 单晶冰糖25kg 109 汉斯茄汁3147g 52 王致和腐乳340g30瓶 110 太太乐鸡精1000g10袋 53 乌江牌涪陵榨菜50g500袋 111 太古红糖5kg4包 54 渝强牌涪陵榨菜50g200袋 112 水塔陈醋420ml15瓶 55 安佳淡奶油(1L) 113 风行炼奶450g12支 56 总统淡奶油(1L) 114 李锦记XO酱220g 57 铁塔淡奶油(1L) 115 寿桃XO酱2.25kg 58 桂盛澄海酸菜2500g4包 / / 食品招标明细表四油米类清单 序号 货品名称规格 序号 货品名称规格 1 金鹰小农粘米15kg 8 金龙鱼精炼一级大豆油 非转基因5升 2 靓虾王香软米25kg 9 中粮福之泉食用调和油20升 3 五丰五常稻花香米10kg 10 鹰唛花生油5L 4 金龙鱼精选油粘米15kg 11 鹰唛精炼大豆油22L 5 五丰丝苗米15kg 12 元宝牌餐饮专用大豆油10L 6 元宝牌优选香米餐饮专用25kg 13 鹰唛烹饪调和油22L 7 白玉兰面粉25kg 14 / 注：表中未列明的项目，如采购人需要，中标人必须无条件供给，金额按中标的下浮率进行结算。 九违约责任与赔偿损失 一中标人提供的服务不符合采购文件投标文件规定的，采购人有权拒收，并且中标人须向采购人支付合同总价5%的违约金。 二中标人未能按本采购需求规定的交货时间提供服务，每逾期一日，按合同总价3的数额向采购人支付违约金逾期供货达3次以上的含3次，采购人有权终止合同，由此造成的采购人经济损失由中标人承担。 三履约保证金扣除情况。 1.发生以下情形，经调查属实的，扣除5%的履约保证金： 1未按要求随货提供相关票证 2货物质量验收不合格 3未按采购计划的时间供货提前一天与采购人协商，且未影响人员伙食供应的除外 4供货数量仅为采购计划数量的80%-90%不含本数，且未影响人员伙食供应供应数大于计划数的，可退回给中标人或验收合格后入库，不扣除履约保证金 5未按采购人指定秩序卸货 6货物出现质量问题，供应商不积极配合查找原因，不及时反馈处理结果 7工作人员不遵守采购人相关规定。 2.发生以下情形，经调查属实的，扣除10%的履约保证金： 1供应货物品种品牌规格或质量等级与合同不符 2提供虚假检验报告等相关票证 3因退货或未按采购计划数量时间供应，造成采购人伙食无法按时供应 4供货数量低于采购计划数量的80%含本数 5同一品种货物连续两次验收发现质量不合格产品并退货 6把采购人验收不合格退货的货物重新配送给采购人 7在包装运输装卸等环节不符合食品安全要求 8组织机构发生调整，或经营场所联系人联系方式变更，未及时通知采购人业务部门，造成无法及时联系 9未按照招标文件约定内容，提供商品种类低于招标明细报价表副食类油米类约定的90%的。 10食品溯源管理制度不落实，进货查验记录不全 11合同期内，第三次出现不按合同规定的交货时间提供服务。 发生上述12扣除履约保证金情形的，在未影响人员伙食按时供应未因所供货物发生食品安全事故的前提下，在合同期第一二月内可予以豁免扣除履约保证金，第三月起严格执行。 3.如在合同执行期间因中标人违约导致履约保证金部分扣除，中标人需在五个工作日内将扣除的履约保证金补齐。 4.如中标人在合同执行过程需终止执行合同的，需提前一个月以书面形式告知采购人，否则按单方面终止执行合同处理，履约保证金不退还。 四其它违约责任按中华人民共和国民法典处理。 十履约保证金 1.本项目履约保证金为：人民币10万元整。 2.中标人须在合同签订前向采购人支付人民币10万元的履约保证金，汇入采购人指定账户。在中标人完成其合同义务，包括任何保证义务后30日内，且无任何违约情形的，采购人一次性无息退还履约保证金。履约保证金以公对公转账方式一次性汇入采购人单位公户。如中标人不与采购人签订合同的，采购人有权全额没收其履约保证金。 3.合同期间，如中标人存在不履行合同或未按照要求提供货物或服务的，采购人有权按情节轻重扣罚履约保证金，并以书面文件方式告知中标人。如中标人未经采购人允许，存在擅自分包转包情况的，一经发现，采购人有权单方解除合同，且有权向中标人追索包括采购人遭受到的第三方索赔律师费行政处罚金等，同时不退还履约保证金。 第四章 评标文件 1说明 1.1 概述 根据中华人民共和国政府采购法评标委员会和评标方法暂行规定和国家及地方政府采购有关文件精神，在保证 中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目以下简称项目招标公开公平公正的基础上，结合项目需求，由广州程启招标代理有限公司制定本评标文件，评标委员会确认。内容包括本次评标的评审过程和方法。 1.2 定义 采购人：系指中华人民共和国白云出入境边防检查站。 采购代理机构：系指广州程启招标代理有限公司。 2评标须知 2.1 关于评标方案 1评标委员会的每位成员简称评委应认真地阅读并确认已经正确理解了评标方案 2评委如对评标方案有异议，应在评标开始前提出。 2.2 关于评标纪律 1评标委员会成员不得与任何投标人或者与招标结果有利害关系的人进行私下接触，不得收受投标人中介人其他利害关系人的财物或者其他好处 2评委应本着客观公正的原则独立给出评价意见 3评委之间不得相互串通进行评分 4评委不得试图影响其他评委的评价意见 5评委应关闭通讯工具或设置为震动状态，统一交由工作人员保管。 2.3 关于评标责任 1评委应在其书面评审意见上签字确认 2评委对其所提出的评审意见承担个人责任。 2.4 关于回避 有下列情形之一的，不得担任评标委员会成员，如事先不知情的，应在宣读投标人名单及评标纪律后主动提出回避： 1是投标人或者投标人主要负责人的近亲属 2与投标人有经济利益关系，可能影响对投标公正评审的 3曾因在招标评标以及其他与招标投标有关活动中从事违法行为而受过行政处罚或刑事处罚的。 2.5 关于保密 评标委员会成员和与评标活动有关的工作人员不得透露对投标文件的评审和比较中标候选人的推荐情况以及评标有关的其他情况。 前款所称与评标活动有关的工作人员，是指评标委员会成员以外的因参与评标监督工作或者事务性工作而知悉有关评标情况的所有人员。 2.6投标文件的澄清 1除评标委员会主动要求澄清外，从开标后至授予合同期间，任何投标人均不得就与其投标相关的任何问题与评标委员会联系。在评标过程中，如果投标人试图在投标文件审查澄清比较及授予合同方面向采购人施加任何影响，其投标将被拒绝。 2评标委员会可以书面方式要求投标人对投标文件中含义不明确对同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容作必要的澄清说明或者补正。澄清说明或者补正应以书面方式进行并不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。以书面形式表达并加盖公章的答复经评标委员会认可后，可作为投标文件的一部分参与评标。 3评标委员会 1依法组建评标委员会。评标委员会由五人单数组成，由采购人的代表和从政府采购专家库随机抽取的专家组成，如采购人不派代表评审，则评委会全部由专家组成。评委会将本着公平公正科学择优的原则，严格按照法律法规和招标文件设定的程序和规则推荐评审结果，任何单位和个人不得非法干预或者影响评标过程和结果。 2评标委员会将只对确定为实质上响应招标文件要求的投标，即通过资格符合性审查的投标进行评价和比较，响应的依据是招标文件本身的内容，而不寻求其它证据。实质上响应的投标应该是与招标文件要求的全部主要条款条件和规格相符，没有重大偏离的投标。 4评标原则 4.1.1 评标工作应依据中华人民共和国政府采购法以及评标委员会和评标方法暂行规定和地方政府关于政府采购的有关规定，遵循公平公正科学择优的原则。 4.1.2 确定中标人的评标准则是：能够最大限度满足招标文件中规定的各项综合评价标准。评标委员会没有义务必须接受最低报价的投标。 4.1.3 评标委员会有权根据有关规定否决所有投标。 5评标方法及流程 本次招标的评标方法采用综合评分方法。具体方法及流程如下： 5.1开标 5.1.1开标在招标文件确定的提交投标文件截止时间的同一时间公开进行，开标地点为招标文件预先确定的地点。 5.1.2开标由采购代理机构主持，邀请所有投标人参加。 5.1.4开标时，由递交投标文件的前3名投标人授权代表及采购人监督代表检查所有投标文件的密封情况。经确认无误后，由工作人员当众拆封，宣读投标人全称投标报价等开标一览表的内容。 5.1.5在招标文件要求提交投标文件的截止时间前收到的所有投标文件，开标时均当众予以拆封宣读。当供应商少于三家时，则招标失败，采购代理机构将重新招标。 5.2评标 评标分阶段进行：投标文件资格符合性审查和投标文件详细评审。 5.2.1 投标文件资格性审查详见资格审查表 资格审查：开标结束后，采购人或者采购代理机构应当依法对投标人的资格进行审查，详见资格审查表。对初步被认定为资格审查不合格的，应实行及时告知投标当事人，以让其核证澄清事实。未通过资格审查的投标人，不进入符合性审查。 5.2.2 投标文件符合性审查详见符合性审查表 符合性审查：评标委员会应当对符合资格的投标人的投标文件进行符合性审查，详见符合性审查表，以确定其是否满足招标文件的实质性要求。评标委员会对初步被认定为符合性审查不合格或无效投标者应实行及时告知，由评标委员会主任或采购人代表将集体意见现场及时告知投标当事人，以让其核证澄清事实。未通过符合性审查的投标人，不进入技术商务和价格评审。 1投标文件出现下列情况之一时将被认定为无效投标： 　　1投标文件未按招标文件要求签署盖章的 　　2不具备招标文件中规定的资格要求的 　　3报价超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价的 　　4投标文件含有采购人不能接受的附加条件的 　　5法律法规和招标文件规定的其他无效情形。 2评标过程中投标文件出现下列情况之一时，对该投标文件作废标处理： 1供应商以他人的名义投标串通投标以行贿手段谋取中标或者以其他弄虚作假方式投标的具体情形如下： a不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制 b不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜 c不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人 d不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异 e不同投标人的投标文件相互混装 2评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。 