戒兴代表：

您在市十四届人大三次会议提出的《关于加大对径山禅茶和径山茶宴的保护扶持力度积极引导径山禅茶及相关文化健康发展的建议》（余杭19号）收悉。经与市农业农村局、余杭区政府共同研究，现提出如下回复意见：

一、目前我市发展径山茶文化和茶产业所做的工作

1、强化组织领导，健全保障体系。近几年来，市、区政府十分重视“径山茶宴”非遗项目的保护和传承工作，深入推进径山茶文化活态传承与动态展示，拓展文旅跨界融合新业态，提高公众对径山禅茶和径山茶宴的认知度，擦亮千年径山茶“金名片”。余杭区建立了“径山茶发展工作领导小组”和“径山茶宴”项目保护工作领导小组，由区领导挂帅，全面加强针对径山茶发展的组织领导和统筹协调。通过政策规划、资金投入、队伍建设“三基推动”，凝聚领导小组、区茶办、国有公司、径山寺、相关协会、涉茶企业合力，健全径山茶传承发展全要素保障体系，共计投入“径山茶宴”申报工作专项经费和传承保护工作专项经费500万元。成立“中国传统制茶技艺及其相关习俗”浙江省联盟，开展非遗传承人群研培计划，围绕茶文化打造核心非遗产品。组建工作专班，研究出台径山茶发展第一个五年计划《径山茶“五化十条”行动计划（2022年-2026年）》，进一步明确径山茶发展的目标和具体步骤。

2、深化茶产业联动，推进产业新发展。支持属地加强径山茶树种质资源保护和利用，筛选优异品种，建设径山茶种质资源圃。推进生态茶园建设，做好初制茶厂优化改造及涉茶企业“阳光工厂”建设，实现径山茶相关产品加工全流程可追溯。支持茶企结合自身优势特色，结合非遗工坊、民俗工坊等传统载体，研发差异化茶产品，提高市场竞争力；引导茶企瞄准年轻群体，积极开发文创产品、创新特色包装，加强径山茶线上销售。坚持产村并进，将做强产业、做优民生纳入未来乡村示范带建设的两大核心，将茶文化、茶产业作为未来乡村建设的特色符号实现有机融合，实现茶文旅深度融合，提升茶产业+乡村“造血”功能。

3、强化茶科技驱动，开启产业升级加速度。支持属地加大茶业人才引培力度，组建农创客、“土专家”、电商人才、营销能手等乡村振兴高端人才“智库”，夯实茶产业人才基础。加快数字化转型，完成“禹上径山茶”应用建设、开发径山茶数字溯源系统；引进智能化采摘机械，改造茶叶初、精、深加工生产线；推进重大科技项目建设，扎实推进国家绿色食品（茶叶）原料基地和第一批国家现代农业全产业链标准化示范基地创建。树立新发展理念，开发衍生产品，研发抹茶冰激凌、面膜等衍生品及相关深度提取物，有效提升茶叶附加值。

4、拓展国际传播，提升国际知名度。凭借径山茶宴成功入选人类非遗热度，乘势开展“径山茶宴”国际化传播“八个一”行动：即一场中日茶文化交流活动、一个国际化茶文化专家论坛、一支全球宣传大使队伍、一场茶非遗庆典活动、一个数字化展示平台、一个“茶道之源”传统工艺工作站、一个沉浸式VR体验系统、一批茶非遗传承志愿者队伍。利用国内外主流媒体积极造势，“径山茶宴”获50多家海外媒体密集报道，累计刊载200多篇，聚焦“新时代茶文化的国际表达”，向世界展现中国茶文化特有新时代传承方式，成功举办“以茶为媒 文化互鉴”中日茶文化交流活动，国际媒体年度宣传达300多篇。组织开展系列文化论坛，充分发挥禅茶文化在中日韩等东亚地区的影响力，积极打造对外交流文化遗产名片，助推径山茶国际知名度、美誉度跃升。承办浙江省传统工艺工作站创建首场现场会，组织中央新闻媒体驻浙机构专家实地走访调研，相关经验做法获徐文光副省长和刘忻副省长批示肯定。顺利推进中央广播电台浙江总站首个共富观察点在径山村设立，进一步打通禅茶文化发声渠道。

同时，市文广旅游局围绕径山禅茶和径山茶宴的宣传推广主题，通过宣传品、网络宣传等方式，将其融入文旅推广，助力杭州茶文化产业推广。在《杭州旅游指南》、《千年宋韵流连杭州》等文旅宣传资料中纳入径山禅茶和径山茶宴内容。其中，《杭州旅游指南》为杭州文旅最核心的宣传品，每年通过650余个网点免费派发给来杭游客。《杭州旅游指南》下属的“杭州文旅指南”微信号在径山茶宴入选人类非物质文化遗产后，已从非遗、研学角度策划发布2条微信文章进行宣传。

5、深化文旅结合，推动茶文旅融合。凭借径山茶宴成功入选人类非遗热度，积极开展各项特色活动。启动径山茶数字溯源系统，完成全部涉茶企业“阳光工场”项目建设，实现对径山茶生产销售全流程管控。以“茶”为媒，持续挖掘径山文化内涵，详细梳理径山茶与径山寺同源关系，串联喝石、龙井等文化遗存，探究茶圣陆羽与《茶经》、法钦与径山茶、径山茶宴由来等历史典故。举办第二十一届“中国茶圣节”、茶祖祭典、径山茶汤会、禅村喫茶节等活动，不断放大径山茶品牌效应。打造沉浸式茶文化体验项目，让非遗在与旅游业融合发展中呈现活态化、人文化、可体验化，深化径山文化内涵，提高公众对径山禅茶和径山茶宴的认知度。开发“陆羽和茶小僧”、“径灵子”等IP形象，入选首批浙江省文化和旅游IP培育名单；借力《梦华录》电视剧热播效应，推出同款网红线路；扶持非遗传承人开办文化体验点，鼓励民宿、茶企等开设点茶、抹茶、香道、插花等民间文化体验课程，以茶文化互动体验场所为载体弘扬宋韵文化精髓。2022年以来，通过“茶文旅”融合，已实现农产品销售总额13亿元，三产产值近35亿元，其中农文旅营收近7亿元，“径山茶”百度搜索量增长约200%，淘宝单品增长约300%，区域公共品牌价值达27.34亿元，同比增长4.07%。