3其他无效情形： 1未满足项目的服务期限 2投标有效期未为90天 3未按规定提交法定代表人证明书/法人授权委托书。 被评委会确定为投标文件无效标或废标的，其投标文件即被视为不能通过符合性评审，不得参与技术商务和价格的评审。 5.2.3 投标文件详细评审详见技术商务价格评审表 1在资格符合性审查时，未能通过资格符合性审查被认定为无效投标，只有全部满足资格审查表和符合性审查表所列各项要求的投标才是有效投标，只要不满足资格符合性条款中所列各项要求之一的，将被认定为无效投标。 2当通过资格符合性审查的投标人多于或等于三家时，按照评标程序的规定和依据评分标准以及各项权重符合性审查结果，各位评委单独就每个投标人的技术商务价格进行评审和比较，评出其技术评分商务评分和价格评分。将技术得分商务得分和价格得分相加得出总分，并按总分高低排出名次。评标委员会依据得分情况推荐出第一中标侯选人一名，第二中标侯选人一名。 3当通过资格符合性审查的投标人少于三家时，评标委员会否决所有投标文件，提请依法重新招标。 6评分标准和权重 6.1 评分标准 评委对投标文件的技术及商务响应情况进行评分。 技术商务价格评分应分别考虑下列因素： 6.1.1 技术商务评审 评审内容详见技术商务响应评审表，技术商务得分为各评委评分的算术平均值四舍五入保留两位小数。 6.1.2 价格的开启核准和评分 评标委员会详细分析核准价格表，检查其是否存在计算上或累加上的算术错误，修正错误的原则如下： 投标文件中开标一览表报价表内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表报价表为准 大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准 单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价 总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准 同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价按照投标人的澄清说明或者补正应当采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。投标人的澄清说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。经投标人确认后产生约束力，投标人不确认的，其投标无效。 供货范围包括设备和服务缺漏项的调整，其调整价格为该项在其他有效投标中的最高报价。 评标委员会将按照上述修正错误的方法调整投标文件中投标报价，调整后的价格对投标人具有约束力。如果投标人不接受修正后的投标价格，则其投标将被拒绝。 政策价格扣除 4.1小型和微型企业产品价格扣除专门面向中小企业的项目不适用 根据财政部工业和信息化部印发的政府采购促进中小企业发展管理办法的通知财库202046号的规定，对小型和微型企业产品的价格给予10%的扣除，联合体一方为小型微型企业且小型微型企业协议合同金额占联合体协议合同总金额30%以上的对联合体总金额扣除4%，用扣除后的价格参与评审投标产品中仅有部分小型和微型企业产品的，则按所投小型和微型企业产品的价格予以扣除。 政府采购促进中小企业发展管理办法所称中小企业含中型小型微型企业，下同应当同时符合以下条件： 　　符合中小企业划分标准 提供本企业制造的货物承担的工程或者服务，或者提供其他中小企业制造的货物。本项所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。 中小企业划分标准以工业和信息化部国家统计局国家发展和改革委员会财政部关于印发中小企业划型标准的通知工信部联企业2011300号规定的划分标准为准。小型微型企业提供中型企业制造的货物的，视同为中型企业。 参加政府采购活动的中小企业应当提供中小企业声明函 4.2监狱企业产品价格扣除 监狱企业视同小型微型企业，按上述4.1的a)条款享受评审中价格扣除。 监狱企业是指由司法部认定的为罪犯戒毒人员提供生产项目和劳动对象，且全部产权属于司法部监狱管理局戒毒管理局直属煤矿管理局，各省自治区直辖市监狱管理局戒毒管理局，各地设区的市监狱强制隔离戒毒所戒毒康复所，以及新疆生产建设兵团监狱管理局戒毒管理局的企业。 监狱企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局戒毒管理局含新疆生产建设兵团出具的属于监狱企业的证明文件，否则不予认可。 4.3残疾人福利性单位产品价格扣除 残疾人福利性单位视同小型微型企业，按上述4.1的a)条款享受评审中价格扣除。 根据财政部民政部中国残疾人联合会印发的关于促进残疾人就业政府采购政策的通知财库2017141号的规定，符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时，应当提供该通知规定的残疾人福利性单位声明函格式见第六章投标文件格式，并对声明的真实性负责。一旦中标将在中标公告中公告其声明函，接受社会监督。投标人提供的残疾人福利性单位声明函与事实不符的，依照政府采购法第七十七条第一款的规定追究法律责任。 4.4投标人同时为小型微型企业监狱企业和残疾人福利性单位任两种或以上情况的，评审中只享受一次价格扣除。不重复进行价格扣除。 价格评分：取通过资格符合性审查经过评标委员会修正及价格扣除后的所有投标人中最低的投标价格作为基准价格。 计算公式四舍五入保留两位小数： 价格评分 基准价格经修正的投标报价100 价格得分价格评分价格部分权重 6.2 权重分配 评分项目 技术部分 商务部分 价格部分 权重 45% 25% 30% 满分 45分 25分 30分 6.3 综合得分 综合得分技术得分商务得分价格得分。 7定标和授标 7.1评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为排名第一的中标候选人。 7.2评标委员会根据投标人最终得分高低排定名次。评标委员会将综合得分排名第一名的投标人推荐给采购人作为第一中标候选人，综合得分排名第二名的投标人为第二中标候选人。 7.3评标委员会按照招标文件确定的评审标准程序和方法，对投标文件进行评审，提出书面评标报告。 7.4除以下4种情况外不得修改评标结果：分值汇总计算错误的分项评分超出评分标准范围的评标委员会成员对客观评审因素评分不一致的经评标委员会认定评分畸高畸低的。评标报告签署前，经复核发现存在以上情形之一的，评标委员会应当当场修改评标结果，并在评标报告中记载评标报告签署后，采购人或者集中采购机构发现存在以上情形之一的，应当组织原评标委员会进行重新评审，重新评审改变评标结果的，书面报告本级财政部门。 7.5采购代理机构在评标结束后2个工作日内将评标报告送采购人。采购人应当自收到评标报告之日起5个工作日内，在评标报告确定的中标候选人名单中按顺序确定中标人。中标候选人并列的，由采购人或采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定中标人招标文件未规定的，采取随机抽取的方式确定。 7.6评审结果确定后，采购人根据需要通知评标委员会推荐的第一中标候选人在2个工作日内，按投标文件中所列清单中的相关证件证明文件合同和其他文件的原件送采购人核对与投标人投标文件中的复印件是否一致。采购人在接到原件之日起3个工作日内，核对没有不一致的，须确认中标人核对发现有不一致或第一中标候选人没有按约定提交原件的，报监管部门核实后按虚假应标处理。 7.7凡发现中标人有下列行为之一的，其中标无效，并移交政府采购监督管理部门依法处理。 7.7.1提供虚假材料谋取中标的 7.7.2采取不正当手段诋毁排挤其他投标人的 7.7.3与采购人其他投标人或者采购代理机构工作人员恶意串通的 7.7.4向采购人采购代理机构工作人员行贿或者提供其他不正当利益的 7.7.5在招标采购过程中与采购人进行协商谈判的 7.7.6拒绝有关部门监督检查或者提供虚假情况的 7.7.7有法律法规规定的其他损害采购人利益和社会公共利益情形的。 7.8第一中标候选人放弃或被取消资格的，采购人可以按评审报告中推荐的顺序选择第二中标候选人，也可以重新开展政府采购活动。 7.9中标结果公告后，采购代理机构向中标人发出中标通知书，中标通知书将作为签订合同资格的唯一合法依据。 8附表 附表1 资格审查表 附表2 符合性审查表 附表3 技术响应性评审表 附表4 商务响应性评审表 附表5 价格响应性评审表 附表1 资格审查表 项目名称：中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目 项目编号：GZCQC2301FG05002 日期： 年 月 日 序号 评审内容 1 满足政府采购法第二十二条供应商资格条件 2 投标人未被列入信用中国网站(www.creditchina.gov.cn)记录失信被执行人或重大税收违法失信主体或政府采购严重违法失信行为记录名单不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)政府采购严重违法失信行为信息记录中的禁止参加政府采购活动期间 3 为采购项目提供整体设计规范编制或者项目管理监理检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动 4 单位负责人为同一人或者存在直接控股管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动 5 投标人须具有有效期内的食品经营许可证或食品生产许可证如国家另有规定，则适用其规定 6 本项目不接受联合体投标 7 已在本项目采购代理机构处登记报名 8 本项目属于专门面向中小企业采购的项目。投标人应为应为中小微企业监狱企业残疾人福利性单位。提供中小企业声明函或属于监狱企业的证明材料或残疾人福利性单位声明函。 本项目的所属行业为：零售业，请按该行业划分标准进行中小企业声明。 结论 注：结论栏中填写通过表示该投标人投标文件符合招标文件资格要求，不通过表示该投标人投标文件不符合招标文件资格要求 附表2 符合性审查表 项目名称：中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目 项目编号：GZCQC2301FG05002 日期： 年 月 日 序号 评审内容 1 是否满足项目的服务期限要求 2 是否符合招标文件的签署盖章要求 3 投标有效期是否为90天 4 是否按规定提交法定代表人证明书/法人授权委托书 5 投标报价是否固定唯一，且投标报价没有超过最高限价 6 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理 7 投标文件是否满足采购人需求的要求，且没有重大偏离须满足带条款 8 投标文件是否没有招标文件中规定的其它无效投标条款的 9 按有关法律法规规章是否不属于投标无效的 结 论 注：1投标人分栏中填写表示该项符合招标文件要求，表示该项不符合招标文件要求 2结论栏中填写通过表示该投标人投标文件符合招标文件要求，不通过表示该投标人投标文件不符合招标文件要求 3汇总结论按少数服从多数原则确定。 附表3 技术响应性评审表 项目名称：中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目 项目编号：GZCQC2301FG05002 日期： 年 月 日 序号 评审分项 分值 评分标准 1 服务方案 10分 根据本项目的采购需求情况，投标人对采购需求的响应程度及对本项目的服务提出整体服务方案，包括但不限于： 采购需求的响应对项目的理解 实施组织计划总体工作流程 出现产品质量问题退换货方案等进行评审。 1.整体方案完整且详细合理可行，优于或完全满足采购需求，得10分 2.整体方案完整详细，合理可行，基本满足采购需求，得7分 3.整体方案较为完整详细，比较合理可行，部分满足采购需求，得5分 4.整体方案不完整基本合理可行，不满足采购需求，得2分 5.其他或无响应的得0分。 2 食品安全保障方案 12分 根据本项目的采购需求情况，投标人针对本项目的食品安全保障方案进行响应，包括但不限于： 货物的来源供货渠道 各环节的质量保障等进行评审。 1.投标人食品来源清晰完整，品质好，食品安全保障方案内容完整且全面，完全满足且优于采购需求的，得12分 2.投标人食品来源清晰完整，品质比较好，食品安全保障方案内容完整，基本满足采购需求的，得9分 3.投标人食品来源较为清晰完整，品质一般，食品安全保障方案内容较为完整，有一定的可行性和针对性，部分满足采购需求的，得6分 4.投标人食品来源完整度差，品质差，食品安全保障方案内容不完整，不完全满足采购需求的，得3分 5.未提供对应方案或食品安全保障方案缺漏较多不合理可行性差的不得分。 3 货物配送方案 10分 根据第三章采购人需求四配送要求的要求，请投标人根据自身的实际情况结合项目的实际需要拟定货物配送方案，包括但不限于： 配送内容配送流程 货物配送基地含配送仓库加工场所冷库存储仓库及配套设备设施 车辆的配置人员配置 配送服务承诺及佐证资料等进行评审： 1.方案完整配送安排且满足或优于采购需求，整体配送方案优于或完全满足采购需求，得10分 2.方案较完整配送安排基本满足采购需求，整体配送方案基本满足采购需求，得7分 3.方案有缺漏配送安排部分满足采购需求，整体配送方案部分不满足采购需求，得5分 4.方案不完整配送安排不满足采购需求，整体配送方案不满足采购需求，得2分 5.未提供或没有不得分。 4 特色服务及突发情况应急预案 10分 根据投标人递交的特色服务及突发情况应急预案，包括但不限于： 提出有利于工作有效开展的建议 满足采购人服务外提供的特色服务 食物安全突发情况食物中毒应急预案 防疫措施等不可抗力导致食物缺乏如何保障及时供应的情况等进行评审： 1.特色服务及突发情况应急预案完整，能有效确保项目的顺利实施，优于或完全满足采购需求，得10分 2.特色服务及突发情况应急预案较完整，能确保项目的实施，基本满足采购需求，得7分 3.特色服务及突发情况应急预案较完整，能确保项目的实施，部分满足采购需求，得5分 4.特色服务及突发情况应急预案不完整，针对性和实施性差，对项目推动作用不大，不满足采购需求，得2分 5.未提供或没有不得分。 5 食品安全责任险 3 根据投标人针对本项目提供有效的食品安全责任险保额情况进行评审： 保额金额人民币1500万元的，得3分 人民币1000万元保额金额人民 1500万元的，得2分 保额金额人民币1000万元的，不得分 备注：1提供针对本项目投保的承诺函并承诺中标后签订合同前购买食品安全责任险，并保证本项目合同期在该保险期限内，不提供或提供的证明文件不符合要求，不得分。 2如投标人购买食品安全责任险的保险金额受保险政策限制而无法购买保额达到壹千万元或以上的，投标人承诺已按照保险政策限制的对应保险金额范围中的最高标准购买保险，提供承诺函格式自拟及有效期内的食品安全责任险的保单复印件并加盖公章的得2分，缺少任意一项不得分。 小计 45分 附表4 商务响应性评审表 项目名称：中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目 项目编号：GZCQC2301FG05002 日期： 年 月 日 序号 评审分项 分值 评分标准 1 同类项目业绩情况 5分 投标人2020年1月1日至今承接的饭堂食材采购项目业绩，每提供一个得1分，最高5分。 注：须提供合同关键页或合同期内任意1个月的两张发票复印件等证明材料复印件并加盖公章，否则无效。 2 客户评价 5分 投标人提供上述被核定为有效的业绩中业主单位出具的履约评价,评价内容为：好评优秀或相当于类似评价，每1份得1分，最高5分。 注：须提供加盖用户单位甲方印章的履约评价证明文件复印件，履约评价的用户单位甲方盖章与同类业绩合同的用户单位甲方盖章须一致如单位变更名称，需提交相关证明文件，无用户单位甲方盖章的不得分。 3 企业认证 4分 1.质量管理体系认证证书：1分 2.食品安全管理体系认证证书：1分 3.食品可追溯管理体系认证证书：1分 4.生鲜农产品配送服务认证证书：1分。 注：须提供有效期内的认证证书复印件或打印网站公布的链接信息资料网址以http://www.cnca.gov.cn网站公布查询截图为准，证书状态须为有效。 不满足上述要求不得分。 4 配送保障能力 5分 投标人拥有自有或租赁的种植基地冷冻藏库配送场所情况的，每提供一类上述场所的得1分，最高得3分，无不得分。同类多个场地的不重复计算 注：投标人自有种植基地冷冻藏库配送场所，提供以投标人名义登记的产权证明或建设合同或相应设备销售安装合同关键页复印件含签订合同双方的单位名称合同金额与签订合同双方的落款盖章签订日期的关键页 投标人租赁的种植基地冷冻藏库配送场所，提供有效的租赁合同合同关键页复印件含签订合同双方的单位名称项目金额与签订合同双方的落款盖章签订日期的关键页，不提供不得分。 投标人提供专用冷藏配送车辆情况： 提供2辆不含以上专用冷藏配送车辆的，得2分 提供2辆含专用冷藏配送车辆的，得1分 提供低于2辆专用冷藏配送车辆的，无不得分。 注：投标人自有车辆必须为投标人名义车辆，提供有效的机动车行驶证复印件和车辆照片。 若为租赁车辆，提供有效且在有效期内的车辆租赁协议复印件机动车行驶证及车辆照片。 5 食品安全管理及检测能力 6分 一食品安全管理能力： 投标人拟投入的项目经理具有高级食品安全管理员或食品安全管理员培训合格证，得2分，无不得分。 注：提供资格证书及上述人员在本单位6个月内任意一个月的投保单或社会保险参保人员证明，或单位代缴个人所得税税单或劳务合同等，否则无效。 二食品安全检测能力： 投标人拥有检测仪器情况食品安全检测仪药物残留检测仪，肉类水分检测仪肉类安全仪水质重金属检测仪，农药残留检测类仪器水产品检测类仪器食品添加剂检测类仪器微生物检测类仪器硝酸盐检测类仪器亚硝酸盐检测类仪器二氧化碳检测类仪器食用菌水分检测类仪器酶标分析检测类仪器食用油品质检测类仪器，每提供一类上述检测仪器得0.5分，最高分得4分。无上述检测仪器的，不得分。 注：须提供检测仪器购买发票复印件及设备照片加盖投标人公章，否则不得分。 小计 25分 附表5 价格响应性评审表 项目名称：中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目 项目编号：GZCQC2301FG05002 日期： 年 月 日 有效投标人 序号及简称 评审分项 价格得分 投标报价 评标基准价 经评审的投标报价 基准价取通过资格符合性评审经过评标委员会修正及价格扣除后的所有投标人中最低的投标价格 价格得分评标基准价投标报价价格部分权重100 第五章 合同样本 BYBJ20220XX 中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品 采购项目 合 同 书 甲方： 中华人民共和国白云出入境边防检查站 乙方： 2023年x月 注：以下合同仅供参考，具体内容以双方按照招标文件投标文件及相关法律政策规定所签订的合同为准。 政府采购合同样本 甲方： 中华人民共和国白云出入境边防检查站 联系人： 电话：020-36065037 地址：广州白云国际机场南工作区空港南三路白云出入境边防检查站 乙方: 联系人： 电话： 地址： 根据中华人民共和国政府采购法中华人民共和国民法典的规定，及白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品配送采购项目采购结果，中华人民共和国白云出入境边防检查站以下简称甲方与 以下简称乙方就乙方为食堂农副产品及用品配送项目向甲方提供的服务，经甲乙双方协商一致，签订本合同，共同遵守如下条款： 一供应货品及合同总额 一供应货品：粮油副食品冻品调料干货乳制品类肉类活禽宰杀活畜宰杀海鲜冰鲜禽类水产烧腊蔬菜水果等。在合同执行过程中，乙方根据甲方需求提供不得超出合同供应范围内的货品。食品招标明细表一和食品招标明细表二由双方按照广州市价格监测中心菜篮子http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes公布的全市菜篮子平均零售价确定基准价，并进行 % 的下浮食品招标明细表三和食品招标明细表四相关产品价格参照京东平台自营同类产品中间价格确定基准价，并进行 % 的下浮广州市价格监测中心菜篮子网站无相关产品的，本合同第九条定价方式中确定的方式计算基准价并进行下浮后确定。具体要求详见本合同第九条：定价方式相关约定。 二合同最高限价：人民币 元整 .00。具体金额按照实际结算为准。 三 乙方中标下浮率： % 详见本合同第九条：定价方式相关约定 二供货期间 自合同生效之日起1年或结算价达到本项目预算金额 万元时，以先到者为期限，本合同随之终止。 三总体要求 乙方所供应货品必须符合中华人民共和国食品安全法及国家食品部门有关规定，保证无异味无霉烂变质，如不符合国家有关标准或下列所描述的质量标准，必须无条件退货并承担违约责任。 