二、下一步计划开展的工作

我市将以“径山茶宴”成功申遗为新起点，认真贯彻习近平总书记重要指示精神，统筹茶文化、茶产业、茶科技“三茶”发展，以“三金战略”为指引，全力以赴做好茶申遗后半篇文章。

1、聚焦机制建设，完善要素保障措施。一是强化组织领导。继续发挥好“径山茶发展工作领导小组”和“径山茶宴”项目保护工作领导小组组织领导效能，统筹协调全区径山茶发展政策供给、产业发展、督查考核等工作。建立“径山茶宴”系统性保护合作机制，联合各地非遗传承人、专家学者、高校和研究机构，强化茶文化学术研究。积极参与“中国传统制茶技艺及其相关习俗”共建共享平台建设，共享工作、保护和发展信息，为常态化交流和专题研究提供保障。二是优化考核扶持机制。余杭区对区各部门、镇街的径山茶发展工作落实和成效，由领导小组办公室会同区督查考评办加强督查，其绩效列入年终综合考评。把径山茶宴的保护传承工作纳入属地村和周边村社考核目标，积极打造项目传承基地和体验点。三是加大财政扶持力度。今年杭州市政府出台了《关于加快促进旅游业高质量发展的实施意见》杭政函（2023）32号，将对茶叶、丝绸等传统经典产业转化为旅游产品的项目进行扶持。余杭区财政每年也安排500万元“径山茶宴”保护发展专项资金，用于“径山茶宴”保护、发展等重点工作推进。。

2、聚焦文化解码，建立保护推广平台。一是做好径山茶历史文化的正本清源。完成《径山茶文化：探源与解码》等书籍的编辑出版。切实发挥好径山寺在径山茶产业发展中的积极作用，做好径山寺千年茶文化展示，启动“法钦手植处”径山群体种文化园等建设工作，加快喝石、龙井等文化遗存周边以及茶创园空间环境改造提升。调整优化径山茶宴专家指导组人员结构，负责研究、保护和推广径山禅茶和径山茶宴。召开专题学术研讨会，对径山茶宴的程式、服饰、器物、茶点等进行全方位深入研究，扩大径山茶文化学术交流会等学术活动影响力。二是开设“径山茶宴”余杭非遗网专栏。深入开展径山茶宴非遗项目的调研、记录、存档和视频拍摄等工作，启动径山茶形象数字化项目，利用数字化技术，做好法钦与径山茶、陆羽与茶经、径山茶宴活化展示。以数字化手段立体化存档记录，建立起“径山茶宴”数据库。三是搭建“径山茶文化”微信程序。集合发布“径山茶”“径山茶宴”文史资料及示非遗产品、非遗体验基地（点）、非遗研学游线信息，息促进遗产保护与文化展， 提高公众对径山禅茶和径山茶宴的知识水平。四是在“杭州文广旅游网”上建立径山茶宴专题页面。“杭州文广旅游网”中文网自今年改版以来，高度重视人类非物质遗产径山茶宴内容，设专题页面进行宣传，并计划继续丰富完善径山禅寺及相关历史内容，以便和径山茶宴形成有机整体。

3、聚焦创新融合，开展宣传培训活动。一是做强文化品牌。做大径山茶宴非遗展示活动，不断丰富径山茶宴专题文艺汇演，落实好径山茶戏曲音乐会专场、戏曲高峰论坛、跨年典礼等活动。举办好“中国茶圣节”“阿里春茶节”“径山茶文化高质量发展论坛”等重大活动，积极承办、参与全国性、国际性茶会展和茶事活动，形成“径山茶冲击波”。继续做大做强径山禅宗祖庭文化论坛等特色活动，深化禅宗文化国际交流，推动径山禅茶文化走向世界。二是丰富文旅体验。做强做大“径山茶”文旅IP和整体品牌设计，加强和国内重点文旅景区、国外高校、博物馆的联系沟通，共同开发特色旅游项目和文创产品，主打“禅修之旅”特色旅游线路。鼓励禅茶产业链延伸和衍生品开发，提高径山特色农产品、旅游产品附加值，继续开发“径山客”苏东坡、茶圣陆羽等名人主题IP和《径山藏》文化IP，文化宣推和旅游发展有机融合。三是创新推广手段。开展“径山茶宴”传承人群研修研习培训活动。通过组织非遗项目持有者、传承人到高校传授专业知识、开展交流研讨与实践，完善相关学科体系建设。推动径山茶文化进机关、进景区、进企业、进校园、进社区、进茶楼，推广径山茶礼仪，倡导径山茶生活，使之成为百姓熟知的文化体验。加速“径山茶宴”融入不同文化媒介，按照“享誉国内、蜚声海外”的要求，开展以径山茶、茶艺、茶人、茶企等为主题的影视元素植入和各类宣传。驻足杭州、面向上海和北京，实现径山茶在城市重要窗口、重点宣传阵地亮相。强化径山茶相关元素展示，组织开展各界名家调研采风等活动，并通过央视、人民日报等主流媒体和抖音、B站等新媒体进行大幅宣传。

杭州市文化广电旅游局

2023年6月9日