乙方所供的物品除必须符合以上第1款要求外，还必须符合国家有关标准，保证无异味无霉烂变质等情况，如不符合投标文件及本合同所描述的质量标准，必须无条件退货并承担违约责任。 此外，乙方所供的商品还必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，每次送货时，均能向甲方提供相应批次产品的合格检验证明等文件。 乙方投标产品必须满足各项技术指标完全符合国家有关质量检测环保标准及产品出厂标准之要求。 乙方必须负责食材的运输质量检测工作(甲方每月对蔬菜瓜果肉类食材抽样送检，如出现二次检测农药各污染物超标的，甲方有权即时终止合同)，由此所产生的费用由乙方负责造成甲方损失的，由乙方负责赔偿。 物品具体需求量以实际供应前一天，甲方向乙方下达的通知为准。 未经甲方书面同意，乙方不得将项目转包分包，否则甲方有权单方解除合同，由此产生的一切经济损失或及违约责任由乙方自行承担。 乙方不得变更供应商品，应严格按招标要求含商标名称产地规格和重量等供应，否则，甲方有权拒收，并追究乙方责任。如因市场流通问题确实需要变更的，乙方应书面向甲方申请并取得甲方同意后方可变更。 甲方按合同要求对商品进行验收，对不符合合同要求的商品，乙方必须无条件限期退货，乙方应在期限内自行安排人员接收被退回的商品，乙方逾期不接收的，视为乙方放弃该等商品的所有权，甲方有权自行或委托第三方处理，由此产生的费用由乙方承担，由此造成甲方损失的，乙方应赔偿损失。乙方未能履行招标文件和合同所定事项，或供应不合格的假冒伪劣以次充好等商品，甲方退货后将记录在案，并对乙方予以处罚，甲方还有权取消其供应资格或有权单方面解除合同，乙方应承担因此产生的一切法律责任，如向甲方支付违约金赔偿甲方损失损失和费用等。 10.乙方具有一定的货源保障能力，具有种植基地，以便于满足项目需求，对项目的正常供应更有保障严禁收购散户农民的蔬菜供应。以及具有固定的食品冷藏/冷冻库以及配送场所。 11.乙方需具有相关检测设备如食品安全检测仪药物残留检测仪，肉类水分检测仪肉类安全仪水质重金属检测仪，农药残留检测类仪器水产品检测类仪器食品添加剂检测类仪器微生物检测类仪器硝酸盐检测类仪器亚硝酸盐检测类仪器二氧化碳检测类仪器食用菌水分检测类仪器酶标分析检测类仪器食用油品质检测类仪器等 12.乙方应指派专业服务团队，其中指定1名为项目经理应具有高级食品安全管理员或食品安全管理员培训合格证，并报甲方备案。如需调整服务团队成员，须书面向甲方提出申请，说明申请理由，经甲方书面同意后方可调整服务团队成员。 13.乙方须具备自有运输车辆或租赁车辆，具备足够运输能力。 14.乙方购买食品安全责任保险，保额 万元。保证本项目合同期在该保险期限内，并将该保险合同复印件作为签署项目合同的附件装订，否则甲方有权上报监管部门处理，由此引发的所有损失由乙方负责。 四项目具体需求 一鲜肉鱼禽海鲜等货品要求 所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味无霉烂变质，鲜肉保证来源于正规肉联厂，鲜肉鱼禽海鲜类确保每日新鲜无异味。供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证原件，加盖公章。鲜肉家禽类，根据甲方需求进行无偿加工服务。如：家禽需杀好去毛老鸡翅去毛等服务。 鲜肉类：所供产品应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证明原件或复印件，鲜肉确保每日新鲜，不得提供老母猪肉，排骨需提供整扇顺排，冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净新鲜无异味冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。所有产品规格符合甲方提交的日采购计划或月采购计划中明确的具体需求。 冷冻禽类：食品解冻后净重量不少于95%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于95%，冷冻水产类食品解冻后净重量不少于85%，解冻时间为4小时以内室温20。所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌规格类型包装方式包装净重含冰量等相关参数。冷冻禽类，需提供检验检疫合格证明。 1.冻肉必须符合食品卫生要求及国家有关标准和行业规范。采购生产经营证明文件齐备，明确来源，并具有检验合格证明。严禁含有毒有害物质虫及混有异物，严禁有腐烂变质酸败霉变情况，禁止供应超过保质期限的冻肉类食材。 2.冻肉类食材包装必须符合国家规范，供应的食材不得存放在有毒有害的容器和承载物内。食材包装上必须使用原产地标识，应注明供应制造商名称和厂址食材名称和重容量生产日期和保质期限以及规格和食品生产许可证等内容。 3.所有食材规格符合甲方提交的日采购计划中明确具体需求。 二瓜果蔬菜 所供货品的质量要求：瓜果蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，乙方必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。供货时，需提供市场主管部们或相关检测部门提供的农药残留检测报告原件。 具体要求如下： 1.检测要求： 项目 指标mg/kg 甲胺磷 不得检出 甲拌磷 不得检出 氧化乐果 不得检出 甲基对硫磷 不得检出 呋喃丹 不得检出 百菌清 1.0 多菌灵 0.5 汞以Hg计 0.01 铅以Pb计 0.2 砷以As计 0.5 氟以F计 0.5 硝酸盐以NaNO3计 瓜果类600叶菜根茎类1200 亚硝酸盐以NaNO2计 4 2. 具体感观要求：从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨甘辛香甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡甜酸清爽鲜美，少数具有辛酸苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常不新鲜的蔬菜，例如萎蔫枯塌损伤病变虫害侵蚀等引起的形态异常等。 叶菜类：大白菜小白菜菠菜甘蓝荠菜空心菜茼蒿苋菜芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶病叶泥土明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边腐烂等现象，无抽苔菜心除外，无畸形异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。 茄果类：番茄茄子甜椒辣椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂畸形异味，无明显机械伤。 瓜水果类：黄瓜冬瓜丝瓜苦瓜南瓜毛节瓜苹果梨香蕉桃西瓜等。属同一品种规格，形状色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂畸形异味明显机械伤，不带泥土。 根菜类：萝卜胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂畸形裂痕糠心异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。 薯芋类：马铃薯芋姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根茎叶，不干瘪，无腐烂，无空心畸形异味明显机械伤病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。 葱蒜类：葱蒜韭菜洋葱等。属同一品种规格，允许葱青蒜类保留干净须根，葱蒜韭菜不带老叶，蒜头洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂畸形异味。 豆类：扁豆豌豆毛豆等。属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂畸形异味，豆荚类新鲜幼嫩均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。 水生菜类：藕慈菇茭白马蹄菱等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂畸形异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。 食用菌类：蘑菇草菇香菇木耳等。属同一品种规格，蘑菇草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水蘑菇允许浸盐水保鲜，新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂异味。 芽苗类：绿豆芽黄豆芽香樁苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂异味。 三米面油货品要求 1. 总体要求 乙方所供应的米面油等，要提供食品生产许可证国家机关发出的产品检验合格证书，大米面粉不得含有人造增白添加剂食用油必须为非转基因且外包装有明确标识，均符合国家标准。包装食品：包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标生产厂家名称厂址出厂日期产品合格证保质期限产品成分厂家电话号码。散装豆类：提供生产厂家或销售单位的营业执照卫生许可证国家机关发出的产品检验合格证书。供应方所提供产品质量必须要符合行业标准要求，不得有掺假变质变味过期等现象出现，严禁伪劣假冒无证不合格物品进入。乙方在供应过程中，如果因质量问题或造成食物中毒，如变质等情况，经查实后确属供方责任，乙方应承担全部责任，主要包括食物中毒人员医疗费误工费事故处理费等，直至追究刑事责任。 2.执行标准 米类执行标准：GB1354-2018 油类执行标准：按照国家食用油行业最新标准GB 2716-2018食品安全国家标准植物油执行 其他类执行标准：按照国家相关法律法规政策等标准执行。上述执行标准如有国家最新标准的，按最新标准执行。 油类质量要求：食用油品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。 乙方应严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，所供应的油类之色泽气味霉变真菌毒素重金属污染物农药等应严格控制在国家标准范围内原粮及成品粮色泽气味必须正常。霉变粒不得超过2。真菌毒素：黄曲霉毒素B15g/kg20g/kg脱氧雪腐镰刀菌烯醇1000g/kg玉米赤霉烯酮60g/kg赭曲霉毒素A5g/kg。重金属污染物：铅0.2mg/kg镉(0.1 mg/kg0.2 mg/kg)汞0.02 mg/kg无机砷0.1 mg/kg0.2 mg/kg。农药：对磷化物马拉硫磷等140余种农药规定了最大残留限量，并根据用户需求的食用油等级保质保量完成供货。 甲方要求乙方提供的食用油生产厂家应信誉良好，所供应的产品上应有明确的商品标签，有生产日期保质期质量等级，并标明初制油的加工工艺(即用浸出法生产，还是用压榨法生产的)和是否用转基因油料生产，不许发生以次充好以假充真等不诚信行为如将毛油当一级或二级油进行销售，将低价位的植物油掺入高价位植物油中进行销售，否则，乙方将承担全部责任。 四干货及腊味 干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽不霉烂整齐均匀完整无虫蛀无杂质保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富绿色安全海味浓郁易存放食用方便保质期长。产品从加工包装运输贮存到销售过程应全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量总砷含量不得超过国家卫生标准木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，甲方可根据实际情况对干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品，甲方有权拒绝接收。 五调味料 1.食材包装应完好无破漏，可视的内容物无腐败霉变或影响使用的变型，不存在危及人身 财产安全的不合理危险。 2.食材应当符合国家或行业标准。 3.食材包装标签应符合食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 7718要求，包括食材名称配料表净含量规格生产者或经销者的名称地址和联系方式生产日 期和保质期贮存条件食材生产许可证编号食材标准代号等内容。 4.供应有保质期限的食材剩余保存期时长不得少于原有保质期时长的三分之二。 五双方的权利和义务 一 甲方的权利和义务 1. 甲方每半年对合同执行情况进行全面检查，乙方履行合同不符合约定的，甲方有权单方终止合同，并不做任何补偿。 2. 甲方有权不定期对乙方履行合同情况进行抽查，发现乙方有履行合同不符合约定的，甲方有权单方终止合同，并不做任何补偿。 3. 在执行或履行合同过程中，甲方如发现乙方未能遵守投标文件的承诺包括价格配送方案货品质量食品卫生等，甲方有权单方面解除合同，并不做任何补偿，同时将乙方的违约行为上报财政部政府采购中心。因乙方违约给甲方造成损失的，甲方有权向乙方提出索赔。 4. 在合同执行过程中，如甲方发现乙方存在分包转包等情况，甲方将直接解除合同，并不做任何补偿，同时将乙方违约行为上报财政部政府采购中心。 5. 乙方必须按照甲方需求提供货品，如乙方未经甲方允许，擅自变更或者调整配送货品，第一次甲方将以书面形式告知乙方，第二次甲方将不予结算该货品。 二 乙方的权利和义务 1. 乙方应严格按照本合同约定及相关法律法规的要求，提供符合质量要求和价格要求的货品，并按照甲方要求送至约定的地点。 2. 乙方必须遵守其投标文件，严格履行投标文件内的承诺，不得擅自调整或修改其承诺的内容。如乙方未能履行投标文件承诺，甲方将有权解除合同，并不做出任何赔偿，同时将该违约行为上报财政部政府采购中心。 3. 乙方有权按照合同约定结算条件，向甲方提出按时结算请求，甲方应在提出请求和符合合同约定的条件下，进行结算。 六配送要求 1. 乙方必须满足甲方在招标过程中提出的全年无休配送含春节期间要求，如乙方擅自暂停调整或者延期配送，造成甲方正常伙食供应受影响的，应承担一切后果。后果严重的，甲方将中止或解除合同并追究其一切责任。配送具体时间：甲方通过电子邮件或者电话传真等方式发送订购单，乙方须在1小时内响应，蔬菜肉品应于每天早7时分以前运送到甲方指定地点，以便做好交收工作，其余货品，必须根据甲方需求1小时内配送完成。若乙方未在规定时间送货3次以上含3次的，甲方有权解除合同，并由乙方承担其所造成的损失。 2. 少量或者散货配送送货额度少于1000元。根据甲方上一年度执勤情况，甲方全年需提供少量或散货配送150余次。要求乙方必须在接到甲方需求后 小时内送到需求常规时间为：8:00-16:30。如因乙方原因，造成配送时间超过 小时的，乙方需承担给甲方带来的损失。未在规定时间送货3次含3次以上的，甲方有权解除合同，并由乙方承担其所造成的损失。 3. 乙方运输要求。因甲方位置较为特殊，乙方需要自行办理送货人员健康证明机场工作区车辆通行证机场控制区人员通行证机场控制区车辆通行证等。 4. 如因乙方原因，造成无法入场配送，导致甲方无法保障正常伙食供应的，甲方有权解除合同并根据乙方给甲方造成的实际损失要求乙方承担赔偿责任。乙方人员凭证进出必要区域，必须服从甲方工作人员的管理，否则造成的一切后果由其自行承担。 5. 配送货物须承诺所供的物品必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批次的质量检测合格检验证明。肉类禽类均能提供相应的卫生检验证明。如不符合招标文件所描述的质量标准，必须退货并承担违约责任。如因货物质量问题，给甲方工作人员或甲方单位造成损害的，乙方需承担全部责任。 6. 合同履行过程中，如甲方发现乙方供应的货物存在质量问题如变质发霉等，或因食用乙方供应的货物造成人员食物中毒，或发现乙方提供的检验检疫证明系造假等情况，经查实后确属乙方责任，乙方应承担全部责任包括但不限于食物中毒人员医疗费误工费事故处理费精神损失费等，造成严重后果的，将追究其刑事责任。 7. 为本项目提供上门服务，为需要精加工货物如鱼类肉类所配备的人员，需要提供健康证以健康证复印件为准。如乙方人员因身体健康原因如传染病等，未告知甲方，一经发现，甲方有权解除合同，因此产生的一切责任由乙方承担。 8. 乙方在配送过程中，应服从甲方工作人员安排，不得影响甲方正常办公，不得随意在甲方办公场所走动。 9.包装要求(包装与标识)： 包装：容器(框箱袋)要求清洁干燥牢固透气，无污染无异味无霉变现象。标识：每件包装必须按农产品包装和标识管理办法贴标签，并标明产地品种净含量生产单位及地址和采收日期。 10.运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面墙面和顶，应使用抗腐蚀防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味异味运输途中严防日晒雨淋，注意通风散热货物到达甲方交货地点后，由乙方负责卸货和堆放。蔬菜应小心轻卸，严防损伤。食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。为保证食品的新鲜度，必要情况下或对于应冷藏的食品，乙方需使用冷链车进行配送。 11.数量方面要求：乙方保证配送品种斤两的准确性，以甲方的验货数量为准，乙方每次送货时应随货送上一式三份的送货清单，供乙方甲方及厨房服务方共同验货后签字确认，三方各持一份，作为送收存货的凭证。 12.验收及退换货要求：乙方每次根据甲方的通知订购品种和数量后，按照甲方约定的时间地点送货，由甲乙双方共同检查货物的品种数量质量，并做好验收过秤记录，共同签名确认。对于不符合质量要求的货物，甲方可要求乙方限期退货或换货由于产品质量而造成就餐人员发生安全事故时，乙方须承担全部责任。 13.乙方须保证不采购不满足检疫防疫等要求的食材。提供物证齐全的索票索证相关的手续，做好食材前期监测检测，禁止配送无检疫合格证明或检疫不合格的畜禽肉及制品等。乙方须做好自身场地设备送货人员采购送货司机和车辆的消毒防护等工作。 七税费 在中国境内外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方负担，乙方不得以任何借口为由随意调整或擅自增加税费。 八履约保证金 1.乙方须在合同签订前向甲方缴纳履约保证金人民币10万元，履约保证金以公对公转账方式一次性汇入甲方指定账户。合同期满或解除后，乙方可向甲方申请退还履约保证金，若乙方无违约行为，甲方将履约保证金全额无息退还乙方。如乙方不与甲方签订合同的，甲方有权全额没收其履约保证金。 2.合同期间，如乙方存在不履行合同或未按照要求提供货物或服务的，甲方有权按情节轻重扣罚履约保证金，并以书面文件方式告知乙方。如乙方未经甲方允许，存在擅自分包转包情况的，一经发现，甲方有权单方解除合同，且有权向乙方追索包括甲方遭受到的第三方索赔律师费行政处罚金等，同时不退还履约保证金。 九定价方式 1.本合同涉及的蔬菜生鲜肉类瓜果等类食品招标明细表一食品招标明细表二的货品价格均参照广州市价格监测中心菜篮子，以每15天为一周期，原则按照每月1日16日若当期价格未更新的，则以同期相近的一天或上一期公布的为准全市菜篮子平均零售价为基准，统一按下浮 %后计价。如未在该网站公布的品种包括海鲜冻品生鲜等，如因政策调整，相关产品的定价参照京东平台自营同类产品中间价格定价周期不变，经甲方审核后作为基准价，并根据中标下浮率进行下浮。平台未包括采购商品的，以双方市场调研确定基准价，并根据中标下浮率进行下浮。 2.本项目米面油调料等类食品招标明细表三和食品招标明细表四相关产品的价格参照京东平台自营同类产品中间价格定价周期不变为基准价，统一按下浮 % 后计价。如京东平台自营品类不能涵盖的商品以双方市场调研为准，确定基准价，并根据中标下浮率进行下浮。 3.货款的结算公式：结算价格基准价1-中标下浮率实际供货数量。结算价格包含税金包装费运输费仓储费检测费损耗费及企业利润等所有费用。 4.甲方定期对乙方所供货品菜价进行核查，确保严格执行 % 下浮率。如甲方在核查中发现乙方未严格按照 % 下浮率执行，第一次乙方须提供书面材料进行说明，并进行更正，按照当天广州市价格监测中心菜篮子价格均价或京东超市自营，下浮 % 后进行结算第二次，甲方可直接按照下浮 结算第三次，甲方有权直接解除合同，并不做任何赔偿，同时上报财政部政府采购管理部门。 十验收要求 1.甲方指定专门经办人负责验收，乙方每次供货种类数量等必须由双方经办人签字确认。 2.因货品质量问题发生争议时，由甲方所在地的质量技术监督部门食品卫生部门或农业检测部门进行鉴定。鉴定费用由乙方承担。 十一付款方式 1.货款每月结算一次，当月货款于次月10日前对账，乙方应在甲方提供对账手续3日内，按实际配送数量及甲方要求开具足额有效的正式发票给甲方。甲方在收到乙方正式发票后10个工作日内以公对公转账方式结算货款。 2.乙方收款名称及账户 开户名称： 开户银行： 银行账户： 上述账户如在合同期限内变更，乙方应及时最迟不能超过付款前12个小时书面通知甲方，否则因此产生的一切责任由乙方承担。 3.因甲方使用的是财政资金，甲方在前款规定的付款时间为向政府采购支付部门提出办理财政支付申请手续的时间不含政府财政支付部门审核的时间，在规定时间内提出支付申请手续后即视为甲方已经按期支付。此种情况，以及由于政府财政资金拨款不到位而导致乙方收款延期到账的，乙方不得追究甲方违约责任或损害赔偿责任，乙方也不得以此为由拒绝或拖延履行本合同项下义务或向甲方提供任何服务。 十二不可抗力 任何一方由于不可抗力原因不能履行合同时，应在不可抗力事件结束后1日内向对方通报，并采取相应措施以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。 十三违约责任与赔偿损失 一乙方提供的服务不符合采购文件报价文件或本合同规定的，甲方有权拒收，并且乙方须向甲方支付合同总价5%的违约金。 二乙方未能按本合同规定的交货时间提供服务，出现第一次警告，第二次书面警告并扣除当次应付款项第三次扣除其10%的履约保证金出现三次以上的不含三次，甲方有权终止合同且不承担违约责任，由此造成的甲方经济损失由乙方承担。 三履约保证金扣除情况。 1发生以下情形，经调查属实的，扣除5%的履约保证金： 1未按要求随货提供相关票证 2货物质量验收不合格 3未按采购计划的时间供货提前一天与甲方协商，且未影响人员伙食供应的除外 4供货数量仅为采购计划数量的80%-90%不含本数，且未影响人员伙食供应供应数大于计划数的，可退回给乙方或验收合格后入库，不扣除履约保证金 5未按甲方指定秩序卸货 6货物出现质量问题，供应商不积极配合查找原因，不及时反馈处理结果 7工作人员不遵守甲方相关规定。 2发生以下情形，经调查属实的，扣除10%的履约保证金： 1供应货物品种品牌规格或质量等级与合同不符 2提供虚假检验报告等相关票证 3因退货或未按采购计划数量时间供应，造成甲方伙食无法按时供应 4供货数量低于采购计划数量的80%含本数 5同一品种货物连续两次验收发现质量不合格产品并退货 6把甲方验收不合格退货的货物重新配送给甲方 7在包装运输装卸等环节不符合食品安全要求 8组织机构发生调整，或经营场所联系人联系方式变更，未及时通知甲方业务部门，造成无法及时联系 9未按照招标文件约定内容，提供商品种类低于招标明细报价表副食类油米类约定的90%的。 10食品溯源管理制度不落实，进货查验记录不全 11合同期内，第三次出现不按合同规定的交货时间提供服务。 发生上述12扣除履约保证金情形的，在未影响人员伙食按时供应未因所供货物发生食品安全事故的前提下，在合同期第一二月内可予以豁免扣除履约保证金，第三月起严格执行。 3如在合同执行期间因乙方违约导致履约保证金部分扣除，乙方需在五个工作日内将扣除的履约保证金补齐。 4如乙方在合同执行过程需终止执行合同的，需提前一个月以书面形式告知甲方，否则按单方面终止执行合同处理，履约保证金不退还。 四其它违约责任按中华人民共和国民法典处理。 十四保密 未经对方事先书面同意，甲乙双方不得将本合同及含投标文件在内的相关附件等有关资料提供给与本合同无关的任何第三方，不得将其用于履行本合同之外的其它用途，即使向与履行本合同有关的人员提供，也应注意保密并限于履行合同所必需的范围。 十五争端的解决 合同执行过程中发生的任何争议，由双方协商解决，若协商不成，双方均可依照中华人民共和国民法典向甲方所在地人民法院提起诉讼。 十六其它 1. 本合同所有附件采购文件投标文件中标通知书均为合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。 2. 如一方地址电话传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方，否则，应承担相应责任。 3. 除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义务。 4. 若本合同约定与附件资料不同，以本合同的约定为准。 十七合同生效 1本合同在甲乙双方签字盖章后生效。 2合同一式柒份，甲方伍份，乙方贰份，每份具有同等法律效力。 附表：食品招标明细表 甲方盖章： 中华人民共和国白云出入境边防检查站 签约代表： 签约日期：2023年 月 日 乙方盖章： 签约代表： 签约日期：2023年 月 日 附件： 食品招标明细表 1.乙方提供的食材种类不得低于以下采购清单的90%，食品招标明细表一食品招标明细表二的价格均以 广州市价格监测中心菜篮子http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes公布的全市菜篮子平均零售价为基准价。食品招标明细表三食品招标明细表四相关产品的价格参照京东平台自营同类产品中间价格为基准价结算价格基准价1- %实际供货数量。 2.本次招标采购配送的食材包括但不限于以下内容：详见以下清单。 食品招标明细表一农副产品清单 序号 货品名称 单位 序号 货品名称 单位 1 鲫鱼 斤 109 金针菇 斤 2 鲈鱼 斤 110 丝瓜 斤 3 鲤鱼 斤 111 木瓜 斤 4 塘虱鱼 斤 112 莲藕 斤 5 鱼 斤 113 京葱 斤 6 罗非鱼 斤 114 红枣 斤 7 大头鱼 斤 115 支竹 斤 8 鱿鱼尾 斤 116 木耳 斤 9 瘦肉 斤 117 绿豆 斤 10 五花肉 斤 118 紫菜 斤 11 上肉 斤 119 花生米 斤 12 猪脚 斤 120 无皮花生米 斤 13 肉排 斤 121 干冬菇 斤 14 猪骨 斤 122 梅菜 斤 15 猪舌 斤 123 云耳 斤 16 猪肚 斤 124 酸菜 斤 17 猪心 斤 125 咸菜 斤 18 猪扒 斤 126 酸豆角 斤 19 猪肝 斤 127 黄豆 斤 20 肥肠 斤 128 粉丝 斤 21 火腿 斤 129 粉条 斤 22 猪肉丸 斤 130 辣椒粉 斤 23 腊鸭腿 斤 131 面包糠 斤 24 光鸡 斤 132 海带 斤 25 光鸭 斤 133 剑花 斤 26 三黄鸡 斤 134 干豆角 斤 27 咸蛋 斤 135 白菜干 斤 28 鸡肾 斤 136 眉豆 斤 29 鸡胸肉 斤 137 扁豆 斤 30 皮蛋 斤 138 火锅料 斤 31 乌鸡 斤 139 薏米 斤 32 鸡小腿 斤 140 椒盐粉 斤 33 鸡小翅 斤 141 蒸肉粉 斤 34 梅香咸鱼 斤 142 萝卜干 斤 35 大带鱼 斤 143 冲菜丝 斤 36 广东腊肉 斤 144 雪菜 斤 37 腊肠 斤 145 猪肺 斤 38 烧肉原只烧猪肉 斤 146 豆豉 斤 39 叉烧 斤 147 枸杞 斤 40 猪耳朵 斤 148 干淮山 斤 41 烧鸭 斤 149 党参 斤 42 鸡脚 斤 150 干辣椒 斤 43 水晶凤爪 斤 151 盐焗鸡料 斤 44 油炸凤爪 斤 152 猪血 斤 45 鸡蛋 斤 153 玉米粒 斤 46 鸡脯肉 斤 154 青豆 斤 47 牛肉 斤 155 竹笋 斤 48 牛腩 斤 156 黄花菜 斤 49 牛肉丸 斤 157 蘑芋 斤 50 鱼丸 斤 158 海带丝 斤 51 鸡尖 斤 159 汤料 斤 52 油麦菜 斤 160 方糖 斤 53 芥菜 斤 161 泡椒 斤 54 绿豆芽 斤 162 泡姜 斤 55 黄豆芽 斤 163 粉葛 斤 56 上海青 斤 164 豆腐皮 斤 57 空心菜 斤 165 悠香干 斤 58 生菜 斤 166 豆腐 斤 59 包菜 斤 167 白豆干 斤 60 小白菜 斤 168 油豆干 斤 61 大白菜 斤 169 熏豆干 斤 62 木耳菜 斤 170 濑粉 斤 63 菜心 斤 171 河粉 斤 64 西洋菜 斤 172 肠粉 斤 65 菠菜 斤 173 干面条 斤 66 南瓜 斤 174 湿面 斤 67 茄瓜 斤 175 油条 条 68 西红柿 斤 176 包子 个 69 土豆 斤 177 馒头 个 70 洋葱 斤 178 水饺 斤 71 长豆角 斤 179 汤圆 斤 72 韭菜花 斤 180 红豆面包 个 73 冬瓜 斤 181 奶油面包 个 74 佛手爪 斤 182 果酱蛋糕 个 75 红萝卜 斤 183 肉松蛋糕 个 76 白萝卜 斤 184 红枣蛋糕 个 77 西芹 斤 185 哈雷蛋糕 个 78 香芹 斤 186 提子面包 个 79 青椒 斤 187 鸡尾面包 个 80 圆椒 斤 188 豆沙卷 个 81 红椒 斤 189 肉松卷 个 82 西兰花 斤 190 蒙牛纯牛奶 箱 83 四季豆 斤 191 蒙牛特仑舒纯牛奶 箱 84 荷兰豆 斤 192 蒙牛早餐奶 箱 85 青笋 斤 193 伊利纯牛奶 箱 86 生淮山 斤 194 伊利金典奶 箱 87 红薯 斤 195 兰尾白 斤 88 韭黄 斤 196 沙虾 斤 89 韭菜 斤 197 海大头虾 斤 90 蒜心 斤 198 海鲤 斤 91 玉米苞 斤 199 鲈鱼 斤 92 毛瓜 斤 200 桂花鱼 斤 93 水笋 斤 201 生蚝 斤 94 葱 斤 202 白鳝 斤 95 姜 斤 203 泥鳅 斤 96 蒜米 斤 204 多宝鱼 斤 97 蒲瓜 斤 205 生鱼 斤 98 沙果 斤 206 水鱼 斤 99 香芋 斤 207 草龟 斤 100 青瓜 斤 208 黄鳝 斤 101 菜花 斤 209 黄骨鱼 斤 102 青黄豆 斤 210 边鱼 斤 103 蒜苗 斤 211 水蛇 斤 104 凉瓜 斤 212 太阳鱼 斤 105 西葫芦 斤 213 脆肉鲩 斤 106 鲜冬菇 斤 214 龙鱼 斤 107 平菇 斤 215 九吐 斤 108 蟹类 斤 216 禾虫 斤 水产类根据市场供应为准。 食品招标明细表二水果类清单 序号 货品名称 单位 序号 货品名称 单位 1 苹果 斤 6 香蕉 斤 2 油桃 斤 7 西瓜 斤 3 番石榴 斤 8 杨桃 斤 4 雪梨 斤 9 乌梅 斤 5 哈密瓜 斤 10 橘子 斤 水果品种要根据时令种类。 附表：表中未列明的项目，如甲方需要，乙方必须无条件供给，金额按中标的下浮率进行结算。 食品招标明细表三副食品清单 序号 货品名称规格 序号 货品名称规格 1 双桥味精25kg 59 辣妹子辣椒酱248g24罐 2 精制盐140包500g 60 天地壹号650ml12瓶 3 国产白糖50kg 61 梅林午餐肉340g24罐 4 厨邦鸡粉16罐1KG 62 军杰湖南剁辣椒1200g6罐 5 李锦记味蚝鲜蚝油12罐6KG 63 百利牌吉士粉3.25kg 6 黄片糖/件 64 保宁醋2.5L6瓶 7 白冰糖/件 65 香叶/斤 8 海天蚝油12罐6KG 66 陈皮/斤 9 家乐浓缩鸡汁16罐1KG 67 八角/斤 10 家乐黑椒汁(16罐2.3KG) 68 桂皮/斤 11 味事达酱油(16罐1.6L) 69 草果/斤 12 九江双蒸米酒(610ml12瓶) 70 花椒/斤 13 甘竹豆鼓鲮鱼(227g24罐) 71 小茴香/斤 14 阳帆阳江豆豉400g/盒 72 彩田麦芽糖12230g 15 一滴香香油4桶4.3L 73 风车牌生粉25kg 16 徽厨香油4桶4.3L 74 瑞可莱肉香王1kg 17 海天柱候酱12罐6.5KG 75 家乐松肉粉12罐453.6克 18 五丰黎红花椒油400ml12瓶 76 致美斋盐焗鸡粉30g12包 19 徽厨辣椒油2L4瓶 77 海天蒸鱼豉油1.75L6瓶 20 致美斋番茄调味酱690g 78 重庆桥头水煮鱼料160g48袋 21 蓬盛香港橄榄菜180g12瓶 79 龙口粉丝5斤装 22 家乐和味烧汁调味2.5kg 80 鹰栗粉1kg12包 23 大红浙醋630ml12瓶 81 味林皇冠面包糠1kg10包 24 四季宝花生酱1kg6瓶 82 雀巢全脂奶粉375g18袋 25 顶好芝麻风味调味酱450g12瓶 83 洲星大田马蹄粉500g 26 海天盐焗粉30g6袋32盒 84 广味源五香粉454g20包 27 老兵剁辣椒1.1kg6罐 85 红鲤牌米粉2.8kg 28 海天锦上鲜叉烧酱280g15瓶 86 奥昆207蛋挞皮300个 29 老干妈豆豉油制辣椒280g24瓶 87 大佬强葡式蛋挞皮300个 30 广合腐乳335g36瓶 88 家之珍原汁肉面 31 美味鲜上色老抽5L2桶 89 东古南乳800g6瓶 32 海天草菇老抽6罐1.9L 90 干辣椒/500g 33 龙眼井山西陈醋绿标420ml12瓶 91 15度陈村碱水4kg 34 龙眼井山西陈醋420ml12瓶 92 海带干/斤 35 普宁正宗豆酱750g12瓶 93 黄花菜干/斤 36 红油郫县豆瓣酱4kg 94 干紫菜 50g20包 37 王守义十三香45g10盒 95 粗盐500g40包 38 致美斋糯米白醋630ml12瓶 96 陶味园味椒盐粉454g12瓶 39 潘泰牌泰式甜辣酱820g12瓶 97 三花淡奶410g48罐 40 古越龙山绍兴花雕酒600ml12瓶 98 东古一品鲜黄豆酱6kg 41 凤球唛鱼露调味汁750ml12瓶 99 海天黄豆酱7kg 42 斧头食粉454g4盒 100 百利新奥尔良腌料1kg 43 海南绿裕灯笼辣椒酱850g12瓶 101 甘草/斤 44 家乐辣鲜露448g6瓶 102 白扣/斤 45 海天鲍汁390g 103 丁香/斤 46 阳江桥牌豆豉400g 104 红99火锅底料400g 47 李锦记生抽1.75L6瓶 105 中糖优级绵白糖50kg 48 李锦记老抽1.75L6瓶 106 玫瑰木薯粉25kg 49 安琪孝母粉500g1包 107 古越龙山黄酒500ml12瓶 50 雀巢鹰唛炼奶350g48罐 108 安佳马苏里拉芝士碎12kg 51 单晶冰糖25kg 109 汉斯茄汁3147g 52 王致和腐乳340g30瓶 110 太太乐鸡精1000g10袋 53 乌江牌涪陵榨菜50g500袋 111 太古红糖5kg4包 54 渝强牌涪陵榨菜50g200袋 112 水塔陈醋420ml15瓶 55 安佳淡奶油(1L) 113 风行炼奶450g12支 56 总统淡奶油(1L) 114 李锦记XO酱220g 57 铁塔淡奶油(1L) 115 寿桃XO酱2.25kg 58 桂盛澄海酸菜2500g4包 / / 食品招标明细表四油米类清单 序号 货品名称规格 序号 货品名称规格 1 金鹰小农粘米15kg 8 金龙鱼精炼一级大豆油 非转基因5升 2 靓虾王香软米25kg 9 中粮福之泉食用调和油20升 3 五丰五常稻花香米10kg 10 鹰唛花生油5L 4 金龙鱼精选油粘米 15kg 11 鹰唛精炼大豆油22L 5 五丰丝苗米15kg 12 元宝牌餐饮专用大豆油10L 6 元宝牌优选香米餐饮专用25kg 13 鹰唛烹饪调和油22L 7 白玉兰面粉25kg 14 / 附表：表中未列明的项目，如甲方需要，乙方必须无条件供给，金额按中标的下浮率进行结算。 第六章 投标文件格式 格式1 投标书 致：广州程启招标代理有限公司 根据中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目项目编号：GZCQC2301FG05002的招标文件要求，全名及职务经正式授权并以投标人投标人全称地址的名义投标。签字代表在此声明并同意： 我们愿意遵守招标文件的各项规定，自愿参加投标,并已清楚招标文件的要求及有关文件规定，并严格按照招标文件的规定履行全部责任和义务。 我们同意本投标自投标截止之日起90天内有效。如果我们的投标被接受，则直至合同生效时止，本投标始终有效。 我们已经详细地阅读并完全明白了全部招标文件及附件，包括澄清如有及参考文件，我们完全理解本招标文件的要求，我们同意放弃对招标文件提出不明或误解的一切权力。 我们同意提供采购代理机构与评标委员会要求的有关投标的一切数据或资料。 如果我们未对招标文件全部要求作出实质性响应，则完全同意并接受按无效投标处理。 我们在投标时已明确获知采购人有权根据实际情况，调整合同中规定的相关内容，在此我们承诺，如果我们获得中标资格，将无条件接受采购人的调整方案。 我们证明提交的一切文件，无论是原件还是复印件均为准确真实有效完整的，绝无任何虚假伪造或者夸大。我们在此郑重承诺：在本次招标采购活动中，如有违法违规弄虚作假行为，所造成的损失不良后果及法律责任，一律由我公司企业承担。 我们是依法注册的法人，在法律财务及运作上完全独立于采购人和广州程启招标代理有限公司采购代理机构。 所有有关本次投标的函电请寄： 投标人地址 法定代表人或授权代表签名或盖章： 投标人全称盖章： 电话： 传真： 邮编： 格式2 开标一览表 项目名称：中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目 项目编号：GZCQC2301FG05002 投标人名称 投标下浮率 服务期限 投标人全称盖公章： 法定代表人或授权代表签名或盖章： 日 期： 年 月 日 注：1此表一式两份，一份装在单独的唱标信封内密封，封口盖公章另一份装订在投标文件正本中。 2对含糊不清或不确定的报价将视为无效报价。 格式3 法定代表人证明书 同志，现任我单位 职务，为法定代表人，特此证明。 签发日期： 有效期限： 单位盖章： 附： 代表人性别： 年龄： 身份证号码： 营业执照注册号： 经营范围： 法定代表人 居民身份证复印件粘贴处正反面 格式4 法定代表人授权委托书 本授权书声明：注册于国家或地区的投标人全称在下面签字的法定代表人姓名职务代表本公司授权单位名称的在下面签字的授权代表姓名职务为本公司的合法代理人，就项目编号为GZCQC2301FG05002的 中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目的货物和服务的投标和合同执行，作为投标人代表以本公司的名义处理一切与之有关的事宜。 本授权书于 年 月 日签字生效，特此声明。 单位名称加盖公章： 地址： 法定代表人签名或盖章： 职务： 被授权人授权代表签名或盖章： 职务： 被授权人授权代表 居民身份证复印件粘贴处正反面 格式5 投标资格情况表 资格条件要求 内容或数据 查阅指引 满足中华人民共和国政府采购法第二十二条供应商资格条件 提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照或事业单位法人证书或社会团体法人登记证书复印件，如为自然人的提供自然人身份证明复印件如国家另有规定的，则从其规定。分公司投标，须取得具有法人资格的总公司总所出具给分公司的授权书，并提供总公司总所和分公司的营业执照执业许可证复印件。已由总公司总所授权的，总公司总所取得的相关资质证书对分公司有效，法律法规或者行业另有规定的除外 见第 页 提供投标人资格声明函。 见第 页 详见格式11 投标人未被列入信用中国网站(www.creditchina.gov.cn)记录失信被执行人或重大税收违法失信主体或政府采购严重违法失信行为记录名单不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)政府采购严重违法失信行为信息记录中的禁止参加政府采购活动期间 以采购代理机构于评审当天在信用中国网站www.creditchina.gov.cn及中国政府采购网http://www.ccgp.gov.cn/查询结果为准，如相关失信记录已失效，供应商需提供相关证明资料。 见第 页 为采购项目提供整体设计规范编制或者项目管理监理检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动 提供投标人资格声明函 见第 页 详见格式11 单位负责人为同一人或者存在直接控股管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动 提供投标人资格声明函 见第 页 详见格式11 投标人须具有有效期内的食品经营许可证或食品生产许可证如国家另有规定，则适用其规定 见第 页 本项目不接受联合体投标 见第 页 已在本项目采购代理机构处登记报名 提供采购代理机构签署的报名登记表 见第 页 本项目属于专门面向中小企业采购的项目。投标人应为应为中小微企业监狱企业残疾人福利性单位。提供中小企业声明函或属于监狱企业的证明材料或残疾人福利性单位声明函。 本项目的所属行业为：零售业，请按该行业划分标准进行中小企业声明。 见第 页 注： 1请投标人正确填写本表，并附上相关的证明材料。其内容或数据应与对应的证明资料相符，如有不一致，以证明材料为准。 2如某些项目是作为评分依据的，其内容或数据与对应的证明资料不一致，可能导致该项的得分为0分。 3如投标人具备对应内容则在 中打或在 上填写数据。如不具备则在 或 上打/。 格式6 实质性响应一览表 项目名称：中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目 项目编号：GZCQC2301FG05002 说明：1投标人必须对应招标文件带的实质性条款逐条应答并按要求填写下表。 2如出现需要证明文件的的实质性条款，需要将证明文件附上。 序号 条款 响应情况 完全响应/正偏离/负偏离 偏离说明 查阅指引 1 见第 页 2 见第 页 3 见第 页 4 见第 页 5 见第 页 注：此表可延长。 投标人全称盖公章： 法定代表人或授权代表签名或盖章： 日 期： 年 月 日 格式7投标人商务情况表 序号 评审项目 内容或数据 查阅指引 1 同类项目业绩情况 投标人2020年1月1日至今承接的饭堂食材采购项目业绩： 个。 见第 至 页 详见7.1 2 客户评价 投标人提供上述被核定为有效的业绩中业主单位出具的履约评价，评价内容为：好评优秀或相当于类似评价： 个。 见第 至 页 3 企业认证 1质量管理体系认证证书： 2食品安全管理体系认证证书： 3食品可追溯管理体系认证证书： 4生鲜农产品配送服务认证证书： 。 见第 至 页 详见7.2 4 配送保障能力 投标人拥有自有或租赁的种植基地： 投标人拥有自有或租赁冷冻/冷藏库的： 投标人拥有自有或租赁配送场所的： 。 投标人具有专用冷藏配送车辆： 辆。 见第 至 页 详见7.3 5 食品安全管理及检测能力 一食品安全管理能力： 投标人拟投入的项目经理具有高级食品安全管理员或食品安全管理员培训合格证： 。 二食品安全检测能力： 投标人拥有检测实验室且具备检测仪器情况食品安全检测仪： 药物残留检测仪： 肉类水分检测仪： 肉类安全仪： 水质重金属检测仪： 农药残留检测类仪器： 水产品检测类仪器： 食品添加剂检测类仪器： 微生物检测类仪器： 硝酸盐检测类仪器： 亚硝酸盐检测类仪器： 二氧化碳检测类仪器： 食用菌水分检测类仪器酶标分析检测类仪器： 食用油品质检测类仪器： 。 见第 至 页 详见7.4 6 投标人认为其它有必要提供的材料。 见第 至 页 注：1请投标人正确填写本表，并附上相关的证明材料。其内容或数据应与对应的证明资料相符，如有不一致，以证明材料为准。 2如某些项目是作为评分依据的，其内容或数据与对应的证明资料不一致，可能导致该项的得分为0分。 3如投标人具备对应内容则在 中打或在 上填写数据。如不具备则在 或 上打/。 7.1 业绩情况 项目名称：中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目 项目编号：GZCQC2301FG05002 序号 业主名称 项目名称 合同签订时间 合同总价 业主单位联系方式 查阅指引 注：须按评审要求提供相关证明材料，否则无效。 投标人全称盖公章： 法定代表人或授权代表签名或盖章： 日 期： 年 月 日 7.2 投标人企业认证情况表 项目名称：中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目 项目编号：GZCQC2301FG05002 序号 奖项或证书名称 发证单位 有效期限 注：须按评审要求提供相关证明材料，否则无效。 投标人全称盖公章： 法定代表人或授权代表签名或盖章： 日 期： 年 月 日 7.3 车辆情况一览表 项目名称：中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目 项目编号：GZCQC2301FG05002 序号 车型 冷藏/普通 数量 车牌号 租赁/自有 证明文件查阅指引 1 页 2 页 3 页 页 注：须按评审要求提供相关文件，否则无效。 投标人全称盖公章： 法定代表人或授权代表签名或盖章： 日 期： 年 月 日 7.4食品安全管理及检测能力情况 项目名称：中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目 项目编号：GZCQC2301FG05002 拟投入本项目团队情况 序号 姓名 性别 年龄 职称 专业 资格证书 拟任岗位 检测能力情况 序号 设备名称 型号 数量 备注 自有 租赁 注：按评审要求提供相关证明材料，否则无效。 投标人全称盖公章： 法定代表人或授权代表签名或盖章： 日 期： 年 月 日 格式8 投标人技术情况表 序号 评审项目 内容或数据 查阅指引 1 服务方案 请描述。 见第 至 页 2 食品安全保障方案 请描述。 见第 至 页 3 货物配送方案 请描述。 见第 至 页 4 特色服务及突发情况应急预案 请描述。 见第 至 页 5 食品安全责任险 根据投标人针对本项目提供有效的食品安全责任险保额情况：保额金额人民币 万元 见第 至 页 6 投标人认为其它有必要提供的材料。 见第 至 页 注：1请投标人正确填写本表，并附上相关的证明材料。其内容或数据应与对应的证明资料相符，如有不一致，以证明材料为准。 2如某些项目是作为评分依据的，其内容或数据与对应的证明资料不一致，可能导致该项的得分为0分。 3如投标人具备对应内容则在 中打或在 上填写数据。如不具备则在 或 上打/。 格式9 采购人需求响应差异表 说明：1投标人必须对应招标文件的第三章 采购人需求条款逐条应答并按要求填写下表。 2对完全响应的条目在下表相应列中标注。对有偏离的条目在下表相应列中标注，并简述偏离内容。 序号 采购人需求条目 完全响应 有偏离 偏离简述 注：请投标人逐一响应。 投标人全称盖公章： 法定代表人或授权代表签名或盖章： 日 期： 年 月 日 格式10 交纳服务费承诺书 招标代理服务费承诺书 致：广州程启招标代理有限公司 如果我方在贵公司组织的中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目项目编号：GZCQC2301FG05002招标项目中获中标，我方保证在收到缴费通知后五个工作日内，按照招标文件的规定向贵公司交纳招标代理服务费。 我方如违约，愿凭贵公司开出的违约通知，按缴费通知上的采购代理费金额的200缴纳。 特此承诺 投标人法定名称公章 投标人法定地址： 法定代表人或授权代表签名或盖章： 电 话： 传 真： 承诺日期： 年 月 日 格式11 投标人资格声明函 投标人资格声明函 广州程启招标代理有限公司： 关于贵公司　　　年　　月　　日发布中华人民共和国白云出入境边防检查站2023年度食堂农副产品及用品采购项目项目编号：GZCQC2301FG05002的招标公告，我公司愿意参加投标，并声明： 本公司具备中华人民共和国政府采购法第二十二条规定的条件： 一具有独立承担民事责任的能力 二具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度 三具有履行合同所必需的设备和专业技术能力 四有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录 五参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录 六法律行政法规规定的其他条件。 本公司的单位法定代表人与所参投的本采购项目的其他投标人的单位法定代表人不为同一人且与其他投标人之间不存在直接控股管理关系。 根据中华人民共和国政府采购法实施条例的规定，本公司如为本采购项目提供整体设计规范编制或者项目管理监理检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动。否则，由此所造成的损失不良后果及法律责任，一律由我公司承担。 本公司提交的相关证明文件是准确真实完整有效的，并已清楚招标文件的要求及有关文件规定。并承诺在本次招标采购活动中，如有违法违规弄虚作假行为，所造成的损失不良后果及法律责任，一律由我公司承担。 特此声明 单位名称：　　　　　　　　　　　　　法定代表人或授权代表签名或盖章： 单位地址：　　　　　　　　　　　　　单位公章： 邮政编码：　　　　　　　　　　　　　日期： 联系电话： 格式12 政策适用性说明 一中小企业声明函工程服务 本公司联合体郑重声明，根据政府采购促进中小企业发展管理办法的通知财库202046号的规定，本公司联合体参加单位名称 的 项目名称 采购活动，工程的施工单位全部为符合政策要求的中小企业或者：服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企业含联合体中的中小企业签订分包意向协议的中小企业的具体情况如下： 1. 标的名称 ，属于零售业承建承接企业为 企业名称 ，从业人员 人，营业收入为 万元，资产总额为 万元1，属于 中型企业小型企业微型企业 2. 标的名称 ，属于零售业承建承接企业为 企业名称 ，从业人员 人，营业收入为 万元，资产总额为 万元，属于 中型企业小型企业微型企业 以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。 本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 企业名称盖章： 日 期： 注：从业人员营业收入资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报。 二监狱企业的证明文件 说明：监狱企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局戒毒管理局含新疆生产建设兵团出具的属于监狱企业的证明文件。 三残疾人福利性单位声明函 本单位郑重声明，根据财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知财库2017 141号的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加单位的项目采购活动提供本单位制造的货物由本单位承担工程/提供服务，或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 投标人全称盖公章： 法定代表人或授权代表签名或盖章： 日 期： 年 月 日 格式13 公平竞争承诺书 公平竞争承诺书 本公司郑重承诺：本公司保证所提交的相关资质文件和证明材料的真实性，有良好的历史诚信记录，并将依法参与项目的公平竞争，不以任何不正当行为谋取不当利益，否则承担相应的法律责任。 公司名称，加盖公章 时间： 年 月 日
联系人：郝工
电话：010-68960698
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